Les Recettes de Rôti

2697 recettes de rôti sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes de rôti ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de rôti pour la lire sur le blog de son auteur. Trop de recettes ? Essayez 3 recettes de rôti

La meilleure recette de rôti du moment !

Rôti de veau à la Forestière Rôti de veau à la Forestière Par 24/01/14 19:54 Le veau est la viande que je préfère, car elle est tendre et moelleuse et grâce à Comme à la... Continue reading » Préparation : 30 min - Cuisson : 1h
2/5, 1 vote - votez pour ajouter à votre carnet
Malaisie : Roti John Malaisie : Roti John Par 196 Flavors 02/09/14 06:36 Une fois n’est pas coutume pour moi sur 196F : une recette authentique et simple! Vera, Joanne et moi avons décidé de faire notre rentrée des classes en douceur avec une semaine consacrée au sandwich. N’en déplaise aux personnes vraiment intolérantes au...
Gigot roti à la chapelure de romarin Gigot roti à la chapelure de romarin Par Figue et Sardine 02/09/14 06:18 Pour 6 personnes : 1 gigot raccourci de 1,8 kg environ / 4 branches de romarin frais / 80 g de chapelure / 15 cl d’huile d’olive / sel et poivre. La veille, préchauffer le four à 180C.,. Prélever les feuilles de romarin, les placer dans un plat à four,...
Poulet roti asiatique Poulet roti asiatique Par Gourmandine et compagnie 31/08/14 14:18 En fait un poulet badigeonné d un mélange d'épices dont voici la recette. Mélange d'épices "asiatique" Pour 40g de mélange: - 2 cuil à soupe de paprika - 2 cuil à café de gros sel - 2 cuil à café de graines de coriandre moulues - 2 cuil à café de 5 épices...
Tarte aux abricots rôtis & crème amandes-pistaches Tarte aux abricots rôtis & crème amandes-pistaches Par Chef Doudou 29/08/14 11:55 Aujourd’hui, je vous propose à nouveau une recette de tarte. J’aime de plus en plus réaliser des tartes (et encore plus des tartelettes). J’aime ce “support” pour la liberté créative qu’il offre à la fois sur le plan gustatif (superposition de différentes...
Rôti de porc au lait, aux courgettes et à la moutarde (Roast Pork with milk, zucchini and mustard) Rôti de porc au lait, aux courgettes et à la moutarde (Roast Pork with milk, zucchini and mustard) Par My Culinary Curriculum 28/08/14 16:40 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h La première fois que j'ai mangé un rôti porc au lait c'est chez mon amie Laetitia. Cette cuisson longue à la cocotte permet de garder la viande bien moelleuse. Ne vous inquiétez pas si le lait caille un peu à la cuisson, cela n’altérera en rien le goût...
Rôti de magret de canard et sa sauce aux figues réduite au vinaigre balsamique et miel Rôti de magret de canard et sa sauce aux figues réduite au vinaigre balsamique et miel Par Comme un goût de revenez-y 26/08/14 20:39 Je vous propose aujourd'hui de voyager dans ma région Aquitaine plus précisément dans les landes pour déguster un bon magret de canard de chez le producteur : Campistron et fils situé à Pomarez exactement !! Ils fabriquent des produits provenant exclusivement...
Ananas rôti caramélisé à la cassonade Ananas rôti caramélisé à la cassonade Par keskonmangemaman? 26/08/14 11:30 Un petit dessert facile à faire , qui plait beaucoup à la maison, si vous voulez vous pouvez parsemer votre ananas de feuilles de thym citron ou de verveine si vous en avez , c'est délicieux . Pour 4 personnes vous aurez besoin de : - 1 ananas mur à point...
Brioche perdue, abricots rôtis et glace fior di latte Brioche perdue, abricots rôtis et glace fior di latte Par Délices et partages 26/08/14 07:08 Pour être tout à fait honnête avec vous, j'ai été obligée d'utiliser de la bonne brioche vendéenne fraîche pour réaliser cette recette. La brioche n'ayant pas le temps de rassir chez moi!!! J'ai également utilisé de bons abricots mûrs à point et j'ai réaliser...
