Les Recettes de Porc - 2

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Côte de porc en papillote Côte de porc en papillote Par La cuisine en amateur de Maryline 14/09/14 13:35 Préparation : 5 min - Cuisson : 45 min Côte de porc en papillote . J'avais 3 côtes de porc pour 5. J'ai donc dépiauté et coupé en morceaux la viande. Entières, la recette fonctionne aussi. J'ai déjà fait. J'aime beaucoup la cuisson papillote. Ingrédients : Côtes de porc 1 c à s de Paprika Miss...
Boulettes de porc au chorizo et tomates séchées Boulettes de porc au chorizo et tomates séchées Par Entre rire et cuisine ... 14/09/14 05:00 Bonjour, C'est sur le blog KiwiZine que j'ai déniché cette recette extra de boulettes de porc au chorizo et tomates séchées. C'est simple à faire et franchement, ça vaut le détour. Ces boulettes de viande ont été grandement appréciées. D'ailleurs, je n'ai...
Joues de porc à la tomate Joues de porc à la tomate Par Cuisine du monde 13/09/14 22:48 Ingrédients 10 joues de porc 2 oignons 6-7 tomates 1 petite boîte de concentré de tomate 2c à s de sucre en poudre. Se et poivre Préparation Emincer les oignons. Mixer les tomates fraîches avec le concentré de tomate. Faire chauffer un peu d'huile dans...
Filet mignon de porc aux champignons Filet mignon de porc aux champignons Par la cuisine de boomy 12/09/14 11:42 Une viande bien tendre et une sauce très goûteuse et bien parfumée, ce filet mignon a fait sensation auprès de mes invités. Je l’ai servi avec une purée maison ( ici )et des flans courgettes aux courgettes et à la vache qui rit ( ici ) Pour 4 à 6 pers 1...
Côtes de porc à la Moutarde Côtes de porc à la Moutarde Par Clémou Cuisine2 12/09/14 07:34 Pour aujourd'hui je vous propose une recette que l'on adore. Cela faisait un peu que l'on en l'avait pas fais : les escalopes de porc à la moutarde et aux oignons ! Rien que l'odeur vous ouvre déjà les papilles ! :) Il vous faut : -4 escalopes ou côtes...
Rôti de porc à la sauge et au vin blanc (Provence) Rôti de porc à la sauge et au vin blanc (Provence) Par Cuisine maison comme autrefois 11/09/14 07:54 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h De l'échine de porc ou du filet mignon, mijoté, aromatisé d'ail, d'oignon, carottes, sauge fraîche et vin blanc. Une viande tendre, délicatement parfumée, facile à cuisiner. Rôti de porc en sauce, à l'ail, sauge, oignon, vin blanc thebittenword.com Rôti...
Brochettes de porc curry ananas coco Brochettes de porc curry ananas coco Par Cook'n'Eat 11/09/14 06:30 Préparation : 10 min Tout est dans le titre, j'adore !!!! Ça sent super bon en préparant, sur le barbecue, et je ne vous raconte même pas à déguster, j'adore m'évader !!!! Coût : €€€ Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 30 minutes minimum, une nuit conseillée...
Porc EFFILOCHÉ à la texane Porc EFFILOCHÉ à la texane Par Waiting for the sun 10/09/14 10:24 Je cuisine peu la viande, je suis sans doute une végétarienne dans l’âme. Mais avec des ados à la maison, pas le choix, elle est quand même au menu J’ai trouvé ici une recette qui a cependant ravi tout le monde : Très simple à faire, pas de surveillance,...
Sauté de porc aux poivrons Sauté de porc aux poivrons Par Les bons restaurants 09/09/14 21:20 Le poivron est originaire d'Amérique Centrale et fut introduit en Europe au 16e siècle et ceci grâce aux expéditions de Christophe Colomb. ...
Porc au miel et au gingembre Porc au miel et au gingembre Par Shukarcooking 09/09/14 11:57 Pour 3 ou 4 : 1 filet mignon 1 échalote 2 cms de gingembre frais 1/2 bouquet de coriandre frais 1 càs de miel 1 càs de sauce soja 1 càs de vinaigre de riz 1 càc d'huile de sésame 1 càs d'huile d'olive sel Émincer l’échalote, hacher le gingembre et ciseler...
