Les Recettes de Confiture et Abricot

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Confiture d'abricots { les classiques } Confiture d'abricots { les classiques } Par Cookalife byMaeva 16/08/14 20:17 Préparation : 5 min - Cuisson : 20 min Préparation : 5 min Cuisson : 20 à 30 min F aire une confiture moi-même fait partie des choses que je voulais essayer depuis fort longtemps... Et en goûtant dernièrement celle de l'une de mes tantes fraîchement retraitée, j'ai voulu me lancer... car son...
Confiture d'abricots à la noix de coco Confiture d'abricots à la noix de coco Par Le goût voilà tout 13/08/14 09:33 Cette confiture a embaumé toute la maison d'une odeur de ... Malibu! Mine de rien, ça sentait bon la noix de coco. Après des confitures classiques telles que celles aux framboises et aux cerises, je passe à l'étape suivante en variant les saveurs...et les...
Confiture d'abricots à la lavande Confiture d'abricots à la lavande Par Le jardin de Cruik 12/08/14 21:37 Couper les abricots en 2 et ôter les noyaux. Pour 1 kg de fruits dénoyautés ajouter 800 grs de sucre. Cueillir une dizaine de fleurs de lavande. Déposer les fleurs dans un carré de mousseline. Laisser les fruits, le sucre et la lavande macérer [...]
Confiture d’abricots Confiture d’abricots Par cvouslechef - le blog 10/08/14 08:42 Ingrédients : 1kg d’abricots Bergeron bien mûrs 700g de sucre 200g d’eau 1 citron 1 gousse de vanille Préparation : Faire fondre doucement le sucre dans l’eau avec la gousse de vanille et porter à ébullition. Laver les fruits, les ouvrir en 2 et les dénoyauter....
Tarte à la confiture d'abricots et à la banane Tarte à la confiture d'abricots et à la banane Par Sweet Kwisine 09/08/14 16:19 J'ai bricolé cette petite tarte un mercredi après-midi de gourmandise. J'avais quelques bananes qui mûrissaient un peu trop vite et une délicieuse confiture aux abricots et aux amandes faite maison qui ne demandait qu'à être utilisée. Pour une fois, j'ai...
Confiture rhubarbe/abricot Confiture rhubarbe/abricot Par c'est pas d'la tarte 09/08/14 07:24 Ingrédients : 600 g d'abricots, 400 g de rhubarbe, 800 g de sucre cristallisé. Recette : Laver les abricots et les dénoyauter. Eplucher la rhubarbe et la couper en tronçons. Mettre les fruits dans un saladier, verser le sucre par-dessus et laisser [...]
Confiture d’abricots au romarin Confiture d’abricots au romarin Par Paruline en cuisine 09/08/14 07:20 Comme beaucoup d’entre vous je suppose, le mois d’août me fait souvent songer à la préparation des confitures maison en prévision de l’hiver. Il faut dire qu’il y a une telle différence gustative entre les confitures que l’on trouve en grande surface et...
Confiture d'abricot Confiture d'abricot Par Cuisine gourmande de Carmencita 07/08/14 17:49 J'utilise toujours les mêmes bases pour mes confitures,750 g de sucre par kg de fruits, ainsi elles sont justes sucrées comme il faut. Moins de sucre ça ne serait plus de la confiture mais de la confipote. Je préfère de loin utiliser du vrai sucre c'est...
Confiture d'abricots aux amandes Confiture d'abricots aux amandes Par Sweet Kwisine 06/08/14 13:14 Les abricots font partie de ces fruits que j'ai appris à apprécier. Quand j'étais petite, on ne les trouvait en Martinique qu'en confiture et la première fois que j'en ai mangés en "vrai" je les ai trouvés ou fades ou trop acides. Bref je les ai trouvés...
Confiture fraises abricot Confiture fraises abricot Par Mymy cuisine 06/08/14 07:00 De bonnes petites confiture de réalisées pour tartiner le pain, les brioches et les crêpes pour le goûter ou le petit déj. J'ai décidé de mélanger la fraise à de l'abricot et l'association des deux est un délice! Voici la recette pour environ 6 pots: -500g...
Confiture d'Abricots Confiture d'Abricots Par Les Délices de Sandstyle 06/08/14 02:39 L'été c'est l'occasion de faire le plein de fruits que nous avons en multitude. C'est pourquoi j'ai choisi les abricots ! Voici donc la recette de ma Confiture d'Abricots . Ingrédients : * 1 kg d'abricots ( poids dénoyauté ) *800 gr de sucre " spécial confiture...
