Les Recettes de Butternut

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La meilleure recette de butternut du moment !

Courge Butternut rôtie aux herbes de Provence et à l’huile d’olive Courge Butternut rôtie aux herbes de Provence et à l’huile d’olive Par 08/03/14 10:00 Pour changer des pommes de terre au four… une recette toute simple et délicieuse ! Il suffit de couper la courge en deux, de l’enduire d’huile d’olive, de la parsemer de quelques brins de thym, d’origan, de laurier, d’ajouter quelques … Lire la suite →...
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Quiche d'automne au butternut, châtaignes, endives et chèvre, pâte brisée au sarrasin Quiche d'automne au butternut, châtaignes, endives et chèvre, pâte brisée au sarrasin Par Rosenoisettes, calme et gourmandise... 22/10/14 18:00 On oublie parfois que les balades en forêt aussi bien que les balades en ville sont une source d'inspiration. Ce samedi, lors d'une journée à Paris nous avons flâné dans les petites rues de la rive nord de la Seine. Les rues du Marais parisien sont riches...
Butternut rôtie aux épices Butternut rôtie aux épices Par kali piplette et les sept chaudrons 22/10/14 09:00 La douce butternut attendait un peu anxieuse au milieu de ses deux petites soeurs qu'on vienne la cueillir. Elle se trouvait bien palote au milieu de ses cousins potirons avec leur belle couleur orangée qui ensoleillait le potager. Elle [...]
Parmentier butternut/pommes de terre sur jambon/lardons Parmentier butternut/pommes de terre sur jambon/lardons Par CRIKARAMEL 21/10/14 21:18 Voilà l'automne qui est bel et bien là alors ce soir une envie de gratin bien chaud ! Un petit tour à la cave d'où j'ai remonté une butternut et quelques pommes de terre, un coup d'oeil rapide dans le frigo : pas mal de jambon et de blanc de dinde à finir...
Samoussas à la courge butternut, pomme de terre & curry Samoussas à la courge butternut, pomme de terre & curry Par Méline en cuisine 21/10/14 21:08 Ma maman est la reine du potager: salade, tomates, courgettes, oignons, poivrons, carottes, chou rouge, céleri, fenouil, herbes aromatiques, etc, elle a tout! Lol Il y a peu, elle m’a donnée de magnifiques courges butternut. Elles ont un goût vraiment unique,...
Soupe Courge butternut Soupe Courge butternut Par Les delices de laure 21/10/14 12:37 Ingrédients: 1 courge butternut 2 pommes de terre 3 gousses d'ail 2 cubes de bouillon de boeuf 1 brique de crème fraiche 1 poignée de trompette de mort 1 litre d'eau Sel&Poivre Nombre de personnes: 6 Temps de préparation: 1h00 Difficulté: Facile Dans une...
Cuisiner la courge butternut Cuisiner la courge butternut Par La Danse des casseroles 20/10/14 10:00 Bonjour les gourmands, C' est la saison des courges, avec une de mes préférées la butternut. Avec son goût très doux, ...
Shimesaba et miso-ae pomme et butternut (maquereau mariné, pomme/butternut au miso) Shimesaba et miso-ae pomme et butternut (maquereau mariné, pomme/butternut au miso) Par Saveur Passion 20/10/14 08:14 J'aime de plus en plus la cuisine japonaise : des plats simples, sains, des saveurs franches mais bien assemblées, une certaine sobriété dans l'esprit de leur composition. Il y a longtemps que je prépare le maquereau mariné à la japonaise, shimesaba, juste...
Risotto à la courge butternut et à la vanille Risotto à la courge butternut et à la vanille Par delphkitchen 19/10/14 22:56 Bonjour à tous ! Aujourd’hui, je vous propose, une fois n’est pas coutume, une recette salée ! J’ai reçu dans mon boite aux lettres une nouveauté Maggi -Coeur de bouillon. Pour ma part, j’ai reçu le Coeur de Bouillon volaille dégraissé. C’est un bouillon...
Pain a la courge butternut Pain a la courge butternut Par Malene aux fourneaux 19/10/14 22:07 Vendredi après midi je ne travaillais pas du coup je suis allée à la cueillette. Mais si mais si vous savez ce que c'est la cueillette, c'est quand on a la possibilité d'aller ramasser ses legumes soit même chez un producteur de fruits et légumes. Honnêtement...
