Les Recettes d'Apéro

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Soleil pour l'apero (thermomix) Soleil pour l'apero (thermomix) Par 05/10/14 06:00 Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Mamina Et si c'était bon j'ai juste remplacé la moutarde par du pesto et ajouté quelques graines de pavot ! Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 4 c.à café de caviar de tomates séchées (ou de sauce tomate) 4...
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Cake « fermier » : poulet, comté et persil {Bataille food #22} Cake « fermier » : poulet, comté et persil {Bataille food #22} Par Paruline en cuisine 01/04/15 18:10 Préparation : 20 min Bonjour à tous, Nous voici le premier mercredi du mois.. et c’est le jour de rendu des copies pour la bataille food #22, évènement crée par Jenna du bistrot de Jenna et organisé le mois dernier par Stéphanie de Cuisines moi un mouton . Ce mois ci, la …...
Blooming bread ou mon pain apéro façon fondue Blooming bread ou mon pain apéro façon fondue Par freDCook 30/03/15 13:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Pour 1 pain ø 20-25cm Préparation: 20 min Cuisson: 25 min Ingrédients : 1 boule de pain de campagne 200g de comté fruité 200g de gruyère 18 mois 20cl de crème liquide 1 gousse d’ail Commencer par tailler la boule de pain en damier en prenant soin de tailler...
Cornets feuilletés poulet ratatouille – Idée apéro pour Pâques Cornets feuilletés poulet ratatouille – Idée apéro pour Pâques Par Tizi cooks 29/03/15 22:00 Aujourd’hui, une recette toute simple d’apéro pour Pâques. J’ai repéré cette idée de présentation sur Pinterest, je me suis demandée ce que je pouvais bien mettre dedans, qui pourrait me plaire… J’ai toujours de la ratatouille au congélateur, chaque fois...
Préfou beurre persillé à l'ail et fromage, pour l'apéro Préfou beurre persillé à l'ail et fromage, pour l'apéro Par Elleisab,le blog d'une momoflinguée 29/03/15 20:18 Bonjour les momozamis! Une demande de ma Fifille de préfou ;je ne connaissais pas et ai fait un beurre d'ail persillé alors que le préfou c'est ail+beurre,mais je ne regrette pas!et ajout de fromage bien de chez nous en plus dans une des baguettes;j'avais...
Apéro Bordeaux Apéro Bordeaux Par La cuisine en amateur de Maryline 28/03/15 18:48 Apéro Bordeaux La dégustation apéritive a commencé par le vin de Bordeaux un Château Lamothe Vincent 2014. Le vin blanc reçu par Apéro Bordeaux (encore merci) Nous étions 5 adultes à le goûter lors d'un apéritif pour l'anniversaire de ma belle-mère. J'avais...
Apéro Bordeaux Apéro Bordeaux Par La cuisine en amateur de Maryline 28/03/15 16:29 Apéro Bordeaux Le but de cette opération est très simple, via le site Apéro Bordeaux. Un syndicat viticole qui a pour idée de faire connaître des vins de Bordeaux : rouge, rosé et blanc. Pour participer à ce jeu la règle est simple: il suffit de s'inscrire...
Feuilletés Roulés au Comté {Idée Apéro} Feuilletés Roulés au Comté {Idée Apéro} Par La Marmite à M'Alice ! 28/03/15 08:02 Ce matin, je te propose une petite idée pour l'apéritif ! Une recette que je t'avais promise dans mes Menus de la Semaine 4 ;-) Pour le coup, ce n'est pas une recette light, mais l'idée de Weight Watchers est bien là : ne pas se contenter de l'allégé, continuer...
Mini Tartelettes Confit d’Oignon Chèvre Frais Mini Tartelettes Confit d’Oignon Chèvre Frais Par Mon p'tit Atelier Culinaire (2) 27/03/15 17:02 * Entre deux préparations pour le repas en famille ce soir, je vous poste une petite recette simple, rapide et délicieux, que j’ai déjà fait a plusieurs occasions. Il vous faut pas grand choses, comme vous pouvez voir dans la liste des ingrédients. La recette...
Tartelettes apéro au saumon fumé Tartelettes apéro au saumon fumé Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:04 Préparation : 5 min Mini tarte feuilletée au saumon fumé Une petite bouchée idéale pour l'apéro. Un feuilletage léger très appréciable. Ingrédients : Temps de préparation : 5 minutes Pâte feuilletée 2 tranches de saumon fumé ½ citron emmental râpé Préparation : à l'aide d'un...
