Les Recettes de Magret

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La meilleure recette de magret du moment !

Magret de canard aux épices et clémentines Magret de canard aux épices et clémentines Par 08/12/14 09:00 En voyant la recette de Sandra de Cuisine Addict j'ai eu une envie subite de manger du canard. Si vous ne comprenez pas pourquoi, allez voir son blog et je peu vous garantir que vos menus ne seront plus les mêmes. Moi qui adore le magret de canard, les...
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Magrets de Canard Laqués à la Pâte de Spéculoos Magrets de Canard Laqués à la Pâte de Spéculoos Par La cuisine, ma passion 22/12/14 09:03 Cette sauce laquée aux spéculoos je l'ai inventée en 2008 en me basant sur une recette de canard laqué classique et elle a été reprise par plusieurs personnes et même recopiée (pour ne pas dire autre chose) dans les recettes du ciné revue ... c'est dire...
Brochette apéritive figue, magret de canard et chèvre Brochette apéritive figue, magret de canard et chèvre Par chez yoyo 22/12/14 08:56 Ces brochettes sont parfaite pour un apéritif INGREDIENTS: - 1 magret de canard séché ou fumé - 6 figues fraiche - 2 ou 3 crottins de chèvre cendrés PREPARATION: Découpé votre magret en fine lamelle ou l'acheter déjà découpé ce qui est beaucoup plus simple....
Magret de canard flambé au Porto et nems de légumes aux lardons Magret de canard flambé au Porto et nems de légumes aux lardons Par La cuisine de Doria 21/12/14 05:00 Le magret de canard est une viande que je cuisine souvent à la maison et qui a toujours beaucoup de succès... Ingrédients pour 4 personnes 2 magrets de canard 300 gr de carottes des sables 300 gr de radis noirs 1 oignon 2 cs de persil ciselé 120 gr de lardons...
Magret de canard séché au poivre de sichuan Magret de canard séché au poivre de sichuan Par Cooking Julia 20/12/14 17:30 Ce week-end, il est temps que je sorte de son torchon mon petit magret de canard qui patientait depuis trois semaines au frigo et qui est maintenant bien sec ! J'avais suivi la méthode de Guillaume Long, mais il en existe pas mal de versions sur la toile....
Magret de canard aux fruits rouges Magret de canard aux fruits rouges Par Facile à cuisiner 20/12/14 16:54 Le magret de canard c’est l’un de nos plats préférés ! Il se marie très bien avec toute sauce faite avec des fruits rouges (mûres, framboises, fraises …) ça lui donne…
Toasts aux oignons caramélisés et magret de canard Toasts aux oignons caramélisés et magret de canard Par Stella Cuisine 20/12/14 13:55 Je vous propose ces petits toasts qui sont d’une simplicité enfantine à réaliser mais qui plairont à tous. J’ai utilisé pour les faire des petits pains à toasts La Boulangère. Ceux-ci sont aromatisés au paprika mais il existe également des Lire plus......
Magret de canard et compotée de coing aux épices Magret de canard et compotée de coing aux épices Par Saveurs & Traditions 20/12/14 13:24 Préparation : 50 min - Cuisson : 30 min Pour 4 personnes Préparation : 50 min Cuisson : 30 min en tout Ingrédients : 1 magret par personne 6 coings 1 jus de citron 3 càs de miel de chataigner 1 càc … Lire la suite →
Rôti de magret de canard aux fruits secs et sa poêlée forestiere Rôti de magret de canard aux fruits secs et sa poêlée forestiere Par douce cuisine dans les nuages 20/12/14 12:37 Voici une recette festive pour la marque Nos régions ont du talent.de Leclerc. Ce sont des produits de qualités sélectionnés et produits dans les régions françaises . Leurs prix les rendent accessibles au plus grand nombre, alors piochons dedans pour les...
Magret de canard mariné à l’asiatique Magret de canard mariné à l’asiatique Par Shukarcooking 20/12/14 12:21 Pour 4 : 2 magrets de canard 2 càs de sauce soja 1 càs de sauce huitre 1 càs de nocman 1 càc de purée de cacahouète Bien mélanger tous les ingrédients de la marinade. Entailler les magrets côté peau, pas trop profonds la chair ne doit pas apparaître. Mettre...
Magrets de canard farcis à la moutarde à l'ancienne et jambon de pays Magrets de canard farcis à la moutarde à l'ancienne et jambon de pays Par La cuisine de Doria 20/12/14 05:00 Ingrédients 2 beaux magrets de canard 2 tranches de jambon de pays 2 cs de moutarde à l'ancienne 1/2 potimarron 2 cs de miel Huile d'olive Beurre Sel de Guérande Poivre du moulin aux 5 baies Préchauffez le four à 180°C. Dégraissez légèrement les magrets...
