Les Recettes de Champagne

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Soupe de Champagne Soupe de Champagne Par 07/06/14 17:32 Pour mon anniversaire, on a fait une soupe de champagne. Simple et très frais, c'est vraiment un très bon cocktail pour les grands événements. Soupe de Champagne Lire la suite... Article original rédigé par Tagadae et publié sur La Cuisine de Tagadae Reproduction...
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Coffret Elle et Lui, champagne Gremillet, #concours résultat Coffret Elle et Lui, champagne Gremillet, #concours résultat Par Goutdefood 19/02/15 16:11 Bonjour à tous, Merci à tous d’avoir participé avec autant de ferveur. Le tirage au sort a désigné Bubble (un pseudo prémonitoire !) Bravo à toi, tu vas recevoir un mail de confirmation. Le coffret te sera envoyé d’ici la fin du mois. Bonne dégustation...
Cailles aux Choux de Bruxelles sauce Champagne Cailles aux Choux de Bruxelles sauce Champagne Par Miam la cuisine de Cath 17/02/15 18:42 Au menu ce soir des Cailles , et en accompagnement des Choux de Bruxelles qui me faisaient de l'œil. Quelques petites choses par ci par là et une sauce au Champagne de mon partenaire " GOSSET " Que nous avions [...]
Cocktail de champagne Cocktail de champagne Par Au menu du jour ... by Timandra 15/02/15 19:28 Aujourd'hui est un jour un peu spécial ... Aujourd'hui, c'est le Yummy Day Birthday ... Déjà 4 ans que Yummy Magazine a fait son apparition sur la toile. 4 ans, 21 numéros, des centaines de recettes ... Une journée spéciale ou il était impensable de ne...
Feuilletés de St-Jacques, pour un Champagne rosé Feuilletés de St-Jacques, pour un Champagne rosé Par La cuisine de Jackie 15/02/15 14:24 Il y a une semaine j'ai eu la chance de recevoir de la part de Champagnes des Vignerons deux bouteilles de champagne, un blanc et un rosé. Le menu de la St-Valentin était tout trouvé pour déguster le rosé et pour vous faire une confidence le champagne rosé...
Champagne #Concours inside Champagne #Concours inside Par Goutdefood 15/02/15 10:37 Pour fêter la sortie de mon nouveau livre, je suis très heureuse de vous offrir le champagne. Et pas n’importe lequel, le coffret Elle et Lui de la maison Gremillet, une édition limitée. Ce coffret est assez unique car il associe un Blanc de blancs (100%...
Cailles rôties à l'Orange, Champagne Rose de Craie Cailles rôties à l'Orange, Champagne Rose de Craie Par Grelinette et Cassolettes 15/02/15 08:50 Pour la Saint Valentin j'ai choisi de nous concocter un de nos plats favoris : les cailles rôties. Je les ai accompagnées de suprêmes et de caramel d'oranges, un peu comme une interprétation du Canard à l'Orange... Parce que je voulais le plat léger et...
Filet de truite, chanterelles à la ciboulette, galette de semoule de chou romanesco à la pistache et un bon champagne Filet de truite, chanterelles à la ciboulette, galette de semoule de chou romanesco à la pistache et un bon champagne Par Les Papilles Estomaquées 14/02/15 00:01 “ En lisant la recette de la pâte à pizza au chou fleur de chez Alter Gusto… ça a fait ’tilt’ dans ma tête et sur mes papilles. Voici ma réalisation, une association très fine et gourmande. Et quoi de … Continuer la lecture → The post Filet de truite, chanterelles...
Aiguillettes de poulet au champagne Aiguillettes de poulet au champagne Par cuisiner et papoter chez Loulou 14/02/15 00:01 Coucou les aminautes !!! Je vous souhaite à tous un bon week-end !! Il vous est certainement déjà arrivés d’ouvrir une bouteille de champagne et de ne pas la finir. C’est ce qui nous est arrivé au réveillon, une bouteille à deux bon on en a bien bu mais...
Mousse au chocolat et framboise sur brioche perdu et champagne rosé Mousse au chocolat et framboise sur brioche perdu et champagne rosé Par douce cuisine dans les nuages 12/02/15 09:36 Un petit dessert tout rose presque rouge pour la Saint Valentin accompagné d'un Champagne de Vignerons . Plus exactement un champagne rosé 1er cru Jean Marniquet . C'est un champagne 100% pinot noir de la vallée de la Marne.Il accompagne bien les desserts...
