Les Recettes de Chou-fleur

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Velouté de chou fleur au thermomix pour une escapade en cuisine Velouté de chou fleur au thermomix pour une escapade en cuisine Par 30/11/14 08:00 Et me voici partie pour une nouvelle escapade en cuisine ! Cette fois le theme est "mange ta soupe" et c'est Joana du Joli blog "la table des saveurs" qui doit piocher une recette chez moi ! et moi je devais piocher une recette chez Aurore du blog "Les...
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Gratin de chou-fleur à la béchamel & muscade Gratin de chou-fleur à la béchamel & muscade Par In Tartiflette I Trust 27/03/15 11:29 Ingrédients pour 2 personnes : 1 chou-fleur détaillé en bouquet 50 cl de lait chaud 30 g de farine 30 g de beurre + 20 g pour le plat muscade fraîchement râpée 100 g d'emmental râpé sel & poivre Préparation : Faire cuire les bouquets dans de l'eau bouillante...
Salade de lentilles beluga, avocat, poire et feta Salade de lentilles beluga, avocat, poire et feta Par Un siphon fon fon... 27/03/15 06:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Je profite des dernières poires de la saison pour vous proposer une nouvelle salade sucrée-salée à base de lentilles beluga. Les lentilles beluga sont des lentilles noires que j’ai découverte Poursuivre la lecture [...]
Gratin de chou-fleur et de pomme de terre Gratin de chou-fleur et de pomme de terre Par La cuisine de souska 27/03/15 03:44 Partager cet article Repost 0 Published by souska commenter cet article Beignets berlinois >> commentaires Présentation Blog : La cuisine de souska Description : La cuisine est un art a la portee de tous et de toutes Contact Recherche Recherche Articles...
Soupe de chou-fleur au miel Soupe de chou-fleur au miel Par Ma cuisine à moi 26/03/15 18:54 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Vous le savez sûrement si vous me lisez, j'aime le chou-fleur! Et je n'ai honte de le dire! Je fais même partie de ces quelques êtres étranges qui le défendent et osent clamer haut et fort que c'est vraiment délicieux!! Alors quand ce légume rencontre mon...
Chou fleur gratiné de Paul Bocuse Chou fleur gratiné de Paul Bocuse Par Le blog de Clementine 26/03/15 18:00 Quand on entend le nom Bocuse on a tendance à penser à des recettes de cuisine très compliquées. Rien n'est moins vrai. Il y a quelques années j'ai acheté sur internet un livre de cuisine d'occasion de Bocuse. Il s'agit du livre "Bocuse dans votre cuisine"...
Feuilles de chou-fleur sautées au wok {Antigaspi} Feuilles de chou-fleur sautées au wok {Antigaspi} Par Au Four & Au Moulin 26/03/15 10:04 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Ne jetez plus les feuilles tendres de chou-fleur ! Finement émincées, sautées au wok et bien assaisonnées, elles deviennent un accompagnement doux et croquant aux tonalités thaïes. Plus douces que les fleurettes de chou-fleur, les feuilles émincées accompagneront...
Echine de porc fermier et chou fleur vapeur Echine de porc fermier et chou fleur vapeur Par Blog Cardamome 26/03/15 08:26 Je ne mange pas beaucoup de viande et celle-ci est une exception que je fais quelquefois...à condition que ce soit du fermier. Deux belles échines comme celle-ci qui restent entières à la cuisson, ça vaut le coup d'aller se servir chez un boucher traditionnel...
Velouté de chou-fleur et sa chip de bacon Velouté de chou-fleur et sa chip de bacon Par Ma cuisine du dimanche 25/03/15 21:08 Voilà un petite entrée très simple à faire et qui plait énormément, que ce soit aux adultes, par son côté …Lire la suite →
Plat complet : Tagine Chou-Fleur, Pommes de terre et Pruneaux Plat complet : Tagine Chou-Fleur, Pommes de terre et Pruneaux Par Terre et Mar 25/03/15 20:59 Plat complet (végétarien) associant du choux-fleur, des pommes de terre, des pruneaux et des épices... A servir avec du bon pain frais et/ou de la coriandre si vous en avez. Adapté d'une recette du site "Tagine.fr" Plat complet : Tagine Chou-Fleur, pommes...
