Recettes de cuisine des bonheurs de Senga

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Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Pélerinage à Eugénie les Bains Par cuisine des bonheurs de Senga 06/03/12 09:00 Je vous ai parlé maintes fois de Michel Guérard... C'est lui qui m'a initiée à ce qu'on appelait à l'époque "Nouvelle cuisine", si légère et si fine, tellement subtile et respectueuse des saveurs et des textures... Bref, un apprentissage complet qui m'a... Ajouter à mon carnet de recettes

Retour en douce Par cuisine des bonheurs de Senga 15/02/12 22:51 Un retour que j’espère pouvoir assurer dès maintenant… J’ai eu tant de choses à gérer qu’il m’a été impossible de continuer à publier ces derniers mois… A tous ceux et celles qui m’ont contactée pour prendre des nouvelles, merci de tout cœur et à Marie... Ajouter à mon carnet de recettes

Dernier plaisir de l'été Par cuisine des bonheurs de Senga 20/09/11 09:00 Rentrée bien sûr mais aussi dernières recettes pour cette fin d'été... Amuse-bouche fraîcheur et parfums Crème d'artichauts en capuccino de foie gras : pour 8 verrines : 4 fonds d'artichauts cuits, 1/2 cube de bouillon de volaille, sel et poivre du moulin,... Été Ajouter à mon carnet de recettes

Bon anniversaire Par cuisine des bonheurs de Senga 13/09/11 09:00 C'était il y a 5 ans maintenant... Que de chemin parcouru et que de partage, que de joies aussi, qqs peines mais beaucoup de moments privilégiés... Mon blog a 5 ans et moi, un an de plus depuis peu... Je lui souhaite un joyeux anniversaire... Je reprends... Anniversaire Ajouter à mon carnet de recettes

Grand moment chez Michel Portos Par cuisine des bonheurs de Senga 06/08/11 09:30 Je vous ai déjà beaucoup parlé d'étoilés... Il faut dire que depuis quelques mois, j'ai le bonheur de découvrir de belles tables par complicité gourmande, au hasard de rencontres, à la faveur de concours de cuisine, somme toute, je vis sous une bonne étoile... Ajouter à mon carnet de recettes

Cuisine des petits Par cuisine des bonheurs de Senga 27/07/11 09:30 Les enfants sont souvent intéressés par la cuisine qui, vous en conviendrez, a de nombreux aspects ludiques... Autour de moi, grâce à mes amies mamies elles aussi, je suis souvent entourée de jeunes passionnés et très appliqués... gourmets aussi ! Et en... Ajouter à mon carnet de recettes

Je suis retournée à Uriage Par cuisine des bonheurs de Senga 18/07/11 09:30 Je suis attirée comme par un aimant par ce restaurant et la cuisine délicate et parfumée de Christophe Aribert... Un dîner que je voulais exceptionnel, la ronde des plats nous a une nouvelle fois séduits... Vais-je devenir une inconditionnelle des Terrasses...... Ajouter à mon carnet de recettes

En direct de la Réunion... le bonheur à Maurice Par cuisine des bonheurs de Senga 05/07/11 22:30 Quelques jours de bonheur pour terminer l'année scolaire... ... le plaisir aussi de cuisiner après avoir découvert les marchés, les poissons... ... les jolies assiettes colorées et parfumées... Fruits et légumes m'inspirent très vite de belles recettes...... La reunion Réunion Maurice Ajouter à mon carnet de recettes

"Régalons nous encore" Par cuisine des bonheurs de Senga 24/06/11 19:50 Après cette découverte si agréable, le deuxième jour de "Régalades" est très attendu... Tout commence par un p'tit déj des plus sympathiques... ... un désir de balade sur le port avant de commencer les visites... ... il est en attente, l'air est frais et... Ajouter à mon carnet de recettes

Régalades de l'Ile de ré Par cuisine des bonheurs de Senga 17/06/11 20:30 Un autre plaisir, celui de la rencontre... entre bloggeuses (Garance et Nawal) (sans oublier Chantal...), producteurs, restaurateurs et maraîchers... L'île de Ré était en fête pendant ces deux jours de "Régalades" organisées tous les ans au moment de l'arrivée... Ajouter à mon carnet de recettes

