Les Recettes de Gambas

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La meilleure recette de gambas du moment !

Gambas grillées, sauce spéciale curry Par Recettes de Crevettes 09/03/12 08:19 Un délicieux plat de Gambas grillées accompagnées d'une sauce spéciale curry, dégusté au restaurant "Le Palais indien " à Montigny le Bretonneux .... Ingrédients : 6 Gambas par personne Sauce spéciale curry du Palais Indien (Nota: impossible de connaître... Crevettes Gambas Curry Inde Ajouter à mon carnet de recettes
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Gambas à la citronnelle Par melayers évelyne 15/05/12 21:40 Ingrédients 2 tiges de citronnelle 1 oignon rouge 2 piments verts 1 gousse d’ail 200g de tomates cerise 1 bouquet de coriandre 250g de crevettes décortiquées 1 cuiller à soupe d’huile de sésame Sel 40cl de lait de coco non sucré Préparation Pour 4 personnes... Citronnelle Gambas Ajouter à mon carnet de recettes

Risotto de chèvre aux petits pois et aux gambas Par Selon l'humeur... ou l'envie 14/05/12 09:00 Ingrédients pour 6 personne(s) : - 300 g de Riz carnaroli - 1 oignon - 20 cl vin blanc sec - 50 g Beurre doux - 100 g de chèvre nature - 90 cl bouillon de légumes - 5 cl Huile d'olive - 6 pincées de Sel fin - 6 tours de moulin à poivre - 30 pièces de gambas... Risotto Gambas Chèvre Ajouter à mon carnet de recettes

Papillote cristalline de gambas a la citronnelle & au lait de coco Par cotesoleil 14/05/12 06:48 Une clôture de séminaire aux “Ateliers des Chefs”, et c’est à nouveau tous mes sens qui sont en éveil … après une écoute attentive et prolongée pour nos conférenciers, cela va sans dire ! Au menu, des papillotes garnies de gambas, pousses de soja, parfumées... Citronnelle Papillotes Gambas Lait Ajouter à mon carnet de recettes

Gambas sautées aux lentilles Par Patou & Mary 09/05/12 22:18 Un mignon petit plat parfait pour savourer une petite soirée en amoureux ♥ Ce qu'il vous faut pour 2 personnes: 12 gambas 2 oignons 400g de lentilles vertes cuites 100g de vermicelle de riz 1 bottes de coriande fraîche 1 cuillère à café de curry Sauce soja... Lentilles Gambas Ajouter à mon carnet de recettes

Paella de coquillettes au chorizo et gambas Par La passion de Mimi 08/05/12 14:14 Une recette qui me faisait de l'oeil il y a quelques semaines déjà, que j'ai voulu tester pour vous. Une variante de la vraie paella mais avec des coquillettes qui fut tout aussi sympatique. Le goût était là, les ingrédients aussi pour une préparation simple... Chorizo Gambas Paella Ajouter à mon carnet de recettes

Risotto aux gambas et crème parmesan Par Le Monde Culin'Air 07/05/12 17:26 Aujourd’hui on se fait plaisir avec une recette de risotto que j’apprécie beaucoup, rien de compliqué, mais un véritable délice ! Un risotto est à l’origine une réduction d’un bouillon, avec divers ingrédients, les variétés de risotto les plus courantes... Parmesan Risotto Gambas Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Risotto de gambas & pointes d’asperges violettes Par cotesoleil 30/04/12 08:09 C’est la pleine période des asperges. Il faut en profiter car leur saison est très courte (d’avril à juin), et qu’elles sont les alliées idéales pour toutes les femmes qui souhaitent entretenir leur ligne. Eh oui Mesdames, ce végétal s’inscrit au palmarès... Asperges Risotto Gambas Ajouter à mon carnet de recettes

Panier de Taboulé Libanais & Gambas à la Sauce Vierge Par La Cuisine de Nelly 29/04/12 13:00 Le taboulé libanais est préparé avec du boulghour au lieu de semoule, et avec du persil plat en plus de la menthe. Je vous propose ici de le servir dans une feuille de brick, avec quelques queues de gambas snackées et une sauce vierge. Cette recette vient... Taboulé Gambas Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Risotto aux Gambas et Mandarine Par Recettes de Crevettes 28/04/12 09:49 Les Gambas et Mandarines ont une couleur presque homogène et se marient bien en saveurs pour cette délicieuse recette .... Ingrédients (pour 4) : 400 g de Gambas cuites 200 g de Riz Arborio (ou Riz rond) 2 Mandarines tardives 1 Échalote Huile d'Olive 1... Crevettes Crevettes Roses Riz Gambas Mandarine Risotto Ajouter à mon carnet de recettes

