Les Recettes d'Apéro

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Wraps pour apéro-dinatoire Wraps pour apéro-dinatoire Par 30/06/14 19:08 En ces jours ensoleillés, on a envie c’est sûr de grillades mais toujours accompagnées de nos bonnes vieilles salades composées (pâtes, riz, taboulé …) Non pas qu’on s’en lasse (bien au contraire, certains mêmes n’attendent que cela), mais un peu de changement...
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Apéro dînatoire d'Halloween Apéro dînatoire d'Halloween Par cuisine de juju 30/10/14 07:00 Voici les liens vers les recettes que j'ai réalisé l'an dernier pour Halloween. Un apéro dînatoire très sympa. Recette 1 : Balais de sorcière , réalisés avec des bretzels et du ficello liés avec un brin de ciboulette. Recette 2 : Doigts, de simple Knackis...
Lecture gourmande : Apéro de chef Lecture gourmande : Apéro de chef Par Bulles de vie 29/10/14 13:16 Une nouvelle collection vient de paraitre aux Editions de Saxe avec 2 beaux livres : Apéro de chef. Ma dinette gourmande, simple & facile, de Pierre Orsi Pierre Orsi est un chef étoilé et meilleur ouvrier de France, connu et reconnu dans le milieu de la...
Torsades feuilletées en étoile pour l'apéro Torsades feuilletées en étoile pour l'apéro Par Les Délices de Mimi 28/10/14 08:02 L'idée est proche de mes petits feuilletés tomate/emmental ....mais c'est pas tout à fait la même chose...et beaucoup plus fun à faire et à mettre sur la table Pour cette recette je dois remercier Céline...car c'est elle qui nous à fait ça pour l'apéro...
Frittata aux fleurs de courgettes au four Frittata aux fleurs de courgettes au four Par amour de cuisine chez soulef 26/10/14 14:10 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Frittata aux fleurs de courgettes au four Bonjour tout le monde, C’est le week end, et c’est pas facile de se reveiller tout relaxe, pour reflichir a ce qu’on peut preparer pour Midi. Toute la semaine a courir ici et la, quand même, on ose esperer que le...
Pain à l'origan et tomates séchées pour l'apéro Pain à l'origan et tomates séchées pour l'apéro Par By acb 4 you 24/10/14 09:32 Je vous ai parlé il y a quelques semaines de mon nouveau partenaire Maison du Sud lorsque j’avais cuisiné le risotto à l’escalivada, vous vous en souvenez ? Et bien il n’y avait pas que ce pot dans mon colis, Maison du Sud m’a aussi offert un petit lot...
Sablés au pesto illico presto pour l’apéro Sablés au pesto illico presto pour l’apéro Par Gourmandise sans frontières 24/10/14 09:00 19h30, un vendredi : « Nous sommes invités ce soir chez Cunégonde et Henri » « Ah…euh…ok…il faut amener quelque chose à manger ? » « Oui, ils aimeraient bien, pour l’apéro… » « Très bien, je vais voir ce que je peux faire » Ouverture du frigo, des placards,...
Apéro à deux saveurs tapenade et confit de tomates en une seule préparation Apéro à deux saveurs tapenade et confit de tomates en une seule préparation Par Popote et Nature 24/10/14 07:30 Couronne tressée feuilletée apéro à la tapenade d'olives noires et confit de tomates Voilà un apéritif maison qui fera son effet sur votre table ! Le but est de faire une présentation sympa en partant du principe de façonnage du Kringle comme je l'ai déjà...
Dip apéro, yaourt, fines herbes, moutarde, tomates pour crudités, gressins (Québec, Canada) Dip apéro, yaourt, fines herbes, moutarde, tomates pour crudités, gressins (Québec, Canada) Par Street Food, Cuisine du Monde 23/10/14 08:46 Préparation : 10 min Une petite gourmandise saine pour l'apéritif ce dip au yaourt, à la crème, moutarde, pesto, tomates séchés, fines herbes. Des petites crudités, des bretzels et gressins, des falafels trempées dans cette sauce parfumée feront un savoureux apéro, garniront...
Biscuits apéro à la mimolette & aux graines de courge Biscuits apéro à la mimolette & aux graines de courge Par Caramel, bonbons & chocolat... 23/10/14 06:55 Plus je fais mes biscuits apéro moi-même, plus je trouve ça génial! Non seulement c'est super bon quand c'est fait maison, mais en plus ça bluffe toujours les invités alors que c'est très facile et rapide à faire! D'ailleurs, je vous avais déjà proposé...
