Les Recettes de Gambas - 4

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Wok de légumes à la lotte et aux gambas Wok de légumes à la lotte et aux gambas Par Blog Cardamome 09/12/14 08:17 Faire un wok de légumes avec les légumes du moment. Rappel, les légumes se cuisent très peu de temps à feu très vitf en tournant sans arrêt. Un peu avant la fin soit environ à 10 mn de cuisson, ajouter les gambas et la lotte coupée en gros cubes. A la fin,...
Soupe de tomates aux gambas, épicée au massalé Soupe de tomates aux gambas, épicée au massalé Par Nathou 03/12/14 09:36 Voici une recette très simple à réaliser et délicieusement épicée au massalé :-) De quoi se réchauffer ! Il s'agit surtout de bien doser l'épice, en goûtant lors de la préparation, pour ne pas en mettre de trop ! Ajoutez-en un peu à la fois pour que la...
Poêlée de quinoa aux gambas et à la citronnelle Poêlée de quinoa aux gambas et à la citronnelle Par Food and Cook 03/12/14 09:08 Un petit plat aux saveurs asiatiques grâce à la citronnelle et à la coriandre. C’est facile à faire et super efficace. On s’est régalés ! Préparation de la poêlée de quinoa aux gambas et à la citronnelle Rincez bien le quinoa et faites-le cuire dans une...
Gambas à l'armoricaine Gambas à l'armoricaine Par Un dîner en Provence 03/12/14 06:30 Coucou tout le monde, Voilà un plat que j'adore. Traditionnellement dans ma famille le jour de Noël, c'était mesdames les langoustes faites par ma grand-mère adorée qui trônaient sur la table, aujourd'hui je vous propose une recette beaucoup moins onéreuse,...
Riz aux gambas et au poulet, aux saveurs asiatiques Riz aux gambas et au poulet, aux saveurs asiatiques Par casafabio 01/12/14 14:54 Inspiration Asiatique et Indonésienne, pour un dimanche soir à l'humeur créative... L'accompagnement de crudité permet d'équilibrer cet assemblage épicé, au goût relevé. Ingrédients pour 4 personnes : 12 grosses gambas crues 500gr de filet de poulet 1 poivron...
Gambas marinées et mijotée de poivrons Dukan et thermomix Gambas marinées et mijotée de poivrons Dukan et thermomix Par La-cuisine-de-gigi 29/11/14 21:39 Bonsoir à tous, Cette semaine a bien été chargée, lundi soir chorale, mardi matin informatique, après midi peinture sur soie, mercredi soir notre belle fille Gaëlle venait dormir à la maison donc il a fallu que je prépare le repas du soir et pas trop le...
St-Jacques enroulées de Gambas à la plancha St-Jacques enroulées de Gambas à la plancha Par Recettes de Crevettes 29/11/14 09:57 Une belle association de 2 fruits de mer (coquillage et crustacé) très savoureuse Ingrédients (pour 6 brochettes apéritives) : 6 Coquilles St-Jacques fraîches 6 Gambas tigrées de Madagascar crues 1 Gousse d'ail Sel, Poivre Huile d'olive
Poulet aux gambas Poulet aux gambas Par Les Voyages Culinaires de Barboufat 26/11/14 17:56 Le 22 novembre dernier, mes amis Jacqueline et Jacky Pugnet fêtaient leurs 45 ans de mariage.... Ils m'ont proposé de m'occuper du repas... Je n'ai pas résisté ! Belle journée ponctuée par un repas sympathique avec un plat de saison... Les ustensiles :...
Nouilles sautées aux queues de Gambas aux 6 épices Nouilles sautées aux queues de Gambas aux 6 épices Par La Cuisine de Nelly 26/11/14 11:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min J'ai trouvé des petites queues de gambas marinées de la marque Delpierre l'autre jour. Je les avais achetées pour faire des petites nouilles sautées rapides un soir où je n'avais rien prévu pour le repas. On n'a pas été déçus car on n'aime quand la gambas...
Poulet aux gambas Poulet aux gambas Par Les Voyages Culinaires de Barboufat 25/11/14 17:42 Le 22 novembre dernier, mes amis Jacqueline et Jacky Pugnet fêtaient leurs 45 ans de mariage.... Ils m'ont proposé de m'occuper du repas... Je n'ai pas résisté ! Belle journée ponctuée par un repas sympathique avec un plat de saison... Les ustensiles :...