Gambas au whisky et aux merguez Par Gourmandise sans frontières 17/04/12 09:19 Quelle idée d’associer whisky et merguez ! Pourtant, c’est une belle réussite. L’idée était de faire une base de sauce armoricaine (normalement à base de Cognac) assez épicée. Les merguez apportent l’assaisonnement à elles toutes seules ! On aurait pu utiliser... Merguez Gambas Whisky Ajouter à mon carnet de recettes

Mijoté de gambas et légumes Par ohmacuisine 17/04/12 08:15 Un délicieux mijoté terre mer ! Ingrédients pour 2 personnes : 16 gambas crues surgelées à décongeler la veille (ou grosses crevettes ou langoustines) 4 pommes de terre (bonne tenue à la cuisson) 1 courgette 4 carottes 300 g de crème épaisse sel poivre... Légumes Gambas Ajouter à mon carnet de recettes

Gambas aux 5 épices Par Créa Jackole 13/04/12 22:28 Un délicieux mariage d'arômes ! Comptez 5 à 6 gambas par personne suivant la taille. 3 c à s d'huile d'olive 2 c à café de 5 épices que vous trouverez ici Les cinq épices associe en équillibre parfait, coriandre, anis vert, cannelle, fenouil et clous de... Épice Gambas Ajouter à mon carnet de recettes

Gambas aux 5 épices Par Créa Jackole 12/04/12 22:28 Un délicieux mariage d'arômes ! Comptez 5 à 6 gambas par personne suivant la taille. 3 c à s d'huile d'olive 2 c à café de 5 épices que vous trouverez ici Les cinq épices associe en équillibre parfait, coriandre, anis vert, cannelle, fenouil et clous de... Épice Gambas Ajouter à mon carnet de recettes

Grosses Gambas grillées au Teppan Yaki, Champignons et mini pâtes Par Recettes de Crevettes 12/04/12 10:29 La cuisson au Teppan Yaki permet de cuire les gambas rapidement tout en conservant un certain moelleux de la chair interne .... Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 Grosses Gambas tigrées crues 1 Paquet de petits Champignons des bois cuisinés, surgelés 160... Crevettes Crevettes Tigrees Gambas Champignons Plancha Ajouter à mon carnet de recettes

Risotto de gambas au safran Par cotesoleil 08/04/12 11:19 J’adore les histoires qui commence, à voix basse, par … “UNE LEGENDE voudrait que ce soit Marco Polo qui ait ramené au XVIII° S, les pâtes et le riz de Chine. D’abord prisé pour ses vertus médicinales, le riz était vendu au grain et à un prix très élevé... Risotto Safran Gambas Ajouter à mon carnet de recettes

Choucroute de Navets Par Recettes Simples 06/04/12 09:06 Une présentation rare pour ces navets, mais très bonne et facile à réaliser .... Ingrédients (pour 4 ) : 800 g de Navets Sel --- Préparation / Cuisson : - Éplucher les navets - Les râper avec les gros trous de la râpe : - Faire bouillir une casserole d'eau... Crevettes Crevettes Roses Gambas Avocat Ajouter à mon carnet de recettes

Gambas au piment d’espelette Par clotilde cuisine 04/04/12 17:57 Ingrédients pour 1 personne : 4 à 5 gambas crues selon votre apétit 1 gousse d’ail beurre piment d’ espelette sel Préparation : Nettoyer les gambes et enlever la tête si vous le voulez . Éplucher et hacher finement la gousse d’ail . Mettre les gambas dans... Piment Gambas Ajouter à mon carnet de recettes

Risotto aux Gambas Par Recettes de Crevettes 04/04/12 09:38 Une belle recette dégustée au restaurant " km3 " à Ivry sur Seine et reconstituée à ma façon Ingrédients : 5 ou 6 Gambas moyennes par assiette Risotto Petite Salade composée ( Poivrons (vert, jaune, rouge), Pignons, Persil, Ciboulette, Oignon rouge ....)... Crevettes Crevettes Roses Gambas Risotto Salades Ajouter à mon carnet de recettes

Gambas grillees citron curcuma Par Mon Carnet de Recettes 02/04/12 10:58 Quand on doit trouver une recette de poisson tous les soirs, parfois on tourne en rond. Et puis j’ai vu ces belles gambas congelées au rayon poissonnerie, qui me faisaient de l’oeil. Alors j’ai pensé à une petite marinade à préparer 2 heures à l’avance... Curcuma Gambas Citrons Ajouter à mon carnet de recettes

Sauce aux gambas ou crevettes Par la cuisine a titine 29/03/12 10:32 Ingrédients : (pour ¼ de litre de sauce) - Les restes (têtes, carcasses…) de gambas ou crevettes - 1 échalote - 1 oignon - 1 carotte - 1 cuillère à soupe de cognac - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - 1 cuillère... Crevettes Gambas Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

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