Recettes de Quand Nad cuisine...

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Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Boulettes de boeuf à la sauce tomate Par Quand Nad cuisine... 24/05/12 06:55 Un classique qui plaît toujours! On a beaucoup aimé ces boulettes de boeuf, restées bien moelleuse car cuite à la vapeur pendant la préparation de la sauce. Merci à mon thermomix qui me permet de préparer de bons petits plats en un rien de temps... et merci... Boulettes de Boeuf Sauce tomate Boulettes Tomates Boeuf Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Cake aux courgettes et aux lardons Par Quand Nad cuisine... 23/05/12 06:48 Ces derniers temps, ma pipounette étant plus que réticente aux légumes, je dois les cacher un peu dans les plats qu'elle aime pour lui en faire manger. Et franchement, je pensais que ça serait du gâteau (sans jeu de mots!) avec ce cake... et bien raté!... Courgettes Lardons Cake Ajouter à mon carnet de recettes

Brioche à l'huile d'olive de Christophe Michalak Par Quand Nad cuisine... 22/05/12 07:03 Encore une nouvelle recette de brioche à partager avec vous! Et quel délice! Ne soyez pas effrayer par l'huile d'olive qui remplace ici le beurre, elle parfume délicieusement la brioche et la mie n'en est que plus fondante et moelleuse. C'est bien simple,... Huile d'olive Brioches Olive Ajouter à mon carnet de recettes

Mini-tartelettes banane et spéculoos Par Quand Nad cuisine... 18/05/12 07:14 Elles faisaient elles aussi partie de mon dessert gourmand que je vous présentais lundi. Il s'agit à la base d'une recette de tartelettes (issue du petit livre de Marabout sur les spéculoos) déclinée en version mini. Elles sont délicieuses et l'association... Tartelette Spéculoos Bananes Ajouter à mon carnet de recettes

Financiers au thé matcha Par Quand Nad cuisine... 16/05/12 07:00 Voilà un des éléments de mon dessert gourmand de lundi: les financiers tout verts! C'était la première fois que je testais le thé matcha (pourtant populaire depuis bien longtemps en cuisine, il n'avait pas encore fait son entrée dans la mienne!), et ce... Financiers Thé Ajouter à mon carnet de recettes

Sauce madère aux champignons Par Quand Nad cuisine... 15/05/12 07:00 Au milieu de toutes ces sucreries, je vous propose une petite sauce salée. Plutôt classique, elle n'en est pas moins délicieuse. Elle accompagne parfaitement des tranches de jambon, un rôti de porc ou encore de veau. Sans doute meilleure avec des champignons... Sauce Madère Champignons Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Dessert gourmand Par Quand Nad cuisine... 14/05/12 06:48 Quand j'ai des invités, j'ai souvent du mal à me décider pour un dessert: je cherche en général quelque chose de frais, pas trop lourd pour clôturer le repas, et qui plaira au plus grand nombre. Une solution pour contenter (enfin je l'espère!) tout le monde,... Desserts Ajouter à mon carnet de recettes

J'ai testé pour vous... la boutique Danemarkland Par Quand Nad cuisine... 12/05/12 06:50 Danemarkland, qu'est-ce que c'est? Il s'agit une boutique en ligne de produits danois où le design est le maître mot. On y trouve des accessoires de cuisine, des luminaires, des objets d'art de la table et de décoration, tout cela choisi avec soin par Francine... Ajouter à mon carnet de recettes

Tarte aux oignons et aux deux moutardes Par Quand Nad cuisine... 11/05/12 07:05 Toujours à l'affût de petits plats du soir sympas, je suis tombée sur la recette de Clémence. Une jolie tarte aux oignons à la garniture crémeuse et relevée grâce aux deux moutardes. On a tous bien aimé cette association. J'ai juste remplacé le philadelphia... Tarte aux Oignons Moutarde Oignons Tartes Ajouter à mon carnet de recettes

Panna cotta aux pommes et au caramel au beurre salé Made in Calvados Par Quand Nad cuisine... 10/05/12 06:38 Voilà un bon petit dessert aux saveurs normandes! Au départ, je pensais seulement faire une panna cotta "classique" avec juste le caramel en nappage et finalement les 2 pommes qui restaient dans le compotier m'ont fait de l'oeil et se sont invitées! Il... Beurre salé Panna Cotta Calvados Caramel Beurre Pomme Ajouter à mon carnet de recettes

