Les Recettes de Gambas

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La meilleure recette de gambas du moment !

Grosses Gambas à la plancha Grosses Gambas à la plancha Par 27/09/14 14:01 Une belle assiette de Gambas dégustée au Restaurant la Casa Sansa dans le vieux Perpignan Ingrédients (par personne) : 6 Grosses Gambas crues Escalivade de Légumes Beurre persillé Huile d'olive Sel, Poivre
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Poulet aux gambas Poulet aux gambas Par Les Voyages Culinaires de Barboufat 26/11/14 17:56 Le 22 novembre dernier, mes amis Jacqueline et Jacky Pugnet fêtaient leurs 45 ans de mariage.... Ils m'ont proposé de m'occuper du repas... Je n'ai pas résisté ! Belle journée ponctuée par un repas sympathique avec un plat de saison... Les ustensiles :...
Nouilles sautées aux queues de Gambas aux 6 épices Nouilles sautées aux queues de Gambas aux 6 épices Par La Cuisine de Nelly 26/11/14 11:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min J'ai trouvé des petites queues de gambas marinées de la marque Delpierre l'autre jour. Je les avais achetées pour faire des petites nouilles sautées rapides un soir où je n'avais rien prévu pour le repas. On n'a pas été déçus car on n'aime quand la gambas...
Poulet aux gambas Poulet aux gambas Par Les Voyages Culinaires de Barboufat 25/11/14 17:42 Le 22 novembre dernier, mes amis Jacqueline et Jacky Pugnet fêtaient leurs 45 ans de mariage.... Ils m'ont proposé de m'occuper du repas... Je n'ai pas résisté ! Belle journée ponctuée par un repas sympathique avec un plat de saison... Les ustensiles :...
Gratin de gambas au curry Gratin de gambas au curry Par Du piano à l'assiette 18/11/14 07:52 Liste des ingrédients Pour 4 personnes : 400g de gambas surgelées 20g de beurre 2 échalotes 2 càs de whisky 1 càs de pâte de curry 200g de bisque d'écrevisses 1 poivron rouge 25cl de crème de la coriandre de la chapelure sel, poivre Faire décongeler les...
Gambas marinées au miel, mandarine, gingembre et riz aux algues Gambas marinées au miel, mandarine, gingembre et riz aux algues Par Ô my goût 17/11/14 21:46 Voilà le genre de plats que j’adore réaliser et déguster! Je ne sais pas pourquoi l’autre jour j’ai acheté des algues alimentaire, j’ai une une envie de les utiliser, et puis en voyant les belles gambas à la poissonnerie je … Lire la suite →
D'Anne Alassane : roulés de poulet aux gambas et gnocchis à l'ananas D'Anne Alassane : roulés de poulet aux gambas et gnocchis à l'ananas Par Péché gourmand avec Anne Alassane 16/11/14 10:20 - Plat - Anne Alassane vous propose sa recette de "Roulés de poulet aux gambas et gnocchis à l'ananas" inspirée par "Poulet coco façon tajine" d'Amélie.
Comment cuire les crevettes ou les gambas Comment cuire les crevettes ou les gambas Par Je suis un petit cuisinier 12/11/14 12:47 Cette entrée décrit comment cuire des crevettes ou des gambas. En suivant cette méthode, on obtient des fruits de mer cuits qui conservent leurs saveurs. En plus c’est très facile. Dans le cas où on utilise […] La entrada Comment cuire les crevettes ou...
Gambas panées sur Chorizo Gambas panées sur Chorizo Par Recettes de Crevettes 11/11/14 09:36 Une petite entrée sympathique découverte lors d'un voyage au Portugal .... Ingrédients : 200 g de Gambas crues Tranches de Chorizo larges Chapelure Sel Huile d'olive Roquette
Gambas au curry Gambas au curry Par Oh, la gourmande.. 08/11/14 13:14 Je me suis largement inspirée d'une recette de mon live Thermomix "Au goût du monde" Ingrédients: 10g d'huile d'olive 130 g d'oignon coupés en 2 3 gousses d'ail 2 c à café de cumin en poudre 2 c à café de coriandre en poudre 1 c à café de gingembre en poudre...
Accras de gambas au citron vert et gingembre frais Accras de gambas au citron vert et gingembre frais Par Saveurs gourmandes 06/11/14 09:20 Cuisson : 10 min Préparation : 25 mn Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes 12 gambas décortiquées ou non 250 g de farine 6 g de levure chimique 2 oeufs 30 cl de lait 2 cives […] Cet article Accras de gambas au citron vert et gingembre frais est apparu en premier sur Saveurs...
