Les Recettes de Soja

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La meilleure recette de soja du moment !

Nouilles somen sautées aux poireaux, pousses de soja & cacahuètes Nouilles somen sautées aux poireaux, pousses de soja & cacahuètes Par 10/10/14 06:38 Les somen sont des nouilles japonaises de blé tendre, plates et rectangulaires. Très faciles et rapides à cuire, elles sont délicieuses dégustées nature, en salade ou poêlées au wok comme dans cette recette. [ On en trouve désormais facilement dans le commerce,...
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Ragout de légumes aux protéines de soja Ragout de légumes aux protéines de soja Par Reinefeuille 25/01/15 09:00 Une recette bien réconfortante avec ces chutes de températures, trouvée sur le blog "Tambouille & Délices", pour voir la recette originale, c'est ici ! Mon Hom a adoré, quant à moi je préfére sans les proteines de soja, même si elles apportent une texture...
Yakitori de pst (protéines de soja texturées) Yakitori de pst (protéines de soja texturées) Par Mimi Végétale 22/01/15 18:34 Des aiguillettes de pst (de chez The Vegan Shop) suivant votre faim (1 poignée par personne environ) 1 bouillon cube gout "boeuf" de chez The Vegan Shop 1 cs d'ail en poudre 1 cs de graine de sésame 2 cs d'huile de sésame toastée 1 cs d'huile pour démarrer...
Fromage de brebis ou de chèvre à partir d'un yaourt soja Fromage de brebis ou de chèvre à partir d'un yaourt soja Par A B C vos IG 22/01/15 13:30 Lait de brebis ou de chèvre, le plus haut en protéines (consulter l'analyse nutritionnelle) Ingrédients 1 yaourt soja nature 1 litre de lait de brebis ou de chèvre 1 cuillère à soupe de lait écrémé en poudre 10 gouttes de présure Déroulé en fromagère Délayez...
Saumon laqué au Miel & Soja, Nouilles Udon sautées aux Légumes Saumon laqué au Miel & Soja, Nouilles Udon sautées aux Légumes Par La Cuisine de Lillie 22/01/15 09:57 Préparation : 30 min Cela fait un moment qu’une envie de cuisiner asiatique me trottait dans la tête! En fait, je ne suis pas fan que de cuisine méditerranéenne, non, non! Je voue un culte de plus en plus grand à la cuisine asiatique! … Lire la suite →
Coquelet mariné sauce soja Coquelet mariné sauce soja Par amafacon 21/01/15 17:13 Coquelet mariné sauce soja Ingrédients : 1 coquelet. Pour la marinade : 2 càs de sauce soja, le jus d'un citron vert, poivre du Népal, sel. Fendez le coquelet en deux et déposez les moitiés dans un plat. Arrosez de sauce soja et du jus d'un citron vert....
Tempeh sauté avec choux de Bruxelles, pois mange-tout sucré et fèves germées (pousses de soja) Tempeh sauté avec choux de Bruxelles, pois mange-tout sucré et fèves germées (pousses de soja) Par Au gré du marché 19/01/15 22:54 Varier son alimentation est probablement la meilleure manière de rester en santé. C'est aussi une façon d'assurer sa propre sécurité alimentaire. Comme on n'est jamais vraiment sûr de la parfaite qualité des aliments que l'on mange, vaut mieux opter pour...
Filets de soja grillés au four Filets de soja grillés au four Par SuperMaru 19/01/15 19:39 Salutations mes petits marlins! ♥ Après un long temps d'absence lié aux examens, j'ai le plaisir de vous souhaiter une agréable année 2015 pleine de veganeries ! Pour moi cette année signe ma 2e sans animaux morts (apéééééééééééééro). J'ai passé un agréable...
Nouilles chinoises au poulet caramélisé a la sauce soja et poivrons Nouilles chinoises au poulet caramélisé a la sauce soja et poivrons Par La cuisine de Rolly 19/01/15 04:41 Pas très inspirée en ce moment en cuisine, j'avais envie d'un plat qui change ! J'ai improvisé ces nouilles chinoises au poulet caramélisé a la sauce soja et poivrons. Pour 3 : 8 aiguillettes de poulet 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert Un peu...
Tempeh à la crème soja Tempeh à la crème soja Par Pause Nature 18/01/15 09:39 Comme vous avez du le remarquer le blog a bien changé! Eh oui! Je suis passée sur la nouvelle version over-blog et j'avoue que ça ne m'arrange pas car je suis complètement paumée! Je vais quand même essayer de continuer ce blog en espérant m'y habituer...
Porc miel/soja Porc miel/soja Par Patou & Mary 16/01/15 12:00 Bonjour les gourmands , Aujourd'hui nous vous partageons une recette que l'on affectionne tout particulièrement. C'est une recette à la fois simple, bonne et gourmande . Du porc au miel et à la sauce soja accompagné de ces pommes de terre à ma vapeur. C'est...
