Les Recettes de Citrouille

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La meilleure recette de citrouille du moment !

9 idées faciles pour Halloween ! {idées pour une fête, réalisation des citrouilles, idées gourmandes} 9 idées faciles pour Halloween ! {idées pour une fête, réalisation des citrouilles, idées gourmandes} Par 30/10/14 09:25 Halloween c'est déjà demain soir ! Voici 9 idées super faciles à mettre en oeuvre, pour réussir au dernier moment une jolie fête d'Halloween. -les petits fantomes surimi emmitouflés, pour l'apéro -Les bananes noires -Faire de jolies [...]
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Gateau de citrouille Gateau de citrouille Par 7ATABLE 22/11/14 17:21 Un petit retour en arrière avec le fameux gâteau à la citrouille que ma maman nous faisait, un vrai régal. Merci à tonton de m'avoir donné des citrouilles de son jardin ! Dessert léger, onctueux, crémeux... se laisse manger très très facilement... [...]
Risotto à la citrouille Risotto à la citrouille Par Miss Patiss et en plus elle cuisine! 19/11/14 12:24 En pleine saison de la citrouille voici une façon, différente de la soupe, de la déguster. J’ai trouvé cette recette sur le site de l’émission de télé « cavous » que j’ai légèrement modifié. Ingrédients pour 4 personnes: – 1 l de … Lire la suite →
Beignets de citrouille à la cannelle et au miel (Portugal) Beignets de citrouille à la cannelle et au miel (Portugal) Par Street Food, Cuisine du Monde 18/11/14 15:28 De délicieux donuts sucrés, parfumés au miel et à la cannelle, une délicieuse recette de Noël portugaise originale à grignoter pour les goûters ou en dessert. Donuts à la citrouille, au sirop de miel parfum cannelle elizaraxi Beignets de citrouille au miel...
Frites de courge, citrouille, potiron Frites de courge, citrouille, potiron Par Cuisine maison comme autrefois 17/11/14 18:31 Préparation : 10 min - Cuisson : 7 min Une joyeuse alternative aux frites de pommes de terre, à cuisiner dès l'automne et durant les fêtes de Thanksgiving à Noël. Les frites de courges peuvent se préparer en version salée ou sucrées parfumées au citron, à l'eau de fleurs d'oranger, à la cannelle......
The Pumpkin Pie - Une tarte salée à la citrouille The Pumpkin Pie - Une tarte salée à la citrouille Par Sugar'n'Salé 16/11/14 21:55 Halloween est passée et y'a encore plein de bonne citrouille à manger. Alors faisons une belle tarte à la citrouille. D'ordinaire, cette tarte se déguste plutôt en sucrée, mais pour ma part, je me fais plaisir à la servir en salée. C'est assez simple à...
Soupe de légumes (citrouille, poireaux, céleri) Soupe de légumes (citrouille, poireaux, céleri) Par Fourchettes et pinceaux 15/11/14 20:00 Une bonne soupe ça vous dit ?? Voici une recette préparée avec de bons légumes de saison, la citrouille et le poireau. Pour les plus gourmands, vous pourrez ajouter un peu de crème ou de fromage râpé :-) Ingrédients : - 1 morceau de citrouille - 2 poireaux...
Gâteau des anges fourrés à la crème, citrouille, épices Thanksgiving (Etats-Unis) Gâteau des anges fourrés à la crème, citrouille, épices Thanksgiving (Etats-Unis) Par Street Food, Cuisine du Monde 15/11/14 08:55 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Un gâteau d'anges aux saveurs de l'automne, cuisiné pour Thanksgiving aux Etats-Unis. Le mélange d'une tendre texture aérienne, à la blancheur éclatante, rehaussée par la douce couleur orange d'une crème Chantilly à la citrouille, parfumée aux épices. Thanksgiving,...
Tarte à la citrouille Tarte à la citrouille Par Toque de choc 14/11/14 08:00 Une de mes amies de fac a organisé mardi dernier un repas coréen, histoire que l’on puisse toutes se retrouver. Les ayant chouchoutée pendant presque un an avec des gâteaux, j’ai bien évidement été chargée d’apporter le dessert! Ma bien aimée citrouille,...
Cookies de citrouille et noisettes Cookies de citrouille et noisettes Par cuisine de juju 14/11/14 07:00 Et voici la dernière recette de la semaine avec ma citrouille, il fallait finir sur une note sucré quand même !!! Des délicieux cookies, fondant ... et croustillants ! Ingrédients (10 cookies) 1/4 de citrouille 1 œufs 1 cac de cannelle en poudre 150 g de...
