Les Recettes de Citrouille

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La meilleure recette de citrouille du moment !

Menu pour Halloween autour de la Citrouille Menu pour Halloween autour de la Citrouille Par 30/10/13 11:00 Demain, c’est Halloween et la star, c’est la Citrouille. Voici une idée de menu sympa sur le thème de la citrouille, facile à faire et plutôt impressionnant. Que diront vos invités quand vous leur ferez manger en dessert un cupcake … Lire la suite → The...
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Citrouille en gratin Citrouille en gratin Par Les bons restaurants 11/04/14 20:52 La citrouille...c'est bon! Oui! Il nous en reste encore! C'est pourquoi, aujourd'hui, nous vous proposons un petit gratin...un gratin de citrouille!...
Quiche de citrouille au mascarpone Quiche de citrouille au mascarpone Par La tendresse en cuisine 14/03/14 07:30 Ciseler l’oignon ——- Faire suer les lardons dans une sauteuse. ———- Ajouter l’oignon ciselé. ———- Puis la citrouille pelée et coupée en cubes ————— et laisser cuire à feu tout... Read The Rest →
Daube de Citrouille Daube de Citrouille Par la cuisine du métissage 28/02/14 16:26 Un accompagnement qui vient tout droit de la Réunion. J'aime le servir avec un cari poulet. C'est aussi une très bonne base pour un gratin citrouille. Mes filles en raffolent et c'est une recette que je fais régulièrement. Ingrédients : - 500 g de citrouille...
Pain à la citrouille Pain à la citrouille Par La cuisine de Lilly 28/02/14 08:00 Ce pain original est vraiment très bon. Légèrement sucré par la chair de citrouille, il s'accorde aussi bien avec du sucré que du salé. Pain à la citrouille 600gr de courge épluchée (courge musquée ou [...]
Velouté de Citrouille à la Féta Velouté de Citrouille à la Féta Par VG Recettes 26/02/14 12:00 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients : 1 kg de citrouille 2 pommes de terre 2 gros oignons 100 g de féta 1 litre d’eau ½ cube de bouillon de légumes 1 càc de curry 2 pincées de piments de Cayenne de l’huile d’olive du sel...
Graines de Citrouille Grillées aux Epices Graines de Citrouille Grillées aux Epices Par VG Recettes 25/02/14 12:13 Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients : des graines de citrouille divers épices et aromates (cumin, ail semoule, paprika, piment, sel,…) Préparation : Laver les graines, les égoutter et enlever le surplus d’eau en les enveloppant...
Brownie aux graines de citrouille Brownie aux graines de citrouille Par Madame Gateau 20/02/14 15:19 Lundi, je vous parlais de quelques astuces pour remplacer les noix et arachides dans les recettes (ici), avec des recettes pour vous inspirer comme cette pâte à tartiner au beurre de tournesol ou ce clafoutis à la farine de châtaigne. J'espère que ça vous...
Soupe citrouille orange avec plein de bonnes choses dedans Soupe citrouille orange avec plein de bonnes choses dedans Par myrtee.fr 07/02/14 13:31 Hmmm la bonne soupe d’hiver qui réchauffe les corps et les maisons lorsqu’elle frémit sur le feu. Mes premières soupes furent des soupes déshydratées. Je ne regardais pas trop ce qu’il y avait dedans, on fait confiance. Puis lorsque je passais à mon interrogation...
Potage de citrouille et cèleri Potage de citrouille et cèleri Par La tendresse en cuisine 06/02/14 09:22 Une soupe douce et réconfortante. ————- Verser tous les légumes épluchés et lavés, les mettre dans une casserole avec le bouillon cube et les recouvrir d’eau. ————- Une fois les... Read The Rest →
Petit pot de poisson, épinard et citrouille [en vidéo] Petit pot de poisson, épinard et citrouille [en vidéo] Par La cuisine de bébé 05/02/14 00:01 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Une délicieuse recette à découvrir en vidéo par Emilie du blog "Maman Trouv'tout" à base de poisson, épinard et citrouille. Un petit pot maison au Nutribaby que bébé devrait adorer !
