Les Recettes de Confiture

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La meilleure recette de confiture du moment !

Croquet moelleux a la confiture Croquet moelleux a la confiture Par 06/03/15 15:14 Voici donc ma recette de ce gâteau à la confiture. C’est la recette de Louisa qui m’a vraiment donné envie de les réaliser. Cette recette avait été proposée y’a déjà quelques années par Radia du blog OrientCuisine. je l’avais mise dans mes favoris puis... Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min
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Whoopies à l'Ossau Iraty et la confiture de cerise noire, la bouchée basque de l'apéritif Whoopies à l'Ossau Iraty et la confiture de cerise noire, la bouchée basque de l'apéritif Par Encore une lichette 27/03/15 08:00 Le fromage, on en parle pas assez sur ce blog. Pourtant il fait intégrante de ma vie, c'est une composante forte de ma culture et de la personne que je suis. Je pourrais définir les personnes qui m'entourent par leur rapport au fromage. Monsieur Plus était...
Gateau roulé à la Confiture Gateau roulé à la Confiture Par Jardin des Gourmands 27/03/15 05:48 Voici un gâteau roulé à la confiture. Cette incontournable recette Continue Reading →
Verrines à la Confiture de Lait Verrines à la Confiture de Lait Par recettes et ateliers culinaires 26/03/15 07:40 Verrines à la Confiture de Lait Des verrines toutes légères et rapides à préparer ! Réalisées avec la confiture de lait de mon partenaire http://www.francis-miot.com/ Ingrédients (pour 4 à 5 verrines) : 500g de fromage blanc 4 cuillères à soupe de sucre...
Confiture de kiwis Confiture de kiwis Par cvouslechef - le blog 26/03/15 07:40 Une délicieuse confiture acidulée, à essayer… Ingrédients : 10 kiwis ( epluchés j’ai obtenu 800g de pulpe) 2 citrons 600g de sucre Préparation : Préparer un sirop avec le sucre et un verre d’eau dans une casserole. Pendant ce temps, éplucher les fruits...
Barres aux fraises à la confiture de chia Barres aux fraises à la confiture de chia Par Petite Vanille 25/03/15 21:43 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Lorsque je vais à l’épicerie, j’ai une légère tendance à acheter trop d’aliments, généralement en prévision pour une éventuelle recette. Ceci dit, dernièrement , les fraises ont très souvent fait partie du contenu de mon panier d’épicerie. C’en était presqu’à...
Confiture: la Confiture de Pomme au Miel et à l’Anis Étoilé Confiture: la Confiture de Pomme au Miel et à l’Anis Étoilé Par 1 recette 1 minute 25/03/15 18:53 Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous une savoureuse recette de confiture que l'on peut faire durant toute l'année : la confiture de pomme au miel et à l'anis étoilé. Cliquez sur la photo pour accéder à la recette et au site " 1 recette de confiture...
Confiture de Pomme au Miel et à l’Anis Étoilé Confiture de Pomme au Miel et à l’Anis Étoilé Par 1 recette de confiture 25/03/15 18:34 Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous une savoureuse recette de confiture que l'on peut faire durant toute l'année : la confiture de pomme au miel et à l'anis étoilé. Cliquez sur la photo pour accéder à la recette »
Biscuits chocolat/confiture de lait Biscuits chocolat/confiture de lait Par le blog de tata zohra 25/03/15 17:04 J'ai eu envie de tester ces délicieux petits gâteaux, que tout le monde a voulu tester dans un groupe de partage. J'ai préféré la recette de notre amie blogueuse , Djouza :http://cuisinezavecdjouza.fr/croquet-moelleux-confiture-html/ je vous fait un copier/coller...
Confiture de lait faite maison Confiture de lait faite maison Par Délice culinaire de sousou 25/03/15 16:05 Bonsoir à tous, voilà la recette de la confiture de lait dont je vous ai parlé , c'est entièrement fait maison et c'est tout aussi bon . C'est trés facile à préparer .0 Alors pour la recette il vous faut : ◘ Ingrédients : ♦ 1 litre de lait ♦ 1 verre de...
Marguerites fourrées à confiture Marguerites fourrées à confiture Par La Cuisine de Loulou 25/03/15 10:30 Des petites marguerites pour le retour du printemps, si on peut appeler ça, le printemps, il pleut, là, où je suis, snifff!!! Mais bon, espérons que le soleil va finir par pointer le bout de son nez et ce, pour plusieurs jours, nous en avons vraiment besoin,...
