Les Recettes de Coriandre

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La meilleure recette de coriandre du moment !

Sandwich banh mi, baguette, poulet, pickle, coriandre.. (Vietnam) Sandwich banh mi, baguette, poulet, pickle, coriandre.. (Vietnam) Par 18/09/14 17:42 Ce sandwich typique de la cuisine vietnamienne de rue utilise un pain de type baguette. Ce banh mi au poulet est garni de sauce mayonnaise et soja, de concombre, de coriandre fraîche, de piment et de pickle. Un snacking qui a du goût, plutôt bien équilibré,... Préparation : 15 min
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Lentilles potagères à la féta et à la coriandre d’Eva Lentilles potagères à la féta et à la coriandre d’Eva Par Chococlara 24/11/14 15:04 Jeudi, je suis allée rendre visite à mon amie Natacha et ainsi faire connaissance avec sa magnifique petite Eva ! Bon, je n'ai pas apporté de lentilles, mais le soir venu, je ne sais pas pourquoi mais j'en ai eu une envie folle. Les lentilles, je découvre...
Velouté de carotte, patate douce et coriandre Velouté de carotte, patate douce et coriandre Par Loetitia Cuisine 24/11/14 10:40 Avec la chute des températures, la soupe du soir est de nouveau au menu. Et pour qu’elle soit réconfortante, quoi de mieux qu’un mélange de légumes oranges comme les carottes et les patates douces ? Ajoutez à ça une touche de coriandre et vous obtenez une...
Poulet aux olives, Coriandre & Citron Confit Poulet aux olives, Coriandre & Citron Confit Par Miaam 23/11/14 18:43 Le poulet aux olives, à la maison on l'aime avec pleeeins d'olives. Le citron confit vient apporter une note citronnée que j'aime beaucoup... C'est ma recette favorite de poulet aux olives, que l'on déguste avec un bon pain maison. Je l'avais trouvé sur...
سلطة السبانخ , salade d’épinards سلطة السبانخ , salade d’épinards Par Gourmandise & pâtisserie 23/11/14 10:22 Cette salade peut se préparer avec diverses plantes, comme les blettes , le pourpier (الرجلة) , la mauve (الخبيزة) ou les épinards . La recette initiale s’appelait salade rjla aux olives et citrons confits et je l’ai trouvé ici, j’ai changer de titre …...
سلطة السبانخ , salade d’épinards سلطة السبانخ , salade d’épinards Par Gourmandise & pâtisserie 23/11/14 10:22 Cette salade peut se préparer avec diverses plantes, comme les blettes , le pourpier (الرجلة) , la mauve (الخبيزة) ou les épinards . La recette initiale s’appelait salade rjla aux olives et citrons confits et je l’ai trouvé ici, j’ai changer de titre …...
Aiglefin sauce gingembre, coriandre et citron vert Aiglefin sauce gingembre, coriandre et citron vert Par Food and Cook 22/11/14 09:20 J’ai acheté de l’aiglefin ou eglefin pour changer un peu des poissons que je cuisine d’ordinaire, à savoir le colin, le cabillaud etc. Ce sont des poissons blancs. Et finalement , l’aiglefin n’est pas si différent qu’eux. Le goût n’est pas plus prononcé....
Petit Jarret de Boeuf Mitraille, à l’Os, Coriandre, Pompadour Petit Jarret de Boeuf Mitraille, à l’Os, Coriandre, Pompadour Par Canal Gourmandises - PARIS 20/11/14 21:07 Par la Mère Mitraille Pour 2 personnes, il vous faut : 1 petit Jarret de Bœuf avec son os à moelle, environ 400 grammes, 1 botte de coriandre fraîche, 3 gousses d’ail, 1 oignon jaune, 1 branche de thym, 2 feuilles de laurier, fleur de sel, poivre, 25 grammes...
Ragoût de veau à la Citronnelle et à la Coriandre Ragoût de veau à la Citronnelle et à la Coriandre Par Petite cuillère et charentaises 19/11/14 12:15 Que faire avec un morceau d'épaule de veau ? Du ragoût ! Et pour changer de la traditionnelle blanquette ou du ragoût de veau aux carottes ... voici une version du ragoût de veau d'inspiration asiatique. D'inspiration seulement car ce sont principalement...
Canard Mitraille à la Coriandre, sauce rustique Canard Mitraille à la Coriandre, sauce rustique Par Canal Gourmandises - PARIS 19/11/14 00:14 Par la Mère Mitraille Un plat à préparer la veille… Attention, c’est une recette « rustique ». Un peu de patience est nécessaire pour ce plat délicieux, simple, et bon !.. Un canard fondant. Les ingrédients : 2 belles cuisses de Canard Gras du Sud Ouest...