Rôti de dinde et ses légumes ww Rôti de dinde et ses légumes ww Par la cuisine de boomy 25/08/14 20:52 Un bon rôti de dinde cuit en cocotte et accompagné de légumes savoureux cuits dans le jus de cuisson, voici la recette que je propose aujourd’hui. Pour 4 pers / 8 pp par pers pour 120 gr de viande 1 rôti de dinde d’environ 1 kg 2 cs de moutarde mi-forte...
Rôti de porc aux lardons et champignons Rôti de porc aux lardons et champignons Par Multicuiseur & Mijoteur 25/08/14 19:54 Le multicuiseur vous permet de faire mijoter de bons petits plats, mais vous pouvez également vous en servir comme d’un four. L’avantage c’est qu’il garde bien la chaleur, et qu’il préchauffe très vite car...
Abricots rôtis au miel, crumble amande-pistache Abricots rôtis au miel, crumble amande-pistache Par BananaCake 25/08/14 09:27 Aujourd’hui, je vous propose une recette très simple d’abricot rôtis avec un crumble amande-pistache. C’est une recette très estivale et assez légère. Pour 8 personnes Pour le crumble: 150g de farine – 75 de cassonade – 75g de sucre – … Lire la suite →...
Petits rôtis de Cabillaud Petits rôtis de Cabillaud Par La cuisine de mamie caillou 23/08/14 06:10 Dimanche dernier, avant de se régaler des fraises melba dont je vous ai parlé dans mon dernier billet , mes invités ont dégusté ces ballotins de poisson accompagnés d'une poêlée de girolles. Un vrai régal, la cuisson était parfaite et côté goût, ce plat...
Rôti de porc à la Rodenbach Rôti de porc à la Rodenbach Par par pure gourmandise 22/08/14 08:47 Ingrédients: pour 4 à 5 personnes un rôti de porc de 800g sel, poivre moutarde douce (Impériale) 100g de jamvbon d'Ardenne en tranches 75g de beurre thym laurier 500g de champignons de Paris 1 bouteille de bière Rodenbach (250ml) 100ml de crème [...]
Gigot d'agneau rôti sur la broche, à l'ail et à la menthe Gigot d'agneau rôti sur la broche, à l'ail et à la menthe Par BBQ Burners 22/08/14 01:50 Un gigot de 3 kilos.... ouf.... une chance qu'on avait des invités! Cuit sur la broche sur le BBQ au charbon de bois..... y a rien de meilleur avec une superbe journée pleine de soleil.... Gigot d'agneau rôti sur la broche, à l'ail et à la menthe * Steven...
Rôti de porc caramélisé au miel et au vinaigre de poivron Rôti de porc caramélisé au miel et au vinaigre de poivron Par Ti'Flo's Cooking 21/08/14 21:48 Ingrédients: -1 rôti de porc -1,5L d'eau bouillante -3 oignons nouveaux -2 gousses d'ail -75ml de miel -30ml de vinaigre de poivron -15ml de concentré de tomate -quelques gouttes de tabasco Faites préchauffer le four à 220°C. Disposez le rôti de porc dans...
Abricots rôtis au romarin sur lit de fromage blanc Abricots rôtis au romarin sur lit de fromage blanc Par Les Recettes de Nathalie 20/08/14 20:00 Une recette très parfumée pour un résultat divin… Préparation Laver les abricots. Les couper en 2 et retirer le noyau. Les couper en quartiers. Placer les quartiers dans... Lire la suite »
Poulet roti à la portugaise d’Héléna Loureiro : Frango assado Poulet roti à la portugaise d’Héléna Loureiro : Frango assado Par Sevencuisine 19/08/14 22:58 Le poulet à la portugaise : le Frango assado, est vraiment un plat typique, et les recettes varient souvent. Les ingrédients de base de la cuisine portugaise sont le pire-piri, le jus de citron, l’ail et le laurier; j’ai retrouvé tous ces ingrédients dans...
Délicieux pilons de poulet rôti aux pommes de terre Délicieux pilons de poulet rôti aux pommes de terre Par Les douceurs de Mina 19/08/14 16:25 Une fois n'est pas coutume, je vous propose une recette salée pour changer ! De délicieuses cuisses de poulet en cocotte rôties au four accompagnées de pommes de terre et de champignons, le tout savoureusement assaissoné... un vrai régal pour le diner [...]

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !