Les Recettes de Rôti

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La meilleure recette de rôti du moment !

Roti de dindonneau et ses petits légumes (Cookeo) Roti de dindonneau et ses petits légumes (Cookeo) Par 27/01/15 14:02 Ce soir je finis tard, pas rentré chez moi avant 20h45 c'est donc Mr Vanoche qui va s'occuper des gnomes, alors entre la douche, les devoirs et la Wii, pas tellement le temps de préparer à manger. J'ai donc pris les devant et pendant que je passe l'aspirateur...
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Rôti de porc cul noir, en barde de Chorizo Rôti de porc cul noir, en barde de Chorizo Par Chefbeau 27/02/15 19:00 Le porc cul noir, une race de cochon à l’origine ibérique, dont les principaux lieux de production en France sont le Limousin et le Périgord. Une race inintéressante pour ceux qui aiment la bonne viande car sa faible croissance fait … Lire la suite →
Salade tiède de quinoa, panais rôtis épicés, orange et cardamone Salade tiède de quinoa, panais rôtis épicés, orange et cardamone Par Sécotine fait sa maligne 27/02/15 15:41 Mercredi, j'ai mangé une très mauvaise salade de quinoa en face de la gare de l'Est. Du coup, j'ai cuisiné celle ci hier, tellement bonne qu'il n'en reste plus aujourd'hui ! C'est vrai quoi. Le quinoa n'a pas vraiment de goût, il faut donc l'ASSAISONNER....
Skrei rôti au cumin, lentilles et lard fumé Skrei rôti au cumin, lentilles et lard fumé Par Epicétout, la cuisine de dany 27/02/15 11:12 SKREI RÔTI AU CUMIN, LENTILLES ET LARD FUMÉ http://www.epicetoutlacuisinededany.fr/2015/02/skrei-roti-au-cumin-lentilles-et-lard-fume.html
Rôti de noix, comté & tomates séchées Rôti de noix, comté & tomates séchées Par In Tartiflette I Trust 27/02/15 11:09 Ingrédients pour 4 personnes : 100 g de cerneaux de noix 50 g de comté coupé en petits dés 2 tomates séchées coupées en petits morceaux 2 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à soupe de basilic ciselé (surgelé) 1 échalote finement émincée 1 pincée...
Choux de Bruxelles rôtis au four Choux de Bruxelles rôtis au four Par Stella Cuisine 27/02/15 08:00 Ce légume n’attire pas les faveurs du plus grand nombre… et pourtant ! Bien cuisinés, ils sont tout à fait digestes, apportent des fibres nécessaires à notre organisme, et sont de véritables gourmandises saines ! Bref, les Choux de Bruxelles sont de véritables...
Skrei rôti au cumin, lentilles et lard fumé Skrei rôti au cumin, lentilles et lard fumé Par Epicétout, la cuisine de dany 27/02/15 08:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 55 min Préparation : 20 min Cuisson : 55 min Marinade : 30 min Pour 4 personnes : -4 filets de cabillaud -250 g de lentilles -4 fines tranches de lard fumé -1 gousse d’ail -1 oignon -1/2 citron -40 g de raisins secs -4 pincées de cumin -4 cuillères à soupe d’huile...
Rôti de porc aux pommes Rôti de porc aux pommes Par Cook'n'Eat 27/02/15 05:00 Un délicieux rôti alliant sucré salé dans la plus grande douceur des pommes Coût : €€€ Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 1 heure Ingrédients : 1 rôti de porc de 1.2 kg environ 8 pommes 3 oignons 3 brins de romarin 100 grammes de beurre...
Rôti de Veau à l'Orange, Cannelle et Gingembre Rôti de Veau à l'Orange, Cannelle et Gingembre Par Bleu Combava 27/02/15 03:00 Je cuisine très peu le veau. Pourtant, lorsque je dégote un bon morceau, j'aime le sublimer. Voilà comment j'ai décidé de préparer ce bon rôti: du réconfort et du soleil dans la même assiette! Pour 4 personnes: 1 rôti de veau d'environ 1 kilo 2 oranges...
Glace de potimarron rôti aux épices Glace de potimarron rôti aux épices Par Philou - un cuisinier chez vous 26/02/15 07:44 Paraît que je suis monomaniaque ! Enfin si Mamina le dit, c'est que c'est vrai ! :-) Trêve de plaisanterie, cette monomaniaquattitude provient du fait qu'aujourd'hui, je vous propose à nouveau une recette de potimarron avec cette belle cuisson au four....