Gambas, crevettes, scampi… des différences Gambas, crevettes, scampi… des différences Par Gourmandise sans frontières 05/11/14 09:23 Le mot « gambas » a été inventé pour nommer les grosses crevettes de type Aristeidae. Il s’agit juste un mot espagnol adopté par la langue française. Parfois, on voit l’intitulé « gambas » pour des crevettes crues, et « crevettes » pour des crevettes cuites....
Gambas marinées au citron vert et flambées Gambas marinées au citron vert et flambées Par Les matmat chocolativores 05/11/14 03:25 Une recette d’Isabelle. Ingrédients: - gambas – 3 citrons verts – persil – ail en poudre – 150ml d’huile d’olive Préparation: 1) Presser les 3 citrons et récupérer les zestes de 2 des citrons verts. 2) Déposer les gambas dans un grand plat. 3) Saupoudrer...
Gambas ail et citron, chips de carottes à l'orientale Gambas ail et citron, chips de carottes à l'orientale Par il etait une fois... 04/11/14 06:00 Bonjour du mardi, Me revoici ! Aprés une longue absence comme il est bon de vous retrouver, tous si fidèles au blog ! Entrez dans ma cuisine, la cuisinière à bois n'a pas encore repris du service mais cela ne saurait tarder. Aussi ne perdons pas nos bonnes...
Fritto Misto Calamar et Gambas Fritto Misto Calamar et Gambas Par Recettes de Crevettes 28/10/14 11:54 Une belle entrée à l'italienne qui peut également être servie en apéritif .... Ingrédients (pour 2 personnes) : 400 g de petites Gambas fraîches 400 g de Calamars Salade de Roquette Farine Huile d'olive 1 Oeuf Citron Sel fin
Pad thaï, ramen, gambas, soja, carottes, citron, arachides (Thaïlande) Pad thaï, ramen, gambas, soja, carottes, citron, arachides (Thaïlande) Par Street Food, Cuisine du Monde 26/10/14 19:46 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Un délicieux plat traditionnel thaï à base de pâtes, facile à cuisiner, très apprécié dans toute la Thaïlande. Cette version aux gambas, aux légumes, citron et arachides est un véritable régal, vite préparé. Pad thaï aux gambas, ramen, nouilles de riz,...
Risotto courgette, thon et gambas Risotto courgette, thon et gambas Par Les recettes de Poulette et Ratounette 25/10/14 19:57 Risotto pour quatre gourmands... Pour réussir un risotto, le secret est de rester devant la cocotte et de remuer le riz assez régulièrement. un oignon ; de l'huile d'olive - j'ai utilisé celle de mon partenaire La Lieutenante, elle est très parfumée ; 150...
Gombo ou gumbo aux gambas Gombo ou gumbo aux gambas Par La serviette sur la table par Signé-Déco 25/10/14 09:30 Le Gombo est un ragoût proche d'un potage originaire de Louisiane à base de viande ou poisson ou parfois les deux, il y a même une version végétarienne Aujourd'hui, ce sera une version aux gambas. Ingrédients pour 2 personnes : 350 gr de gambas 1 chorizo...
Chaud-froid de lentilles vertes du Puy aux Saint Jacques et gambas Chaud-froid de lentilles vertes du Puy aux Saint Jacques et gambas Par Cissou ou la cuisine du bonheur 23/10/14 18:36 "La star des lentilles" Je vous présente aujourd'hui une composition élaborée afin de participer à un concours lancé par les lentilles vertes du Puy. "Souvent surnommée « Caviar végétal », la Lentille Verte du Puy se distingue par sa couleur minérale, son...
Macaroni au Potiron, Fonds d’Artichauts et Gambas Macaroni au Potiron, Fonds d’Artichauts et Gambas Par Miechambo Cuisine 22/10/14 19:50 Un plat simple et équilibré, dans lequel la courge et la pomme de terre s’accordent parfaitement avec la saveur des gambas. Un vin rouge, jeune et frais, aux parfums doux et suaves tel que : Alto Adige Schiava « Galéa » accompagnera agréablement ce délicieux...
Gambas et Calamars à la plancha Gambas et Calamars à la plancha Par Recettes de Crevettes 14/10/14 10:40 Un beau plat méditerranéen dégusté dans la restaurant Le Puits à Collioure .... Ingrédients (Par personne) : 2 Grosses Gambas crues Blanc de petit Calamar en morceaux Frites Aïoli Sauce Tomate Huile d'olive Herbes (Coriandre, Basilic, Ciboulette .... )...

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