Les Recettes de Fèves

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La meilleure recette de fèves du moment !

Foul Moudammas (fèves) Foul Moudammas (fèves) Par 23/07/13 20:56 On reste dans les plats du Ramadan, et ces derniers jours on fait voyager notre palais avec des plats venus d’ailleurs. Aujourd’hui mon palais à pris l’avion vers l’Égypte avec un petit plat très connu chez eux et qu’on trouve surtout chez les marchands...
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Gâteau aux poires et éclats de fèves de cacao Gâteau aux poires et éclats de fèves de cacao Par Delf en Cuisine 20/09/14 16:14 Je n’aime pas jeter encore moins les fruits et surtout quand il est possible d’en faire des délicieux gâteaux. J’ai donc revisité la fameuse recette de gâteau au yaourt en ajoutant de la farine de coco, l’huile de coco et des éclats de fèves de cacao de...
Parmentier de saumon aux fèves Parmentier de saumon aux fèves Par Bon pour les papilles 20/09/14 07:00 Un petit parmentier qui change un peu et assez vite fait somme toute. Parfait pour un repas du soir avec une bonne salade ! Pour quatre : 4 filets de saumon cru 400g de fèves pelées surgelées 4 pommes de terre de calibre moyen De la chapelure De l’aneth...
Gâteau neige coco & fèves de chocolat Gâteau neige coco & fèves de chocolat Par Les recettes de dessert d'Anaïs 15/09/14 18:31 Il me reste des blancs d'oeufs, que vais je pouvoir en faire pour changer un peu des macarons, rochers coco, amaretti... Un petit tour sur mon moteur de recherche et je trouve une recette chez ma cuisine, mes livres et moi, je vais m'en inspirer pour créer...
Pavé de lieu noir, purée d'haricots blancs, chou chinois, fèves et bouillon fumée Pavé de lieu noir, purée d'haricots blancs, chou chinois, fèves et bouillon fumée Par Les Délices de la Jeunesse 10/09/14 00:02 Aujourd'hui, du poisson : Pavé de lieu noir, purée d'haricots blancs, chou chinois, fèves et bouillon fumée. A chaque fois que je suis au restaurant ou que je mange en dehors de chez moi, c'est devenu un réflex, je prend en photo tout ce que je [...]
Salade de crevettes, fèves et épinards à l'orange Salade de crevettes, fèves et épinards à l'orange Par Les p'tits plats de Véro 04/09/14 07:00 Voilà une petite salade comme j’en raffole : fraiche, colorée, aux saveurs sucrées-salées. Bref, une salade idéale pour un diner léger ! Ingrédients (pour 2 personnes en plat principal ou 4 personnes en entrée) 100 g de fèves écossées et pelées (j’utilise...
Salade de fêves fraiches et pousses d'épinard Salade de fêves fraiches et pousses d'épinard Par Cuisinenligne 20/08/14 19:25 Une salade croquante et vitaminée à préparer au printemps ou en été pour un repas en toute légèreté.
Salade de céréales, fèves & saumon Salade de céréales, fèves & saumon Par Audrey Cuisine 14/08/14 07:00 Quand j'y penses, cela fait un bon moment que je ne vous ai pas proposé de Bento, vous savez ces jolies boîtes repas japonaises bien pratiques pour s'emmener son déjeuner au bureau, ou pour les picnics à la plage c'est aussi de saison. Bon d'un autre côté,...
Maquereau en marinade créole à la plancha et quelques fèves Maquereau en marinade créole à la plancha et quelques fèves Par amafacon 13/08/14 18:10 Maquereau en marinade créole à la plancha et quelques fèves Ingrédients : 1 maquereau, 1 citron vert, 2 gousse d'ail, 1 feuille de laurier, 1 piment, 1 clou de girofle, poivre noir, gros sel, 1 poignée de fèves La veille faites mariner le maquereau vidé...
Filet de lieu tandori, fèves, lardons et écume d’aiöli Filet de lieu tandori, fèves, lardons et écume d’aiöli Par Mumukouski 07/08/14 13:37 L’autre jour j’avais une folle envie de rouget et d’aïoli… Jamais trouvé de rouget malheureusement. A croire que tout le monde avait décidé d’en griller au barbecue. Je me suis donc rabattue sur un poisson blanc, mais sans abandonner l’aïoli, réalisée au...
