Les Recettes de Fèves

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La meilleure recette de fèves du moment !

Ragoût de fèves au jambon de Bayonne Ragoût de fèves au jambon de Bayonne Par 30/05/13 13:25 Ce délicieux ragoût de fèves, légume un peu oublié et mal aimé, et c’est vraiment dommage, peut servir de plat principal, d’entrée, ou d’accompagnement printanier pour un gigot d’agneau, du poulet, des brochettes… et même du poisson. Les fèves se … Lire... Préparation : 30 min - Cuisson : 50 min
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Pizza fèves et pesto Pizza fèves et pesto Par La cuisine de stephanie 18/06/13 21:56 Pour : 1 pizza , cuisson : + ou – 30 mn 1 pâte à pizza 1kg de fèves fraîches (400g de fèves écossées et pelées) 3 cuil. à soupe de pesto 150g de mozzarelle Sel, poivre Préchauffez le four à … Lire la suite → Cet article Pizza fèves et pesto est apparu en...
Tajine d'agneau aux petits-pois, fèves et artichauts Tajine d'agneau aux petits-pois, fèves et artichauts Par Domi vous ouvre sa porte 18/06/13 16:32 Oups ..... cela fait un petit moment que je n'ai pas mis de recette mais j'avoue ne pas avoir été très en forme ces 2 dernières semaines : une prise de médicament qui coupe l'appétit et ... l'envie de cuisiner s'envole rapidement !!!!! Malgré cela, j'ai...
Panna cotta à la fève de tonka et au daiquiri Panna cotta à la fève de tonka et au daiquiri Par cuisinesab 17/06/13 10:43 Avec ce beau temps, j'aime bien les desserts bien fraisJe vous propose une panna cotta à la fève de tonka et daiquiripour 4 panna cotta :400 ml de crème fraîche150 ml de lait70g de sucre en poudre2 grammes d'agar - agar (soit une cuillère à café ) +1/2...
Muffins à l'Hénaff épinard et fève de Tonka Muffins à l'Hénaff épinard et fève de Tonka Par Le blog de Cuisto77 16/06/13 09:08 Bonjour les amis, aujourd’hui je teste le pâté Hénaff. Pour ma part c’est la première fois que j’entendais parler ce celui-ci. Donc j’ai fait un tour sur le site, et voir comment on pouvait l’accommoder ou même le cuisiner. Puis je me suis arrêté sur le...
Fèves entourées de courgettes, lait de coco et curry Fèves entourées de courgettes, lait de coco et curry Par Vie quotidienne de FLaure 16/06/13 04:30 Préparation : 25 min - Cuisson : 25 min Bonjour, Il y a encore des fèves sur les étals et c'est tant mieux car on peut se régaler avec un plat comme je vous présente. Fèves entourées de courgettes, lait de coco et curry Ingrédients 4 pers. Préparation 25 min Cuisson 25 min Tps total : 50 min...
Boulgour aux aromates et fèves à l'échalote blonde et à la menthe (Vegan) Boulgour aux aromates et fèves à l'échalote blonde et à la menthe (Vegan) Par Bio, végétalien... et fait maison ! 15/06/13 09:47 J'ai eu un vrai coup de coeur pour ce plat complet ! Le boulgour ainsi préparé est délicieux et les fèves se marient à merveille avec la menthe et l'échalote à peine colorée. Pour une personne, j'utilise : Pour le boulgour : 62 gr de boulgour du thym, de...
Salade de fèves et de coeurs d'artichauts Salade de fèves et de coeurs d'artichauts Par valeriecuisine 15/06/13 09:27 Préparation : 45 min - Cuisson : 25 min Une entrée originale et rapide, si vous utilisez des produits congelés, qui ravira vos invités. Temps de préparation : 45 mn pour du frais 5mn pour du congelé Temps de cuisson : 25 mn pour du frais 6mn pour du congelé Ingrédients pour 4 personnes : • 1...
Veau à la fève tonka et partenariat pomme d'ambre Veau à la fève tonka et partenariat pomme d'ambre Par C'est très facile à faire 14/06/13 18:34 Il y a quelques semaines, en jouant sur la page facebook de Pomme d'Ambre, j'ai gagné une préparation pour veau à la fève tonka TOUT DOSÉ. Je connais très bien ces préparations d'épices car Pomme d'Ambre fait partie de mes premiers partenaires culinaires...
Arancini aux asperges vertes, fèves et ail des ours Arancini aux asperges vertes, fèves et ail des ours Par Cook'n'Roll 14/06/13 17:27 Que faire avec un reste de risotto printanier? Des Arancini bien entendu! La panure à l’ail des ours et le fine croûte dorée qu’elle formera une fois frite donneront une belle seconde vie à ce risotto déjà très parfumé par les premiers légumes de [...]