Confiture d'abricots allégée en sucre Confiture d'abricots allégée en sucre Par Cocottes et Campagne 03/08/14 07:30 Nous sommes en été, si si même si jusque là la météo ne nous en apporte pas la preuve tous les jours... nous sommes en plein dans la saison des "abricots" ! Par contre chez nous, il est vraiment difficile de trouver des abricots bien mûrs et parfumés ;...
Gâteau breton fourré à la confiture Gâteau breton fourré à la confiture Par Le Pays des Gourmandises 03/08/14 07:00 Gâteau breton fourré à la confiture Vous connaissez certainement le célèbre gâteau Breton, riche en beurre … Voici une version améliorée de cette délicieuse spécialité. Fourré à la confiture, ce gâteau est déclinable selon toutes les envies. Pour un premier...
Vidéo : La fameuse Confiture d’Abricots à l’Ancienne de la Mère Mitraille Vidéo : La fameuse Confiture d’Abricots à l’Ancienne de la Mère Mitraille Par Canal Gourmandises - PARIS 28/07/14 10:18 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Par la Mère Mitraille Juillet et Août sont en général les deux mois ou l’Abricot de Provence est idéal à faire en confiture, c’est la saison !. Au Marché, la Mère Mitraille en a trouvé, cet été, ils sont extras !.. Elle vous propose sa recette de « Grand...
Confiture Abricot-Basilic de Daphné Confiture Abricot-Basilic de Daphné Par Mes p'tits biscuits gourmands 27/07/14 08:31 Sur le blog de Daphné , il y a toujours de délicieuses recettes, c'est simple, on a envie de tout faire et en plus, c'est bien expliqué. Mais il y a toujours cet ennemi qui est le temps. L'année dernière, j'avais succombé à la confiture abricots-thym de...
Confiture d'abricots à la vanille de Madagascar Confiture d'abricots à la vanille de Madagascar Par LeS PeTiTs PlAtS d'EmA 24/07/14 19:34 Ingrédients : - 3 kg d’abricots - 2 kg de sucre - 1 gousse de vanille - 2 petits citrons 1) Rincer les abricots, les dénoyauter et les déposer dans une bassine en cuivre ou dans une grande casserole en inox. Couper la vanille en 2, gratter les graines avec...
Confitures d'Abricots Confitures d'Abricots Par 1 recette 1 minute 23/07/14 21:59 Bonjour, aujourd'hui je vous fais découvrir mes confitures d'abricots. Ces recettes sont tirées de mon site "1 recette de confiture". Cliquez ici, pour la "Confiture d'Abricots à l'Érable et à la Fève Tonka". Cliquez ici, pour la "Confiture Abricot et Orange"....
Confiture d’Abricots à l’Érable et à la Fève Tonka Confiture d’Abricots à l’Érable et à la Fève Tonka Par 1 recette de confiture 23/07/14 21:40 Cuisson : 20 min Bonjour, aujourd'hui je vous invite à découvrir une confiture d'abricots légèrement parfumée à l'érable et à la fève tonka. La fève de tonka est le noyau d’un fruit provenant des Antilles et d’Amérique centrale, dont la saveur s'apparente à celle de l’amande...
Confiture Abricot et Orange Confiture Abricot et Orange Par 1 recette de confiture 22/07/14 14:57 Cuisson : 20 min Bonjour, aujourd'hui je vous propose une nouvelle confiture d'abricots. Cette fois-ci, je l'ai aromatisé avec de l'orange, cette saveur accompagne à merveille l'abricot. Cliquez sur la photo pour accéder à la recette »
Confiture Abricots Vanille Confiture Abricots Vanille Par MiamAddict 21/07/14 17:00 La confiture est l’un de mes pêchés mignons…j’en suis une grande fan depuis mon enfance !! Tartinées sur du pain ou de la brioche pour le petit déjeuner, sur une crêpe ou une gaufre à l’heure du goûter ou tout simplement à la petite cuillère par gourmandise…peu...
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Faire de la confiture

Quelques ustensiles vous aideront à réussir vos confitures maison, vos gelées et vos marmelades : un stérilisateur pour stériliser vos pots et bocaux à confiture (à défaut vous pouvez les plonger 20 minutes dans une grande casserole d'eau bouillante), une bassine à confiture en cuivre pour faire cuire le sucre (à 120°C, un thermomètre à sucre est bien utile !) et les fruits. Pour les gelées de fruits, vous pouvez aussi utiliser un extracteur de jus.

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