Les Recettes de Soja

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La meilleure recette de soja du moment !

Nouilles somen sautées aux poireaux, pousses de soja & cacahuètes Nouilles somen sautées aux poireaux, pousses de soja & cacahuètes Par 10/10/14 06:38 Les somen sont des nouilles japonaises de blé tendre, plates et rectangulaires. Très faciles et rapides à cuire, elles sont délicieuses dégustées nature, en salade ou poêlées au wok comme dans cette recette. [ On en trouve désormais facilement dans le commerce,...
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Crème de persil à la purée d’amande et crème de soja, saucisses de veau et purée de potiron aux épices Crème de persil à la purée d’amande et crème de soja, saucisses de veau et purée de potiron aux épices Par L'atelier de boljo 02/03/15 09:00 Oh là, la saucisse de veau elle n’est pas de moi, par contre la crème de persil, une illumination soudaine. J’étais partie sur un pistou de persil pour accompagner ma purée, oui, parce le pistou de persil donne du goût et de la couleur et puis finalement...
Riz sauté à la sauce soja Riz sauté à la sauce soja Par lespetitesrecettesdecaline 28/02/15 09:44 Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min Voici une recette qui peu être faite lorsqu'il vous reste du riz (désolé pour la luminosité mais j'ai pas beaucoup d'éclairage le soir) Difficulté : Facile Préparation : 15 min Cuisson : 35 min environ Ingrédients pour 2 personnes : 200 g de riz basmati...
Céleri rave au soja, champignons, lard fumé Céleri rave au soja, champignons, lard fumé Par LoftKitchen 28/02/15 09:28 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min J’adore le céleri rave. Je le saisis à feu moyen, avec un mélange d’huile et de soja. Cela lui donne un chouette consistance et un goût délicatement corsé. Il est parfait pour remplacer de la viande. J’ai mis – honte à moi – malgré tout une demi tranche...
Rognons d'agneau, sirop d'érable et sauce soja Rognons d'agneau, sirop d'érable et sauce soja Par amafacon 26/02/15 14:14 Rognons d'agneau, sirop d'érable et sauce soja Ingrédients par personne : 3 rognons d'agneau, 1 càs de sirop d'érable, 1 càs de sauce soja, poivre au moulin, sel. Coupez les rognons en deux, Enlevez la partie centrale blanche aux ciseaux. Déposez dans un...
Endives braisées au miel, soja, orange, pavé de cabillaud aux amandes Endives braisées au miel, soja, orange, pavé de cabillaud aux amandes Par Cuisine et Couleurs 26/02/15 14:11 Je termine à regret une caisse d'endives venues du Nord : ce sont de vraies endives de terre, les seules que je puisse apprécier. Lorsque j'habitais encore dans la région de Cambrai, nous allions les chercher directement à la ferme, à très bon prix quand...
Filet mignon de porc laqué au miel et à la sauce soja Filet mignon de porc laqué au miel et à la sauce soja Par keskonmangemaman? 26/02/15 08:00 J'adore la cuisine asiatique pour de nombreuses raisons , parce qu'elle est pleine de saveurs, parce qu'elle est légère et surtout parce que elle se cuisine rapidement ^^ . Je vous propose donc de faire cuire en 15 minutes top chrono ce délicieux filet...
Filet mignon de porc aux échalotes, soja et miel Filet mignon de porc aux échalotes, soja et miel Par La ronde des délices 23/02/15 14:03 Voilà une fois de plus une recette délicieuse où on met tout dans la casserole sans s'en occuper ou presque, alors à vos fourneaux! Pour tout vous dire, c'est tellement une recette de feignant, qu'on émince même pas les échalotes : on laisse entières pour...
Porridge noisette amande aux protéines de soja et au psyllium (riche en fibres, sans gluten et sans lait) Porridge noisette amande aux protéines de soja et au psyllium (riche en fibres, sans gluten et sans lait) Par mes gourmandises diététiques 22/02/15 15:29 20g granules de soja Vantastic Foods 5g psyllium blond en poudre Ecoidées 1 yaourt de soja noisette amande Sojasun Les protéines de soja en granules Vantastic Foods sont en fait du soja extrudé. Elles se composent de farine de soja dégraissée et d'eau....
Tartinade diététique hyperprotéinée chocolatée au soja à seulement 85 kcal (vegan, sans gluten, sans sucre ni lait ni beurre) Tartinade diététique hyperprotéinée chocolatée au soja à seulement 85 kcal (vegan, sans gluten, sans sucre ni lait ni beurre) Par mes gourmandises diététiques 22/02/15 10:59 20g protéines pures de soja Naolia 5g Cankao Canderel 1g gomme de guar 10g Sukrin Elito Ecoidées (ou autre édulcorant) 120ml d'eau La poudre de protéines de soja Naolia se compose à 100% d'isolat de protéines de soja non OGM. Soluble, de saveur neutre,...