Risotto aux asperges et fèves des marais Risotto aux asperges et fèves des marais Par Cook'n'Roll 13/06/13 22:46 Le printemps, l’arrivée des asperges (vertes, mes préférées!), les premières fèves… risotto?! Avec des miettes de jambon grillé pour une note fumée, et une liaison au beurre et parmesan… Ingrédients (pour 4 bons mangeurs en plat, 6-8 personnes en [...]
Fèves aux câpres Fèves aux câpres Par cvouslechef - le blog 13/06/13 08:53 Ingrédients : 1 oignon 900g de fèves 2 cuil à soupe de câpres 1 pincée d’origan huile d’olive Préparation : Ecosser les fèves puis les ébouillanter 3 minutes. Enlever la peau épaisse des fèves. Eplucher un oignon et le faire revenir dans l’huile d’olive....
Sirop de Rhubarbe à la Fève Tonka Sirop de Rhubarbe à la Fève Tonka Par Grelinette et Cassolettes 13/06/13 07:36 On peut le préparer tout en réalisant des confitures... C'est pratique ! Surtout cette année où la rhubarbe est gorgée d'eau avec toutes les pluies de printemps... Ici cinq tiges de rhubarbe pèsent 1,5 kg. Je n'en suis pas sure mais je crois que c'est un...
Wok de légumes printaniers bio Wok de légumes printaniers bio Par kaderick en kuizinn 12/06/13 16:43 Avec le retour du soleil et des légumes printaniers sur nos étals, je n’ai qu’une envie, c’est de les manger le plus simplement possible … Et pour cela, rien de mieux...
Soupe de cosses de fèves Soupe de cosses de fèves Par Effondrilles et abat-faim 12/06/13 06:21 J'ai découvert l'an dernier grâce à Véronique que l'on pouvait consommer les cosses de fèves ! Ah, voilà qui me va très bien, et qui permet en plus de rentabiliser son achat de fèves fraîches (quand on voit ce qui reste une fois les fèves écossées et épluchées...)....
Soupe paysanne feves chorizo Soupe paysanne feves chorizo Par Le bonheur est dans l'assiette ! 11/06/13 14:25 Peut-être la dernière soupe chaude avant l'été??. Je ne sais pas, mais j'en profite pour vider mes stocks de recettes.... Les fèves sont là, que faire avec des soupes, des veloutés, en salade, en houmous, sautées....plein d'idées à tester.. Ingrédients...
Plombs aux poulet et fèves Plombs aux poulet et fèves Par Bienvenue chez Nadia 10/06/13 07:00 Cuisson : 10 min Salam alykoum, bonjour, Un (ou plusieurs) petit clic au passage pour le concours Cémoi auquel je participe, ici clic ! C'est un plat qui ressemble à la chorba ou la mhamssa. mais je ne l appelerai ni l un ni l'autre car c est une recette vraiment [...]
Crème glacée à la fève tonka au thermomix Crème glacée à la fève tonka au thermomix Par Le blog de OMVM 10/06/13 04:02 Crème glacée à la fève tonka au thermomix Ingrédients : 2 oeufs 180 g de sucre 300 g de lait 300 g de crème 1/2 c à café de fève tonka moulue Préparation : Fouettez les oeufs, la fève tonka et le sucre en insérant le fouet vitesse 4 pendant 3 minutes. Ajoutez...
Fèves en salade Fèves en salade Par Le blog de lylyratatouille 08/06/13 22:12 Bonjour à toutes et à tous , voila une entrée bien fraîche de fèves bien parfumé a la coriandre et au cumin Ingrédients des fèves fraîches 1 gousse d'ail sel , paprika , cumin un peu de coriandre l'huile d'olive Préparation faire cuire les fèves a la vapeur...
Salade de fèves germées et d'épinards Salade de fèves germées et d'épinards Par The Food Grimoire 08/06/13 21:33 Ingrédients: 3 tasses fèves germées 750ml 1/4 tasse poivron rouge haché 60ml 2 échalotes vertes hachées menu 1/2 lb épinards lavés et parés 250gr Vinaigrette à la sauce soya: 2 cuil à table vinaigre de vin blanc 30ml 2 cuil à table sauce soya 30ml 1/4 cuil...
Biscuits Cranberries-Abricots et Fèves Tonka Biscuits Cranberries-Abricots et Fèves Tonka Par Delf en Cuisine 08/06/13 09:29 Je suis devenue fan de la purée d’amande de chez Perl’Amande, elle convient tout à fait pour la préparation de petits biscuits croquants à l’extérieur et fondants à l’intérieur "Les Croks" J’ai eu une envie de biscuits aux fruits secs, j’ai donc choisi...

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