Les Recettes de Quand Nad cuisine...

• Gâteau moelleux à l’infusion fruits rouges -

  
  Quand Nad cuisine...  08/05/25  07:00
  Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min En attendant un peu que les températures remontent, je vous propose de vous installer confortablement avec une part de ce gâteau moelleux à l’infusion fruits rouges. Ayant découvert une délicieuse infusion au fruits rouges et touche de menthe de la marque...
  • Gâteau Moelleux
  • Fruits rouges
  • Moelleux
  • Fruits
  • Gâteaux

• Sablés fleurs -

  
  Quand Nad cuisine...  07/05/25  07:00
  Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Aujourd’hui je vous retrouve pour de jolis sablés fleurs à servir pour le goûter des enfants ou avec le café des grands. Avec ce façonnage printanier, on obtient un joli visuel et c’est vraiment tout simple à réaliser, les enfants seront ravis de mettre...
  • Fleurs
  • Sablés

• Tarte feuilletée poireaux poulet -

  
  Quand Nad cuisine...  06/05/25  07:00
  Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Il est grand temps que je vous donne la recette de cette tarte feuilletée poireaux poulet, avant de ne plus trouver de poireaux sur les étals! Ici ce sont les derniers de mon jardin qui ont finit dans cette délicieuse tarte et on s’est régalé. L’association...
  • Poireaux
  • Poulet
  • Tartes

• Tarte renversée aux fraises -

  
  Quand Nad cuisine...  05/05/25  07:00
  Préparation : 25 min - Cuisson : 32 min Les fruits rouges envahissent désormais nos étals, alors comment résister? Je me suis laissée tenter en attendant de cueillir celles de mon jardin et nous ai préparés cette tarte renversée aux fraises. Un vrai délice! Plus qu’une tarte, il s’agit d’un gâteau...
  • Fraises
  • Tartes

• Croquettes de sardines -

  
  Quand Nad cuisine...  03/05/25  16:55
  Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Je profite de ce week-end ensoleillé ( pour l’instant🤞) pour vous donner la recette de ces croquettes de sardines absolument délicieuses. Avec les beaux jours, on a de plus en plus envie d’investir la terrasse pour des apéros conviviaux qui n’en finissent...
  • Croquettes
  • Sardines

• Escargots briochés à la raclette -

  
  Quand Nad cuisine...  23/04/25  17:09
  Préparation : 25 min - Cuisson : 20 min Ici les vacances scolaires ont débuté et après quelques jours de soleil, la pluie s’est invitée… Pour remonter le moral des troupes, j’ai préparé ces escargots briochés à la raclette et on s’est régalé! Ce sont de petites brioches salés garnies de tranches...
  • Escargots
  • Brioches
  • Raclette

• Palmiers feuilletés à la saucisse -

  
  Quand Nad cuisine...  17/04/25  19:04
  Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Avec le grand week-end de Pâques qui approche, vous recherchez peut-être des petites idées pour égayer vos apéros (ne mentez pas, je sais qu’il y en aura!). Voilà donc des palmiers feuilletés à la saucisses, qui se grignotent sans faim ni fin! Ce sont les...
  • Feuilletés
  • Saucisse

• Cake noisette amande -

  
  Quand Nad cuisine...  16/04/25  14:32
  Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min Aujourd’hui pour le goûter je vous propose le cake noisette amande préparé avec ma fille Jeanne mercredi dernier. C’est un cake très facile à faire, sur le modèle du gâteau au yaourt on mesure les ingrédients avec le pot de crème dessert. Et oui ici ce...
  • Noisette
  • Amande
  • Cake

• Hot cross buns (petits pains de Pâques) -

  
  Quand Nad cuisine...  15/04/25  16:18
  Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min On se retrouve aujourd’hui avec ces délicieux petits pains sucrés anglosaxons, les hot cross buns. Ces petits pains briochés se dégustent traditionnellement le vendredi saint bien que maintenant on en trouve toute l’année au Royaume-Uni. Ils sont facilement...
  • Petits pains
  • Pâques
  • Pain
  • Buns

• Samoussas poulet Boursin -

  
  Quand Nad cuisine...  11/04/25  15:56
  Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Voici aujourd’hui une nouvelle version de ces petits triangles croustillants: des samoussas poulet Boursin. Je ne me lasse pas d’en préparer, quelque soit la garniture et je sais qu’à chaque fois ça fait carton plein auprès de ma petite famille. Le plus...
  • Samoussas
  • Boursin
  • Poulet

