Les Recettes de Magret

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La meilleure recette de magret du moment !

Magret de canard, sauce forestière Magret de canard, sauce forestière Par 24/12/13 01:00 Ingrédients : 2 magrets de canard (de mon partenaire Esprit foie gras) 500g de champignons de paris 20 grains de poivre vert 4 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse 2 cuillerées à soupe de crème liquide 1 grosse pincée de sel 1 noisette de beurre...
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Terrine de Magret au poivre long indien Terrine de Magret au poivre long indien Par Aux papilles 17/04/14 06:30 Il y un joli blog que j'affectionne aussi c'est celui d'Hélène de Mais qu'est-ce qu'on mange, ce soir, à Cannes ? A chaque parution d'articles, c'est un vrai voyage dans les rues du Sud ; les photos et les commentaires sont superbes. Allez y vous ne regretterez...
Wok de magret de canard sauce forestière et basilic Wok de magret de canard sauce forestière et basilic Par La main à la pâte 16/04/14 06:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Un soir où j’avais des magrets à cuisiner, pas trop d’idées pour le faire mais surtout une forte envie de sauce aux champignons, je file donc sur le net. Je tombe sur cette sauce et je décide de sortir (dépoussiérer) mon...
Magrets de canard aux pêches Magrets de canard aux pêches Par keskonmangemaman? 14/04/14 15:01 Depuis quelques jours le soleil nous donne des envies de recettes estivales , des envies de barbecues entre amis , de soirées passer dehors en regardant le soleil se coucher... Pour certaines activités il faudra attendre encore un peu , mais pas pour le...
Mousse d’asperges des Landes, dés de foie gras, magret de canard séché et cacahuètes de Soustons Mousse d’asperges des Landes, dés de foie gras, magret de canard séché et cacahuètes de Soustons Par Gourmandise sans frontières 14/04/14 09:04 Partons vers nos voisins landais pour cette recette 100% terroir, 100% Sud-Ouest. Que de bons produits nobles dans cette entrée quelque peu festive ! Le foie gras se marie harmonieusement avec les asperges blanches. Et vous savez quoi ? Sous ses faux …...
Comment faire un magret de canard séché pour  Autour de l'apéritif n°4 Comment faire un magret de canard séché pour "Autour de l'apéritif n°4" Par Secrets2cuisine 14/04/14 00:01 Magret de canard séché maison. Je vous propose aujourd'hui pour "Autour de l’apéritif" une recette de magret de canard séché à faire à la maison. Vous allez voir que cette préparation est très simple et économique. Vous pouvez facilement conserver votre...
Tartelette feuilletée au magret de canard Tartelette feuilletée au magret de canard Par Mam'zelle cuisine 13/04/14 09:27 Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui une recette pour votre repas de Pâques. Une petite merveille, nous nous sommes régalés. Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 2 pommes de terre 90 gr de magret de canard séché 1 cube bouillon de volaille 10...
Magrets de canard mariné au barbecue Magrets de canard mariné au barbecue Par La popotte à lolo 10/04/14 07:56 Avec le retour du soleil on a envie de sentir les bonnes odeurs de barbecue, alors voici ma première recette de la saison ! Ingrédients pour 2 gourmands : 2 magrets de canards (pour nous assez petits) Marinade : 2 cuillères à soupe de sauce Soja 2 cuillères...
Omelette aux blettes et aux tomates confites, magret séché Omelette aux blettes et aux tomates confites, magret séché Par Blog Cardamome 09/04/14 01:29 Une omelette aux blettes je vous en ai déjà proposée une, la même mais que voulez vous...elle est tellement bonne que j'espère faire des émules. Le mélange avec les tomates confites en fait un régal. Hier midi, j'ai servi cette omelette avec deux petites...
Cake reblochon et tranche magret de canard fumé Cake reblochon et tranche magret de canard fumé Par La Pâtisserie de Drine 07/04/14 17:25 Cake reblochon et tranche magret de canard fumé 3 œufs 150 gr de farine 10 cl d'huile de tournesol 5 cl de lait entier à t° ambiante 1 sachet de levure 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 90 g de magret de canard fumé (se vend en tranche ) 100 g de reblochon...
