Les Recettes de Pleurotes

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La meilleure recette de pleurotes du moment !

Crevettes sautées aux pleurotes Crevettes sautées aux pleurotes Par 06/01/15 14:25 Il y a des jours où l'on a absolument pas le temps de cuisiner ! Mais pas envie de mal manger pour autant... Vous avez besoin de : . une vingtaine de crevettes . pleurotes . sel, poivre, piment d'Espelette Décortiquer les crevettes. Couper les bases des...
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Boeuf aux pleurotes Boeuf aux pleurotes Par amafacon 28/03/15 10:43 Boeuf aux pleurotes Ingrédients pour deux : 500 g de boeuf (basse-côte), 200 g de pleurotes, 1 oignon, 1 petite boîte de pousses de soja (haricots mungo), 1 morceau de gingembre, 1 càs de sauce soja, poivre de Sichuan. Émincez l'oignon et faite-le dorer...
Jarret de veau aux pleurotes Jarret de veau aux pleurotes Par La cuisine de Lilly 25/03/15 09:00 Le pleurote est un champignon qui pousse sur les souches des arbres. il existe également des kits pour les faire pousser chez soi. J'en achète souvent au marché et j'aime bien les cuisiner en ragoût, avec du jarret de veau par exemple. [...]
Tarte aux pleurotes et aux escargots Tarte aux pleurotes et aux escargots Par Ma cuisine et Vous 24/03/15 09:03 Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 pâte brisée 4 douzaines d'escargots (en boîte ou congelés) 250 gr de pleurotes 2 échalotes hachées 2 gousses d'ail hachées 1 bouquet de persil 1 cc d'estragon ciselé 3 œufs...
Sauté de Quatre Carottes aux Pleurotes & Pois Sauté de Quatre Carottes aux Pleurotes & Pois Par L'Eau à la Bouche 23/03/15 06:56 Sauté de Quatre Carottes aux Pleurotes & Pois (pour 4 personnes) Ingrédients: 2 carottes blanches, jaunes, oranges, et violettes 180 gr env. de pleurotes 1 ou 2 poignées de petits pois (ici surgelés) 1 ou 2 gousses d'ail 1 ou 2 branches de romarin Quelques...
Sot l'y laisse aux pleurotes et à la crème Sot l'y laisse aux pleurotes et à la crème Par La cuisine de Davy 17/03/15 10:12 Sous la carcasse du poulet le long de la colonne dorsale se situent deux pièces de viande que l'on nomme les sot l'y laisse. Ces petits morceaux de viande proches du suprêmes portent bien leur nom, car il provoquent souvent une petite bataille pour entre...
Saint Valentin le plat – Cabillaud, truffe et pleurotes Saint Valentin le plat – Cabillaud, truffe et pleurotes Par La Cuisine de bOb 14/03/15 15:08 Après l’entrée terre, vient le moment de s’attaquer au plat principal pour lequel j’ai souhaité me diriger vers la mer, même si la terre est encore bien présente avec la truffe mais également avec les pleurotes. La thématique de ce plat c’est aussi le fondant,...
Risotto aux pleurotes / Oyster Mushroom Risotto Risotto aux pleurotes / Oyster Mushroom Risotto Par Les Recettes Du Panier 14/03/15 06:00 Pour une fois à peu près en temps et en heure, voici la recette dédiée au panier de la semaine 10. Il s’agit d’un plat que j’ai personnellement adoré. Comme nous ne sommes que trois à en manger dans la famille, mes filles ayant décidé qu’elles détestaient...
Omelette aux pleurotes + résultats du concours Omelette aux pleurotes + résultats du concours Par Cookerei 03/03/15 13:30 Suite et fin de mes aventures avec le kit Prêt à pousser, que je vous proposais de gagner dans mon précédent article. Après 12 jours passés à observer comme une petite enfant la pousse de mes pleurotes, j’ai enfin pu les cueillir et les déguster ! Quand...
Tourte feuilletée aux pleurotes en persillade Tourte feuilletée aux pleurotes en persillade Par Mimi Végétale 26/02/15 19:56 1 pate feuilleté 1 boite de pleurotes fraiches (environ 250g) 3 ou 4 belles branches de persil frais 4 ou 5 gousses d'ail (on aime l'ail chez nous) 1 cs de beurre végétal (ou tout autre remplacement) Faire revenir vos pleurotes dans de l'huile de tournesol...
Pleurotes maison (+ Concours) Pleurotes maison (+ Concours) Par Cookerei 25/02/15 10:44 Et si vous faisiez pousser des pleurotes chez vous? J’avais déjà entendu parler des kits Prêt à pousser sur Internet et depuis quelques jours, j’ai la chance d’en avoir un chez moi. La marque a gentillement proposé de m’en offir un pour l’anniversaire du...