Potage à la citrouille citronné [vegan] Potage à la citrouille citronné [vegan] Par Les petits plats de Rose 04/02/14 16:14 Le citron … c’est la vie ! Ok, j’ai déjà dit ça pour les cookies dans mon dernier article … Mais c’est vrai ici aussi ! Comment résister à sa belle couleur jaune, et son acidité « piquante » qui vous réveille les papilles en moins de deux ? Les puristes...
Tarte à la Citrouille Tarte à la Citrouille Par Quand une femme sort de la cuisine... 30/01/14 11:36 La saison de la citrouille se terminant bientôt, je vous poste enfin ma recette de tarte à la citrouille : fondante et parfumée, elle déchire. Elle requiert d’utiliser une courge bien parfumée, histoire de ne pas être fadasse, et ça fonctionne avec tous...
Carry citrouille Carry citrouille Par dans la cuisine des fées 27/01/14 22:02 Aujourd'hui la réunion était dans nos assiettes... un trés bon accompagnement qui a plu à mes enfants autant qu'au parents il faut: (pour 4 personnes) 1kg de citrouille (épluchée) 3 gousses d'ail 3 échalotes 1/2 càc safran sel/poivre [...]
Cake addict - Mini cake à la citrouille, lardons et noix Cake addict - Mini cake à la citrouille, lardons et noix Par Une pincée de Céline 23/01/14 16:37 Je n'aime pas les sandwiches. Je ne sais pas trop pourquoi mais en fait je n'ai pas ça. Et quand on veut manger dehors par une belle journée ensoleillée, et ce, même avec la neige dehors, il faut trouver des solutions. Chaque fois je me tourne vers les...
4C : Cake cacao, chocolat & citrouille [vegan] 4C : Cake cacao, chocolat & citrouille [vegan] Par Les petits plats de Rose 22/01/14 08:39 La citrouille dans les gâteauxest devenue une évidence à la maison ! Elle remplace à merveille le beurre ou les œufs en apportant un véritable moelleux. Bien que largement présente en quantité dans cette recette, elle fait sa timide à la dégustation : le...
Tarte à la citrouille sur croûte aux 2 noix Tarte à la citrouille sur croûte aux 2 noix Par Gourmande sans gluten 17/01/14 18:21 J'aime bien les tartes à la citrouille et celle-ci m'a beaucoup plus. J'ai eu l'idée d'associer la citrouille avec noix et noix de coco et de ne pas faire une pâte classique. Voici donc ma réalisation, une pâte croquante et un flan à la citrouille au lait...
Roulé citrouille Roulé citrouille Par La Cuisine et Caro 15/01/14 08:39 Préparation - 20mn Cuisson - 15mn Les Ingrédients pour 8 personnes Pour le biscuit citrouille : 3 oeufs 150g de sucre 200g de purée de citrouille 40g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de canelle 1 goutte de vanille [...]
Gratin de pâtes à la citrouille Gratin de pâtes à la citrouille Par La Cuisine et Caro 14/01/14 18:40 Préparation - 10mn Cuisson - 20mn Les Ingrédients pour 4 personnes 500g de citrouille 4 portions de pâtes 4 tranches de pain aux céréales100g de lardons fumés (optionnel) La Recette 1. Cuire les pâtes de façon habituelle. Les égoutter puis les [...]
Pumpkin pie (tarte à la citrouille) Pumpkin pie (tarte à la citrouille) Par Une pincée de gourmandise 10/01/14 18:57 Après un grand bol d’air savoyard, c’est aux Etats Unis que je vous emmène cette fois grâce à ce « classique » de la cuisine anglo-saxonne. On retrouve traditionnellement ce dessert sur les tables américaines pour Thanksgiving mais on peut très bien le...
Velouté de citrouille à la coriandre Velouté de citrouille à la coriandre Par La tendresse en cuisine 08/01/14 09:50 Peler le morceau de citrouille, ôter les graines et la couper en gros cubes avant de la mettre dans un faitout. ————- Ajouter le poireau nettoyé et coupé en rondelles,... Read The Rest →
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