Les Recettes de Confiture

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La meilleure recette de confiture du moment !

Sables aux graines de SÉSAME Fourrés à la confiture Sables aux graines de SÉSAME Fourrés à la confiture Par 11/05/13 16:06 Essalamou alaikoum , bonjour..... une superbe recette de sablés fondants que j'avais lu sur le blog de link c'est un superbe blog , vous devez y faire un tour....revenons à notre recette c'est des sablés ronds et bien fondants à confiture fraise, à déguster...
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Confiture d’ananas aux dattes Confiture d’ananas aux dattes Par 1 recette 1 minute 19/05/13 19:54 Bonjour, aujourd'hui je vous fais découvrir une autre recette tirée de mon livre « Recettes de confitures simples et délicieuses ». Cliquez ici pour la suite du message »
Tarte à la confiture de lait et au chocolat, façon crumble Tarte à la confiture de lait et au chocolat, façon crumble Par La cuisine des gourmandes 19/05/13 15:13 Voici un petit dessert improvisé! Il me resté de la pâté sablée et de la confiture de Lait... J'ai donc testé cette tarte qui s'est révélé assez bonne. Le crumble apporte le croustillant en plus. C'était très bon . Recette : La première étape est de faire...
Confiture de lait Confiture de lait Par Culinaire Amoula 19/05/13 12:08 Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous mets la recette de confiture de lait de "Houriat Al Matbakh" testée dernièrement afin de réaliser d'autres gourmandises à base de cette confiture. * Ingrédients: - 1 litre de lait écrémé entier . - 350g de sucre....
Confitures de fraises maison Confitures de fraises maison Par Malene aux fourneaux 17/05/13 07:02 Avec ces proportions j'ai fait 2 pots de 500gr de confiture, soit 16PP/pot soit 1pp les 2CS!!! la prochaine fois je les fais sans sucre comme ça y'a pas de pp!!!!! bon je sais que si on fait cuire un fruit il devrait compter des pp mais si je rentre toutes...
Confiture de lait (thermomix) Confiture de lait (thermomix) Par Thermominoux 17/05/13 06:00 Ingrédients : 400 g de lait entier 1 gousse de vanille 200 g de sucre Préparation : fendre la gousse de vanille dans le sens de la longueur et l'égréner avec la pointe d'un couteau mettre la gousse et les grains dans le bol avec le sucre et le lait et programmer...
News – Soirée Magie  la corbeille a confitures News – Soirée Magie "la corbeille a confitures" Par Le blog d'un gourmand 16/05/13 18:33 Bonjour à tous, Le 24 Mai à lieu la deuxième soirée de la Corbeille à confitures. Si vous voulez un …Lire la suite »
Confiture de fraises Confiture de fraises Par Si on cuisinait 16/05/13 10:45 Et voilà la saison des fraises a commencé, une bonne occasion d’en trouver à un prix honnête pour en faire des tas de choses. Aujourd’hui je vais vous présenter ma recette pour réaliser de la confiture de fraises. Les pots … lire la suite Cet article Confiture...
Tarte à la confiture de mon enfance à la confiture de pêches des vignes maison, sur pâte sablée gourmande saveur citron Tarte à la confiture de mon enfance à la confiture de pêches des vignes maison, sur pâte sablée gourmande saveur citron Par cuisine et gourmandise 16/05/13 08:28 Deuxième version de ma tarte à la confiture de mon enfance! Cette fois-ci à la Confiture de pêches des vignes maison Confiture faite l'année dernière Toujours sur la même base chouchou: la pâte sablée gourmande à la crème fraîche Un petit plus ! Des zestes...
Confiture de fraise aux zeste d'orange et l'eau de fleurs d'orange Confiture de fraise aux zeste d'orange et l'eau de fleurs d'orange Par délice de cuisine 15/05/13 17:47 Un mélange que j'ai essayer de le faire et ça me plait vraiment et qui a donné une autre saveur complètement différente à celle de la confiture ordinaire alors pour la recette: 250 g de fraises coupées en petits dés 180g de sucre zeste d'une orange 1càs...
Je renouvelle mon stock de confitures Je renouvelle mon stock de confitures Par la cuisine de Rahima 15/05/13 16:20 Il y a quelques jours, une charmante dame propriétaire d'une maison d'hôtes m'a commandé tout mon stock de confitures, au total 31 pots !! c'est vous dire si j'étais ravie. Du coup, je n'ai plus rien et me revoici au boulot pour reconstituer mon stock en...