Gaufres à la citrouille Gaufres à la citrouille Par La Cuisine et Caro 13/11/14 08:10 Préparation - 15mn Cuisson - 15mn Les Ingrédients pour 8 personnes Pour les gaufres à la citrouille : 240g de farine 60g de cassonade 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 1 pincée de canelle 1 pincée de gingembre moulu 2 oeufs 200g de purée de [...]
Muffins de citrouille à la mozzarella Muffins de citrouille à la mozzarella Par cuisine de juju 13/11/14 07:00 Des petits muffins extra fondants, quand on met le nez dedans on ne s’arrête plus ! Une jolie couleur et une jolie texture. Ingrédients (10 muffins) 1/4 de citrouille sel et poivre 1 œuf 100 g de farine 1/2 sachet de levure 5 cl de crème liquide 2 cl d'huile...
Galettes de citrouille Galettes de citrouille Par cuisine de juju 12/11/14 07:00 A la manière des galettes de pommes de terre ou de courgettes voici une recette de galettes de citrouille. Après essai je vous suggère de mettre une ou deux pommes de terre dans la préparation ou un peu de farine dans la base car la citrouille rend beaucoup...
Gâteau à la citrouille Gâteau à la citrouille Par invitations gourmandes 11/11/14 16:09 Halloween est passé mais la saison de la citrouille est encore bien là ! J’adore cuisiner la citrouille, surtout en soupe ou en gratin mais pour ce qui est du sucré, j’en fait rarement. Mais lorsque j’ai découvert la recette du gâteau à la citrouille dans...
Velouté de citrouille au cumin Velouté de citrouille au cumin Par cuisine de juju 11/11/14 07:00 Ingrédients (2 bols ou 4 verrines) 1/4 de citrouille sel et poivre cumin crème liquide Ôtez la peau épaisse de la citrouille et coupez la chair en cubes. Faites cuire les cubes de citrouille dans de l'eau bouillante environ 15 min. Lorsque les cubes sont...
Crumble salé à la citrouille Crumble salé à la citrouille Par Bon et Fait-maison 10/11/14 13:59 Halloween est passé, mais la saison des courges n'est pas finie pour autant. J'avais envie de changer un peu de la traditionnelle soupe à la citrouille, j'ai donc opté pour un crumble. Je n'avais encore jamais fait de crumble salé, et j'ai été agréablement...
Scones citrouille-pécan Scones citrouille-pécan Par Toque de choc 10/11/14 08:00 Cela faisait bien longtemps que je ne vous avais pas proposé de recettes de scones! Et je vous avais aussi promis des recettes à base de potiron qui changent de la soupe ! En voici donc une à la saveur douce et hivernale, assez peu sucrée. J’adore les noix...
Halloween #11 - Citrouilles Mimosa Halloween #11 - Citrouilles Mimosa Par Cooking Milie 09/11/14 09:19 Une recette toute simple mais qui est partie en 5 minutes (bon ok la moitié a été mangé par mon homme mais quand même !) Ingrédients : - 8 œufs - 3 cuillères à soupe de mayonnaise - du paprika - un petit bout de concombre La recette : Faites cuire vos œufs...
Macarons citrouille ganache montée chocolat blanc à la vanille {Halloween} Macarons citrouille ganache montée chocolat blanc à la vanille {Halloween} Par chez Ale 09/11/14 07:30 Aujourd'hui, je vous propose une petite gourmandise que j'ai réalisé pour Halloween, pour mes petits monstres, et mon grand monstre. Mon homme raffole de ma ganache montée au chocolat blanc à la vanille, et comme le temps pressait, je n'ai pas réalisé celle...
Velouté de Citrouille aux Crevettes grises Velouté de Citrouille aux Crevettes grises Par Recettes de Crevettes 08/11/14 09:57 Un velouté de saison vraiment délicieux Ingrédients (pour 4 ) : 1 Part de Citrouille de 600 g environ 240 g de Crevettes grises 2 Petites Pommes de terre 1 Gousse d'ail Gros Sel Crème fraîche Beurre
Soupe Féerique - Aujourd'hui c'est Amoureusement Soupe aux Abesses Soupe Féerique - Aujourd'hui c'est Amoureusement Soupe aux Abesses Par Sugar'n'Salé 08/11/14 09:00 Pour la seconde année, je participe à cette événement qu'est Amoureusement soupe. Et comme chaque année, de nouvelles recettes à découvrir toujours plus originales les unes que les autres. . Cette année, nous travaillons autour d'une thématique très épicée...
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