Les Recettes de Sarriette
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La meilleure recette de sarriette du moment !
Côtes d’agneau poêlées, jus à la sarriette, espuma de poireau, haricots fèves à couper, et semoule grillée : complètement malade
Par Ce soir c'est le Poulet qui Cuisine
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19/02/12 13:01
Jesuis malade, complètement malade. Comme quand ma mère me bordait le soir, et melaissait seul avec ma toux bien grasse. Oui ma maman à moi n’est pas une mèreindigne : elle ne se barrait pas faire la fiesta avec ses copines pendantque j’agonisais dans mon...
Noix de Saint-Jacques Cuite Attachée à sa Coquille Sauce Corail Citronnée et Sarriette et sa Crème Fouettée au Fumet de Barbes
Par La Cuisine des Jours...
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13/05/13 06:00
Avant dernier jour avant la fermeture définitive de la pêche à la coquille pour cette campagne 2012-2013 ! Après il faudra attendre le mois d’octobre pour, de nouveau, avoir accès aux Saint-Jacques fraîches ! Je vous propose donc, en guise de barouf d'honneur,...
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Petits roulés mozzarella - lard et sarriette du jardin
Par Popote et Nature
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12/05/13 14:24
Une petite entrée vite faite moelleuse et croustillante. En ce moment j'ai une période mozzarella, après mes tartelettes mozzarella-tomates cerise , je suis partie sur des petits roulés faciles à faire, cuits en un temps record. Je trouve que la mozzarella...
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Canard roti Sur son lit de Pommes de Terre et de Cèpes à la Sarriette
Par La Salsa des Fourchettes
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06/05/13 20:13
Hummmm ! Le canard rôti dont le jus voyage tranquillement au milieu des pommes de terre, nappe délicieusement l'oignon, drape les cèpes ... c'est géant ! Prépration : 15 mn / Cuisson : 45 mn Pour 4 personnes : 4 cuisses de canard et 4 manchons / 1 kg de...
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Pomme-crêpe au poivre d'âne
Par Ministère de la Bouche
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28/02/13 01:16
Le poivre d'âne ? C'est la sarriette, et l'action de cette petite plante aromatique sur la libido a nourri sa réputation sulfureuse. Voilà comment des pommes de TERRE vous enverront au 7ème CIEL ! Par ailleurs, la sarriette est un excellent anti-infectieux...
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Petites bouchées apéritives à la sarriette & aux noix de cajou
Par Patidou & Chocolat
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17/02/13 23:25
Je ne sais pas vous mais moi j'aime le moment de l'apéritif !! même si je suis plus attiré par des p'tites douceurs sucrées que salés. J'aime picorer les p'tites bouchées apéritives qui, l'air de rien, explosent en bouche !! Dans une version toute simple,...
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Roti de dinde à la basquaise
Par kaderick en kuizinn
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16/02/13 00:00
Voici le roti que nous avons mangé hier à midi, il était tellement bon, que je n’ai pas pu attendre pour vous le proposer ! Il fait beau enfin, le soleil est revenu et avec lui mon envie de...
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Sphère de riz intérieur mozzarella et ses pommes de terre, carottes sarriette
Par Mes délices paradisiaques
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16/01/13 13:44
Une petite recette de légumes ça vous dit après les fêtes histoire de manger un peu plus light!! Ici les fêtes de Noël ont été bien honorer et les kilos avec!! Pour un soir c'est parfait!! Pour 6 sphères: 250 g de riz basmati 2 boules de mozzarella buflonne...
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Daurade royale rôtie à la sarriette avec le beurre de gingembre à l’orange
Par Les recettes du chef Hubert
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17/12/12 10:21
Préparation à l’avance : 25 minutes Avant de servir : 10 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 6 personnes 1 daurade royale de 2 à 2,5 kg 1 beau bouquet de sarriette fraîche appelée pèbre d’ase ( poivre d’âne ) en Provence 8 cuillerées à soupe d’huile...
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Soupe de lentilles à la sarriette
Par Diana's Cook Blog
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12/12/12 17:54
C’est la soupe de lentilles d’après la recette de ma mère, et une de mes préférées de tous les temps. Maintenant, elle est aussi la recette préférée de ma petite famille qui garde toujours un œil sceptique sur toutes mes tentatives de lui trouver un remplaçant....