Yaourts maison à la confiture Yaourts maison à la confiture Par alinecuisine 15/05/13 13:27 Bonjour tout le monde! Beaucoup de personnes pensent que faire ses yaourts est très compliqué, ou très long et bien non !! pas du tout ! Et en plus je les trouve meilleurs et plus onctueux que les yaourts du commerce ^^ Pour cette recette il vous faut une...
Tarte à la confiture des goûters de notre enfance (La tarta de confitura) Tarte à la confiture des goûters de notre enfance (La tarta de confitura) Par Variations gourmandes 15/05/13 08:17 Constituée d'une pâte sablée fondante et de confiture " maison" de prunes, d'abricots ou de cerises, la tarte à la confiture est un dessert de terroir toujours apprécié et assez simple à réaliser. Cette savoureuse gourmandise rustique fait également partie...
Moelleux à la confiture de lait de Julie Andrieu Moelleux à la confiture de lait de Julie Andrieu Par Cuisine Guylaine 14/05/13 17:58 Ces petits moelleux sont délicieux, à déguster à l'heure du thé. Ils ne vous prendront que peu de temps pour la préparation et la cuisson, n'hésitez pas à doubler la recette. Côté marché : Pour 24 mini moelleux Empreintes petits fours réf. FP 2416 ou FP...
Yaourt à la confiture de lait Yaourt à la confiture de lait Par Selon l'humeur... ou l'envie 14/05/13 09:00 Pour 7 yaourts : - 150g de confiture de lait - 1 litre de lait entier - 1 yaourt nature Versez la confiture au fond de chaque pot. Versez le lait dans une casserole faire bouillir. Laissez refroidir et fouettez le yaourt avec le lait. Versez dans les pots...
Confiture orange et courgette Confiture orange et courgette Par L'atelier de boljo 14/05/13 06:00 Ma mère préparait souvent des confitures, j’en mangeais mais pas beaucoup, j’ai toujours préféré le salé au sucré mais j’ai sûrement gardé le goût des confitures maison au bon goût de fruits et moins sucrées que celles du commerce. La confiture d’orange...
Confiture fraises-rhubarbe Confiture fraises-rhubarbe Par La cuisine du frigo 13/05/13 17:02 L’anecdote : Cette année, je l’ai attendue la rhubarbe. J’ai inspecté plusieurs fois les étales du marché avant -enfin- d’en dégoter. Parce que moi et la rhubarbe, c’est plus qu’une histoire de gourmandise, et quand on y ajoute de la fraise, je ne vous...
Confiture Fraises-Kiwis Confiture Fraises-Kiwis Par Les Gourmandises de Ya 13/05/13 11:30 Hello, Me revoilà, les beaux jours arrivent (et ont aussi du mal à rester lol) donc je fais plein de choses et pas forcément en cuisine ou alors je n'ai pas le temps de prendre mes plats en photos avant qu'ils ne soient dévorés... oups^^ C'est la saison...
Crimble (pâtisserie Algérienne à la confiture) Crimble (pâtisserie Algérienne à la confiture) Par Cooking Fée Lili 13/05/13 10:54 Une base sablée recouverte de confiture et d'un crumble doré. Cette pâtisserie d'origine Algérienne est très facile à réaliser et comblera vos envies de sucré ! Cette recette est la 1ère d'une longue série de douceurs sucrées orientales. A suivre... ;)...
Escargots briochés aux noisettes et confiture de myrtilles Escargots briochés aux noisettes et confiture de myrtilles Par La ronde des délices 13/05/13 08:58 Ingrédients (pour 10 escargots): Pour la brioche: 2 oeufs battus 200g de fromage blanc 3càs de sirop agave 2càs de purée de noisettes 1càc de sel 500g de farine 1 sachet de briochin Pour la confiture: 250g de myrtilles 40g de sucre cristallisé Marche à...
Feuilleté à la confiture de fraises Feuilleté à la confiture de fraises Par MADE IN COOKING 13/05/13 08:39 Une pâte feuilletée qui traînait par là, une envie de confiture de fraises... Temps de préparation : 12 minutes Temps de cuisson : 12-15 minutes Quantité : 4-6 personnes Ingrédients : 1 pâte feuilletée maison ou non Confiture de fraises 1 oeuf (pour souder...

Faire de la confiture

Quelques ustensiles vous aideront à réussir vos confitures maison, vos gelées et vos marmelades : un stérilisateur pour stériliser vos pots et bocaux à confiture (à défaut vous pouvez les plonger 20 minutes dans une grande casserole d'eau bouillante), une bassine à confiture en cuivre pour faire cuire le sucre (à 120°C, un thermomètre à sucre est bien utile !) et les fruits. Pour les gelées de fruits, vous pouvez aussi utiliser un extracteur de jus.

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