Les Recettes de Viande

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La meilleure recette de viande du moment !

Pilons de poulet au four Pilons de poulet au four Par 12/12/13 20:50 Bonjour tout le monde, qui peut dire non a des pilons de poulet rôtis au four, avec une peau très croustillante, et une chair bien tendre??? pas moi en tout cas. c’est un plat que je ne manque pas de réaliser, quand je ne sais plus quoi faire, et que je... Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min
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Pain de viande au veau, porc haché et ricotta, sauce marinara Pain de viande au veau, porc haché et ricotta, sauce marinara Par La table en fête 24/04/14 19:36 Délicieux, d'après les commentaires que j'ai reçus le meilleur que j'ai fait jusqu'à maintenant, la sauce est vraiment bonne, j'avais vu une recette de boulettes au ricotta dans une revue et à partir de l'idée j'ai improvisé. Je vous la recommande fortement,...
Magret de canard aux framboises Magret de canard aux framboises Par Diet-et-delices 24/04/14 13:27 Préparation : 10 min - Cuisson : 12 min Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Ingrédients : - 1 magret de canard - 100 g de framboises surgelées - 2 cuillères à soupe de vinaigre de framboises - 2 sucres - fleur de sel, poivre Présentation : Rak porcelaine...
Nems à la viande de porc Nems à la viande de porc Par recettes ensoleillees 24/04/14 12:07 Pour environ 20 nems : Il vous faut : Préparation : Trempez les vermicelles et champignons dans l’eau pour les ramollir (eau tiède ou à température ambiante). Coupez grossièrement la viande, les oignons, les vermicelles et les champignons. Mettez tout dans...
Belyachi {street food russe} Belyachi {street food russe} Par Pause Café 24/04/14 07:31 Des beignets à la viande hachée, typique de Russie, ça vous dit ? C'est ce qui a fait le repas de ce weekend, pour l'anniversaire de mon frère, passionné par la Russie. J'ai donc voulu lui faire une recette russe pour l'occasion, et j'ai trouvé celle-ci...
Filets de Porc sauce sucrée-salée aux Confit d'oignons/Crannberries/Baies de Goji Filets de Porc sauce sucrée-salée aux Confit d'oignons/Crannberries/Baies de Goji Par Entre rire et cuisine ... 24/04/14 04:45 Bonjour, Quand j'ai vu la recette de Gut , j'avoue qu'elle m'a plu immédiatement. Son filet mignon et sa sauce aux cranberries et confit d'oignons m'a mis l'eau à la bouche. J'y ai toutefois ajouté ma touche personnelle. La sauce de base de Gut est absolument...
Viandes, les fruits de mer et les poissons : quelle teneur en gras Viandes, les fruits de mer et les poissons : quelle teneur en gras Par A B C vos IG 23/04/14 09:00 Photo du site protegez-vous Les viandes, fruits de mer et poissons sont des sources de protéines. Celles-ci sont indispensables à notre organisme comme nous l’avons rappelé ICI. Leur teneur en matière grasse étant différente, regardons cela de plus près....
Steak haché bardé Steak haché bardé Par Diet-et-delices 22/04/14 10:12 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Pour 6 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 630 g de viande hachée - 12 bandes de lard - 12 tranches d’emmental - 1 échalote - sel, poivre Recette : Emincer finement l’échalote. Assaisonner la viande...
Boulettes de viande aux olives et champignons Boulettes de viande aux olives et champignons Par la-cuisine-de-josette 22/04/14 06:00 Une délicieuse recette que j'ai trouvée chez ma nouvelle copinaute saloua http://recettealgeriennebysaloua.over-blog.com ingrédients: 350gr de viande hachée 1 oignon émincé 1 gousse d'ail 1 boite de champ-de paris émincés ou entier 1 bocal d'olives vertes...
Poulet au Chimichurri Poulet au Chimichurri Par Les Délices de Sandstyle 22/04/14 03:09 Voici une nouvelle recette en toute simplicité mais pleines de saveurs !!!! Ce fut un succès totale chez moi et même les enfants ont adorés ! Grace à mon partenaire LFA La Franco Argentine http://www.lafrancoargentina.com/?lang=fr qui a une boutique en...
Filet de poulet au foie gras Filet de poulet au foie gras Par Diet-et-delices 19/04/14 08:19 Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Pour 2 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 2 filets de poulet - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive (A l’olivier) - 4 fines tranches de foie gras - fleur de sel (Rive saline) - poivre Cuisson : Beka Cook’on...
