Les Meilleures Recettes de Gambas
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Cocottes du pêcheur
Par Laëticooking
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02/01/12 14:04
Aujourd'hui, une recette que j'aime faire et que j'adore: une marmite du pêcheur ou de la mer, bref une petite cocotte où l'on peut y mettre pleins de bons produits de la mer!!! Pour les produits, vous pouvez les acheter bien sûre chez votre poissonnier...
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Crevettes à la plancha
Par Recettes de Crevettes
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27/05/10 08:48
Les beaux jours sont de retour, c'est le moment de sortir le barbecue et la plancha pour y faire cuire de belles crevettes et gambas marinées ... Ingrédients : De grosses Crevettes roses ou Gambas entières (200 grammes par personne) Quelques jeunes Oignons...
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Gambas à la plancha - la recette
Par La cuisine de Christophe Certain
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30/01/12 15:54
La recette des gambas � la plancha
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Gambas à la plancha, Tagliatelles et huile persillée
Par Recettes de Crevettes
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25/11/11 09:52
Un bon et beau plat dégusté dans le restaurant l'Escale à Port Barcarès dans les Pyrénées Orientales .... Ingrédients (par personne) : 400 g de Grosses Gambas 60 g de Tagliatelles fraîches Huile d'Olive 1 Gousse d'Ail Persil Aïoli Petite Salade verte 1/4...
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Assiette marine avec sa mini-cocotte de la mer, ses gambas et ses toasts de thon fumé
Par La serviette sur la table par Signé-Déco
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01/08/11 08:03
Pour une soirée réussie. Ingrédients pour 3 personnes: 500gr de moules, 2 échalotes ciselées, 3 gousses d'ail, 35 cl de vin blanc, 1 cs de farine, 2 belles cs de crème fraîche, 2 poireaux, 1 cc de curry, 40 gr de beurre, 3 cs de gruyère rapé, 300gr de thon...
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Grosses Gambas grillées au Teppan Yaki, Champignons et mini pâtes
Par Recettes de Crevettes
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12/04/12 10:29
La cuisson au Teppan Yaki permet de cuire les gambas rapidement tout en conservant un certain moelleux de la chair interne .... Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 Grosses Gambas tigrées crues 1 Paquet de petits Champignons des bois cuisinés, surgelés 160...
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Gambas grillées, sauce spéciale curry
Par Recettes de Crevettes
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09/03/12 08:19
Un délicieux plat de Gambas grillées accompagnées d'une sauce spéciale curry, dégusté au restaurant "Le Palais indien " à Montigny le Bretonneux .... Ingrédients : 6 Gambas par personne Sauce spéciale curry du Palais Indien (Nota: impossible de connaître...
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Risotto aux Gambas
Par Recettes de Crevettes
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04/04/12 09:38
Une belle recette dégustée au restaurant " km3 " à Ivry sur Seine et reconstituée à ma façon Ingrédients : 5 ou 6 Gambas moyennes par assiette Risotto Petite Salade composée ( Poivrons (vert, jaune, rouge), Pignons, Persil, Ciboulette, Oignon rouge ....)...
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Paella aux Gambas à la Plancha
Par kaderick en kuizinn
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27/01/12 07:30
Paella aux Gambas à la Plancha Un plat convivial par excellence, autour duquel on aime se retrouver. C’est un plat que je prépare souvent, maintenant que j’ai mon plat à paëlla en acier,...
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Ravioles de gambas sur lit de bisque de homard
Par lillycuisine
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04/12/11 17:04
Première recette salée de ma nouvelle rubrique "recette de fête". Vous trouverez dans cette rubrique des idées recettes histoire de vous donner quelques idées pour vos fêtes de fin d'année!!! J'ai testé cette recette Vendredi soir avec mon chéri histoire...
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Gambas grillées sur Salade aux Chorizo et haricots mavromatika
Par Recettes de Crevettes
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26/02/12 12:11
Plat dégusté au Restaurant : Saveurs Sauvages de Gif sur Ivette et recette adaptée à ma façon .... Ingrédients : 12 Belles Gambas crues Haricots mavromatika Chorizo en tranches 1 Morceau de Chou rouge 1 Morceau de Fenouil Vinaigrette Persil
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Queues de Gambas à la Plancha
Par Clafoutis & compagnie
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01/09/11 05:46
Avec cette petite recette toute simple où il ne faut pas avoir fait Mat Sup pour la réaliser, vous allez vous régaler en légèreté, même les enfants en ont réclamés lol Recette pour 4 personnes 500 gr de queues de gambas non décortiquées ( compter 6 à la...
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Nouilles chinoises, gambas et basilic
Par Cocottes, papillotes, et Cie...
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13/03/12 16:21
Ingrédients (6 personnes): 500 gr de nouilles chinoises une vingtaine de gambas crues décortiquées sauf la queue 3 à 4 tiges de basilic ciselé 4 gousses d'ail en rondelles 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de zeste de citron 1 c. à café de curry...
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Crevettes Tigrées, marinées et poêlées - Sauce Coco-Curry
Par Recettes de Crevettes
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09/05/10 09:09
Les Crevettes Tigrées de Madagascar sont toujours très prisées .... Ingrédients : 4 ou 5 Crevettes Tigrées (Fraîches ou Surgelées) par personne Huile d'Olive 2 Citrons Herbes Épices (Épices pour tandoori (mélange indien avec piment ....), Cardamone, Poivre,...
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Scampi ou gambas à l’armoricaine
Par Les Délices de Mimm
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03/01/12 10:05
Voici une délicieuse entrée, la sauce est excellente. Cette recette peut se préparer à l’avance, il suffira juste de la réchauffer à feu doux. Vous pouvez également la servir en plat, il suffit d’augmenter un peu les proportions et de l’accompagner de riz....
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Gambas à la plancha sur petite salade de crudités
Par Recettes de Crevettes
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11/06/11 10:10
Une belle entrée de Gambas à déguster sous le soleil de l'été qui approche.... Ingrédients : 6 ou 7 Gambas par personne (fraîches ou surgelées) 1 Salade verte 2 Carottes 1 Betterave rouge crue Sel Citron Huile d'olive
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Crevettes Tandoori à la Plancha
Par Recettes de Crevettes
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15/08/10 08:48
De magnifiques Crevettes Tigrées, marinées à la sauce indienne Tandoori et cuites à la plancha .... Ingrédients (pour 4) : 12 Grosses Crevettes tigrées Pâte de Tandoori 1 yaourt 2 citrons Coriandre fraîche Note : en théorie, pour faire des crevettes tandoori,...
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Gambas au Jambon Serrano, cuites dans une feuille de Brick
Par Recettes de Crevettes
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21/08/10 08:33
De belles gambas croustillantes enroulées de jambon serrano et enveloppées dans leur robe de brick .... Ingrédients : Gambas roses crues Jambon Serrano en tranches fines Feuilles de Brick Sel Huile à frire Piques en bois
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Risotto de gambas au safran
Par cotesoleil
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08/04/12 11:19
J’adore les histoires qui commence, à voix basse, par … “UNE LEGENDE voudrait que ce soit Marco Polo qui ait ramené au XVIII° S, les pâtes et le riz de Chine. D’abord prisé pour ses vertus médicinales, le riz était vendu au grain et à un prix très élevé...
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Brochettes de Gambas Marinées à l'Ananas
Par Recettes de Crevettes
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09/06/10 08:48
De belles grosses crevettes de Madagascar marinées au citron vert, de l'ananas frais et des jeunes oignons rouges : ces délicieuses brochettes de crevettes sucrées-salées vont réveiller vos papilles et vous transporter sous les tropiques !
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