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Gratin de Parmentier au cabillaud
Par Vie quotidienne de FLaure
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20/11/12 04:30
Bonjour, Un plat de poisson qui a fait des heureux, je suis contente. Mon poissonnier m'avait préparé le poisson en enlevant les arêtes et la peau. L'inspiration: PAPA BOSSE ET MAMAN CUIT Gratin de Parmentier au cabillaud Pour 6 personnes Préparation 20...
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Potée de pommes de terre et céléri rave à la sarriette et curry
Par La cuisine de Francoise
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18/11/12 11:25
Vous l'accommodez comment vous le céléri rave? Voici mon inspiration du jour... Ingrédients pour 4 personnes: 1/2 céléri rave 4 grosses pommes de terre 2 grandes branches de sarriette 1 noisette de beurre 1 pointe de couteau de curry en poudre Sel et poivre...
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Cretons parfumés au piment de la Jamaïque, au clou de girofle et à la sarriette
Par Au gré du marché
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14/11/12 22:02
Quand on revient d’un voyage en Europe, le dur retour à la normale passe, entre autres, par la cuisine de chez soi que l’on retrouve avec bonheur. Ainsi, pour faire plaisir à mon Épouxcurien, je lui ai préparé des cretons qu’il aime déguster le matin au...
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Pourquoi mettre la Sarriette en Vedette
Par Grelinette et Cassolettes
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06/11/12 15:09
Pour ses parfums de garrigue qui mettent de bonne humeur ? Parce qu'elle pousse facilement au jardin ou sur les balcons et que c'est dommage de ne pas l'inviter chez soi ? Parce qu'elle est pleine de vertus digestives et antiseptiques ? Pour toutes ces...
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Souris d'Agneau rôties au Four, à la Sarriette et aux Kakis
Par Grelinette et Cassolettes
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06/11/12 08:09
Les souris d'agneau sont de ces plats "magiques" car savoureux alors qu'ils ne demandent que peu de préparations. Ouvrir le four et laisser les parfums de garrigue s'échapper, quel bonheur... Servir une viande fondante et parfumée alors... qu'on a passé...
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Pizza à la crème et aux tomates fraîches
Par kaderick en kuizinn
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25/09/12 06:31
Tous les dimanches c’est pizza à la maison, nous adorons ça, c’est tellement bon et pratique pour finir le week-end. Une bonne pâte faites à la M.A.P, de bons ingrédients frais et en...
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Œuf cocotte au picodon et à la sarriette
Par Emilie and Lea's Secrets
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18/09/12 15:11
L’œuf cocotte c’est pratique, rapide à faire et c’est aussi une idée de repas assez légère et accommodable à l’infini selon vos envies et le contenu de votre frigo ! Le picodon est un fromage de chèvre de la Drôme que je vous avez déjà fais découvrir à...
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Poulet aux poivrons et tomates bio
Par kaderick en kuizinn
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27/08/12 06:31
Poulet aux poivrons, tomates bio et herbes de Provence du jardin Après une semaine de desserts et de gourmandises, reprenons le cours des choses en commençant par un poulet aux poivrons et tomates....
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Salade de tomates anciennes bio {Terre de Crète}
Par kaderick en kuizinn
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24/07/12 06:47
Salade de tomates anciennes bio à l’huile d’olive Terre de Crète {nouveau partenariat} Il y a une quinzaine de jours, j’ai reçu un mail de Mr Arnaud Gillet, me proposant de...
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Quiche au saumon et à la sarriette
Par La ronde des délices
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16/07/12 09:52
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 pâte feuilletée 3 pavés de saumon 3 oeufs 10cl de crème 10cl de lait 40g de fromage râpé 1 bouquet de sarriette sel, poivre Marche à suivre: Etaler la pâte feuilletée et y déposer le saumon couper en cubes. Battre les oeufs...
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Cake olives fêta et sarriette
Par de la soupe au dessert
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21/06/12 10:00
ET si nous sommes au mois de juin! Et si on a envie de plats d'été! Et si il faut apporter de plats faciles à manger aux différentes fêtes de fin d'année, de fin d'activité, pots de vacances et autres réjouissances estivales. Et n'oublions pas que l'été...
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