Trop bon les madeleines au magret de canard Trop bon les madeleines au magret de canard Par Y'a quoi dans mon frigo ? 07/04/14 09:20 Je sais pour un lundi c’est bizarre de vous proposer une recette qui est parfaite pour l’apéritif ou le brunch. Mais je me dis aussi que le lundi vous avez peut-être quelques restes de viande qui seraient parfaits à utiliser. … Continuer la lecture →
Salade d’œufs frits et magrets de canard Salade d’œufs frits et magrets de canard Par Petits Plats Entre Amis 03/04/14 10:05 Préparation : 10 min Cette recette de salade d’œufs frits et magrets de canard permet de transformer une simple salade en un vrai repas. Cette salade se prépare en quelques minutes, ce qui en fait une recette idéale pour un repas de dernière minute ou des invités à l’improviste....
Bruschetta de Gorgonzola, Pomme et Magret fumé Bruschetta de Gorgonzola, Pomme et Magret fumé Par La Cuisine de Nelly 03/04/14 08:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 12 min J'aime parfois faire des bruschettas simples, rapides et goûteuses pour les soirs où je n'ai pas trop envie de passer du temps dans la cuisine. On peut même les préparer un peu avant et les mettre au four le moment venu. C'est ce que j'ai fait ce soir là,...
Wok de magret aux oignons rouges et miel Wok de magret aux oignons rouges et miel Par Le bonheur est dans l'assiette ! 01/04/14 15:08 Nous avons un nouveau wok dans notre catalogue Demarle extraordinaire!. Je l'utilise très souvent...32 cm de diamètre pour une cuisine saine et de qualité!!! Je le montre dans mes ateliers sur une cuisson des légumes, fruits!!! extra!! Pour 2/3 personnes:...
Gaufre et sa poêlée de champignons et magret séché Gaufre et sa poêlée de champignons et magret séché Par Le goût voilà tout 30/03/14 16:10 Après mes premiers essais pour apprivoiser mon nouveau "jouet", je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de gaufres confectionnées avec mon superbe gaufrier. Ce genre d'appareil étant bien spécifique à une préparation, je trouve qu'il faut toujours...
Magrets de canard miel citron et mélange de poivres (Duck breasts honey and lemon mixture of peppers) Magrets de canard miel citron et mélange de poivres (Duck breasts honey and lemon mixture of peppers) Par My Culinary Curriculum 30/03/14 09:58 Préparation : 10 min - Cuisson : 18 min Voici une recette toute simple de magrets de canard. Le miel et le citron apportent une touche sucrée et acide qui se marient très bien avec le canard. Surveillez la cuisson, en général le canard se mange rosé mais c'est vraiment comme vous l'aimez. Le...
Magrets de canard aux pêches Magrets de canard aux pêches Par cuisine en bouche 29/03/14 10:10 Le magret de canard avec une sauce sucrée, c'est le plat adoré de mon fils. Pour changer du miel j'ai voulu apporté une touche de fruits, mais ce n'est pas la saison des pêches, alors j'utiliserais des pêches au sirop. Sucré-salé, avec des pommes noisettes....
Magret séché au poivre long et piment d’Espelette {recette à préparer à l'avance} Magret séché au poivre long et piment d’Espelette {recette à préparer à l'avance} Par midi cuisine 27/03/14 09:50 Une recette idéale pour se régaler et réaliser des économies: vos magrets ainsi séchés reviendront trois fois moins chers que ceux du commerce! J'ai réalisé cette recette pour les fêtes d'après une recette vu chez Grelinette et cassolettes. Ce fut un franc...
Salade thaï au magret de canard Salade thaï au magret de canard Par Gourmandise sans frontières 27/03/14 09:07 Voici une recette thaï à ma façon, normalement réalisée avec de l’émincé de bœuf, qui trouve son inspiration chez Papilles et Audrey. Mais je trouve que le canard s’adapte parfaitement. J’ai ajouté pas mal de légumes et des oléagineux. Au … Lire la Suite...
Magret de canard rôti, sauce à la confiture aux cerises griottes Magret de canard rôti, sauce à la confiture aux cerises griottes Par Ma cuisine et Vous 27/03/14 09:03 Préparation : 35 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 beaux magrets de canard 150 gr de confiture de cerises 8 cl de vinaigre balsamique 20 cl de crème fleurette Préparation : Avec un couteau, striez légèrement le dessus du magret...
Magrets à l'orange Magrets à l'orange Par My Girly Popotte 25/03/14 08:00 Aujourd'hui je vais vous parler d'un petit cube plein de malice. KUB OR Dégraissé de MAGGI idéal pour vos petits plats mijotés ou vos cuissons à l'eau. Pauvre en matière grasse, inutile de saler c'est la touche saveur qui apportera le petit plus à vos plats....
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