• Gâteau aux poires et à la crème d’amandes -

  
  Quand Nad cuisine...  10/04/25  15:47
  Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min Aujourd’hui je vous propose une dessert gourmand qui a plu à toute la famille: un gâteau aux poires et à la crème d’amandes. Il s’agit d’un gâteau tout moelleux avec des lamelles de poires surmontées d’une couche ultra gourmande à la frangipane. L’association...
  • Poire
  • Gâteau aux Poires
  • Amande
  • Gâteaux
  • Crèmes

• Gâteau fondant chocolat & café -

  
  Quand Nad cuisine...  04/04/25  07:46
  Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Pour terminer la semaine de façon totalement décadente, je vous propose une délicieuse part de ce gâteau fondant chocolat & café. Un pur moment de gourmandise! J’ai eu la chance récemment de tester un délicieux café en grain de la marque Le Temps des Cerises,...
  • Fondant au Chocolat
  • Gâteau Fondant
  • Chocolat
  • Fondant
  • Gâteaux
  • Café

• Pain de quinoa thon et tomate -

  
  Quand Nad cuisine...  03/04/25  11:40
  Préparation : 5 min - Cuisson : 35 min Avec le retour du soleil et des températures plus clémentes, on a envie de retrouver des plats tout en fraîcheur et c’est le cas de ce pain de quinoa thon et tomate. C’est aussi une vraie recette du placard puisqu’on y retrouve du quinoa cru, du thon et...
  • Tomates
  • Quinoa
  • Thon
  • Pain

• Cakes ultra moelleux ricotta & orange -

  
  Quand Nad cuisine...  02/04/25  16:54
  Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Envie d’une petite douceur gourmande pour terminer un repas un peu lourd? Voilà des petits cakes ultra moelleux ricotta & orange. Ils sont absolument délicieux et leur texture, waouh! La ricotta apporte un moelleux incroyable, c’est vraiment très léger...
  • Moelleux
  • Ricotta
  • Orange
  • Cake

• Pitas au poulet tandoori -

  
  Quand Nad cuisine...  28/03/25  16:47
  Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Avant le week-end, je vous laisse avec cette recette ultra gourmande de pitas au poulet tandoori. C’est tout le genre de repas à déguster en terrasse pour profiter du soleil… ça tombe bien il est annoncé la semaine prochaine avec les températures en hausse!...
  • Pita
  • Poulet tandoori
  • Tandoori
  • Poulet

• Gaufres cookies -

  
  Quand Nad cuisine...  25/03/25  15:57
  Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Je profite qu’aujourd’hui soit la journée internationale de la gaufre pour vous proposer cette recette de gaufres cookies. Alors pour être honnête, on est plus proche du cookie que de la gaufre ici, mais sa cuisson en gaufrier en fait un parfait trompe...
  • Gaufres
  • Cookies

• Butternut farcie aux champignons -

  
  Quand Nad cuisine...  20/03/25  15:22
  Préparation : 15 min - Cuisson : 50 min Aujourd’hui c’est le printemps et pourtant je vous propose une recette aux saveurs automnales: une butternut farcie aux champignons. Tant pis il me reste quelques butternuts du jardin, alors il me faut bien les passer avant l’arrivée des légumes de printemps....
  • Butternut
  • Champignons

• Gâteau banane & beurre de cacahuètes -

  
  Quand Nad cuisine...  17/03/25  16:41
  Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Allez après un week-end bien pourri côté météo, je vous propose d’attaquer la semaine avec un bon gâteau banane & beurre de cacahuètes. Ça devrait vous remonter le moral! Ce gâteau est tout simplement délicieux, bien moelleux et peu sucré, il sera parfait...
  • Beurre de cacahuète
  • Gâteau banane
  • Cacahuète
  • Gâteaux
  • Beurre
  • Bananes

• Gratin pommes de terre butternut raclette -

  
  Quand Nad cuisine...  13/03/25  18:48
  Préparation : 15 min - Cuisson : 21 min Toujours à la recherche de bons petits plats rapides pour le soir, je nous ai préparés ce gratin pommes de terre butternut raclette. Voilà un bon plat de saison, réconfortant et gourmand, parfait avec les températures qui ont chuté. J’adore le fromage à...
  • Cookéo
  • Pomme de terre
  • Butternut
  • Raclette
  • Gratins

• Poêlée asiatique au boeuf -

  
  Quand Nad cuisine...  11/03/25  15:54
  Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Aujourd’hui je vous propose de voyager un peu avec cette poêlée asiatique au boeuf. Alors ce n’est pas de la grande cuisine, mais c’est un bon petit plat qui nous a régalé et qui nous a permis de finir de la viande de boeuf, un reste d’une fondue bourguignonne....
  • Poêlée
  • Bœuf

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