Côte de porc charcutière Côte de porc charcutière Par Mon Petit Tablier 09/09/14 03:36 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Il y a des recettes dont on n'entend plus parler....voici une façon délicieuse et rapide d’accommoder des côtes de porc. Rapide à préparer, sans ingrédient compliqué, ou se mélange la saveur du porc, l'acidité des cornichons et la fraîcheur du concentré...
Côtelettes de porc marinés et pommes de terre au fenouil Côtelettes de porc marinés et pommes de terre au fenouil Par La table en fête 08/09/14 19:31 Ce midi improvisation, ce repas est vraiment très bon, je vous le recommande, les côtelettes sont très tendres et les légumes on en redemande. Côtelettes: 4 côtelettes de porc avec os jus de 1 citron¸ 6 c.soupe d'huile de Canola 3 grosses gousses d'ail...
Rôti de porc à la moutarde et à la bière Rôti de porc à la moutarde et à la bière Par keskonmangemaman? 08/09/14 15:44 Un bon rôti de porc bien parfumé , à servir avec ses pommes de terre cuites dans la cocotte et des pois gourmands , une solution facile et conviviale pour recevoir ses amis avec un petit budget (valable avec un rôti de dinde si on ne mange pas de porc )....
Tourte salée, pâte feuilletée porc, veau, épinards, herbes, épices *Un régal de saveurs Tourte salée, pâte feuilletée porc, veau, épinards, herbes, épices *Un régal de saveurs Par cuisine et gourmandise 08/09/14 14:03 Tourte salée, pâte feuilletée Porc, veau, épinards, herbes, épices Un régal de saveurs Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Bonjour tout le monde :) Je vous propose mon improvisation réussie Saveurs assurées ♥ 2 pâtes feuilletées maison ou du commerce Epinards...
Filet mignon de porc en croûte au boursin Filet mignon de porc en croûte au boursin Par Les petites idées culinaires de Chris An... 08/09/14 09:46 J’ai acheté un bon filet mignon de porc à la « belle fermière » qui est une association de producteurs. Je l’ai fait cuire au four enveloppé d’une pâte feuilletée et badigeonné de boursin cuisine. J’ai accompagné la viande de pâtes auxquelles j’ai ajouté...
Roulades de porc à la pomme, purée thermomix au parmesan Roulades de porc à la pomme, purée thermomix au parmesan Par Une poule dans ma cuisine 08/09/14 09:29 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Voilà un plat qui s'est imposé à moi comme une évidence. Partir d'ingrédients tout ce qu'il y a de plus simple , pour obtenir ce plat parfaitement équilibré, ma moitié n'en revenait pas! Il s'est régalé. La recette s'est imposée à moi au fur et à mesure...
Brochettes de porc marinées au barbecue Brochettes de porc marinées au barbecue Par Le Book Gourmand 07/09/14 21:48 Et oui c'est encore l'été et le soleil est au rendez-vous Pour le barbecue de ce midi, nous avons mangé des brochettes de porc marinées dans de l'huile d'olive, du jus de citron, de l'ail et du poivron rouge Les brochettes sont faites dans de l'échine de...
Cote de porc au paprika Cote de porc au paprika Par la bonne popotte de patricia 07/09/14 20:31 J'adore le paprika !!! donc cette après-midi j'ai fait ma marinade. Prendre un plat, y mettre de l'huile d'olive, sel, poivre, une gousse d'ail, paprika, un peu de piment d'espalette. Mettre les cotes dedans, et laisser mariner 2 voir 3 heures. Prendre...
Rouelle de porc au cidre Rouelle de porc au cidre Par le monde gourmand de Trilli et Jessica 07/09/14 15:22 ROUELLE DE PORC AU CIDRE Ingrédients : 1 rouelle de porc 1 oignon 75 cl de cidre 25 g de beurre 25 g de farine 2 cuillères à café de fond de veau 1 cuillère à soupe bien bombée de moutarde sel poivre thym laurier Découper votre rouelle de porc en gros morceaux....
Croque comtois Croque comtois Par Mam'presso 07/09/14 10:04 Un bon croque monsieur 100% franc-comtois, que dire de plus sinon "Miiaaaaammmm !!" ? Ca a un goût super et qui change des habituel croque qu'on peut faire même si il suffit juste de laisser faire son imagination dans ce domaine. Bref, pour changer ça met...

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