Les Recettes de Châtaigne

1757 recettes de châtaigne sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes de châtaigne ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de châtaigne pour la lire sur le blog de son auteur. Trop de recettes ? Essayez 3 recettes de châtaigne

La meilleure recette de châtaigne du moment !

Velouté de panais aux poires et aux châtaignes version Thermomix Velouté de panais aux poires et aux châtaignes version Thermomix Par 03/12/14 11:00 Panais, le retour ! On continue avec les recettes festives qui vont vous permettre de préparer Noël ou la St Sylvestre ! Le mois dernier, lorsque j'avais posté la recette de purée de panais, je vous avais promis de vous poster d'autres recettes pour utiliser...
3/5, 2 votes - votez pour ajouter à votre carnet
Crumble poires/chocolat noir à la farine de châtaignes [sans gluten sans lactose] Crumble poires/chocolat noir à la farine de châtaignes [sans gluten sans lactose] Par Cuisinedamour 27/02/15 12:30 Bonjour à tous, Aujourd’hui je participe au Culino Version du mois de Février sur le thème poires/chocolat organisé par Carole du blog Carole en cuisine. J’avais envie d’une recette simple et efficace qui mettrait en valeur les deux ingrédients du thème....
Soupe de topinambours, sarrasin, châtaigne et thon Soupe de topinambours, sarrasin, châtaigne et thon Par Maman Tambouille ! 26/02/15 17:30 Je ne sais pas si vous connaissez les produits de la conserverie de la Belle-iloise. En tout cas, moi je les adore et j’apprécie tout particulièrement leurs soupes repas. Après avoir tenté de reproduire leur soupe de thon à la basquaise (ma version ici),...
Fondant à la châtaigne et au chocolat Fondant à la châtaigne et au chocolat Par Blog Priméal 26/02/15 12:36 Comment passer à côté de la crème de châtaigne d’Ardèche de la marque bio Priméal en cette saison et ne pas lui donner la place principale dans un fondant, traditionnellement au chocolat. Dans cette recette bio le chocolat se fait plus discret pour laisser...
Gâteau fondant 100% châtaignes (sans gluten) Gâteau fondant 100% châtaignes (sans gluten) Par Gourmandise sans frontières 26/02/15 09:08 Avertissement : ce dessert est exclusivement réservé aux amoureux de la châtaigne. J’ai utilisé les produits de ma région : châtaignes de l’Aveyron et du Birlou (« la saveur de la pomme, le mystère de la châtaigne » ce n’est pas moi qui le … Lire la Suite...
Ultra moelleux au cacao et farine de châtaigne Ultra moelleux au cacao et farine de châtaigne Par Les mets tissés 25/02/15 10:00 Préparation : 15 min OU UN NOUVEAU GOÛTER SANS GLUTEN Comme vous le savez, depuis quelques temps, je m'intéresse beaucoup aux recettes sans gluten et/ou sans lactose. J'ai la chance de pas être intolérante à l'un ou l'autre de ses éléments mais je connais de plus en plus de...
Gâteau au yaourt revisité...(farine de riz,sirop de châtaigne) Gâteau au yaourt revisité...(farine de riz,sirop de châtaigne) Par uneliyaasdebonneschoses 25/02/15 08:55 Préparation : 10 min Bonjour!!!!!!! Je vous retrouve enfin après que la grippe me soit tombée dessus!!!!! Je peux vous l'avouer,j'étais une vraie loque!!! Et pour une fille aussi dynamique que moi....c'était dur!!! Je vous propose donc,aujourd'hui,cette recette de gâteau au...
Sablés à la farine de châtaigne et aux noix {sans gluten} Sablés à la farine de châtaigne et aux noix {sans gluten} Par Méline en cuisine 24/02/15 17:21 L’intolérance au gluten touche de plus en plus de personnes, mais on peut se régaler avec des petits biscuits malgré tout! Des jolis biscuits à la farine de châtaigne et aux noix, très goûtus et vraiment délicieux. 130g de farine de châtaigne 110g de beurre...
Macaron a la châtaigne et crème de marron Macaron a la châtaigne et crème de marron Par Les délices sucrés salés de Joy 23/02/15 17:11 La folie des macarons est revenue!! Pour 40 macarons environs: 200g de poudre d'amande 200g de sucre glace 75g de farine de châtaigne 5cl d'eau 200g de sucre semoule 5 blancs d'oeufs Commencez par peser tout vos ingrédients. Versez la poudre d'amande, le...
Velouté de châtaigne à la sauge Velouté de châtaigne à la sauge Par Méline en cuisine 22/02/15 16:11 J’avais repéré cette recette depuis longtemps sur Pinterest, et ce fut une entrée idéale pour un bon repas. Ce velouté est un vrai régal, subtil, fin, délicieux! Tout le monde s’est régalé! Pour 4 personnes 420g de châtaignes cuites en bocal 1 oignon moyen...
