Les Recettes de Confiture et Thermomix

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Confiture de cassis ou groseilles zéro déchet Confiture de cassis ou groseilles zéro déchet Par Cooking Julia 31/07/14 17:30 Comme la groseille, le cassis ne se prête guère à la réalisation de confitures. On le préfère en gelée, débarrassé de ses pépins et de sa peau. Voici pourtant une recette pour utiliser ces petits fruits dans leur intégralité. Avec un bon robot comme le...
Confiture d'abricots au thermomix Confiture d'abricots au thermomix Par Le blog de La passion de Nath 15/07/14 18:03 Non non nous ne sommes pas gourmands a la maison mais je pense que d'ici la fin de l'été il ne restera plus de cette très bonne confiture !!!! Recette réalisée au thermomix tellement pratique pour les confitures !!!! Pour 500g d'abricots dénoyautes 500g...
Confiture de figues au thermomix Confiture de figues au thermomix Par La popotte à lolo 06/07/14 16:41 Recette trouvée sur le blog de Latifa Ingrédients 400 gr de figues noires lavées 400 gr de sucre gélifiant de confiture Préparation Garder la peau des figues Mettre les figues coupées grossièrement avec le sucre gélifiant dans le bol de Thermomix et régler...
Confiture d'abricots ( Thermomix ) Confiture d'abricots ( Thermomix ) Par Cook Time 02/07/14 18:58 // Après la gelée de groseilles, la confiture de cerises voici la confiture d'abricots. Je n'en fais pas des quantités astronomiques juste de quoi avoir quelques pots pour cet hiver. J'y vais donc par petit kg de fruits pas plus. Ingrédients :1 [...]
Confiture de rhubarbe à la vanille Confiture de rhubarbe à la vanille Par Cooking Julia 29/06/14 17:30 Voici une recette que j'avais faite l'année dernière, mais que je n'avais pas eu le temps de publier avant que ne se termine la saison de la rhubarbe. L'acidité de ce fruit, qui déplaît parfois à certains, n'est que peu présente dans cette confiture que...
Confiture de fraise au thermomix Confiture de fraise au thermomix Par les reines de la cuisine 23/06/14 10:15 Confiture de fraises Ingrédients: 750 gr de fraises 400 gr de sucre 1 cuillère à soupe de jus de citron Préparation: - Mettre tous les ingrédients dans le bol, programmer 3 s / vit 4. - Programmer à nouveau 6 mn / varoma / mijotage / sens le gobelet - Remettre...
Confiture de Cerises à l'amande au thermomix Confiture de Cerises à l'amande au thermomix Par Le blog de La passion de Nath 18/06/14 17:25 Je trouve cette association au top et je me suis dis pourquoi pas en confiture Et bien nous n'avons pas été déçus Surtout que la confiture au thermomix c'est rien a faire Pour 3 pots 600g de cerises dénoyautées 600g de sucre 100g d'amaretto 2g d'agar agar...
Confiture d'abricots Confiture d'abricots Par Cooking Julia 17/06/14 17:30 On revient ce soir vers du plus classique, avec la recette de la confiture d'abricots que tout le monde apprécie ! Rien que de beaux abricots bien colorés et du sucre qui donneront, trente minutes plus tard, des pots remplis d'une confiture dorée dans laquelle...
Confiture cerises. (thermomix) Confiture cerises. (thermomix) Par kougelhopf et chocolat 17/06/14 03:05 Une délicieuse confiture faite avec des cerises du jardin. Confiture cerises . 500g de cerises - 500g de sucre semoule - 1 cuillère à soupe de jus de citron. Dénoyauter les cerises. Mettre les cerises dans le bol mixer 1mn vit 9. Ajouter le sucre 15mn 100°...
Confiture de cerises {avec ou sans thermomix} Confiture de cerises {avec ou sans thermomix} Par La main à la pâte 13/06/14 06:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min Notre cerisier a bien donné cette année, on en a pas mal mangé au pied de l’arbre mais on en a aussi beaucoup cueilli. J’en ai dénoyauté un peu plus de 10 kilos un après midi. J’en ai...
Confiture mangue nefles (thermomix) Confiture mangue nefles (thermomix) Par Thermominoux 13/06/14 06:00 Ingrédients: 1 mangue 5 nèfles 280 g de gel suc Préparation: mettre dans le bol, la mangue, les nèfles, le sucre et mixer 15 secondes à vitesse 4 régler 9 minutes à température varoma à vitesse 2 puis 7 minutes à 100° vitesse 1 mixer 10 secondes à vitesse...
