Les Recettes de Viande

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La meilleure recette de viande du moment !

Encornets farcis à la viande Encornets farcis à la viande Par 20/06/14 07:44 J'adore cuisiner les encornets, voici donc une nouvelle version ! Ingrédients pour 6 gourmands : 12 tubes d'encornets surgelés (de mon partenaire toupargel) 100 g de lardons fumés 400 g de chair à saucisse 1 oeuf 1 tranche de pain trempée dans un peu de...
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Barbecue de viandes et de légumes : l'accord parfait Barbecue de viandes et de légumes : l'accord parfait Par dansmacuisine 24/07/14 13:30 L'été est dans la place ! Il faut sortir son barbecue dans le jardin pour une petite garden-party en famille ou entre amis.Mais quelle recette faire ? L'année dernière et les années précédentes ont été à base de viande et chacun rentrait en étant ballonné....
Rziza à la sauce viande Rziza à la sauce viande Par Le Sésame Des Saveurs 24/07/14 09:19 Sorte de crêpe marocaine, façonnée en fil très fin enroulé en forme de turban, La Rziza (petit turban) ou Razzat al cadi (turban du juge) peut être dégustée seule avec du thé à la menthe, comme elle peut être présentée arrosée d’une sauce à la volaille...
Pizza au Boursin et à la viande hachée Pizza au Boursin et à la viande hachée Par Tout pour le ventre 24/07/14 08:00 Voici une idée que j'ai eu en passant un jour devant un camion à pizza. J'aime bien regarder ce que les pizzaiolos proposent sur leurs cartes. Ça me donne des idées pour en faire à la maison et me renouveler. Pizza plutôt originale. J'ai vraiment apprécié...
Côtes de porc au soja et miel Côtes de porc au soja et miel Par Diet-et-delices 23/07/14 14:09 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de marinade : au minimum 2 heures Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 2 côtes de porc de 200 g chacune - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive (A l’olivier) - 2 cuillères à soupe de sauce...
Cannelonis au poulet et légumes Cannelonis au poulet et légumes Par Evasion Culinaire 23/07/14 13:15 Cannelonis au poulet Une délicieuse recette italienne de cannelonis farcis avec du poulet et des légumes le tout gratiné très légère… Vous pouvez remplacer le poulet par de la dinde, du bœuf ou de l’agneau, voire même du poisson. Un plat complet et réconfortant...
Boulettes de viande farcies aux cerises et aux pistaches Boulettes de viande farcies aux cerises et aux pistaches Par Un peu gay dans les coings... 23/07/14 09:07 Une recette toute simple mais originale et surprenante: de jolies boulettes de viande, au coeur desquelles se cachent une cerise, elle même farcie d'une pistache: un genre de poupée russe culinaire! ;-) J'ai utilisé des cerises au sel à la coréenne, que...
Nouveau scandale alimentaire en Chine : de la viande avariée chez McDo et al Nouveau scandale alimentaire en Chine : de la viande avariée chez McDo et al Par Sinogastronomie 23/07/14 06:51 On parle depuis quelques jours dans les médias chinois d’un nouveau scandale alimentaire touchant plusieurs enseignes occidentales. L’affaire a été révélée par la télévision chinoise. Un journaliste de la chaîne Dragon TV s’est fait embaucher dans l’usine...
Gateau a la viande et aux pommes de terre Gateau a la viande et aux pommes de terre Par Cuisiner c'est facile 22/07/14 22:50 Ingrédients pour 4 personnes : 50 g de beurre 2 càs de ciboulette hachée 400 g de boeuf bouilli coupé en petits morceaux 4 pommes de terre froides bouillies coupées en petits morceaux sel, poivre Préparation : Faites chauffer le beurre dans une poêle de...
Terrine de poulet à l'estragon et aux olives Terrine de poulet à l'estragon et aux olives Par Les Délices de Sandstyle 22/07/14 20:03 ELors de mon atelier culinaire du mois de mai ,j'ai cuisiné une entrée chaude bien sympathique gustativement : une Terrine de Poulet à l'Estragon et aux Olives. Ingrédients pour 1 personne: *1 filet de poulet * 10 gr d'échalote * 1 brin d'estragon * 1/2...
Steack de viande facon provencale Steack de viande facon provencale Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 22/07/14 09:03 Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais la viande j'ai du mal à la manger houpsssssssssssss donc je rajoute quelques ingrédients pour une recette très parfumée. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 steaks aloyau, rumsteck, faux filet................................