Poulet & Légumes Rôtis à la Bière Poulet & Légumes Rôtis à la Bière Par Le Miam de Ninou 25/02/15 14:06 Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min J'avais comme une envie de poulet ...Comme vous l'aurez peut être remarqué, je suis très cuisine à la bière en ce moment. Preuve en est, ce plat complet composé de poulet et de légumes de saison - le tout est rôti au four.Ce plat est assez rapide à réaliser...
Choux de Bruxelles rôtis aux Pommes & Lardons Choux de Bruxelles rôtis aux Pommes & Lardons Par Cuisine Addict 25/02/15 07:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Il faut bien l’avouer, pendant longtemps, moi et les choux de Bruxelles on a pas été trop potes… je les détestais même!! Mais bon, comme pour beaucoup d’autres choses, il n’y a que les imbéciles qui ne changent pas d’avis et j’ai appris à les aimer et les...
Chou-fleur entier rôti au four Chou-fleur entier rôti au four Par Catherine Cuisine 25/02/15 01:22 WHOLE OVEN ROASTED CAULIFLOWER (Scroll down for the recipe in English…) Je ne prétends pas avoir eu par moi-même l’idée géniale de faire rôtir au four un chou-fleur entier… Tous […]
Coquelets Rôtis au Romarin, à la Sarriette et au Laurier Coquelets Rôtis au Romarin, à la Sarriette et au Laurier Par Grelinette et Cassolettes 24/02/15 08:00 Une peau croustillante, une chair fondante et des parfums de garrigue pour ce plat qui a été préparé en... débroussaillant la rocaille d'aromatiques ! J'ai arrosé les coquelets pendant leur cuisson au four, et juste avant de prendre la photo j'ai remplacé...
Tarte ananas rôti, citron, noix de coco Tarte ananas rôti, citron, noix de coco Par Acidulée comme moi 23/02/15 20:01 Alors là, mes amis, c'est la tarte PATCHWORK : Je suis partie de l'idée de la tarte ananas rôti noix de coco de Ladurée. Certains disaient qu'elle était un poil trop sucrée, je confirme ! Racontent n'importe quoi ceux de Ladurée.... Et puis il y en avait...
Rôti de dinde enlardé et ses petits légumes Rôti de dinde enlardé et ses petits légumes Par L'atelier de Lilly 23/02/15 13:41 Pour 6 personnes il faut : - un roti de dinde - une dizaine de tranches de lard - 300g de haricots plats - 100g de pousses de bambou - un gros oignon - 100ml d'eau - sel, poivre - huile d'olive Préchauffer le four à 200°C. Envelopper le roti de dinde des...
Roti de porc au bacon et gruyere Roti de porc au bacon et gruyere Par Petites Gourmandises 23/02/15 12:21 Quoi de plus simple et de plus triste qu'une tranche de rôti de porc,alors pour apporter votre petite touche de cuisinière sans trop de complication, je vous propose ce rôti plein de gourmandise. ingrédients: 1 rôti de porc de 800 g tranches de bacon tranches...
Rôti de boeuf et ses légumes Rôti de boeuf et ses légumes Par Aux papilles 23/02/15 06:30 Je ne fais pas souvent de rôti de boeuf car, d'une part, il faut tout de même honnête c'est assez cher et d'autre part on n'est pas sûr qu'il soit tendre mais depuis que je me sers chez le boucher de ma commune (Merci Francis !) rien à dire et on redécouvre...
Goûters du dimanche # Pamplemousse rôti au miel, thym et lavande Goûters du dimanche # Pamplemousse rôti au miel, thym et lavande Par Sécotine fait sa maligne 22/02/15 21:13 C'est les vacances, je cuisine simple, mais ça, c'était super bon !!! Après avoir rôti tous les légumes possibles, brocoli, asperges, choux de Bruxelles, chou-fleur, courges et autres betteraves, je m'attaque aux fruits. Après l'ananas qui fait le fier...
Poulet Rôti aux Épices b.b.q Poulet Rôti aux Épices b.b.q Par 1 recette 1 minute 21/02/15 19:56 Bonjour, aujourd'hui je vous invite à découvrir une savoureuse recette de poulet rôti aromatisée aux épices B.B.Q. Cliquez sur la photo pour accéder à la recette »
Rôti de veau aux carottes et aux olives Rôti de veau aux carottes et aux olives Par CUISINE FUN 21/02/15 12:08 Préparation : 25 min - Cuisson : 40 min Préparation 25 minutes Marinade 1 heure Cuisson 40 minutes Pour 6 personnes 1 rôti de veau d’1,2 kg 3 oranges bio 750 g de carottes 1 oignon 2 échalotes 4 brins de thym 1 feuille de laurier 150 g d’olives panachées 25 cl de vin blanc CAS d’huile d’olive...

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