Tartes fines au Saint Marcelin, pleurotes, brocoli et vinaigrette tiède aux noix Tartes fines au Saint Marcelin, pleurotes, brocoli et vinaigrette tiède aux noix Par Del's cooking twist 25/02/15 09:09 Mon ami Pierre du superbe blog culinaire Gastro'n'home m'a lancé un duel culinaire il y a quelques mois de cela, avec l'idée de revisiter une recette figurant sur chacun de nos blogs, en la twistant selon son propre style. Une idée originale qui m'a séduite...
Poêlée marrons, pleurotes, patates douces etc Poêlée marrons, pleurotes, patates douces etc Par Le blog de la mère Pierre 21/02/15 10:43 Epluchez les pommes de terre et les patates douces Coupez les en petits dès Lavez et égouttez Faîtes bouillir de l’eau salée Plongez les patates douces 5 minutes maximum Brossez les pleurottes Faîtes leur rendre l’eau Faîtes rissoler les pommes de terre...
Galette aux pleurotes, lard grillé et crevettes panées Galette aux pleurotes, lard grillé et crevettes panées Par Food and Cook 21/02/15 09:11 J’ai réalisé cette recette avec mes propres pleurotes que j’ai fait pousser moi-même ! Et tout cela grâce à mon partenaire Prêt à pousser. Je ferai rapidement un article pour présenter ce partenariat. En tout cas, je suis ravie de cuisiner mes propres cultures....
Lentilles noires aux chipolatas et pleurotes Lentilles noires aux chipolatas et pleurotes Par la cuisine a titine 15/02/15 10:23 Ingrédients : (pour 4 personnes) - 12 chipolatas - 300g de pleurotes - 350g de lentilles noires "Béluga" - 2 échalotes - 1L et demi de bouillon de volaille (cube) - 1 c à café de gingembre - 1 petit poivron vert - 1 petit poivron rouge - beurre et huile...
Gambas, Pâtes, Tomates et Pleurotes Gambas, Pâtes, Tomates et Pleurotes Par Recettes de Crevettes 10/02/15 10:37 Une recette simple et facile à réaliser en toutes saisons .... Ingrédients (pour 4 ) : 400 g de Gambas cuites 1 Paquet de Pâtes (250g ) 4 Petites Tomates rouges 300g de Pleurotes 1 Gousse d'ail Thym Sel, Poivre Huile d'olive
Seitan poêlé aux pleurotes Seitan poêlé aux pleurotes Par Mimi Végétale 07/02/15 20:47 Pour faire votre seitan (pour 2) il faudra : 6 cs de gluten 2 cs de farine de pois chiche 2 cs de levure de bière maltée 1 cs d'ail en poudre 1 cs d'échalote en poudre 2 cs d'huile d'olive 1 cs de pimenton 1/2 verre d'eau pour cuire, faire un bouillon avec...
Reginelle aux faux gambas, pleurotes et épinards Reginelle aux faux gambas, pleurotes et épinards Par Mimi Végétale 04/02/15 13:00 Comme une envie de pâtes aujourd'hui, et d'un plat plutot "gourmet", il me restait des gambas achetés chez The Vegan Shop, de belles petites pleurotes toutes fraiches, alors ni une , ni deux, un plat de pat aux gambas s'imposait :) il faut pour 2 : des...
Poulet, pleurotes et poivrons rouges au wok Poulet, pleurotes et poivrons rouges au wok Par Sucette violette 03/02/15 19:53 Bonjour! Ca fait longtemps... très longtemps!!! Je n'avais pas beaucoup de temps, mais ce qui compte, c'est que je suis là avec cette délicieuse recettte!!!! En plus, c'est préparé au wok!!! J'adore tous ce qui est fait au wok... C'est vraiment top comme...
Tarte brocolis pleurotes et féta Tarte brocolis pleurotes et féta Par Fourchette A Gauche 02/02/15 17:22 Voici une recette aux couleurs de l’hiver, bien savoureuse et avec de délicieux champignons. J’ai d’ailleurs appris que les pleurotes sont excellents pour la santé et notamment contre le risque de cancer. Je vais m’intéresser de plus près à ses petites...
Saint-Jacques, pleurotes, spaghettis Saint-Jacques, pleurotes, spaghettis Par Titanique 30/01/15 11:07 Le vendredi, chez nous c'est souvent un plat de poisson, pour changer, j'ai acheté quelques noix de saint-Jacques, j'ai cuit des spaguettis, sorti un petit s...
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