Crème de confiture de lait, truffes et billes de pommes caramélisées Crème de confiture de lait, truffes et billes de pommes caramélisées Par La médecine passe par la cuisine 25/03/15 08:35 Parce que Philou m'avait tenté, j'ai bondi sur l'occasion pour imaginer le dessert dont il mettait la photo sur facebook. Ceux et celles qui me suivent sur les réseaux sociaux doivent remarquer que je prends un peu de temps avant de publier mes recettes...
Petits Fours & Sablés en divers formes Petits Fours & Sablés en divers formes Par Le blog de Gourmandise Assia 25/03/15 07:19 Salem Bonjour, les biscuits on adore et ils ne font pas long feu chez moi, chacun son parfum et ces préférences. Mais j’essaye toujours d’équilibrer et satisfaire tous les membres de ma famille. Je reste en dernier et tout passe pas de soucis pour [...]
Bssat el rih Gâteau algérien à la confiture ( mderbel ) Bssat el rih Gâteau algérien à la confiture ( mderbel ) Par Au Menu Delice 24/03/15 18:47 Bissat el Rih J'ai le plaisir de vous proposer un gâteau de mon enfance, connue dans l'est de l'algérie et plus particulièrement à Constantine où il est désigné sous le nom poétique de " Bssat el rih" بِساطُ الرّيحِ soit " tapis volant", on le retrouve...
Ananas : Confiture d'Ananas Ananas : Confiture d'Ananas Par La fête des papilles 24/03/15 10:30 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min La fête des papilles Portions : pour 4 pots Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Space 2 ananas de 600 g 800 g de sucre 1 dl d'eau Space Éplucher les ananas, ne garder que la pulpe. Couper en gros dés, conserver le jus. Space Dans une casserole...
Abricots : Confiture d'abricots Abricots : Confiture d'abricots Par La fête des papilles 24/03/15 10:28 La fête des papilles Dénoyauter 1 kg d'abricots. Space Dans une bassine verser 750 gr de sucre semoule. Space Ajouter les abricots. Space Laisser macérer toute la nuit. Space Le lendemain : Space Mettre à cuire à feu doux 1 heure en remuant avec une spatule...
Ananas : Confiture d'Ananas Ananas : Confiture d'Ananas Par La fête des papilles 24/03/15 09:07 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min La fête des papilles Portions : pour 4 pots Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Space 2 ananas de 600 g 800 g de sucre 1 dl d'eau Space Éplucher les ananas, ne garder que la pulpe. Couper en gros dés, conserver le jus. Space Dans une casserole...
Abricots : Confiture d'abricots Abricots : Confiture d'abricots Par La fête des papilles 24/03/15 08:51 La fête des papilles Dénoyauter 1 kg d'abricots. Space Dans une bassine verser 750 gr de sucre semoule. Space Ajouter les abricots. Space Laisser macérer toute la nuit. Space Le lendemain : Space Mettre à cuire à feu doux 1 heure en remuant avec une spatule...
Scones – Préparation Marlette scones à l’anglaise d’un brunch Scones – Préparation Marlette scones à l’anglaise d’un brunch Par kaderick en kuizinn 24/03/15 05:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Cet article Scones – Préparation Marlette scones à l’anglaise d’un brunch est apparu en premier sur Blog recette cuisine bio, saine et plancha - Kaderick en Kuizinn. Cet article...
Sablés à la confiture de lait Sablés à la confiture de lait Par Délice culinaire de sousou 23/03/15 17:02 Bonsoir a tous , voici une nouvelle recette économique de petits sablés à la confiture de lait aussi faite maison, je posterai ça recette cette semaine . Aller a la recette maintenant Pour environ 70 piéces : ◘ Ingredients ♦ 5 oeufs ♦ 5 verre a the de sucre...
Confiture de tomates Confiture de tomates Par La fête des papilles 21/03/15 14:44 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min La fête des papilles Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Space 1 kg de tomates bien mûres 500 g de sucre spécial confiture 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à soupe de jus de citron Space Dans une grande casserole d'eau bouillante, plonger...

Faire de la confiture

Quelques ustensiles vous aideront à réussir vos confitures maison, vos gelées et vos marmelades : un stérilisateur pour stériliser vos pots et bocaux à confiture (à défaut vous pouvez les plonger 20 minutes dans une grande casserole d'eau bouillante), une bassine à confiture en cuivre pour faire cuire le sucre (à 120°C, un thermomètre à sucre est bien utile !) et les fruits. Pour les gelées de fruits, vous pouvez aussi utiliser un extracteur de jus.

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