Les Recettes de Rôti

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Rôti de veau à la Forestière Rôti de veau à la Forestière Par 24/01/14 19:54 Le veau est la viande que je préfère, car elle est tendre et moelleuse et grâce à Comme à la... Continue reading » Préparation : 30 min - Cuisson : 1h
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Glace à la noix de coco torréfiée, ananas rôtis et sirop de rhum {Battle Food #19} Glace à la noix de coco torréfiée, ananas rôtis et sirop de rhum {Battle Food #19} Par chic,chic,choc...olat 24/04/14 07:18 Pour cette nouvelle édition de la Battle Food, c'est Jujube en cuisine qui a été désignée marraine. Elle a choisi le thème de la noix de coco. Mon premier challenge a été d'acheter une noix de coco fraîche et de la préparer. Je vous ai déjà livré mon expérience...
Roti de porc à l'ananas et au vin blanc Roti de porc à l'ananas et au vin blanc Par Cook'n'Eat 24/04/14 06:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h30 Une petite recette en famille autour d'un plat sucré/salé ! Un vrai régal qui plaira aux plus petits comme aux plus grands ! Coût : €€€ Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 90 minutes Ingrédients : 1 rôti de porc environ 1 kg 1 boite d’ananas...
Rôti de dinde farci aux épinards Rôti de dinde farci aux épinards Par Toqués2cuisine 24/04/14 06:29 Préparation : 30 min - Cuisson : 1h Une recette extra avec ce filet de dinde farcie d’épinards et sauce à l’orange. J’aime les recettes comportant des fruits. Elles sont en général toujours allégées en matière grasse. Les ingrédients pour 4 personnes. - 1 kg de filet de dinde - 800 gr de...
Rôti de bœuf à l’ultrapro Rôti de bœuf à l’ultrapro Par Les matmat chocolativores 24/04/14 03:32 Une recette de Fée gourmande. Ingrédients: - 1 rôti de bœuf d’1 kilo - 1/2 verre d’eau - 3 cuillères à café de fond de veau déshydraté - 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% Préparation: 1) Déposer le rôti dans l’ultrapro ainsi que le fond de veau...
★ Écrasé de pommes de terre, Bresse Bleu et légumes rôtis ★ ★ Écrasé de pommes de terre, Bresse Bleu et légumes rôtis ★ Par auntie jo funny little kitchen 23/04/14 09:10 Hello ! Ça fait bien longtemps que je n’ai rien publié sur ce blog. Certains d’entre vous ont pris la peine de m’envoyer un petit mail pour me demander si tout allait bien. Et je les en remercie du fond du coeur. Oui, tout va bien. J’avais juste l’impression...
Ananas rôti à la vanille Ananas rôti à la vanille Par lespetitesrecettesdecaline 22/04/14 12:45 Préparation : 30 min - Cuisson : 45 min Difficulté : Facile Préparation : 30 min Cuisson : 45 min Ingrédients pour 4 personnes : 1 bel ananas 150 g de sucre cassonade 1 cuill. à café de gingembre haché " ici " 3 gousses de vanille ( n'ayant pas de gousses de vanille j'ai utilisé 1/2 cuil à café...
Bagels poulet rôti et creamcheese Bagels poulet rôti et creamcheese Par MelleBanane's Cuisine 22/04/14 10:31 Ce we j'ai retenté les bagels et comme d'hab on s'est régalé :) Cette fois je les ai fait avec du poulet rôti ... les prochains seront saumon ou pastrami j'ai reperé une nouvelle recette pour le pain et il faut absolument que je la teste :p Je vous donne...
Rôti de porc au chorizo Rôti de porc au chorizo Par Lolo et sa Tambouille 22/04/14 04:50 Préparation : 30 min - Cuisson : 45 min Cet article Rôti de porc au chorizo est apparu en premier sur %%BLOG Un rôti de porc au chorizo improvisé sur le moment et qui fût très apprécié, je me devais donc de vous proposer la recette… Le chorizo se marie aussi bien avec le poisson qu’avec la viande,...
Poulet rôti Poulet rôti Par saloua 21/04/14 19:23 1 poulet du beurre pommade ( environ 40 g) des épices pour poulet ou paprika sel , poivre Badigeonner votre poulet avec les épices a l'intérieur et l'extérieur couvrir et réserver au frigo une trentaine de minutes ou plus !! Apres ce petit temps de repos...
Rôti de porc au cidre et aux pommes Rôti de porc au cidre et aux pommes Par Le Book Gourmand 21/04/14 17:22 Un rôti de porc cuit en cocotte dans du cidre, accompagné d'une garniture de pommes et de raisins secs Le rôti est cuit longtemps afin de conserver tout son moelleux Encore une recette sucrée salée à proposer avec une purée de pommes de terre Plus d'infos...
