Les Recettes de Marinades

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Marinade pour brochettes de boeuf Marinade pour brochettes de boeuf Par 10/08/14 10:41 Nous sommes en pleine saison des barbecues et aujourd'hui j'ai choisi de vous présenter une recette de marinade pour vos…
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Vermicelles de riz aux crevettes Vermicelles de riz aux crevettes Par lesdelices de thithoad 11/12/14 07:00 Bonjour! une recette fond de placard, comme j'aime bien les faire! 200g de crevettes cuites 10 cas de jus de citron 5 cas d'huile d'olive 1 gousse d'ail hachée sel et poivre 4 grosses tomates 220g de vermicelles de riz Mélanger l'huile, le jus de citron...
Roti boeuf – Filet enrobé de marinade froide après la cuisson Roti boeuf – Filet enrobé de marinade froide après la cuisson Par kaderick en kuizinn 10/12/14 07:00 Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Cet article Roti boeuf – Filet enrobé de marinade froide après la cuisson est apparu en premier sur Blog recette cuisine bio, saine et plancha - Kaderick en Kuizinn. Voici une recette de roti...
Joue de boeuf et paleron en daube marinade, accompagnés de pommes de terre rissolées et torsadées Joue de boeuf et paleron en daube marinade, accompagnés de pommes de terre rissolées et torsadées Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 30/11/14 14:17 Le genre de plat familial qui mérite d'être mijoter pendant des heures, et qui est bien meilleur le lendemain enfin quand il en reste . Une recette excellente à réaliser pour les fêtes de Noël. INGRÉDIENTS pour 6 à 8 personnes 1 kg de joue de boeuf (coupée...
Poulet rôti, marinade au sirop d'érable, moutarde et curry Poulet rôti, marinade au sirop d'érable, moutarde et curry Par Cuisine et Couleurs 21/11/14 14:01 Cette recette est là pour honorer le thème du mois de novembre sur Culino-Versions C'est Jackie qui est la marraine de cette édition, c'est tout naturellement qu'elle a choisi de nous faire travailler avec des produits du Québec, pays cher à son coeur [...]
Champignons de Paris marinés – Мариновані печериці Champignons de Paris marinés – Мариновані печериці Par Recettes de Roxana 20/11/14 20:27 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Préparation: 15 min Cuisson: 10 min Repos: 12h Temps total: 12 h 25 min Difficulté : Facile Pour 4 personnes . Ingrédients 500 g de champignon de paris 4 gousses d’ail 4 feuilles de laurier 50 ml de vinaigre de cidre 100 ml d’huile d’olive 500 ml d’eau...
Poulet saveur massalé Poulet saveur massalé Par La cuisine et les voyages de Prici 20/11/14 06:48 Allez, partons faire un petit tour sous le soleil des antilles avec cepouletplein de saveurs! Recette issue du blog "Chez Mamigoz" Pour 4 personnes: 3 belles escalopes de poulet 2 oignons 2 gousses d'ail 3 tomates Huile d'olive 2 feuilles de bois d'inde...
Filets de Saumon en marinade maison Filets de Saumon en marinade maison Par LesGourmandisesdebenedicte.com 12/11/14 09:17 Bonjour à tous aujourd'hui je vous propose une petite marinade maison . Pour ces filets de Saumon j'ai utilisé la marinade pour viande blanche et poisson qui se trouve ici : http://www.vinaigre-tetenoire.fr/20-marinade-viandes-blanches-et-poissons.html...
Poulet à l’ananas, marinade citron et miel Poulet à l’ananas, marinade citron et miel Par Sevencuisine 06/11/14 22:25 Je ne plairais pas à tout le monde avec cette recette , mais à la maison on aime beaucoup le sucre/salé et les saveurs asiatiques. Aujourd’hui , j’essaye donc le poulet à l’ananas. Rapide , simple et efficace ; comme on les aime Ingrédients: (Pour 4 personnes)...
Marinade de Saint-Jacque Marinade de Saint-Jacque Par Poivré Seb 02/11/14 21:04 Vous découvrirez bientôt ce qui se cache dans cette marinade de Saint-Jacque ! Une future recette, peut être ... A bientôt ! Article original rédigé par...
Pilons de poulet aux épices Pilons de poulet aux épices Par La cuisine en amateur de Maryline 30/10/14 15:58 Préparation : 5 min - Cuisson : 40 min Pilons de poulet aux épices Très simple et rapide. Les pilons vont marinés dans les épices et vont cuire au four. Ingrédients : 14 pilons de poulet 1 bol d'huile d'olive 3 gousses d'ail 1 grosse c à c de paprika Miss Paprika 1 grosse c à c de cumin Miss...
