Les Recettes de Gambas et Gingembre
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Les recettes les plus appréciées
Gambas au Gingembre flambées
Par Grelinette et Cassolettes
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12/02/12 09:18
Encore une idée de recette pour la Saint-Valentin et pour rechercher un peu le soleil : ces gambas étaient magnifiques. Je les ai juste fait sauter avec du gingembre fraîchement râpé, puis flamber au très vieux rhum agricole qu'on nous a offert lors de...
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Semaine sans Faire les Courses Episode 5 ... Gambas Gingembre et Citronnelle, Flambées au Vin de Litchee
Par La cuisine, ma passion
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27/01/12 10:20
Hé bien mes amis, vu comment on a bien mangé cette semaine, je pense que je vais faire du "vide placards/congèl" jusqu'à ce que TOUT soit vide lolll (bon ok pour l'instant j'ai pas encore entamé côtes de porcs et autres trucs que j'aime pas trop mais ......
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Gambas Frits, Sauce au Gingembre
Par La cuisine, ma passion
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20/01/12 09:30
Un plat complètement inventé lors de mon réveillon chinois l'année dernière et une fois de plus "oubliée" dans le pc lolll bah comme ça pour une fois je suis à l'avance avec de nouveaux plats asiatiques ;-) L'année dernière donc, dans la précipitation de...
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Gambas Sautées à l'Ananas & au Gingembre
Par Cuisine & Cosmétiques exotiques
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20/12/11 15:13
Hier je vous ai présenté des bouchées de foie gras aux saveurs africaines que vous pouvez servir en apéritif pendant les fête. Aujourd’hui il s’agit d’une entrée chaude aux notes fruitées et un petit peu épicées. Il s’agit d’une recette que j’avais trouvé...
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Gambas sautées au gingembre
Par La cuisine de Francoise
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13/09/11 18:17
Allez, pour une fois, on mange avec les doigts! :-) Ingrédients pour 4 personnes: 400 gr de gambas 4 gousses d'ail 3 cm de gingembre frais 2 cs d'huile de tournesol 2 cs de sauce soja 1 cc de purée de piment Sel et poivre Préparation: Rincez les gambas...
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Gambas marinées au gingembre et à la coriandre
Par Un zeste de tout en cuisine.
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29/07/11 15:00
Gambas marinés au gingembre et à la coriandre: Ingrédients: Pour 4 personnes: 24 crevettes crues surgelées,2 gousses d'ail,20 g de gingembre frais,1/2 bouquet de coriandre, 1/2 petit piment rouge frais(facultatif) ,1 citron, 10 cl d'huile d'olive,sel,poivre....
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Croquette de Gambas, Plancha de Légumes et Salsa Citron Gingembre
Par La Cuisine de Fabrice
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28/07/11 09:47
Cliquez sur les photos pour agrandir La semaine dernière, je suivais mon amie Nathalie, pour un cour de cuisine à l’ambassade royale de Thaïlande. L’ambassadrice et la chef organise mensuellement cet évènement pour faire découvrir la gastronomique et les...
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Ravioles de gambas au bouillon de gingembre
Par lillycuisine
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05/04/11 22:01
Soirée en tête à tête avec mon homme, je vais donc lui faire plaisir et nous concocter un bon petit plat!! Tout d'abord j'ai envie d'une bonne entrée pleine de saveures et de goût, ça sera des ravioles avec un bouillon bien corsé. Pour 4 personnes: Pour...
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Gambas sautées au whisky, gingembre, coriandre et sauce huître
Par Le Sot L'y Laisse
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01/03/11 07:33
Dans la série vite fait, bien fait, en entrée, à l'apéro ou en encore en tapas, les crevettes ou gambas se prêtent à presque tous les mariages. Aujourd'hui, c'est whisky et influence asiatique dont je suis assez friand. Pour une autre recette de gambas...
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