Muffins soyeux à la bergamote, cranberries & pétales de châtaigne {Sans Gluten, sans lactose, sans oeufs} Muffins soyeux à la bergamote, cranberries & pétales de châtaigne {Sans Gluten, sans lactose, sans oeufs} Par Le cri de la courgette... 22/02/15 15:33 Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min J’aime beaucoup réaliser des desserts au tofu soyeux, bien plus que des plats salés comme des cakes ou des terrines. Non seulement il nous dispense souvent de mettre des oeufs et du lait dans les préparations mais il apporte beaucoup de moelleux et d’humidité....
Cake à la pomme et chataîgne Cake à la pomme et chataîgne Par La cuisine de Doria 22/02/15 05:00 L'association de la pomme et farine de chataîgne donne un goût bien parfumé à ce cake... Ingrédients 3 oeufs 100 gr de sucre semoule Zeste d'une orange 2 pommes 100 ml de jus d'orange 2 bouchons d'arôme fleur d'oranger 80 gr de beurre 180 gr de farine T55...
Et si Suzette visitait le Limousin... Crêpes Suzette à la Châtaigne {Farine et Liqueur} Et si Suzette visitait le Limousin... Crêpes Suzette à la Châtaigne {Farine et Liqueur} Par Petite cuillère et charentaises 20/02/15 17:00 Pour ce deuxième " défi Chut", après le Chocolat proposé par Karine du blog Chut je pâtisse, ce sont cette fois Alice de La Fabrique à Délices et Maurylise de Homemade Maurylise qui nous proposent un thème tout en gourmandise... Crêpes (gourmandes) party...
Cake à la farine de châtaigne et oranges confites Cake à la farine de châtaigne et oranges confites Par Les filles, à table ! 20/02/15 15:33 C’est une petite recette corse que je garde dans mes archives depuis de nombreuses années, et à chaque fois que je la ressors, je me demande pourquoi j’attends si longtemps avant de refaire ce cake !! Il est super moelleux … Lire la suite →
Velouté de panais, patates douces, bacon et chataignes rôtis Velouté de panais, patates douces, bacon et chataignes rôtis Par Tambouilles cuisine et cosmétiques 20/02/15 00:55 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Un petit délice de saveurs et de vitamines pour temps froid. Temps de préparation: 10m Temps de cuisson : 40 m Ingrédients pour 4 personnes: 2 panais moyens 1 ou 2 patates douces 1 oignon 2 gousses d'ail 1 pomme de terre 1 c à s de persil haché 4 tranches...
Velouté de châtaignes et noix caramélisées Velouté de châtaignes et noix caramélisées Par Turbigo Gourmandises 19/02/15 08:00 Pour se réchauffer aujourd’hui, un joli velouté de châtaignes et de noix caramélisées au sirop d’érable pour la gourmandise. Les repas de fêtes font généralement la part belle aux marrons et aux châtaignes et j’avoue que j’avais vu un peu grand. Du coup,...
Velouté à la châtaigne et aux champignons Velouté à la châtaigne et aux champignons Par Gaëlle 18/02/15 12:59 Encore et toujours en hiver, c'est une soupe tous les soirs, mais pour ne pas laisser j'essaie de trouver de nouvelles idées, avec des associations toujours différentes et il fait dire que les blogs de cuisine m'aident bien : aujourd'hui ce sera une recette...
Petits coeurs à la châtaigne Petits coeurs à la châtaigne Par Camille en chocolat 17/02/15 16:37 Pour fêter les amoureux ! Ces biscuits ont un super goût de châtaigne, c'est exquis ! * Suite et fin par ici ! *
Dorayaki à la confiture de châtaigne, pour stopper la machine à laver du temps Dorayaki à la confiture de châtaigne, pour stopper la machine à laver du temps Par Encore une lichette 17/02/15 08:00 Mardi gras? Chandeleur? Je ne sais plus où j'en suis... Le temps passe, les marqueurs temporels se mélangent. Moi qui suis si sensible à la scansion de l'année par les fêtes traditionnelles, je me suis pris les pieds dans le tapis et plus rien n'a de sens....
Choux de Bruxelles aux châtaignes Choux de Bruxelles aux châtaignes Par Chez Vanda 17/02/15 05:00 Des petits choux et des châtaignes au congélateur .... et voilà un plat qui accompagnera mon filet de poulet Recette extraite du livre WW *Recettes au choix à base d'aliments rassasiants de 2012* PARFAIT pour 1 JSC Choux de Bruxelles aux châtaignes Pour...
Velouté de courge, châtaignes et lait d'amande Velouté de courge, châtaignes et lait d'amande Par Cornello Cuisine 15/02/15 12:46 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Pour 8 personnes Préparation 15 mn Cuisson 25 mn 600 g de courge • 1 oignon • 4 gousses d'ail • 1 bocal de châtaignes au naturel (400g) • 50 cl de lait d'amande • 1 pincée de thym en poudre • 1 filet d'huile d'olive • sel • poivre Dans une cocotte-minute,...

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !