Les Recettes de Potée

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La meilleure recette de potée du moment !

Potée de chou blanc aux saucisses Potée de chou blanc aux saucisses Par 30/01/14 20:04 Les légumes ne m’inspirent pas trop en ce moment mais j’ai quand même acheté un énorme chou blanc. J’ai fait une salade dont j’ai l’habitude et pour la première fois cette potée. Avis positif pour cette recette simple où on peut ajouter des lardons ou des...
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Saveur Knorr, une potée de sentiments qui font penser à maman {vidéo sponsorisée} Saveur Knorr, une potée de sentiments qui font penser à maman {vidéo sponsorisée} Par Papa Blogueur 25/03/15 15:29 Article écrit par Papa Blogueur J’aime la cuisine (en amateur hein, j’suis pas Gordon Ramsay) et j’aime que tout soit planifié. Vous me suiviez, vous connaissez mes menus de la semaine, prévoir à l’avance ce qu’on va manger, assorti à une liste de courses...
Potée de chou vert, jambonneau, lard fumé, saucisse de Toulouse, (Charcutier) Potée de chou vert, jambonneau, lard fumé, saucisse de Toulouse, (Charcutier) Par cuisine et gourmandise 19/03/15 10:16 Potée de chou vert, jambonneau, lard fumé, saucisse de Toulouse, (Charcutier) Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr 1 chou vert des jardins Jambonneau déjà cuit , saucisses de toulouse, lard fumé du charcutier 1 ou 2 oignons 1 gousse d'ail Bouillon de viande...
Potée auvergnate Potée auvergnate Par la cuisine de l'espigaou 15/03/15 10:39 Plat incontournable de l'hiver " la potée "Ce dimanche par ce temps humide et venteux une potée auvergnate sera la bienvenue sur notre table de midi . Un plat qui réchauffe avec de bons légumes du marché d'hier matin . Ingrédients : 1 jarret de porc 1/2...
Potée aux poireaux et cancoillotte Potée aux poireaux et cancoillotte Par Les papilles en folie 14/03/15 17:14 Mmmmmh une bonne potée! La dernière de la saison? J'espère que le soleil restera et qu'on fera place aux plats de printemps mais en attendant cette potée avec les derniers poireaux du jardin était délicieuse! Mon homme m'a dit: c'est une tartiflette aux...
Potée de chou blanc et saucisses Potée de chou blanc et saucisses Par Mes trucs à moi 14/03/15 08:00 Nous allons vers les beaux jours, tout du moins je l'espère ! Il faut donc profiter de ces derniers moments pour manger des plats qui réchauffent ! Et surtout profiter des légumes de saison, tels que le chou. Même les filles ont apprécié le chou! Emma n'était...
Mini Potée de Semaine Mini Potée de Semaine Par Dans la Cuisine de Françoise 11/03/15 08:00 J'ai appelé ce plat : " Mini Potée de Semaine " car il ne s'agit pas là d'un plat gargantuesque qui pourra être servi à une grande tablée d'amis, mais plus d'un plat familial pour un soir de semaine. Pas d'affolement, le temps de préparation et de cuisson...
Potée lorraine de la Isa Potée lorraine de la Isa Par Cornello Cuisine 01/03/15 12:17 1 kg de choux vert frisé plat • 1 petit morceau de lard gras fumé • 1 gros morceau de lard maigre fumé • 2 saucisses de Morteaux • 1 palette de porc séchée fumée • 6 knacks • 1 échalote • 1 verre de vin blanc • 1 c. à soupe de saindoux • 500 g de haricots...
Petite potée express de chou vert aux saucisses Petite potée express de chou vert aux saucisses Par Cuisinedamour 25/02/15 08:10 Bonjour à tous, Aujourd’hui je vais vous montrer comment cuisiner les restes. J’avais un reste de riz cuit, un demi-chou vert frisé et un peu de saucisses aux cèpes. J’ai harmonieusement mélangé les trois pour réaliser une sorte de potée express et légère...
Potée de jambonneau au chou, haricots secs, à l'ancienne (slow food) Potée de jambonneau au chou, haricots secs, à l'ancienne (slow food) Par Cuisine maison comme autrefois 24/02/15 18:59 Préparation : 15 min - Cuisson : 4h Une potée de jambonneau grand-mère cuisinée avec du chou, des haricots secs, des pommes de terre, des carottes, des fines herbes. Une recette très facile, dont le secret vient de la cuisson longue qui donne le meilleur des résultats.. Potée de jambonneau...