Brioches tressées Par Quand Nad cuisine... 09/05/12 06:49 Je ne me lasse pas de tester de nouvelles recettes de brioches... Enfin, si vous êtes fidèles à mon blog ou si vous avez jeté un oeil à mon index des pains et viennoiseries, vous avez dû vous en rendre compte! Je n'ai donc pas pu laisser passer les belles... Brioches Ajouter à mon carnet de recettes

Croustillants de boeuf épicés Par Quand Nad cuisine... 08/05/12 07:01 En voyant ces croustillants chez ma copinaute Joëlle du joli blog "Nuage de lait", j'ai tout de suite su que j'allais les tester. J'aime beaucoup ce genre de petites choses à grignoter avec une salade pour un repas plutôt léger. J'ai juste modifié quelques... Croustillants Boeuf Ajouter à mon carnet de recettes

Crêpes au caramel de Nutella Par Quand Nad cuisine... 07/05/12 06:58 Le week-end ayant été mitigé niveau météo, un peu de réconfort devrait vous faire du bien. Rien de tel que des crêpes toutes chaudes, nappées de caramel au Nutella! Ce caramel est une petite tuerie dénichée dans le dernier livre reçu des éditions Solar,... Caramel Nutella Crêpes Ajouter à mon carnet de recettes

Mini-flans au poivron et fines herbes Par Quand Nad cuisine... 04/05/12 07:06 Aujourd'hui encore, une petite recette pour l'apéritif, servie d'ailleurs le même jour que les sablés au chèvre et au thym. Ces petits flans sont aussi vite préparés que dégustés! Comme beaucoup de recettes tupperware, celle-ci est vraiment très simple... Poivrons Flan Ajouter à mon carnet de recettes

Quenelles à la semoule à la sauce tomate Par Quand Nad cuisine... 03/05/12 07:08 A la maison, on aime beaucoup les quenelles, et on les apprécie encore plus si elles sont maison! Je vous avais déjà proposé une version au saumon (ici), cette fois elles sont seulement à la semoule et servies avec une sauce tomate maison. C'est chez Berny... Sauce tomate Quenelles Semoule Tomates Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Sablés au chèvre et au thym Par Quand Nad cuisine... 02/05/12 07:08 Et oui des sablés à grignoter non pas à l'heure du goûter mais bien à celle de l'apéro! Très rapides à préparer (surtout si on prépare la pâte au robot), ils remplacent sans conteste les gâteaux apéritif du commerce. Vous auriez tort de ne pas les tester!... Sablés Chèvre Thym Ajouter à mon carnet de recettes

Poulet au Carépice et noix de cajou Par Quand Nad cuisine... 01/05/12 07:01 Souvenez-vous, il y a quelques mois, je vous présentais le Carameloos (un caramel au beurre salé et spéculoos, à tomber!), et bien voici son cousin le Carépice! Un subtil mélange de caramel et d'épices qui vous sublime un plat en deux coups de cuillère!... Noix de cajou Poulet Noix Ajouter à mon carnet de recettes

Tarte tatin Par Quand Nad cuisine... 30/04/12 09:00 Aujourd'hui, je vous propose de débuter la semaine avec un classique: la tarte tatin. On ne présente plus cette tarte qui a la particularité de cuire avec la garniture sous la pâte. J'ai déjà testé pas mal de recettes mais je dois avouer que cette fois... Tarte Tatin Tartes Ajouter à mon carnet de recettes

J'ai testé pour vous... Catcher, le presse citron et agrume de chez Shoji Par Quand Nad cuisine... 28/04/12 07:08 Et oui dans la série "j'ai testé pour vous", je vous présente aujourd'hui un petit ustensile révolutionnaire! Ce presse citron (ou agrume) possède un récupérateur de pépins, super pratique pour filtrer directement le jus avant de l'ajouter dans une préparation.... Agrumes Citrons Ajouter à mon carnet de recettes

Fleurs briochées à la pâte à tartiner Par Quand Nad cuisine... 27/04/12 07:03 Une pure gourmandise à dévorer au goûter ou au petit déjeuner! C'est chez ma copinaute Maiwenn que j'ai trouvé la recette, sauf que j'ai remplacé la pâte de spéculoos qu'elle utilisait par de la pâte à tartiner Ovomaltine crunchy (que je vous présentais... Pâte à Tartiner Fleurs Pâtes Ajouter à mon carnet de recettes

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