Tartelettes de butternut Tartelettes de butternut Par cultures bio 19/10/14 07:00 INGRÉDIENTS Pour 12 tartelettes: Une courge butternut 150 grammes de fromage râpé 20 cl de crème au choix 100 grammes de lard paysan 200 grammes de crevettes décortiquées oignon, ail, bouillon de légumes en poudre C’EST PARTI Peler la courge, couper des...
Potage de Courge Butternut au Safran (les Vidéoclips) Potage de Courge Butternut au Safran (les Vidéoclips) Par 1 recette 1 minute 19/10/14 00:03 Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous mes nouveaux vidéoclips. Cliquez sur la photo pour accéder à la recette et au site " 1 recette de soupe ".
Potage de Courge Butternut au Safran (les Vidéoclips) Potage de Courge Butternut au Safran (les Vidéoclips) Par 1 recette de soupe 18/10/14 23:45 Bonjour, aujourd'hui je vous présente le vidéoclip en version française et anglaise de ma recette de potage de courge butternut au safran. Cliquez sur la photo pour accéder à la recette écrite. Découvrez la recette en 1 minute seulement ! Pour la version...
Flan de courge butternut, tomate, curry et tofu fumé sans gluten ni produits laitiers Flan de courge butternut, tomate, curry et tofu fumé sans gluten ni produits laitiers Par Les Jardins de Priape cuisinent 17/10/14 16:03 Ce flan, c'est un recyclage d'un reste de purée de courge butternut! Il y a plein de façons possibles pour accommoder les restes et le flan en est une assez pratique, rapide et délicieuse! On peut même en faire vraiment, sans attendre d'avoir des restes...
Rouleaux d'automne à la courge butternut, aux noix et au chèvre frais Rouleaux d'automne à la courge butternut, aux noix et au chèvre frais Par Voyages des Papilles 17/10/14 13:00 Saveurs d'Asie et saveurs d'Europe ... Vous avez dû remarquer le rythme un peu lent sur le blog. Les retours de voyage sont toujours un peu difficiles pour moi et s' il y a une période de l'année dont j'ai horreur, c'est bien la rentrée. Elle arrive avec...
Butternut farci aux champignons, chèvre et sirop d’érable (gluten free) Butternut farci aux champignons, chèvre et sirop d’érable (gluten free) Par So Pretty Little Things 17/10/14 09:14 Le butternut et moi c’est une grande histoire d’amour née il y a peu et qui m’a (presque) réconcilié avec l’automne. Je vous propose aujourd’hui une déclinaison vraiment gourmande avec ce butternut rôti au four et sa farce champignons-chèvre le … Lire la...
Velouté de courge butternut rôtie Velouté de courge butternut rôtie Par Les Haricots Diaboliques 17/10/14 08:00 Je dis très souvent, presque toujours en fait, que les recettes les plus simples sont les meilleures. Et ça se vérifie encore aujourd’hui avec ce velouté de butternut tout simple mais ultra efficace. J’aime l’automne parce qu’il annonce le retour des courges,...
Barre à la courge butternut comme un snickerdoodle, on est Foodista ou on l'est pas Barre à la courge butternut comme un snickerdoodle, on est Foodista ou on l'est pas Par Encore une lichette 17/10/14 08:00 Un goûter d'automne de l'autre côté de l'Atlantique... Ah, si je pouvais! Mais j'peux point... Ou pas tout à fait... Car le Foodista Challenge à l'initiative de Cuisine Moi un mouton (je ne peux que vous inciter à aller voir ce qu'elle fait, c'est magique!)...
Velouté butternut et châtaignes (Thermomix) Velouté butternut et châtaignes (Thermomix) Par Spipile Kitchen ... 16/10/14 21:06 "Hier, sur le quai du tram. Une nana, un peu mauvais genre, un peu agressive, vaguement cagole. Habillée en H et M collection Tapisserie 70's, bijoutée comme un présentoir de la Halle, smartphone coque cheap rose fluo rivé à l'oreille. Mon regard doit être...
Velouté kale, butternut & sauge Velouté kale, butternut & sauge Par Audrey Cuisine 16/10/14 06:30 Si je vous dis Kale, cela vous parle ? Depuis quelques mois, c'est LE chou à la mode, tendance bobo bio, qui fait fureur partout dans le monde et qui petit à petit se trouve un peu partout en France. La ...
Butternut & espelette Butternut & espelette Par Marine is cooking 15/10/14 07:49 Bonjour tout le monde, Je me répète sans doute, mais j’adore l’automne, ses couleurs, son temps changeant et….ses courges :) Ce qui veut dire pour moi que la saison des soupes est à nouveau ouverte ! L’occasion de tester l’association de nouvelles saveurs,...

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