Préparation de marinades pour gibiers Préparation de marinades pour gibiers Par Cuisine maison comme autrefois 20/10/14 18:24 Le gibier nous arrive à l'époque des moissons, de la chasse et des vendanges, jusqu'au mois de mars; c'est là qu'il délivre tout son bouquet, ses senteurs. Si sa chair est savoureuse, appréciée de tant de gourmets, elle reste une viande que l'on prépare...
Blancs de poulet en marinade d'épices Blancs de poulet en marinade d'épices Par La cuisine et les voyages de Prici 20/10/14 05:00 Délicieux!! 4 blancs de poulet 400g de blé 1 cs de graines de tournesol 1 cs de cumin 1 cs de coriandre 1 cs de 4 épices 5 cs d'huile d'olive Mélanger l'huile d'olive avec les épices, la coriandre et les graines de tournesol. Ajouter le poulet coupé en...
Tarte aux kumquats et recette bonus de marinade pour brochettes de porc Tarte aux kumquats et recette bonus de marinade pour brochettes de porc Par Un an pour faire son cookingout 12/10/14 10:00 Une tarte aux kumquats pour retrouver de la douceur et de l'acidulé. J'ai une vraie affection pour les agrumes et je crois que ce sont les kumquats qui m'ont fait réaliser qu'il n'y avait pas que des citrons dans ce joli monde des agrumes. [...]
Marinade pour viande au ketchup Marinade pour viande au ketchup Par Cook'n'Eat 09/10/14 14:28 Une bonne marinade sur des côtelettes au barbecue par exemple, à préparer la veille, pour le plus grand plaisir des enfants! Si la cuisson au barbecue n' est plus possible en raison du temps, on peut très bien les cuire au four, ou à la poêle Coût : € €...
Bavette à la fondue d’oignons, marinade au curry Bavette à la fondue d’oignons, marinade au curry Par Audrey Cuisine 07/10/14 07:00 A la maison, c'est moi qui ai le monopole de la liste des courses et donc de la préparation des repas. J'essaie de varier au mieux le contenu de nos assiettes, de proposer tous les jours des plats, des ingrédients et des cuissons différentes. Alors forcément,...
Marinade verte Marinade verte Par HAPPY FOOD CRÉATION 06/10/14 13:58 MARINADE VERTE Une merveille de fraîcheur acidulée (recette crue) A PRÉPARER LA VEILLE ½ choux (frisé ou chinois ou vert, etc.) émincé fin. 1/2 fenouil émincé en petits cubes ½ oignon rouge. 2 poignées de soja germé 1 petit concombre râpé (ou une petite...
Churrasque ou poulet grillé en marinade à la portugaise Churrasque ou poulet grillé en marinade à la portugaise Par lesplatsdepat 30/09/14 16:49 C'est lors d'un voyage au Portugal que j'ai pu avoir la recette du fameux Churrasque, un petit poulet en marinade cuit au barbecue et badigeonner suivant les goûts d'huile aux piments, découpé en morceaux et vendu partout prêt à emporter ! Se déguste avec...
Carbonnade plancha – Grillade de porc marinée citron et miel Carbonnade plancha – Grillade de porc marinée citron et miel Par kaderick en kuizinn 30/09/14 07:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Cet article Carbonnade plancha – Grillade de porc marinée citron et miel est apparu en premier sur Blog recette cuisine - Kaderick en Kuizinn blog de recette bio, saine et plancha. Voici une...
Filet de saumon mariné et ses tagliatelles de courgette Filet de saumon mariné et ses tagliatelles de courgette Par Caro-en-cuisine 28/09/14 18:01 Filet de saumon mariné et ses tagliatelles de courgette Comment puis-je cuisiner les filets de saumon aujourd'hui ? J'ai choisi de les faire mariner puis de les passer au four plutôt qu'à la poêle pour changer. Quelques tagliatelles de courgette pour la...
Marinade quand tu nous tiens… marinade de viandes Marinade quand tu nous tiens… marinade de viandes Par Il paraît que c'est bon !!! 25/09/14 09:21 Préparation : 5 min - Cuisson : 14 min Lorsqu’on devient accro à une recette, on ne la lâche pas et on la propose à toute les sauces… Cette marinade ira avec toutes vos viandes et surtout les plus tendres comme le poulet ou le veau blanc. Elle se prépare en 5 mn, il suffit ensuite de laisser...
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