Houmous minute à l’ail et à la coriandre Houmous minute à l’ail et à la coriandre Par La Table de Baudimont 18/11/14 19:55 J’adore le houmous, à l’apéro , en entrée et même parfois en repas sur le pouce :) Je l’aime bien relevé, si vous n’aimez pas l’ail passez votre chemin ! :D Pour 4 personnes 1 boite de pois chiches ( Environ 400g net, 250g égouttés) Le jus d’1 citron 2cs...
Velouté de potimarron, coriandre, citronnelle et miel Velouté de potimarron, coriandre, citronnelle et miel Par La Cuisine de Josie 15/11/14 09:55 Ingrédients Réalisation 1- Couper le potimarron en 2. Le faire cuire à la vapeur (vous pouvez le couper en plus de morceaux s’ils ne rentrent pas). 2- Une fois cuit,...
Salade de poulet a La Coriandre ... Hyper Parfumé Salade de poulet a La Coriandre ... Hyper Parfumé Par La Salsa des Fourchettes 15/11/14 07:57 Préparation : 10 min C'est une salade ultra parfumée dont je vous livre aujourd'hui le secret ... A déguster sans hésiter pour un voyage savoureux et pour faire briller le soleil !!! Inspiration : Les tentations culinaires de Clémence Moyenne Préparation : 20 mn / Cuisson :...
Velouté crémeux à la tomate et coriandre Velouté crémeux à la tomate et coriandre Par le plaisir des mets 14/11/14 15:13 Savourons les dernières tomates avant qu'elles ne disparaissent des étals ! Par ici dans le Sud-Ouest, elles ont pu profiter d'une agréable douceur estivale exceptionnelle. Et, c'est donc mûres à point et gorgées de soleil, qu'hier encore, elles nous ont...
Tartine de chèvre au saumon fumé , noix et tomates séchées , coriandre et huile de noisette Tartine de chèvre au saumon fumé , noix et tomates séchées , coriandre et huile de noisette Par keskonmangemaman? 14/11/14 11:10 Une autre solution quand on est pressé c'est la tartine , c'est vite prêt , on peut l’interpréter de centaines de façons, juste du bon pain et quelques ingrédients choisis et c'est le bonheur assuré dans l'assiette. Je vous propose donc de tenter cette...
Raïta au concombre, tomates et coriandre Raïta au concombre, tomates et coriandre Par Cuisinons en Couleurs 14/11/14 08:38 A tous les sensibles, à tous les intolérants au lactose, à tous les vegans, je pense à vous ! Le raïta est une sauce fraîche à base de yaourt et de légumes de la région indienne. Elle permet d'adoucir les plats épicés. Je vous propose de réaliser cette...
Boulettes de poulet citron et coriandre, sauce légère à la menthe Boulettes de poulet citron et coriandre, sauce légère à la menthe Par Stella Cuisine 14/11/14 08:00 Cela faisait très longtemps que j’avais envie de réaliser des boulettes de poulet maison. Pourtant il me manquait du matériel, mon pauvre blender ne pouvant pas assumer à lui seul cette tâche. J’ai eu la chance de pouvoir tester le Lire plus...
Flan de carotte au cumin et à la coriandre Flan de carotte au cumin et à la coriandre Par Saveurs gourmandes 13/11/14 09:37 Préparation : 25 min - Cuisson : 40 min Je vous propose aujourd’hui des petits flans de carottes délicatement relevés de cumin et de coriandre, parfaits pour accompagner une volaille ou une viande, et pourquoi pas un poisson ? Vous pouvez remplacer le lait […] Cet article Flan de carotte au cumin...
Galettes de boulgour aux herbes Galettes de boulgour aux herbes Par La fourchette gourmande 12/11/14 14:36 Une recette savoureuse qui accompagnera une viande ou un poisson. Ingrédients Boulgour cuit : 350 gr Echalote : 1 cuil. à soupe Ail : 1 cuil. à café Ciboulette : 1 cuil. à soupe Coriandre : 1 cuil. à soupe Persil : 1 cuil. à café Œuf : 2 Huile d’olive Parmesan...
Velouté de potiron aux noix et à la coriandre Velouté de potiron aux noix et à la coriandre Par Cuisinons en Couleurs 12/11/14 07:59 Il fait de plus en plus froid. En journée, je pense au plaisir d'être à la maison, au chaud avec un bol fumant et réconfortant. La saison de la soupe bat sont plein et les courges se multiplient sur les étalages. J'ai donc choisi d'utiliser un potiron pour...
Soupe de lentilles corail au miso et au curry panang Soupe de lentilles corail au miso et au curry panang Par Blog Cardamome 12/11/14 07:35 J'ai acheté il y a quelques temps une pâte de curry panang (pot couleur violette)...il faut bien que je la rentabilise! Je suis très en mode soupe ces temps-ci, comme bon nombre d'entre vous je suppose. Mes favorites sont les soupes de légumes , toutes...

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