Les Recettes de Gambas

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La meilleure recette de gambas du moment !

Grosses Gambas à la plancha Grosses Gambas à la plancha Par 27/09/14 14:01 Une belle assiette de Gambas dégustée au Restaurant la Casa Sansa dans le vieux Perpignan Ingrédients (par personne) : 6 Grosses Gambas crues Escalivade de Légumes Beurre persillé Huile d'olive Sel, Poivre
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Curry de gambas à l'ananas Curry de gambas à l'ananas Par lesdelices de thithoad 20/01/15 07:00 Bonjour! j'aime bien réaliser des recettes un peu exotique mélangeant le sucré et le salé. J'ai donc flashé de suite en voyant cette recette sur le CUISINE ACTUELLE DE JANVIER 2015. J'ai concocté ce petit plat selon mes goûts bien sûr!! 300g de gambas cuits...
Grosses Crevettes roses fumées Grosses Crevettes roses fumées Par Recettes de Crevettes 18/01/15 09:31 Ces belles crevettes dorées étaient proposées au Salon du 3ème Noël gourmand à la Bourse de Paris (Décembre 2014). Elles ont une texture qui rappelle les fruits confits et une saveur douce et délicate .... Ingrédients : Grosses Crevettes roses fraîches...
Gambas au curry Gambas au curry Par L'atelier de Lilly 17/01/15 12:38 Ce plat est d'origine thaïlandais et est accompagné d'un bol de riz. Pour ma part j'ai plutôt fais des pommes de terre cuites à la vapeur. Pour 6 personnes il faut : - 12 gambas - 1 pot de pousses de bambou - 1 barquette de tomates cerises - 2 càs de curry...
Gambas « au curry » « au chorizo » ou « a la plancha » ces bon pour Clara Gambas « au curry » « au chorizo » ou « a la plancha » ces bon pour Clara Par je popote 15/01/15 22:07 Une petite fêtes pour l’anniversaire de Clara,elle ma demander de lui faire un buffet avec des plats sympas ,sont plat préférer?, les gambas! alors votre BoBy ces diriger dans ça cuisine pour lui faire plaisir,heureusement bob,mathieu,et marc mon donner...
Salade de Gambas et Noix de Saint-Jacques, Graines germées, Fenouil, Pamplemousse Salade de Gambas et Noix de Saint-Jacques, Graines germées, Fenouil, Pamplemousse Par La Cuisine de Nelly 12/01/15 13:03 Préparation : 20 min De retour après ces sombres derniers jours... Pour le plaisir des yeux et des papilles, voici une délicieuse salade qui a beaucoup plu ! TEMPS DE PREPARATION : 20 minutes INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES 10 crevettes 8 noix de saint jacques Jeunes pousses Graines...
Gambas flambées à l’Armagnac Gambas flambées à l’Armagnac Par Petits Plats Entre Amis 10/01/15 12:22 Préparation : 10 min C’est une explosion de saveurs que vous allez connaitre avec cette recette de gambas flambées à l’Armagnac. Légèrement caramélisées au miel puis arrosez de Riesling, ces gambas revenues dans l’ail et le persil seront parfaites avec la touche finale qui...
Tapa de purée andalouse aux Gambas Tapa de purée andalouse aux Gambas Par Recettes de Crevettes 10/01/15 10:14 Une belle et consistante Tapa andalouse (dégustée dans un bar à Tapas de Cadiz) qui peut se servir en entrée, plus qu'en apéritif Ingrédients : 4 Gambas par Tapa Purée de Pommes de terre Carottes Poivron vert Mayonnaise Salade mélangée
Gambas flambées au Cognac, sauce lait de coco et petites courgettes sans gluten, sans lactose et sans caséine Gambas flambées au Cognac, sauce lait de coco et petites courgettes sans gluten, sans lactose et sans caséine Par Le blog d'une Titelulu Sans Gluten 07/01/15 07:00 Le fruits de mer flambés au Cognac.... Une longue histoire d'amour pour moi ! Cela remonte à mon premier anniversaire, des souvenirs qui ont formés mes papilles aux plaisirs des crustacés, des poissons et... du Cognac ! Tradition familiale instaurée par...
Gambas au four, Sauce crémeuse au Whisky Gambas au four, Sauce crémeuse au Whisky Par La Cuisine de Nelly 06/01/15 10:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 14 min Une façon de cuisiner les gambas crues qui change de la plancha ou des gambas sautées. Les gambas au four. On en a dégusté durant les fêtes de fin d'année, la cuisson était vraiment parfaite alors mon chéri a eu envie d'en faire en fouinant un peu dans...