Boulette de viande de boeuf à la sauce tomate Boulette de viande de boeuf à la sauce tomate Par saloua 18/04/14 14:34 300g de viande haché 1 oignon du sel , poivre 2 ou 3 tranche de pain de mie de la coriandre /persil haché finement 3cl de lait pour la sauce tomate: 1 oignon 1 gousse d'ail sel , poivre 1 feuille de laurier ou un bouquet garni 1 boite de sauce tomate huile...
Gigot d'agneau au four Gigot d'agneau au four Par Les joyaux de Sherazade 18/04/14 13:50 Regardez moi ce gigot d’agneau bien confit au four , j’aurai aimé tous vous inviter pour le déguster. Un gigot bien roti à l’exterieur et super fondant à l’interieur , agréablement parfumé au romarin, laurier et à l’ail. J’ai accompagné ce savoureux gigot...
Sandwich expresse viande hachée Sandwich expresse viande hachée Par Sweet Food 18/04/14 09:00 Chez moi, on aime les bons plats mais on aime aussi manger vite fais, quelques baguettes et hop, sandwich pour tout le monde. Celui-ci on l’aime beaucoup, fan de poivron oblige. C’est vite fais, bien fait et vous n’aurez plus faim à coup sur ! SIngrédients...
Chorba foul a la coriandre et Cumin ( Soupe de fèves sèches) Chorba foul a la coriandre et Cumin ( Soupe de fèves sèches) Par Le blog de Gourmandise Assia 18/04/14 08:11 Bonjour, La fraicheur est de retour aujourd’hui, un temps mérite un plat chaud! Avant que les beaux jours s’installent pour de vrai, je vous propose un autre plat algérien populaire aussi comme le Houmous! se sont les fèves en soupe bien parfumé a la [...]
Rio Mare: des conserves de thon de qualité supérieure pour remplacer la viande dans l'assiette Rio Mare: des conserves de thon de qualité supérieure pour remplacer la viande dans l'assiette Par La cuisine de Francoise 17/04/14 20:05 BRUXELLES, le 16 avril 2014 - Tenter de remplacer la viande dans l'assiette par du thon: voilà le fameux défi à relever pour les blogueurs culinaires de la soirée lancé par RIO MARE! En clair, les blogueurs présents sont là pour réaliser les recettes créées...
Plat du jour : Escargots feuilletés à la viande Plat du jour : Escargots feuilletés à la viande Par Gourmandises de Melodie68 16/04/14 10:36 Voilà un repas prêt en moins de 30 minutes idéal pour le soir que nous avons accompagné de salade verte Pour nous c'est souvent un excellent moyen de recycler des restes de viande déjà cuite après l'avoir hachée finement au robot. Ces escargots simples...
Joues de bœuf, tomates et carottes Joues de bœuf, tomates et carottes Par Vie quotidienne de FLaure 16/04/14 04:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 3h Bonjour, Il fait beau mais pas encore très chaud. Avec des tomates et des carottes nouvelles, voici un plat mi saison. Joues de bœuf, tomates et carottes 4 pers. Préparation 20 min Cuisson 180 min Total : 200 min ê A faire la veille, encore meilleur réchauffer...
Boulettes de viande à l’orientale Boulettes de viande à l’orientale Par cuisiner et papoter chez Loulou 16/04/14 00:01 Coucou tout le monde !! Vous allez bien ? Toujours pas de nouvel ordi alors je profite de l’ordi de Louloute pour remonter une recette passée inaperçue au début de mon blog j’espère que vous ne m’en voudrez pas. Il s’agit d’une recette de Choupette que...
Polpetonne ( pain de viande ) Polpetonne ( pain de viande ) Par le monde gourmand de Trilli et Jessica 15/04/14 15:48 POLPETONNE ( PAIN DE VIANDE ) Etape 1 250 g de viande de boeuf et une autre viande hachée ( veau ou porc ) 1 échalote hachée 1 gousse d'ail persil hachée 1 oeufs 2 cuillères à soupe de chapelure ou à défaut de mie de pain tremper dans du lait tiède sel...
Houmous bel kamoun ( soupe de pois chiche au Cumin) Houmous bel kamoun ( soupe de pois chiche au Cumin) Par Le blog de Gourmandise Assia 15/04/14 00:00 Bonjour, C’est avec plaisir que je partage avec vous un plat populaire en Algérie! Un plat des pauvres comme ça était toujours dit, pour la simple raison c’est qu’on a pas besoin de viande pour le préparer, juste des ingrédients simple et a la porter de...

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