Les Recettes de Porc

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La meilleure recette de porc du moment !

Rôti de porc, a la sauce moutarde, flageolets persillade, courgettes Rôti de porc, a la sauce moutarde, flageolets persillade, courgettes Par 20/09/14 11:40 J'adore le rôti de porc , crème moutarde, flageolets. Je rajoute plein d'herbes de provence, de l'ail, du persil, et zou, ça sent encore la PROVENCE ................ un délice. INGRÉDIENTS 1 kg de rôti de porc échine ou filet 2 courgettes + 1 taille crayon...
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Pain farci au fromage & poitrine de porc Pain farci au fromage & poitrine de porc Par Petits Plats Entre Amis 22/10/14 11:00 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Cette recette de Pain farci au fromage & poitrine de porc est largement inspirée du Bacon cheese pull-apart bread américain. C’est un régal qui vous attend avec ce pain de campagne rond et prédécoupé, farci de poitrine de porc et de fromage, le tout arrosé...
Côtes de porc laquées au miel Côtes de porc laquées au miel Par Céci-bon 22/10/14 10:59 Une tite envie de côtes de porc laquées. C'est bon, plein de saveur et tout simple à faire ;) Pourquoi s'en priver? Pour 2 personnes : 2 côtes de porc 1càs d'huile d'olive 2càc de miel 3cl de vinaigre de vin 1càc de sauce soja Faire [...]
Pâté de viande Pâté de viande Par Diet-et-delices 22/10/14 09:11 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 250 g de viande de porc hachée - 250 g de viande de boeuf hachée - 20 g de pistaches décortiquées - 70 ml de lait - 1 tranche de pain de mie - poivre noir […]
Rôti de porc en papillote Maggi Rôti de porc en papillote Maggi Par Cook'n'Eat 22/10/14 04:00 Un produit magique, que j'adore pour préparer mes rôtis!!! La papillote, le four reste propre, l'assaisonnement est parfait, et rien ne brule dans le plat, pas besoin de frotter pendant des heures !!! La perfection même !! Simple (suffit de lire la notice),...
Porc en cocotte Porc en cocotte Par L'art d'accompagner les restes 21/10/14 17:00 Je cherchais une recette avec un sauté de porc, j’ai cherché et trouvé celle-ci dans un très vieux « guide de cuisine ». Pour 6 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 1 h 10 1,400 kg d’épaule de porc désossée, coupée en morceaux 8 PDT 4 oignons 1 bouquet...
Costeletas de Porco no Forno com Molho Especial / Côtelettes de Porc au Four  Sauce Spéciale Costeletas de Porco no Forno com Molho Especial / Côtelettes de Porc au Four Sauce Spéciale Par Les Saveurs de Beth 21/10/14 09:00 Uma refeição muito simples mas com um molho diferente que fica uma delicia! Ingredientes: - 4 costeletas de porco - 1 cebola picada - 1 tassa de açúcar amarelo - 1 tassa de ketchup - 1 c. (de sopa) de vinagre branco - 1 dente de alho picado - Margarina...
Pates aux pois casses et au potiron avec ses cotes de porc croustillantes Pates aux pois casses et au potiron avec ses cotes de porc croustillantes Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 20/10/14 22:27 C’est une recette du quotidien que je partage avec vous, consensuelle, parce que presque tout le monde aime. La viande croustille grâce à son manteau polenta. Pas trop de vaisselle à faire, puisqu’il suffit de sortir une sauteuse on assemble légumes, épices...
Wok aux légumes et porc #Maggi Wok aux légumes et porc #Maggi Par 2 filles ô fourneaux 20/10/14 18:31 J'ai relevé le défi MAGGI avec le nouveau coeur de bouillon de volaille dégraissé. Ce produit ne s'utilise pas pour les plat mijotés mais pour les plats rapides type WOK que je vous présente ici. Vous pouvez retrouver toutes les infos sur le site de MAGGI...
Porc mijoté à la coriandre au multicuiseur Porc mijoté à la coriandre au multicuiseur Par Multicuiseur & Mijoteur 20/10/14 18:27 J’espère que vous allez bien et que le début de l’automne ne vous mine pas trop le moral. Je vous propose de mettre un peu de soleil dans votre cuisine avec cette recette parfumée...