Dips de thon Dips de thon Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:04 Préparation : 5 min Dips de thon Une recette apéritive rafraîchissante en vu des beaux jours. Un apéro diététique ? Rapide ? Et oui c'est possible. Si vous n'avez que 5 minutes, c'est suffisant. Vous apprécierez tremper des bâtonnets de carotte ou de concombre, des tomates...
Croissants moutarde à l'ancienne-jambon Croissants moutarde à l'ancienne-jambon Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:04 Croissants moutarde à l'ancienne-jambon Ingrédients : pour 16 croissants - 1 pâte feuilletée - 2 tranches de jambon blanc - 1 c-à soupe de moutarde à l'ancienne - 1 jaune d'oeuf Préparation : Préparez la pâte feuillétée, pour cela partagez la pâte en 16...
Madeleine au saumon fumé Madeleine au saumon fumé Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:04 Madeleine au saumon fumé Ingrédients : pour 15 madeleines 2 oeufs 80g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 cuil. à soupe d'huile de tournesol 15g de gruyère râpé 100g de saumon fumé ciboulette sel et poivre Préparation : Préchauffer le four à 250 °C....
Chèvre chaud à la figue et au miel Chèvre chaud à la figue et au miel Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:03 Préparation : 5 min Chèvre chaud à la figue et au miel Ingrédients : (pour 4 toasts) Temps de préparation : 5 minutes - 4 tranches de pain - 1 figue - 1 cuillère à café de miel - 4 tranches de bûche de chèvre - graines de sésame Préparation : Coupez 4 tranches de pain, puis...
Muffins chorizo-miel Muffins chorizo-miel Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:03 Préparation : 20 min Muffins chorizo-miel Ingrédients : (pour 15 muffins) Temps de préparation : 20 minutes - 200g de farine - 1 sachet de levure - 2 oeufs - 100g de gruyère - 10cl d'huile de tournesol - 20cl de lait - chorizo - miel Préparation : Mélangez la levure et la farine...
Muffins tomates confites-chèvre Muffins tomates confites-chèvre Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:03 Muffins tomates confites-chèvre Ingrédients : (pour 15 muffins) - 200g de farine - 1 sachet de levure - 2 oeufs - 100g de gruyère - 10cl d'huile de tournesol - 20cl de lait - tomates confites - bûche de chèvre Préparation : Mélangez la levure et la farine...
Bouchée courgette-chèvre Bouchée courgette-chèvre Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:03 Préparation : 10 min Bouchée courgette-chèvre Ingrédients : (pour 4 personnes) Temps de préparation : 10 minutes - 1 courgette - 1 tomate - 4 tranches d'une bûche de chèvre - 1 filet d'huile d'olive Préparation : A l'aide d'une mandoline faites des tranches fines de courgette....
Verrine à la tomate Verrine à la tomate Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:03 Verrine à la tomate Ingrédients : (pour 12 verrines) - 2 tomates - 30g de fromage frais (St Morêt) - 10cl de crème fraîche - 1/2 citron - 1/2 boîte de thon - ciboulette - 12 tomates cerises - sel, poivre et curcuma Préparation : Dans un récipient taillez...
Palmiers bacon-tomate Palmiers bacon-tomate Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:03 Préparation : 10 min Palmiers bacon-tomate Ingrédients (pour 20 palmiers ) : Temps de préparation : 10 minutes 1 pâte feuilletée 1 boîte de concentré de tomate 4 tranches de bacon Préparation : Déroulez la pâte feuilletée. Etalez le concentré de tomate sur l'ensemble de la...
Muffins au saumon fumé Muffins au saumon fumé Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:03 Préparation : 20 min Muffins au saumon fumé Ingrédients : Temps de préparation : 20 minutes pour 15 muffins - 200g de farine - 1 sachet de levure - 2 oeufs - 100g de gruyère - 4 tranches de saumon fumé - 4 branches de ciboulette - 10cl d'huile de tournesol - 20cl de lait Préparation...
Croissants apéritifs Croissants apéritifs Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:02 Préparation : 10 min Croissants apéritifs au saumon : Ingrédients : (pour 16 mini-croissants) Temps de préparation : 10 minutes - 1 pâte feuilletée - 2 tranches de saumon fumé - 1 c-à soupe de Saint-Môret - 1 demi citron - quelques brins de ciboulette - 1 jaune d'oeuf Préparation...

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