Topinambours rôtis à l’ail des ours et Panés de lupins {Pâques vegan} Topinambours rôtis à l’ail des ours et Panés de lupins {Pâques vegan} Par Loetitia Cuisine 21/04/14 14:55 Salut les amis ! Vous passez un bon week-end de Pâques ? Moi oui ! Nous avons été voir des amis en Bourgogne, qui ont eu l’extrême gentillesse de ne pas cuisiner de viande pendant toute la durée de notre séjour chez eux (rien que pour moi) et pour ça :...
Ananas roti et sorbet aux fruits de la passion Ananas roti et sorbet aux fruits de la passion Par Cuisiner c'est facile 21/04/14 11:57 Ingrédients • 8 tranches fines d’ananas victoria évidées au centre • 1 ananas victoria • 2 fruits de la passion • 2 quenelles de sorbet aux fruits de la passion • 70 g de sucre semoule • 50 g de cassonade • 10 g de sucre muscovado ou, à défaut, de cassonade...
Rôti de porc sucré - salé Rôti de porc sucré - salé Par la cuisine a titine 21/04/14 10:20 Ingrédients : (pour 4 à 6 personnes) - 1 beau rôti de porc de 800g à 1kg - 1 gros oignon - 1 c à café d’ail - 1 c à café de gingembre en poudre - 30g de cassonade ou de miel - 4 c à café de sauce soja - 4 c à café de sauce nuoc mam - 1 c à café de sauce...
Roti de porc au lait, pommes de terre fondantes Roti de porc au lait, pommes de terre fondantes Par Cook'n'Eat 21/04/14 06:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 1h Voici une recette simple à réaliser, et qui sera réussi à tous les coups, surtout quand on a la pression de recevoir du monde ! Coût : €€€ Temps de préparation :10 minutes Temps de cuisson : 1 heure 20 Ingrédients pour 6 personnes : 1 rôti de porc de 1...
Poulet rôti à l'Orange et au Miel Poulet rôti à l'Orange et au Miel Par Entre rire et cuisine ... 21/04/14 04:45 Bonjour, Pour réaliser mon poulet rôti à l'orange, je me suis très largement inspirée de la recette d'Isa. Le poulet est arômatisé tout en délicatesse. Les ingrédients : * 1 poulet d'1,7 kg * 2 oranges * 4 coups de spray d'huile de tournesol * 2 1/2 c....
Rôti de Lotte au piment d'espelette sur fondue de poireaux Rôti de Lotte au piment d'espelette sur fondue de poireaux Par La Cuisine et Caro 20/04/14 08:16 Préparation - 30mn Cuisson - 30mn à 180°C Les Ingrédients pour 4 personnes 1 queue de Lotte 8 tranches fines de lard fumé 6 tomates séchées confites à l'huile 6 beaux poireaux 30g de beurre 200g de semoule 20cl de crème liquide entière 1 belle [...]
Gigot d’agneau au four extra fondant Gigot d’agneau au four extra fondant Par Le blog de Gourmandise Assia 19/04/14 09:31 Bonjour! Aujourd’hui je partage avec vous une belle recette très gourmande et très bonne! J’ai trouvé ce délice chez ma copinaute Sophie Maison Joséphine! une très belle façon de cuire un Gigot et le résultat est plus que satisfaisant, tout le [...]
Agneau rôti au four, subliment bon Agneau rôti au four, subliment bon Par Goutdefood 19/04/14 08:00 Avril est la meilleure période de l’agneau. Classique des tables de Pâques, c’est un plat de fête que l’on retrouve dans toutes les religions. Chez les Juifs, dont on vient de fêter Pessah (la Pâque), on déguste de l’agneau en souvenir de la traversée du...
Tagliatelles au saumon, fenouil rôti et orange Tagliatelles au saumon, fenouil rôti et orange Par Un siphon fon fon... 19/04/14 07:30 Etant en pleine période de rééquilibrage alimentaire, je suis particulièrement attentive aux recettes saines et équilibrées que je peux découvrir à droite à gauche. C’est ainsi que j’ai Poursuivre la lecture [...]
Poulet rôti au four Poulet rôti au four Par Philo aux fourneaux 19/04/14 07:00 Le fameux poulet rôti au four, qui ne craque pas devant lui ? A la maison, on l'aime beaucoup surtout quand il est accompagné de frites maison et quand je le réalise c'est plutôt le Dimanche midi. La semaine je n'aurai pas le temps de le faire et le Samedi...

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