Gratin de gambas au curry Gratin de gambas au curry Par Du piano à l'assiette 18/11/14 07:52 Liste des ingrédients Pour 4 personnes : 400g de gambas surgelées 20g de beurre 2 échalotes 2 càs de whisky 1 càs de pâte de curry 200g de bisque d'écrevisses 1 poivron rouge 25cl de crème de la coriandre de la chapelure sel, poivre Faire décongeler les...
Gambas marinées au miel, mandarine, gingembre et riz aux algues Gambas marinées au miel, mandarine, gingembre et riz aux algues Par Ô my goût 17/11/14 21:46 Voilà le genre de plats que j’adore réaliser et déguster! Je ne sais pas pourquoi l’autre jour j’ai acheté des algues alimentaire, j’ai une une envie de les utiliser, et puis en voyant les belles gambas à la poissonnerie je … Lire la suite →
Gambas marinées au miel, mandarine, gingembre et riz aux algues Gambas marinées au miel, mandarine, gingembre et riz aux algues Par Ô my goût 17/11/14 21:46 Voilà le genre de plats que j’adore réaliser et déguster! Je ne sais pas pourquoi l’autre jour j’ai acheté des algues alimentaire, j’ai une une envie de les utiliser, et puis en voyant les belles gambas à la poissonnerie je … Lire la suite →
D'Anne Alassane : roulés de poulet aux gambas et gnocchis à l'ananas D'Anne Alassane : roulés de poulet aux gambas et gnocchis à l'ananas Par Péché gourmand avec Anne Alassane 16/11/14 10:20 - Plat - Anne Alassane vous propose sa recette de "Roulés de poulet aux gambas et gnocchis à l'ananas" inspirée par "Poulet coco façon tajine" d'Amélie.
Comment cuire les crevettes ou les gambas Comment cuire les crevettes ou les gambas Par Je suis un petit cuisinier 12/11/14 12:47 Cette entrée décrit comment cuire des crevettes ou des gambas. En suivant cette méthode, on obtient des fruits de mer cuits qui conservent leurs saveurs. En plus c’est très facile. Dans le cas où on utilise […] La entrada Comment cuire les crevettes ou...
Gambas panées sur Chorizo Gambas panées sur Chorizo Par Recettes de Crevettes 11/11/14 09:36 Une petite entrée sympathique découverte lors d'un voyage au Portugal .... Ingrédients : 200 g de Gambas crues Tranches de Chorizo larges Chapelure Sel Huile d'olive Roquette
Gambas au curry Gambas au curry Par Oh, la gourmande.. 08/11/14 13:14 Je me suis largement inspirée d'une recette de mon live Thermomix "Au goût du monde" Ingrédients: 10g d'huile d'olive 130 g d'oignon coupés en 2 3 gousses d'ail 2 c à café de cumin en poudre 2 c à café de coriandre en poudre 1 c à café de gingembre en poudre...
Accras de gambas au citron vert et gingembre frais Accras de gambas au citron vert et gingembre frais Par Saveurs gourmandes 06/11/14 09:20 Cuisson : 10 min Préparation : 25 mn Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes 12 gambas décortiquées ou non 250 g de farine 6 g de levure chimique 2 oeufs 30 cl de lait 2 cives […] Cet article Accras de gambas au citron vert et gingembre frais est apparu en premier sur Saveurs...
Gambas, crevettes, scampi… des différences Gambas, crevettes, scampi… des différences Par Gourmandise sans frontières 05/11/14 09:23 Le mot « gambas » a été inventé pour nommer les grosses crevettes de type Aristeidae. Il s’agit juste un mot espagnol adopté par la langue française. Parfois, on voit l’intitulé « gambas » pour des crevettes crues, et « crevettes » pour des crevettes cuites....
Gambas marinées au citron vert et flambées Gambas marinées au citron vert et flambées Par Les matmat chocolativores 05/11/14 03:25 Une recette d’Isabelle. Ingrédients: - gambas – 3 citrons verts – persil – ail en poudre – 150ml d’huile d’olive Préparation: 1) Presser les 3 citrons et récupérer les zestes de 2 des citrons verts. 2) Déposer les gambas dans un grand plat. 3) Saupoudrer...

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