Les Recettes de Butternut

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La meilleure recette de butternut du moment !

Purée de Courge Butternut Purée de Courge Butternut Par 29/10/14 14:02 Bonjour, Voici donc la fameuse recette de ma purée de courge Butternut !! Pour 3 personnes Ingrédients 1 courge butternut 3 cs d'huile 1 cc de poivre rouge 1 oignon 1 cs de sucre roux Préparation Ouvrez la courge, enlevez les pépins et coupez la en gros...
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Butternut farcie aux cèpes Butternut farcie aux cèpes Par Le blog de charlie-et-la-chocolaterie 21/12/14 18:00 Il y a quelques temps, j'ai fait des Hamburger butternut ; pour cette recette, je n'avais eu besoin que de la partie haute de la courge, où j'avais découpé des disques. Il me restait donc l'autre moitié (celle où il y a les pépins), et j'ai trouvé sur Marmiton...
Crumble de butternut au comté Crumble de butternut au comté Par A la Table de Maman Dine 21/12/14 09:00 Entrez dans la ronde ... et non, vous ne rêvez pas !!!! La ronde reprend du service pour Noël et c'est avec plaisir que je me suis invitée dans la cuisine du blog kougelhopf et chocolat ici et c'est Kekeli qui s'invite chez moi. J'ai choisi une recette...
Potage de Courge Butternut à l'Ail Rôti (le Vidéoclip) Potage de Courge Butternut à l'Ail Rôti (le Vidéoclip) Par 1 recette de soupe 21/12/14 01:15 Bonjour, aujourd'hui je vous invite à découvrir ma recette de potage de courge butternut à l'ail rôti à l'aide mon nouveau vidéoclip d'une minute. Pour la version HD, démarrez le vidéo et ajuster les paramètres dans la barre sous le vidéo, cliquez sur la...
Soupe de butternut au bleu et à la poire Soupe de butternut au bleu et à la poire Par J'ai toujours aimé le Jaune Moutarde 20/12/14 09:30 Je tiens à profiter de cette recette pour vous présenter mon nouveau partenaire : La Lieutenante, qui m'a gentillement envoyé des produits à tester. La Lieutenant est une entreprise familiale depuis 1956, basée dans la belle région de la Vallée des Baux...
Saint Jacques, maigre et purée de butternut Saint Jacques, maigre et purée de butternut Par Marine is cooking 17/12/14 19:45 Bonjour à tous, Il a quelques semaines, j’ai eu le privilège de passer la soirée avec plusieurs meilleurs ouvriers de France à la Grande Epicerie de Paris, pour cuisiner des produits Label Rouge AQUALABEL. Une soirée riche en émotions, qui me permet ce...
Soupe à la courge butternut ( thermomix) Soupe à la courge butternut ( thermomix) Par la cuisine de nenette 17/12/14 19:44 Quoi de mieux à faire comme repas du soir apres une journée froide et pluvieuse.Tout simplement une bonne soupe; mais laquelle????J'avais dans mon frigo une courge butternut et j'avais déja regarder plusieurs recette sur la toile, celle qui ma donnée envie...
Butternut au sel de coriandre Butternut au sel de coriandre Par par pure gourmandise 17/12/14 09:25 Ingrédients: pour 2 personnes 1 courge butternut huile d'olive -pour le sel de coriandre: 1 cuillère à café de graines de coriandre 1/2 piment séché 3/4 de cuillère à café de gros sel 3/4 de cuillère à café de poivre noir Préparation: [...]
Pudding de courge butternut aux graines de chia et thé chai Pudding de courge butternut aux graines de chia et thé chai Par My wonderwall 16/12/14 19:00 Je vous propose aujourd'hui une nouvelle version de pudding aux graines de chia, une version beaucoup plus automnale que celle au lait de coco et mangue, puisque j'ai utilisé de la purée de courge butternut et du thé chai pour l'épicer. Je vous conseille...
Gratin butternut, noix et pain d'épices Gratin butternut, noix et pain d'épices Par le monde de Milan 16/12/14 18:03 Si vous cherchez une idée pour accompagner votre dinde pour le réveillon, ces petits gratins sont parfaits : colorés, en habits de fête et délicieusement parfumés. Ils peuvent aussi être dégustés un soir avec une salade assaisonnée d'huile de noix. L'idée...
Poêlée de courge butternut aux shïtakés, au tofu fumé et au cucuma Poêlée de courge butternut aux shïtakés, au tofu fumé et au cucuma Par Ma petite cuisine gourmande sans gluten ... 16/12/14 08:40 Une belle petite assiette pour un repas léger... Ingrédients pour 1 ou 2 personnes une courge butternut 100 g ou 200 g de tofu fumé champignons shiitaké en bocal 2-3 c à s d'huile d'olive 2-3 gousses d'ail 2 cébettes herbes de Provence 1/2 c à c de curcuma...