Partenaire Champagne Gremillet Partenaire Champagne Gremillet Par Cissou ou la cuisine du bonheur 31/01/15 10:23 "Champagne Gremillet" Bientôt la Saint Valentin, le fête des amoureux! Quelle belle occasion pour moi de vous faire découvrir mon nouveau partenaire: La maison Gremillet. L’exploitation est située à Balnot sur Laignes (à 45 km de Troyes, capitale historique...
Marquisette champagne Marquisette champagne Par La p'tite cuisine de Pauline 30/01/15 07:42 Il y a longtemps que je n'ai pas publié de recettes de cocktail alors comme c'est le weekend voici un de mes cocktails préférés! Ingrédients pour une dizaine de personnes 3l de vin blanc sec 1 bouteille de champagne 8 citrons 10 oranges 300 g de sucre en...
Champagne yogi, pour un apéritif festif et sain Champagne yogi, pour un apéritif festif et sain Par Cook and Dôme 26/01/15 09:47 Préparation : 10 min Champagne yogi, accompagné ici de chips de chou à la moutarde, toute croustillantes, réalisées au déshydrateur. Comme promis hier lorsque je vous proposais le dernier menu servi au Dôme, voici ma recette de Champagne yogi. Je réalise ce Champagne yogi depuis...
Gâteau au champagne Gâteau au champagne Par Macaronette et Cie 26/01/15 07:01 Fin d'année dernière j'avais participé au concours des Champagnes des vignerons, ce qui m'avait permis de goûter de très intéressants champagnes, et ce même si ce n'est pas ma boisson préférée. Lors de la dégustation des champagnes sélectionnés, nous [...]
Gateau bouteille de Champagne Gateau bouteille de Champagne Par Nattycuisine2 22/01/15 08:00 On à de la famille dans le champagne, alors c'était pour moi une obligationde réaliser ce type de gateau, c'est Lilou qui m'a donné l'idée avec la réalisation de son gâteau bouteille de vin. Pour la réalisation du moule, je vous laisse allez jeter un œil...
Bavarois champagne framboises Bavarois champagne framboises Par Le blog de La passion de Nath 20/01/15 18:10 Voila le dessert avec lequel nous nous sommes régalés le soir du réveillon de Noel, je ne suis pas du tout en avance pour la publication des recettes, vous voudrez bien m'en excusez !!! J'ai réalisé ce dessert avec le moule Eclipse de chez Silikomart, les...
Saint-Valentin : Coupe de champagne rosé au foie gras chocolaté Saint-Valentin : Coupe de champagne rosé au foie gras chocolaté Par Passion culinaire 13/01/15 21:01 À un mois de la Saint-Valentin, Delpeyrat nous propose une recette pour l’apéritif ; une coupe de champagne rosé garnie de cubes de foie gras de canard mi-cuit enrobés de chocolat.. Miam.. Les amoureux.. C’te chance ! Pour 4 personnes, 200 gr de Foie Gras...
Huitres gratinées au champagne Huitres gratinées au champagne Par Les folies de Christalie : ou quand la c... 12/01/15 05:23 Bonjour ! De passage à Noirmoutier après les fêtes , j'en ai profité pour rapporter des huitres ... Plus belles, plus fraîches et bien moins chères que celles proposées pendant la période festives ( 3 fois moins chères tout de même !) J'en ai donc [...]
Huîtres gratinées au champagne Huîtres gratinées au champagne Par AnaisCuisine 10/01/15 12:34 C'est une recette parfaite pour ceux que les huîtres crues n'attirent pas trop. Mais moi qui les adore, je les aime aussi gratinées !! - 2 ou 3 douzaines d'huîtres - 20 cl champagne (ou crémant) - 6 jaunes d'oeufs - 1 noix de beurre - 2 petits blancs de...
Gratin de St Jacques et crevettes au champagne Gratin de St Jacques et crevettes au champagne Par La cuisine de Juste 09/01/15 02:00 Bonjour, samedi soir nous n'étions que tous les deux, zhom et moi, pour le diner alors j'ai eu envie de nous faire un petit plaisir car les enfants n'aiment pas les fruits de mer... j'ai fait des recherches sur le net et j'ai fait un mixt de ce qui me plaisait...
Soupe de champagne ou champenoise Soupe de champagne ou champenoise Par Un dîner en Provence 08/01/15 06:30 Coucou tout le monde, Malgré l'horreur qui frappe la France en ce moment avec l'atroce attentat contre Charlie Hebdo hier et les tristes décès de 12 personnes, il faut continuer à avancer et surtout continuer à s'exprimer LIBREMENT !! Ca fait un bon moment...
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