Dîner de rêve... La Marine à Noirmoutier Par cuisine des bonheurs de Senga 09/06/11 09:30 Souvenez-vous de mon assiette terre et mer qui m'a permis de gagner un dîner chez Alexandre Couillon, chef étoilé de la Marine à Noirmoutier... Alors, alors...je suis passée par la Vendée (vous le saviez !) et ai découvert avec grand plaisir ce restaurant... Dîner Ajouter à mon carnet de recettes

En passant par la Vendée... les jolis poissons bleus Par cuisine des bonheurs de Senga 29/05/11 23:30 C'est Marie France qui est à l'honneur aujourd'hui... Une cuillère pour papa bien sûr...Tout d'abord parce que grâce au concours "Terre et mer" organisé il y a qqs mois, j'ai pu organiser un petit séjour sur l'Atlantique... Bordeaux, Noirmoutier, la Baule... Poisson Vendée Ajouter à mon carnet de recettes

J'ai tant de choses à vous raconter Par cuisine des bonheurs de Senga 20/05/11 23:30 Depuis plus d'un mois, je "rame"... Panne d'ordinateur qui ne fait que des caprices, qui saute sans prévenir, qui m'a fait perdre les derniers billets et qui ne veut plus se rallumer avant plusieurs jours... Tout cela associé à une vie de travail "à la... Ajouter à mon carnet de recettes

En passant par la Toscane Par cuisine des bonheurs de Senga 10/04/11 08:30 C'est un plaisir sans cesse renouvelé de cuisiner à l'italienne, je me suis toujours sentie proche de ce pays géographiquement déjà mais aussi par notre passé commun, Savoie et Piémont... Un rêve et une envie d'Italie en ce moment... Florence est certainement... Ajouter à mon carnet de recettes

Premières recettes du printemps Par cuisine des bonheurs de Senga 30/03/11 09:30 Grosse fatigue, emploi du temps chargé, impossible de tenir le rythme en ce moment mais ce n'est pourtant pas l'envie qui me manque de partager et de découvrir... Un plaisir malgré tout de voir revenir sur les étals les petits légumes nouveaux, bientôt... Printemps Ajouter à mon carnet de recettes

Défi whoopie pies Par cuisine des bonheurs de Senga 10/03/11 09:30 Les vacances sont bientôt terminées pour moi et j'ai pu me reposer, me détendre, en profiter vraiment et m'écarter un peu de la blogosphère que je retrouve aujourd'hui avec plaisir en allant bien sûr visiter les blogs que j'aime... J'ai cuisiné un peu et... Défi - Whoopie Pies Whoopie pies Ajouter à mon carnet de recettes

Fêtons avec Seb le bib Michelin de Ponts et Passerelles Par cuisine des bonheurs de Senga 02/03/11 09:30 Et oui, c'est fait et c'est un premier pas agréable et mérité... Une bonne nouvelle pour les Lyonnais ou les gourmands de passage... Le restaurant Ponts et Passerelles s'est vu honoré d'un bib gourmand au Michelin... Hip bib bib hourrah !! Vous voyez que... Ajouter à mon carnet de recettes

Fêtons avec Seb le bib Michelin de Ponts et Passerelles Par cuisine des bonheurs de Senga 28/02/11 23:59 Et oui, c'est fait et c'est un premier pas agréable et mérité... Une bonne nouvelle pour les Lyonnais ou les gourmands de passage... Le restaurant Ponts et Passerelles s'est vu honoré d'un bib gourmand au Michelin... Hip bib bib hourrah !! Vous voyez que... Ajouter à mon carnet de recettes

Pour le plaisir de tester et de découvrir Par cuisine des bonheurs de Senga 18/02/11 22:00 C'était il y a un mois, deux heureuses nouvelles sont arrivées le même jour... de Marie France tout d'abord, qui m'annonçait que je venais de gagner le repas chez Alexandre Couillon, jeune chef étoilé à Noirmoutier... et qqs minutes plus tard, de Sophie... Défi - Goûter Ajouter à mon carnet de recettes

Pour faire plaisir à mes petits Par cuisine des bonheurs de Senga 11/02/11 09:30 C'est encore à Jean Sulpice que je dois cette douce recette qui a beaucoup plu aux enfants et petits enfants... Elle est en plus facile à réaliser sur le pouce dans des pots de yaourts en terre gardés précieusement pour les petites crèmes sucrées ou salées...... Ajouter à mon carnet de recettes

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