Paupiettes de porc au vin blanc et cancoillotte à l'ail Paupiettes de porc au vin blanc et cancoillotte à l'ail Par amafacon 20/10/14 10:10 Paupiettes de porc au vin blanc et Cancoillotte à l'ail Ingrédients : 2 paupiettes de porc, 12.5 cl de vin blanc sec, 70 g de tagliatelles, 2 càs de Cancoillotte à l'ail, 1 feuille de laurier, poivre au moulin, sel . Faites dorer les paupiettes sur les...
Porc sauté sauce satay de Yannick Alléno Porc sauté sauce satay de Yannick Alléno Par Goutdefood 20/10/14 08:00 Cuisson : 10 min On continue la série de recettes extraites du livre Bien dîner en rentrant du boulot. A base de cacahuètes, la sauce satay est d’origine indonésienne. Elle est idéale pour accompagner les viandes blanches. La recette du livre est pour 2 personnes. J’ai...
Filet mignon de porc au paprika Filet mignon de porc au paprika Par Oh, la gourmande.. 19/10/14 12:28 Je me suis inspiré d'une recette trouvée sur Cusine AZ Ingrédients: 1 filet mignon de porc (environ 600 g) 1 oignon 1 poivron rouge 200 g de champignons de paris 30 g de beurre 1 tablette de bouillon de volaille émiettée 2 c. à soupe d'huile de tournesol...
Paupiettes de porc petits-pois et carottes Paupiettes de porc petits-pois et carottes Par amafacon 19/10/14 10:15 Paupiettes de porc petits-pois et carottes Ingrédients : 6 paupiettes de porc, 1 grosses boite de petits-pois et carottes, 1 douzaine de champignons de Paris, 1 oignon, 8 cl de vin blanc, 1 gousse d'ail, 1 feuille de laurier, thym. Faites dorer les paupiettes...
Rôti de porc façon boulangère Rôti de porc façon boulangère Par c'est pas d'la tarte 19/10/14 08:17 INGREDIENTS : 1 rôti de porc de 1 kg, 1 kg de pommes de terre, 3 oignons, 1 gousse d'ail, 15 cl d'eau + 1 cube de bouillon de volaille, 2 brins de thym, sel et poivre. RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Frotter le rôti avec la gousse d'ail [...]
Travers de porc caramélisée & bok choy au sésame Travers de porc caramélisée & bok choy au sésame Par Les Delices De Marina 18/10/14 14:07 Préparation : 35 min - Cuisson : 1h Pour 4 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 1 heure 05 Pour la poitrine de porc caramélisée : 600g de travers de porc 2 échalotes 1 gousse d’ail 60 cl de bouillon de volaille 1 c à s de nuoc-mâm 1 c à s de sauce de soja 100g de sucre Pour le bok...
Filet mignon de porc à l’italienne Filet mignon de porc à l’italienne Par Shukarcooking 18/10/14 09:46 Pour 3 ou 4 : 1 filet mignon de 600 g environ 8 tranches de jambon de Parme 5 càs de pesto sel Chauffer le four à 180°. Badigeonner le filet avec 4 càs de pesto puis l’entourer avec le jambon. Saler modérément. Mettre le filet dans un plat allant au four,...
Filet mignon de porc au poivre Filet mignon de porc au poivre Par La cuisine d'ici et d'ISCA 18/10/14 07:00 Ma soeurette m'a offert des épices à Noël et notamment du poivre vert. J'aime l'utiliser avec le porc ou le canard. Ingrédients 1 filet mignon de 600g 1 cc de poivre vert en grain 1/2 verre de porto 10cl de crème liquide Huile d'olive Sel Pommes de terre...
Rôti de porc façon boulangère Rôti de porc façon boulangère Par Une aiguille dans l' potage 17/10/14 15:00 Cuisson : 1h Je vous ai cuisiné un grand classique de la cuisine française : le rôti de porc façon boulangère . Le nom de ce plat vient du fait qu'il était cuit dans le four du boulanger, pour profiter de la chaleur résiduelle de son four, chaque foyer ne possédant...
Sauté de chou blanc au gingembre et au porc Sauté de chou blanc au gingembre et au porc Par Les Crocs du Loupinet 16/10/14 17:34 Des légumes fondants relevés par le gingembre vivifiant. Pour 4 fourchettes : 0.5 chou blanc 3 carottes 4 saucisses de Toulouse 1 cc gingembre en poudre persil Nettoyer le chou et l'émincer avec un robot. Éplucher les carottes. Les découper en fines lamelles...
Rôti de porc aux pommes et vinaigre de cidre Rôti de porc aux pommes et vinaigre de cidre Par La cuisine de Lilly 16/10/14 08:00 La version "automne" donne à ce rôti de porc un moelleux et des saveurs acidulées très agréables. Ingrédients : 1 rôti de porc de 800gr – 2 échalotes – 1 pomme – 10cl de vinaigre de cidre – 10cl d’eau - sel et [...]

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