Apéro et Club Sandwich Apéro et Club Sandwich Par Food Attitude 21/10/14 10:00 Je vous propose quelques idées de recette à faire avec les mousses et rillette de thon. Des toasts (idéales pour les fêtes de fin d’année) : 2 tranches de pain de mie (ou avec du pain de seigle fait maison, idéal avec du thon) que j’ai poêlé des deux côté...
Nimbus 2000 au fromage { Apero Halloween } Nimbus 2000 au fromage { Apero Halloween } Par La dinette de Nelly 21/10/14 09:30 Cette année, vous m'avez surpris lorsque je vous ai demandé quel style de recette (sucrée ou salée) vous souhaiteriez que je vous propose pour Halloween car contrairement à ce que je pensais beaucoup d'entre vous m'ont reclamé du salé. J'ai donc surfé sur...
Bouchées apéro aux olives noires et aux pommes Bouchées apéro aux olives noires et aux pommes Par Gourmande sans gluten 19/10/14 21:26 Des amuses bouches sucrées-salées bien tentantes à l'heure de l'apéritif ou en entrée avec une salade verte. Ingrédients Pour 40 bouchées 2 oeufs 10 cl de crème de soja sel, poivre 40 g de farine de riz complète 1/2 bocal d'olives noires soit environ 100...
Croissants à la viande hachée et nouveau façonnage Croissants à la viande hachée et nouveau façonnage Par Le sucré salé 18/10/14 17:09 Selem alaykoum/Bonjour D’habitude ,lorsque je fais des croissants salés,je divise toujours mon cercle de pâte feuilletée en 12 triangles de même taille,je dépose la farce et je roule de la base à la pointe. Cette fois-ci j’ai opté pour un joli façonnage...
Bière maison avec Bière Online Bière maison avec Bière Online Par Sugar'n'Salé 18/10/14 11:00 Faire de la bière maison, ce n'est pas compliqué, c'est délicieux et ça fait plaisir à votre entourage. Qu'elles soient brunes, blondes, rousses ou même blanches, je les aime toutes. Soyeuses douces fruitées, amères ou corsées elles me passionnent. C'est...
Apero dinatoire pour 25 personnes : cocktail avec et sans alcool,bouchees coeur d’artichaut Apero dinatoire pour 25 personnes : cocktail avec et sans alcool,bouchees coeur d’artichaut Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 18/10/14 00:48 Petit résumé, une jolie occasion à fêter, des amis, des bons mets, du soleil, de l’amitié en partage. Je vous avais confié le premier volet, voici le second et dernier de cet apéro pris entre personnes de bonne compagnie. Les photos ne sont pas terribles,...
Bugnes salées feuilletées au pesto rosso pour l'apéro Bugnes salées feuilletées au pesto rosso pour l'apéro Par La cuisine de wattoote 17/10/14 20:55 Après les traditionelles bugnes sucrées (clic), Voici la version salée pour l'apéritif Ultra simple .... tout est dans le façonnage. Ingrédients Pâte feuilletée (ici elle est toujours maison... clic-clic) Pesto rouge Etalez la pâte feuilletée et tartinez...
Panisses et 51 rosé pour l’apéro Panisses et 51 rosé pour l’apéro Par Maite and the Gang 16/10/14 09:30 Niveau Ginette ✩✩ Chez nous, dans le sud il fait encore chaud. Je ne dirais pas que c'est l'été indien, mais presque… On est encore en claquette, et t-shirt et même certains en short ! Du coup, la saison des apéros est toujours ouverte (même si en vrai...
Rillette de sardines au mascarpone ou petite entrée ou apéro entre amis Rillette de sardines au mascarpone ou petite entrée ou apéro entre amis Par Les billets de Janna 15/10/14 22:20 Allez, une petite recette vraiment rapide à réaliser avec en plus trois fois rien... Si vous disposez d'un robot tout simple encore plus rapide sinon une fourchette suffirra... Tout d'abord pour les ingrédients : deux boites de sardines à l'huile [...]
Croissants apéro au chèvre et jambon cru Croissants apéro au chèvre et jambon cru Par Un Grain de Flolie 14/10/14 17:59 Depuis un mois déjà, tel un héron, je dois tout faire sur une patte, pour cause de fémur fissuré… Alors c’est pas la panacée hein, d’être à l’oisiveté forcée à la maison et de ne pouvoir rien faire,m’enfin j’ai découvert l’addiction pinterest^^ Puis des...
Pain coulant à la savoyarde...
l’apéro du bout des doigts Pain coulant à la savoyarde... l’apéro du bout des doigts Par Marie Pop 13/10/14 11:18 Ce pain coulant va faire sensation ! Vous le servez tel quel et chacun tire sur un morceau de pain, chaud, cheesy et coulant... UN REGAL ABSOLU !Cette recette peut servir de base pour tout imaginer ...

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