Tartelettes au magret de canard Tartelettes au magret de canard Par lesdelices de thithoad 19/12/14 07:00 Bonjour! et oui encore du magret!! une idée très sympa à servir chaud ou froid. J'ai trouvé la recette dans le dernier MARMITON de décembre 2014. 1 petite barquette de magret fumé. 60g de cerneaux de noix 20cl de crème liquide 2 oeufs 1 pâte feuilletée...
Magret d'oie aux cèpes et aux pommes.....cordon de sauce au foie gras Magret d'oie aux cèpes et aux pommes.....cordon de sauce au foie gras Par Nicole Passions 19/12/14 03:16 Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min Voilà encore une recette qui trouvera sa place sur vos tables de fin d'année. Du magret d'oie, je l'avoue, c'est la première fois que j'en déguste. Une belle découverte très raffinée. Je remercie LE CELLIER DU PERIGORD Préparation: 10 minutes Cuisson: 35...
Tatin de magret de canard aux poires Tatin de magret de canard aux poires Par lesdelices de thithoad 18/12/14 07:00 Bonjour! voici une entrée qui pourrait très bien avoir sa place durant les réveillons. J'ai trouvé la recette dans le cuisine actuelle de décembre 2014. 1 sachet de magret de canard tranché 1 pâte feuilletée 8 demi-poires au sirop 1 cas de cassonade 20g...
CRÈME de topinambours au magret fume CRÈME de topinambours au magret fume Par Cuisi'Ness 17/12/14 22:24 Une entrée classe pour les fêtes … Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Prêt à déguster en : 45 min Cette crème de topinambour est idéale pour un entrée de fête. C’est léger, rapide à préparer et délicieux ! Ingrédients pour 5/6 personnes : 2 échalotes...
Magret de canard, cerises amarena, airelles et purée vanillée Magret de canard, cerises amarena, airelles et purée vanillée Par Pretty Chef 16/12/14 20:13 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Cette année, j’ai décidé de faire un magret de canard pour Noël. ... La recette Magret de canard, cerises amarena, airelles et purée vanillée est un contenu du site Pretty Chef.
Magret de canard aux cèpes et réduction de vin à la framboise Magret de canard aux cèpes et réduction de vin à la framboise Par Les recettes de miss Noël 16/12/14 19:06 Voici une recette qui fera sont petit effet sur vos tables de fêtes. Un magret de canard, l’incontournable des fêtes servi avec des cèpes, poêlée de champignons et réduction de vin rosé à la framboise pour une note acidulé qui ravira vos papilles et celles...
Magrets de canard au miel et aux pommes Magrets de canard au miel et aux pommes Par L'art d'accompagner les restes 16/12/14 17:00 Je ne fais pas souvent du canard zom fait toujours la grimace…. !!! mais cette fois ci avec des pommes ………… la grimace s’est transformée en sourire….. c’était très bien, comme d’habitude d’ailleurs ;) Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn...
Noël 2014 Noël 2014 Par couleur salée 16/12/14 16:40 Déjà Noël ????? pas possible ! je n'ai pas vu le temps passer! alors vite, à mes cahiers pour vous trouver de nouvelles recettes pour ce Noël, en attendant, un petit récap de quelques recettes de Noël dernier qui pourraient vous inspirer... et vous donner...
Magrets de canard sauce au cidre, tombée de chou blanc et pommes caramélisées Magrets de canard sauce au cidre, tombée de chou blanc et pommes caramélisées Par Ô my goût 16/12/14 10:27 Bonjour, la saison des fêtes approche à grands pas et je vous propose une recette de magret sauce au cidre qui devrait vous régaler les papilles. Pour la cuisson démarrage à froid, je me suis inspirée de différentes vidéos vues … Lire la suite →
Magret laqué au Marsala, poêlée d’automne et mousseline de panais Magret laqué au Marsala, poêlée d’automne et mousseline de panais Par CuiZinaLau 16/12/14 08:18 Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Vu sur CuiZinaLau Voici une recette un peu particulière, car là je suis parti d’une feuille blanche avec un seul mot écrit dessus : Marsala. Laissez-moi vous conter cette belle aventure, et comme les fêtes approchent c’est l’occasion pour moi de vous proposer...

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