Confiture de fraises au thermomix ou pas Confiture de fraises au thermomix ou pas Par La-cuisine-de-gigi 05/06/14 06:00 Bonjour à tous, Nous avons un magasin à proximité de chez nous où nous pouvons acheter des légumes, des fruits et bien d’autres produits locaux, de plus pendant la saison des fraises nous pouvons cueillir des fraises dans un champ mis à la disposition des...
Confiture de Cerises-Rhubarbe Thermomix Confiture de Cerises-Rhubarbe Thermomix Par Oh, la gourmande.. 04/06/14 08:00 Mon amie Valérie m'a apporté des cerises, et il me restait de la rhubarbe, alors j'ai tenté l'association et je ne suis pas déçue... Ingrédients: 300g de rhubarbe 200g de cerises 500g de sucre gélifiant Préparation: Passer les cerises rapidement sous l'eau...
Confiture de cerises thermomix Confiture de cerises thermomix Par Recettes au quotidien 31/05/14 14:49 C'est la saison des cerises , alors aujourd'hui, je vous présente ma recette de confiture de cerises au thermomix, toujours…
Confiture d’abricots Confiture d’abricots Par Cuisinez avec Djouza 30/05/14 13:57 Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min Bonjour, Ma réserve de confiture d’abricots est faite pour l’hiver. Avec les abricots ramassés dans mon jardin, j’ai déjà préparé 4 kg d’abricots en confiture. Elle est bien meilleure que celle du commerce. Je sais déjà qu’avec je pourrais aussi préparer...
Confiture de fraise #thermomix Confiture de fraise #thermomix Par Mimi Cuisine 28/05/14 07:00 Confiture de fraise Ingrédients : 1 kilo de fraise 800gr de sucre à confiture 1 cuillère à soupe de jus de citron Préparation : - Laver et couper en 2 les fraises - Mettre les fraises dans le bol, ajouter le citron et le sucre - Programmer 3 secondes /...
Confiture framboise et fraises au Thermomix... Rapide et facile Confiture framboise et fraises au Thermomix... Rapide et facile Par Cuisine et citations le blog 18/05/14 16:54 Voici ma deuxième recette de confiture de la journée... Une belle confiture de saison avec ces deux fruits que j'apprécie particulièrement. Cette recette est entièrement faite au Thermomix... Et il n'y a rien de plus simple... En quelques minutes, nous...
Confiture rhubarbe framboises au thermomix Confiture rhubarbe framboises au thermomix Par Le blog de La passion de Nath 12/05/14 16:51 Je trouve cette association au top et je me suis dis pourquoi pas en confiture Et bien nous n'avons pas été déçus Surtout que la confiture au thermomix c'est rien a faire Pour 1 pot et demi (c'est un test) 200g de rhubarbe 100g de framboises 200g de sucre...
Confiture de Fraises Confiture de Fraises Par Cuisinez avec Djouza 30/04/14 16:12 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Bonjour, les belles fraises sucrées et juteuses sont de retours sur nos marchés. C’est l’occasion de préparer notre réserve pour l’hiver. C’est la confiture préférée de mes filles. Donc dès que je trouve de belles fraises, je la prépare. C’est assez simple...
Tarte à la confiture au thermomix Tarte à la confiture au thermomix Par thermovivie 10/04/14 20:53 Après vous avoir fait partager la recette des canistrelli, voici celle de la tarte à la confiture qui est effectuée avec la même base que celle des canistrelli, donc voici une recette 2 en 1 très pratique... 😜 Ustensiles : - thermomix - moule à tarte Ingrédient...
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Faire de la confiture

Quelques ustensiles vous aideront à réussir vos confitures maison, vos gelées et vos marmelades : un stérilisateur pour stériliser vos pots et bocaux à confiture (à défaut vous pouvez les plonger 20 minutes dans une grande casserole d'eau bouillante), une bassine à confiture en cuivre pour faire cuire le sucre (à 120°C, un thermomètre à sucre est bien utile !) et les fruits. Pour les gelées de fruits, vous pouvez aussi utiliser un extracteur de jus.

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