Blinis au sarrasin, saumon fumé & salade de fèves & radis Blinis au sarrasin, saumon fumé & salade de fèves & radis Par Audrey Cuisine 07/08/14 07:00 En ce moment, j'aime bien proposer des choses à assembler selon ses goûts, ses envies et ses besoins sur la table, plutôt que de préparer les assiettes dans la cuisine et les porter à table, comme je le fais souvent. Souvent, mes ...
Selle d'Agneau aux Fèves Selle d'Agneau aux Fèves Par Recettes Simples 06/08/14 10:26 Les Fèves fraîches accompagnent bien la viande d'agneau rôtie .... Ingrédients : 1 petite Selle d'Agneau 1 kg de Fèves fraîches Sel, Poivre Thym Huile 1 Gousse d'ail
Salade de fèves au chorizo Salade de fèves au chorizo Par Bulle en cuisine 05/08/14 09:00 Un classique de la cuisine espagnole, des "tapas", que j’aime bien faire en entrée. J’utilise des fèves surgelées, c’est très pratique, rapide, et ce n’est plus vraiment la saison des fèves fraîches… Salade de fèves au chorizo Préparation : 15 … Lire la...
Cuisson des Fèves à la poêle Cuisson des Fèves à la poêle Par Recettes Simples 03/08/14 09:43 La Fève est un légume très apprécié qui demande un peu de temps de préparation Ingrédients : 1 kg de Fèves fraîches Gros sel Thym Beurre
Ingrédients : Sauce aux fèves de Pixian (郫县豆瓣酱) Ingrédients : Sauce aux fèves de Pixian (郫县豆瓣酱) Par Sinogastronomie 02/08/14 04:56 Sinogastronomie a donné il y a peu la recette du « tofu au porc haché » (肉末豆腐 [ròumò dòufǔ], voir ici), et avait parlé en mai 2012 du « porc ‘retour à la casserole’ » (回锅肉 [huíguōròu], c’est ici). Ces deux plats ont un … Lire la suite →
Gourganes (fèves) au bacon, à la sarriette et au thym Gourganes (fèves) au bacon, à la sarriette et au thym Par Au gré du marché 01/08/14 23:28 Pour paraphraser Geneviève Pettersen1 (alias Madame Chose2), voici un conseil personnel avant de se lancer dans la préparation de ce plat à base de gourganes. L a femme moderne n’écosse, ni ne pèle ses gourganes, appelées «fèves» en France. Elle fait plutôt...
Magret de canard aux fèves Magret de canard aux fèves Par amafacon 31/07/14 17:55 Magret de canard aux fèves Ingrédients : 1 magret de canard, 200 g de fèves fraîches, sel, poivre au moulin. Plongez les fèves dans un grand volume d'eau salée et portez à ébullition, laissez bouillonner 10 minutes. Égouttez et laissez tièdir. Enlevez la...
Fondant diététique hyperprotéiné amande-coco-fèves de cacao avec konnyaku de konjac, souchet et psyllium (sans oeufs ni beurre) Fondant diététique hyperprotéiné amande-coco-fèves de cacao avec konnyaku de konjac, souchet et psyllium (sans oeufs ni beurre) Par mes gourmandises diététiques 30/07/14 09:30 1 sachet de konnyaku de konjac Karéléa 20g préparation dessert cacao konjac Karéléa 40g farine d'amande Mandelmel Elito Ecoidées 40g farine complète de riz Moulin des Moines 30g farine de noix de coco Ecoidées 20g farine de souchet Ecoidées 10g pépites...
Tartines fèves, chorizo et roquefort Tartines fèves, chorizo et roquefort Par La petite cuisine de Sabine 28/07/14 00:48 Ma liste de courses pour 4 personne: 4 grandes tranches de pain 50 g de fèves (congelées et sans la peau pour moi) Une douzaine de tranches de chorizo doux 2 gousses d'ail Roquefort Huile d'olive Fleur de sel Poivre Ciboulette Toaster légèrement les tranches...
Lasagnes aux feves pois brocolis Lasagnes aux feves pois brocolis Par Les re7 de Colinette 24/07/14 17:45 Un plat complet facile, vite fait qui plaît a tous, qui permet de faire manger des légumes aux enfants.. Cela en trente minutes "top chrono" ce qu'assure Jamie Oliver dans son livre "30 minutes top chrono" J'ai mis plus de temps, je pense que pour la faire...
Guacamole aux fèves edamames Guacamole aux fèves edamames Par Catherine Cuisine 22/07/14 02:14 (EDAMAME GUACAMOLE, scroll down for the recipe in English). C’est la canicule ici et je suis loin d’être dans un mood cuisine riche et compliquée. Vivement la fraîcheur, les sandwiches et les trucs et assemblages rapido presto. J’espère que vous […]

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