Les Recettes de Viande et Bœuf

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Boulette de viande de boeuf à la sauce tomate Boulette de viande de boeuf à la sauce tomate Par saloua 18/04/14 14:34 300g de viande haché 1 oignon du sel , poivre 2 ou 3 tranche de pain de mie de la coriandre /persil haché finement 3cl de lait pour la sauce tomate: 1 oignon 1 gousse d'ail sel , poivre 1 feuille de laurier ou un bouquet garni 1 boite de sauce tomate huile...
Joues de bœuf, tomates et carottes Joues de bœuf, tomates et carottes Par Vie quotidienne de FLaure 16/04/14 04:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 3h Bonjour, Il fait beau mais pas encore très chaud. Avec des tomates et des carottes nouvelles, voici un plat mi saison. Joues de bœuf, tomates et carottes 4 pers. Préparation 20 min Cuisson 180 min Total : 200 min ê A faire la veille, encore meilleur réchauffer...
Boulettes de viande & de riz, sauce tomate et olives noires Boulettes de viande & de riz, sauce tomate et olives noires Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 25/03/14 11:46 Aujourd'hui, on va faire un p'tit tour en Provence avec de savoureuses boulettes à la viande et au riz, mijotées dans une p'tite sauce tomate et olives noires !!! Un régal... ;) Pour 2 personnes : 100 g de boeuf hachée 100 g de [...]
Viande : Boeuf mijoté au four façon portugaise (Carne de vaca assada no forno) Viande : Boeuf mijoté au four façon portugaise (Carne de vaca assada no forno) Par Terre et Mar 21/03/14 23:36 Recette de boeuf braisé au four que faisait ma maman en accompagnement des frites du dimanche... La même recette peut se faire avec la viande de porc. Viande : Boeuf mijoté au four façon portugaise (Carne de vaca assada no forno) Préparation : 10 minutes....
Boeuf aux oignons Boeuf aux oignons Par Les Délices de Sandstyle 16/03/14 13:53 Voici la recette que j'ai choisi pour le tour rapide 145 de "UnTour en cuisine": http://untourencuisine.com auquel je participe !Le tirage au sort a décidé que j'irai prendre une recette sur le blog de http://www.choutambouilleto.canalblog.com/ et c'est...
Boulettes de viande au coeur de mozzarella Boulettes de viande au coeur de mozzarella Par Le goût voilà tout 16/03/14 11:37 Ce n'est pas toujours facile de trouver une recette qui permette de manger la viande différemment. Alors de temps en temps, je confectionne des boulettes de viande. On peut associer différentes viandes et différentes saveurs: épices, herbes ou encore des...
Chili con carne recette facile a la viande hachée Chili con carne recette facile a la viande hachée Par amour de cuisine chez soulef 15/03/14 13:45 Préparation : 30 min - Cuisson : 35 min Bonjour tout le monde, voila une recette très appréciée par mon époux, le chili con carne, ben tout ce qui est piquant, est une bonne recette pour mon époux, et quand ca contient de la viande hachée, et des haricots, quoi demander de plus. et c’est difficilement...
Boeuf a la plancha – Basse côte de boeuf à la plancha et sel d’herbes Boeuf a la plancha – Basse côte de boeuf à la plancha et sel d’herbes Par kaderick en kuizinn 12/03/14 08:31 Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min Me voilà de retour, tout doucement, ce n’est pas encore la grande forme après cette vilaine grippe mais vous me manquiez, le blog me manquait. Avec ce beau temps et ces températures plus que...
Boulettes de viande en sauce « köttbullar med brun sås » – Suède Boulettes de viande en sauce « köttbullar med brun sås » – Suède Par Une cuisine pour Voozenoo 07/03/14 22:36 Préparation : 50 min - Cuisson : 20 min Les boulettes, j’adore ça mais je ne pense jamais à en faire. Pourquoi, je ne sais pas. Lorsque Cricri et Marina ont dévoilé la nouvelle page pour 1 livre, 1 recette… j’ai pris ce livre à la page 43, j’ai trouvé cette très bonne recette. Je n’ai pas cherché...
SamouNems SamouNems Par Les Délices de Sandstyle 05/03/14 01:19 Hier soir j'avais envie de changement ...j'ai ouvert mon frigo pour voir ce qui m'intéresserait ,regardé les légumes que j'avais et j'ai réfléchis devant mes épices ....oui jadoooorrrreeee les épices !!!!! Voila comment sont nés mes SamouNems ...un samoussa...