Soja en salade Soja en salade Par Le petit Saint-Mard 20/02/15 15:35 On trouve enfin du soja frais à Roye ! Alors je vous donne ma recette de sauce, avec des ingrédients faciles à trouver dans nos magasins de province et qui ressemble assez à celle des salades de restaurant chinois. Ingrédients : 2 cuillères à soupe de mayonnaise...
Poulet de fête de printemps aux 2 sojas et à la rose Poulet de fête de printemps aux 2 sojas et à la rose Par Délices et Caprices 20/02/15 13:05 Le menu de nouvel an chinois s’avère de bons plats de famille somptueux, au deuxième jour de nouvel an (végétarien au jour de nouvel an), au moins dans la tradition du sud ou à Hong Kong. Il y a des plats de famille pour lesquelles on n’a pas de recette...
Crêpes légères et moelleuses au lait de soja Crêpes légères et moelleuses au lait de soja Par Yumelise 20/02/15 12:15 Recette ou sujet sur Yumelise Des crêpes fines, moelleuses, légères, sans lactose : mes préférées et parfaites en cette saison du carnaval. Crêpes légères et moelleuses au lait de soja sur Yumelise - recettes de cuisine.
Wok de poulet aux champignons noirs & soja Wok de poulet aux champignons noirs & soja Par La Kitchenette de Mimi 18/02/15 09:00 Je vous avais promis du poulet, de l'Asie pour la semaine. C'est chose faite avec ce wok un peu pimenté. Toujours dans l'idée de vous aider à fêter le Nouvel an du calendrier chinois et l'année de la chèvre, voici une recette rapide et simple à exécuter....
Sauces de soja, comment choisir Sauces de soja, comment choisir Par recettes d'une chinoise 17/02/15 13:00 A l'approche du Nouvel An chinois, voici un petit article sur les sauces de soja, j'espère que cela puisse vous aider dans votre préparation de cuisine chinoise ! Les sauces de soja sont de plus en plus présentes dans les magasins français au rayon "produits...
Boisson Smoothie aux fruits, au lait d'amande noisette et soja bio Boisson Smoothie aux fruits, au lait d'amande noisette et soja bio Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 17/02/15 09:42 Doux, onctueux, plein de bonnes choses, le smoothie est notre ami. Il allie santé et plaisir en une recette. Smoothie pour le petit déjeuner, le goûter ou juste se rafraîchir à tout moment de la journée, craquez pour un smoothie, craquez pour quelques centilitres...
Mijoté de tofu poireaux & germes de soja à la balinaise (sauce cacahuètes) Mijoté de tofu poireaux & germes de soja à la balinaise (sauce cacahuètes) Par Celle qui cuisinait 15/02/15 11:00 Faire manger du tofu à mon mari c'était un peu le gros challenge... alors je l'ai amadoué avec la sauce traditionnelle balinaise en reprenant la recette apprise en cours lors de notre lune de miel. pour 3 personnes : 1càs d'huile d'arachide ou de coco 200gr...
Fines protéines de soja texturées et brocolis à l'asiatique Fines protéines de soja texturées et brocolis à l'asiatique Par Mimi Végétale 14/02/15 13:34 Une poignée de fins médaillons de soja (chez the vegan shop) du brocolis des noix de cajou 2 échalotes 1 morceau de gingembre coupé en tous petits morceaux 2 gousses d'ail coupées en tous petits morceaux coriandre poivre de sichuan poireau (1 morceau de...
Cuisses de canard au miel et soja Cuisses de canard au miel et soja Par Les plats de vero 13/02/15 07:27 Je vous propose une recette de canard ! Bien évidemment il faut aimer le sucré/salé ! Ingrédients : - 4 belles cuisses de canard - 2 grosses cuillères de miel - 5 cuil. à s. de soja sucré - 1 oignon Dans un plat mettre le miel et le soja et faire mariner...
Crèmes au chocolat {au lait de soja} Crèmes au chocolat {au lait de soja} Par Blog de chataigne 11/02/15 20:03 Je t’avais dit qu’il n’y aurait pas beaucoup de recettes sucrées par ici les mois prochains … Mais, je n’ai pas dit qu’il n’y en aurait plus ;) Preuve en est : ces petites crèmes délicieusement chocolatées, qui adouciraient… Lire la suite... →
Poulet au miel et sauce soja Poulet au miel et sauce soja Par Cake, Cook and Co 11/02/15 20:00 INGREDIENTS (Pour 2 personnes) : - 250 g de blancs de poulet - 1 oignon - 2 cuillères à soupe de miel liquide - 2 cuillères à soupe de sauce soja - 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz - 1 cuillère à soupe de nuoc-nam - 1/2 cuillère à café de gingembre...

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