Gambas au miel et moutarde de Meaux Gambas au miel et moutarde de Meaux Par amafacon 05/01/15 10:04 Gambas au miel et moutarde de Meaux Ingrédients : 12 gambas (ou grosses crevettes), 1 càs de moutarde de Meaux Pommery®, 1 càs de miel, 6 cl de vin blanc de bourgogne. Décortiquez les gambas. Délayez la moutarde et le miel dans le vin et versez dans un...
Faux gambas sauce crémée au curcuma, fondue de poireaux/champignons/carottes Faux gambas sauce crémée au curcuma, fondue de poireaux/champignons/carottes Par Mimi Végétale 04/01/15 13:16 1 paquet de faux gambas (qu'on coupe en 2 dans la longueur) 3, 4 échalotes ciselées 1/2 carottes coupées en petits morceaux (ou rapées) 1 beau blanc de poireau coupé en tous petits tronçons 1 dizaine de champignons de paris 1 cs d'aneth 1 beau morceau d'algue...
Feuilleté au saint-pierre et gambas Feuilleté au saint-pierre et gambas Par A la casserole ! 02/01/15 17:57 Testée pour vous lors du réveillon ! Nul besoin d'attendre la prochaine Saint-Sylvestre pour refaire cette recette plus légère et maritime que les traditionnelles bouchées à la reine. Pour 4 personnes. Faites lever les filets de deux petits saint-pierre,...
Brochettes de gambas et chorizo pour l'apéritif Brochettes de gambas et chorizo pour l'apéritif Par chic,chic,choc...olat 30/12/14 09:37 Je vous propose aujourd'hui une recette que j'adore préparer pour un apéritif. Ces brochettes de gambas et chorizo sont une des toutes premières photos que j'ai épinglée sur Pinterest. J'avais alors complètement craqué pour le visuel et je n'avais pas tardé...
Gambas aux épices douces Gambas aux épices douces Par cuisine d'Afrique 30/12/14 07:07 Si vous aimez la cuisine asiatisante, cette recette de gambas aux épices douces sera parfaite pour vos repas de fin d'année. La saveur légèrement relevée des épices douces accompagne et rehausse la saveur un peu fade des gambas. Rapide à préparer cette...
Brochettes de saint jacques et gambas marinees a l’ail et au citron Brochettes de saint jacques et gambas marinees a l’ail et au citron Par Ma cuisine maison 30/12/14 00:02 Bonjour à tous. On poursuit avec les recettes du 24 décembre, avec pour le 1er plat des brochettes des gambas et St Jacques marinées. Une recette facile à réalisé que l’on peut préparer en avance et faire cuire rapidement au dernier moment. Source: Marmiton...
Brochettes de saint jacques et gambas marinees a l’ail et au citron Brochettes de saint jacques et gambas marinees a l’ail et au citron Par Ma cuisine maison 30/12/14 00:02 Bonjour à tous. On poursuit avec les recettes du 24 décembre, avec pour le 1er plat des brochettes des gambas et St Jacques marinées. Une recette facile à réalisé que l’on peut préparer en avance et faire cuire rapidement au dernier moment. Source: Marmiton...
Velouté de pois cassés aux gambas Velouté de pois cassés aux gambas Par Cooking Julia 29/12/14 17:30 Réalisée par ma sœur d'après la recette d'un magazine, cette délicieuse soupe festive nous a régalés le soir du 25 décembre. Il faut juste prévoir du temps pour le trempage et la cuisson des pois cassés dans la préparation de ce velouté au demeurant très...
Blanquette de gambas Blanquette de gambas Par amafacon 28/12/14 10:27 Blanquette de gambas Ingrédients : 400 g de gambas (ou grosses crevettes), 1 carotte, 1 blanc de poireau, 1 échalote, 1 douzaine de petits champignons de Paris, 1 feuille de laurier, 1 jaune d'oeuf, 2 càs de crème fraîche, poivre au moulin, sel, vin blanc,...
Gambas sauce colombo, accompagnées de nouilles Japonaise et de pavés de légumes Gambas sauce colombo, accompagnées de nouilles Japonaise et de pavés de légumes Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 27/12/14 15:50 Un peu d'exotisme dans cette recette succulente. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 400 gr de queues de gambas décortiquées ou entières 1 échalote 1 gousse d'ail + 1 càs de persil haché quelques noix de cajou 300 gr de sauce tomate 15 cl de crème liquide ou crème...
Veloute de topinambours et gambas Veloute de topinambours et gambas Par safrangourmand 27/12/14 11:49 Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min Lorsque les températures baisses, rien de mieux qu’un bon velouté pour se réchauffer… Après ces quelques jours d’excès j’avais envie de vous préparer une petite recette assez légère. J’ai […] The post VELOUTE DE TOPINAMBOURS ET GAMBAS appeared first on...

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