Penne au chou-fleur,haricots verts et tomates cerises Penne au chou-fleur,haricots verts et tomates cerises Par La Conque d'Or 25/03/15 14:58 Penne con cavolfiore,fagiolina e pomodorini : une autre version d'une de mes recettes préférées de pâtes : les pâtes au chou-fleur avec ou sans tomate, traditionnelles, en soupe et cette dernière avec l'ajout d'haricots verts coupés en petits [...]
Purée de chou-fleur rôti Purée de chou-fleur rôti Par Bowl & spoon 25/03/15 09:27 Au yaourt grec Une douce & onctueuse purée de chou-fleur rôti au yaourt grec. Une variante légère à la traditionnelle purée de pommes de terre ! Pour un repas réconfortant ou un accompagnement original. Ingrédients pour 2 personnes 600 g de chou-fleur -...
Terrine de truite fumée chou fleur et crevettes Terrine de truite fumée chou fleur et crevettes Par 4'ine en Quizz'ine 25/03/15 08:51 Mon partenaire Ovive m'a fait parvenir de la truite fumée très longue tranche et voici ma composition : 1 très longue tranche de truite fumée 1/2 chou fleur 300g de crevettes décortiquées un bouquet de persil 1 fromage de brebis frais 1 cuil à c d'agar...
Beignets de Chou-Fleur Beignets de Chou-Fleur Par La Fabrique Gourmande 25/03/15 06:38 Voici une recette de beignets de chou-fleur croustillants,délicieux vraiment très simple et rapide à réaliser que ma mère fait à Pessah pour la kemia , alors désormais c'est à moi de perpétuer la tradition ! Beignets De Choux-fleur 1 choux-fleur, 2 c à...
Gratin de chou-fleur et jambon Gratin de chou-fleur et jambon Par Ghislaine Cuisine 24/03/15 11:43 Gratin de chou-fleur et jambon Source : Recette WW initialement appelée "tarte" ... j'ai fait à ma façon sans pâte feuilletée d'où mon nouveau titre "gratin" Pour 6 à 8 personnes : 1 petit chou-fleur 4 tranches de jambon dégraissé et découenné 4 oeufs 20...
Gratin de chou-fleur, sauce légère Gratin de chou-fleur, sauce légère Par Les gourmandises de Lea 24/03/15 11:00 Quand mon rythme de vie s'accélère comme en ce moment, je suis toujours contente quand je m'assois pour manger ce genre de plats. Simples, gourmands et tellement familiaux. Les gratins font partis pour moi de ces plats "rassurants" qui m'apaisent dès la...
Parmentier de chou-fleur , haché bolognaise Parmentier de chou-fleur , haché bolognaise Par Les folies de Christalie : ou quand la c... 23/03/15 04:26 Bonjour ! Il y a des jours où un plat unique est le bienvenu ... On peut ainsi le préparer à l'avance .... Il me restait un demi chou-fleur ...je l'ai transformé incognito en parmentier ! Ma recette : Pour 4 à 6 personnes: Ingrédients : 500 g [...]
Soupe de chou-fleur rôti Soupe de chou-fleur rôti Par Aux délices de Vany 23/03/15 00:00 Il y a quelques mois j'ai découvert les soupes de légumes rôtis au four, notamment en recherchant une soupe de tomates. Depuis, j'en fait régulièrement, ça change et j'aime beaucoup ce petit goût en plus, cela concentre les arômes et les saveurs. Les soupes...
Boulettes végétales au sarrasin, chou-fleur et seitan Boulettes végétales au sarrasin, chou-fleur et seitan Par Rosenoisettes, calme et gourmandise... 21/03/15 17:04 Les petites boulettes, rapides à faire, simples à manger et à emporter partout. Elles m'ont vite séduites ! La preuve, je n'en suis pas à ma première recette de boulettes, et n'en suis pas à ma dernière non plus. Tellement de possibilités qu'on ne sait...
Tartiflette de chou-fleur Tartiflette de chou-fleur Par 1001 Recettes de Flo 21/03/15 10:49 Bonjour, Voici un plat pour commencer le printemps. En remplaçant les pommes de terre par du chou-fleur, cette tartiflette réchauffe encore bien lors des derniers frimas de l'hiver Ingrédients : pour 4 personnes 1 chou-fleur 1/2 reblochon 20 cl de crème...
Celle qui faisait...du chou-fleur à l'indienne {végétalien} Celle qui faisait...du chou-fleur à l'indienne {végétalien} Par Une végétarienne presque parfaite 21/03/15 07:24 Ca y est, le prix des choux-fleurs me permet enfin de voir le déguster tout en évitant de me brûler les doigts dans le porte-feuille ! Pour le customiser et éviter l'éternel duo qu'il forme avec la béchamel, j'ai eu envie de "l'indianiser" avec des épices...

Le Royaume du Chou-Fleur

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