Potee et sauce à la moutarde Potee et sauce à la moutarde Par Du piano à l'assiette 24/02/15 08:04 Liste des ingrédients Pour 4 personnes : 500g de plat de côtes 400g de poitrine salée 1kg de palette demi-sel 4 saucisses de Montbéliard 1 oignon 4 clous de girofle 1 chou vert 4 carottes 2 poireaux 8 petites pommes de terre La veille faire tremper les...
Potée aux Christophines du Petit Bistro de Mamigoz Potée aux Christophines du Petit Bistro de Mamigoz Par Chez Mamigoz 22/02/15 00:01 Recette originale du Petit Bistro En cette fin février, les plats uniques sont à l'honneur, mais pourquoi ne pas les faire voyager... Un brin de soleil, une pincée de cocotier, une pointe de Moutarde Créole et la Potée se révèle magique Pour 4 personnes,...
Potée au chou frisée Potée au chou frisée Par Cuisine simple 18/02/15 19:38 Je suis un en retard pour ma potée du Mardi gras ....hier nous,nous sommes regaler avec cette potée ! Tu voit Gigi je le fait pas avec du chou de savoie mais avec la f...
Potée aux Lentilles Potée aux Lentilles Par La Cuisine de Nelly 18/02/15 10:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 2h Un bon plat d'hiver comme j'aime, qui tient au corps, qui réchauffe et qui fait plaisir à tout le monde en général avec ce temps. Pour varier de ma potée habituelle, j'y ai ajouté des lentilles (à la place du chou ou des poireaux) au cours de la cuisson....
Potée qui réchauffe Potée qui réchauffe Par Titanique 16/02/15 14:34 Un plat qui réchauffe ? Chou, patate, carotte, thym, laurier, sel, poivre et saucisse, la bonne saucisse, fabriqué dans notre village, par un pro...
Potee auvergnate (Recette maison) Potee auvergnate (Recette maison) Par Ma Cuisine Maison 63 11/02/15 02:34 A préparer d'avance : - entre 2 et 3h de déssalage - environ 3h de cuisson Pour 6 personnes environ - 1 jambonneau de porc demi-sel de 900g/1kg- 1 palette de porc demi-sel d'environ 900g/1kg - 1 saucisson à cuire d'environ [...]
Saucisse de Morteau façon ~~Potée Auvergnate~~ Saucisse de Morteau façon ~~Potée Auvergnate~~ Par L'atelier de Steph et Lolie 10/02/15 10:13 Nouvelle rubrique sur le blog totale impro ou comment improviser une recette simple avec ce que vous avez dans le frigo :) Totale impro « accommodons les restes » ∀ Ingrédients : Restes de : chou vert/courgettes/oignons sautés à la poêle dans de l’huile...
Potée de lentilles à la viande Potée de lentilles à la viande Par Choutambouilletout 08/02/15 10:25 Pour 4 personnes: -200g de lentilles -400g de haché de boeuf -200g de carottes -1 oignon -2 gousses d'ail -100g de tomate (2càs de concentré de tomate) -1/2 tablette de bouillon de volaille -1feuille de laurier -1càs de thym -1càc de cumin Dans une sauteuse,...
Potée à mon façon Potée à mon façon Par bienvenuedansmacuisine 04/02/15 14:53 Quand il fait froid, rien qu'une bonne potée. Mais voilà je l'ai un peu transformée car je n'avais pas tous les ingrédients. Bref, c'est pas grave l'essentiel c'est que ce plat réchauffe toute la famille. Pour mon retour je fais simple mais la potée c'est...
Strasbourg en potée de carottes et pommes de terre Strasbourg en potée de carottes et pommes de terre Par Momix et Nathalie 22/01/15 09:04 Je me suis inspirée d'une recette du livre "Le meilleur de votre espace recette" que j'ai arrangée à ma sauce (Kuekena - d'origine Allemagne) j'ai mis entre parenthèses les ingrédients originaux. 4 échalotes (2 oignons) 30g d'huile d'olive (beurre) 400g...
Potée limousine / auvergnate Potée limousine / auvergnate Par Toque de choc 22/01/15 08:00 Après le boeuf bourguignon et le lapin aux pruneaux, voici un autre grand classique du terroir français : la potée ! Du chou vert, des pommes de terre, du poireau, des carottes et des navets qui mijotent longuement avec du petit salé et de la poitrine fumée....
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