Poivrons Farcis Poivrons Farcis Par Les Délices de Sandstyle 24/02/14 15:00 Il y a un légume que bizarrement je n'aimais pas quand j'étais très jeune et que maintenant j'adore : c'est le POIVRON. Ça tombé sous le sens que je ne fasses pas des tomates farcies mais des poivrons farcis. Pour cela il vous faut pour 4 personnes : (...
Pain fourré à la viande et au fromage Pain fourré à la viande et au fromage Par Recettes a gogo... 22/02/14 08:00 Une recette que j'ai vu plusieurs fois sur des blogs, un pain fait avec une pâte "magique" prête en 10min ! J'ai été agréablement surprise, tout le monde à adoré à la maison. Pour 6 personnes : (Source : "Gourmandizzz et compagnie") Pour la pâte : (un verre...
Viande : Boeuf bourguignon à la cocotte-minute Viande : Boeuf bourguignon à la cocotte-minute Par Terre et Mar 19/02/14 14:16 La recette traditionnelle que tout le monde connaît. Pour le rendre un peu plus diététique, je ne mets pas de lardons et je fais cuire à la cocotte-minute pour gagner du temps. Viande : Boeuf bourguignon à la cocotte-minute Préparation : 10 minutes. Cuisson...
Steak haché et l'œuf au plat Steak haché et l'œuf au plat Par Vie quotidienne de FLaure 16/02/14 04:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min Bonjour, Une idée que l'on ne peut pas appeler "recette". J'avais présenté des courgettes avec mais …. c'était avant qu'il fasse froid. Steak haché et l'œuf au plat 1 pers. Préparation 10 min Cuisson 5 min Total : 15 min 1 steak haché (150 g) 10,90€/kg...
Boeuf aux carottes Boeuf aux carottes Par Le temps des recettes 08/02/14 22:17 Voilà une PETITE RECETTE TRADITIONNELLE qui ravit toute la FAMILLE , Elle change un peu, elle est un LONGUE à faire mais le RESULTAT est là: et c'est SUPER ! En avant ! Préparation: 15 min Cuisson: 2h40 Ingrédients: (pour 4-6 personnes) -1.2kg de boeuf...
Pain de viande au boeuf et légumes d’hiver Pain de viande au boeuf et légumes d’hiver Par Plaisirs et Gourmandises d'Oser 04/02/14 18:52 Voici une recette traditionnel Québécoise. Le pain de viande se mange chaud et avec les restes on peut le manger froid dans un bon sandwich entre autre. Les recettes varient d’une famille à l’autre et on change selon les ingrédients du moment. C’est un...
Jarret de boeuf à la marocaine Jarret de boeuf à la marocaine Par amour de cuisine chez soulef 02/02/14 11:45 Préparation : 30 min - Cuisson : 4h Bonjour tout le monde, voila ce délicieux Jarret de boeuf a la marocaine, qu’une de mes lectrices Kaikoux a aimer partager avec nous, merci beaucoup ma chere… ce plat a l’air delicieux, et la viande bien fondante… Kaikoux vous suggere de presenter ce plat...
Bœuf bourguignon Bœuf bourguignon Par Les Délices de Sandstyle 01/02/14 01:25 Oh la la je réalise que j'ai plein de photos de mes recettes faites récemment mais que je les ai pas mis en ligne sur le blog car i-photo fait des siennes depuis que j'ai mon nouvel appareil photo et veux pas me renvoyer mes photos sur mon flux de mon iPad...
Boulettes de viande à la libanaise Boulettes de viande à la libanaise Par La cuisine et les voyages de Prici 30/01/14 05:00 Hum, de bonnes boulettes de viande associées à du blé avec une petite sauce blanche "allégée", un régal!!! En plus, c'est très rapide à réaliser. Pour 16 petites boulettes: 500g de viande de boeuf hachée 1 jaune d'oeuf 2 cs d'huile d'olive 1 sachet d'épices...
Filet de Boeuf, sauce Echalote Filet de Boeuf, sauce Echalote Par Recettes Simples 29/01/14 08:54 Une viande très tendre toujours appréciée, à déguster saignante .... Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 Tournedos de filet de Boeuf 2 Belles Échalotes Huile Sel, Poivre 2 Verres de Vin rouge
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