Cake pops salés aux merguez ( restants de viandes à barbecue ) Cake pops salés aux merguez ( restants de viandes à barbecue ) Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 22/07/14 07:00 Je participe au Culino Versions – Le thème de Juillet 2014 by Michèle du blog : Croquant, Fondant … Gourmand ! : Apéritifs sous la tonnelle. Je me suis inspirée de ma recette des pop cakes au saumon fumé {en salade}, mais également celle des CAKE POPS "SURIMI...
Soupe froide de melon,  fromage de chèvre frais, chips de viande {Battle Food #22} Soupe froide de melon, fromage de chèvre frais, chips de viande {Battle Food #22} Par Il était une recette 21/07/14 12:27 Pour cette 22ème édition de la Battle Food, Lyne, du blog « Epices&moi », a choisi un thème bien de saison puisqu’il s’agit des « verrines épicées d’été ». Autant dire que le thème est vaste mais il permet de laisser libre cours à notre imagination. Ce...
Boulettes de viande frites Boulettes de viande frites Par Cuisiner c'est facile 21/07/14 10:45 Ingrédients : 350 g de viande de boeuf haché, maigre 4 champignons parfumés 2 carottes coupées en juliennes 1 oignon coupé en fins morceaux 1 càs de fécule de maïs ou de fécule de manioc 1 oeuf sel 100 ml d’eau 1 càs de sauce soya 1 càs d’huile d’arachide...
Fajitas au poulet Fajitas au poulet Par Les Délices de Sandstyle 20/07/14 21:50 Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Récemment je vous ait dit comment faire vos propres Tortillas de Blé http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com/2014/07/tortillas-de-ble.html Mais bon tout le monde sait qu'on ne mange pas des Tortillas de blé nature sans aucune garniture,c'est pourquoi...
Lham Mhamer à l’agneau Lham Mhamer à l’agneau Par La-cuisine-de-mes-racines 20/07/14 12:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 1h15 Lham Mhamer لحم محمر est une viande rôtie qu’on fait cuire à la cocotte minute c’est un plat de l’ouest Algérien qu’on retrouve dansl’oranie jusqu’à l’atlastéllien algérien (du monts de tlemcen àtiaret)et également au Maroc Souvent c’est de la viande d’agneau...
Tomates farcies à la viande hachée et au raifort Tomates farcies à la viande hachée et au raifort Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 20/07/14 07:00 J'adore les tomates farcies, j'en mange très souvent et ici je les ai parfumé avec du raifort et nous avons adoré, çà parfume très agréablement les tomates. Pour 7 tomates farcies : 7 tomates ( de taille moyenne ) 430 g de viande hachée 20 g de gruyère...
Paupiettes de Choux farcies à la viande hachée Paupiettes de Choux farcies à la viande hachée Par Miss Malakoff Cuisine 19/07/14 18:47 Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min MISS MALAKOFF CUISINE: recettes de cuisine facile - BLOG DE CUISINE FAMILIALES TESTÉES ET APPROUVÉES PAR MA PETITE FAMILLE Décidément avec les paupiettes ces temps ci je n’arrêtes pas ,après les paupiettes de veau farcies et les Roulés d’aubergines voici...
Côtes de porc aux framboises Côtes de porc aux framboises Par Diet-et-delices 19/07/14 10:16 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de marinade : au minimum 2 heures Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 2 côtes de porc de 200 g chacune - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive (A l’olivier) - 2 cuillères à soupe de vinaigre...
Cigare (briouate) à la viande haché Cigare (briouate) à la viande haché Par MatbakhOumzakino 19/07/14 07:30 Salam alaykoum/ bonjour Voila des briouates en forme de cigare a la viande haché, rien d' exceptionnelle mais le changement est dans la feuille utilisé et non pas de feuille de brick mais de la feuille de filo franchement c'est largement mieux et cuit au...
Plancha canard – Brochettes magret de canard à l’orange Plancha canard – Brochettes magret de canard à l’orange Par kaderick en kuizinn 19/07/14 07:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 8 min Cet article Plancha canard – Brochettes magret de canard à l’orange est apparu en premier sur Blog recette cuisine - Kaderick en Kuizinn blog de recette bio, saine et plancha. Comme tous...

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