Filet Mignon Farci au Foie Gras, Sauce Périgourdine, Butternut Rôtie Filet Mignon Farci au Foie Gras, Sauce Périgourdine, Butternut Rôtie Par La Marmite à M'Alice ! 16/12/14 07:30 Maggi m'a proposé de participer à un concours autour de l'un de ses produits : le fond de veau. C'est un classique de ma cuisine, un produit que je connais bien et que j'ai l'habitude d'utiliser de façon courante, ce n'était donc pas un problème pour moi...
Salade d'orge perlé, de courge Butternut, de pois chiches et de canneberges séchées Salade d'orge perlé, de courge Butternut, de pois chiches et de canneberges séchées Par Au gré du marché 15/12/14 20:56 On apprécie l'orge dans les soupes au boeuf et au barley, comme on dit souvent ici au Québec, mais on connaît moins l'orge en salade! Cette céréale, assez longue à cuire, on parle d'une quarantaine de minutes, offre une sensation très agréable en bouche...
Velouté de butternut et ses croûtons de pain d'épices Velouté de butternut et ses croûtons de pain d'épices Par Tomate sans graines ! 15/12/14 16:04 Je ne vous l'ai peut-être jamais dit mais la butternut, c'est un p'tit peu ma courge d'hiver préférée. ^^ J'aime tout autant sa jolie forme de poire, sa belle couleur orange clair, que son goût tout doux. J'en ai donc furtivement volé gentiment demandé...
Courge butternut rôtie à la vanille et à l'huile de truffe Courge butternut rôtie à la vanille et à l'huile de truffe Par A la Table de Maman Dine 14/12/14 19:12 Préparation : 10 min La butternut (ou Doubeurre) fait partie de la grande famille des courges d'hiver. Elle a la forme d'une poire (très facile à éplucher si on la coupe en tranche), sa chair est de couleur orange. Sa saveur, légèrement sucrée, est très appréciée par les lutins...
Parmentier de canard à la courge butternut Parmentier de canard à la courge butternut Par c'est pas d'la tarte 14/12/14 07:45 INGREDIENTS : 2 courges butternut, 5 cuisses de canard, 2 belles échalotes, , 20 cl de crème liquide, 50 g de chapelure, 50 g de parmesan, sel et poivre. RECETTE : Préchauffer le four à 210°. Peler les courges butternut, les épépiner et les couper [...]
Raviole de butternut a la bisque de langoustine Raviole de butternut a la bisque de langoustine Par a2mains...capdelice 13/12/14 08:03 Une autre idée d'entrée pour les fêtes de fin d'année , pierre de prince de bretagne m'a demandé de participer a réaliser une recette de fête avec un légume de leur gamme car on ne cuisine jamais assez les legumes j'ai tout de suite dit oui et j'ai pris...
Soupe aux lentilles, courge butternut, petits pois et coriandre Soupe aux lentilles, courge butternut, petits pois et coriandre Par Mumukouski 12/12/14 20:05 Par ce temps froid et pluvieux (voire neigeux) je suis une grande adepte des soupes consistantes et revigorantes. Pour cette fois j’ai opté non pas pour une ‘vraie soupe’ mais bien pour un bouillon agrémenté de lentilles et de légumes. Un régal!!!!!! Rapide...
Purée de carottes, butternut et foie gras frais Purée de carottes, butternut et foie gras frais Par Shukarcooking 08/12/14 10:53 Pour 5 ou 6 : 1 kg de carotte ½ courge butternut 70 g d’escalope de foie gras frais Peler et couper en morceaux les carottes et la courge butternut. Les mettre à cuire 20 minutes environ une casserole d’eau bouillante salée. Bien les laisser s’égoutter...
Butternut inspire le macaron du mois de p Marcolini Butternut inspire le macaron du mois de p Marcolini Par My Little Recettes 08/12/14 07:27 Ce mois-ci à tester chez Pierre Marcolini le macaron butternut pumpkin ! Cette cucurbitacée à la texture crémeuse et douce, aux arômes légèrement vanillés et acidulés a décidé de se décliner en version sucrée, fait répandu chez nos amis anglo-saxons et...
Pizza au butternut et blettes chinoises Pizza au butternut et blettes chinoises Par L'atelier de Steph et Lolie 07/12/14 17:26 Une recette de saison aussi simple qu’originale. Faites cuire à la vapeur un 1/2 butternut et quelques branches de blettes chinoises, ou à défaut, de blettes classiques Préchauffez votre four à (200°C) Etalez une pâte à pizza toute prête, ou pour … Lire...

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