Pâtes fraîches aux choux de Bruxelles, champignons, soja et lardons (Fresh Pasta with Brussels sprouts, mushrooms, soybeans and bacon) Pâtes fraîches aux choux de Bruxelles, champignons, soja et lardons (Fresh Pasta with Brussels sprouts, mushrooms, soybeans and bacon) Par My Culinary Curriculum 16/01/15 07:34 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min J'aime beaucoup les choux de Bruxelles mais malheureusement on est pas nombreux à aimer ça dans la famille. Cela étant dit hors de question de m'en priver surtout quand ils sont à bas prix et délicieux comme en ce moment dans le magasin de mon partenaire...
Soupe de nouilles udon aux protéines de soja texturées et au bok choy Soupe de nouilles udon aux protéines de soja texturées et au bok choy Par Mimi Végétale 15/01/15 13:17 Pour 2 personnes - 2 sachets de pâtes Udon - 1 L d’eau - 1 gros morceau de gingembre coupé en morceaux - 1 branche de citronnelle coupée en rondelles - 1 piment végétarien coupé en morceaux - 2 petites carottes coupées en petits batonnets - 1 bouillon cube...
Pâte à tartiner diététique sans gluten à la caroube avec crème de soja et Sukrin (sans beurre et sans sucre ajoutés) Pâte à tartiner diététique sans gluten à la caroube avec crème de soja et Sukrin (sans beurre et sans sucre ajoutés) Par mes gourmandises diététiques 14/01/15 12:14 1 brique de 20cl de Soya cuisine (crème de soja allégée Soy 5%) 50g pépites de caroube sans sucre Plamil 10g poudre de caroube Rapunzel 40g Sukrin Elito Ecoidées (ou autre édulcorant) 2g gomme de guar 5g Cook'line (100% fibres végétales de blé) Les pépites...
Coquilles saint-Jacques en coques parmesan et sauce soja et huile d’olive Coquilles saint-Jacques en coques parmesan et sauce soja et huile d’olive Par cece cuisine 14/01/15 09:00 Cette recette je l'ai vue sur cuisine + lors de l'émission "un frenchy en cuisine" de Gilles Épié Elle m'avait bien plus alors j'ai testé Pour 4 12 noix de Saint-Jacques sans corail 1 cuil à S de Soja 1 cuil à S Huile d'olive 20g de Parmesan Aneth Gros...
Rouelle de porc au miel, sauce soja et cinq épices (Rouelle pork with honey, soy sauce and five-spice) Rouelle de porc au miel, sauce soja et cinq épices (Rouelle pork with honey, soy sauce and five-spice) Par My Culinary Curriculum 14/01/15 08:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 1h J'aime beaucoup la rouelle de porc car si elle est bien préparée c'est une viande tendre et elle a l'avantage d'être très économique. Voici une recette un rien exotique très simple à réaliser. Il y a toujours des rouelles de porc en promo dans mon Auchan...
Steak de soja et sa farandole de légumes Steak de soja et sa farandole de légumes Par La Valkyrie Végetarienne 13/01/15 17:42 Hahaha... j'aime pas du tout les noms pompeux de plats, comme ça. mais bon j'avais envie d'être un peu sarcastique aujourd'hui. ask Sheldon! ingrédients - steak de soja de votre choix (je sais même pas à quoi il est le mien, DKDC) - légumes de votre choix...
Filet de bœuf sauté au soja Filet de bœuf sauté au soja Par Cahier de gourmandises 10/01/15 16:40 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Cette semaine de rentrée a été éprouvante.. Dur de se remettre au rythme cadencé métro-boulot-dodo… Ma puce en rajoute un peu en se réveillant un peu la nuit et nous oblige, mon homme et moi, à la bercer pour la rendormir (les rhumes ça facilite pas la...
Petits-beurre diététiques sans gluten soja-riz-souchet à la cannelle et avec Sukrin (sans oeufs ni beurre ni sucre ni lait) Petits-beurre diététiques sans gluten soja-riz-souchet à la cannelle et avec Sukrin (sans oeufs ni beurre ni sucre ni lait) Par mes gourmandises diététiques 10/01/15 06:30 50g farine de riz complète Moulin des Moines 40g farine de soja Moulin des Moines 20g flocons de soja Moulin des Moines 30g farine de souchet Ecoidées 20g substitut de gluten Orgran 5g No Egg Orgran (substitut d'oeufs) 5g Cook'line (100% fibres végétales...
Clafoutis diététique aux cerises, lait de soja et amande Clafoutis diététique aux cerises, lait de soja et amande Par A Prendre Sans Faim 08/01/15 10:05 Une recette originale de clafoutis que je n'hésite pas à faire en hiver tellement la saison des cerises est courte. Bien entendu, rien ne vous empêche de faire la recette avec de la farine blanche, du lait de vache et du sucre blanc si vous ne trouvez pas...
Kumquat confit à la sauce de soja 酱油卤金桔 Kumquat confit à la sauce de soja 酱油卤金桔 Par recettes d'une chinoise 08/01/15 08:00 La saison des kumquats arrive, pas de raison de ne pas préparer un mets avec ces délicieux agrumes ! Un petit rappel : Comment manger les kumquats crus ? On ne mange que la peau, pas la chair (sauf si vous aimez vraiment l'acidité comme moi) ! On me dit...

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