Les Recettes de Chou-fleur

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La meilleure recette de chou-fleur du moment !

Velouté de chou-fleur Velouté de chou-fleur Par 13/12/13 20:01 L'épisode "black-out informatique" semble enfin terminé ; il aura quand même duré 16 jours. Du coup, je ne sais plus par quelle recette commencer, il y en a toute une collection en attente de publication. Alors, comme il fait froid et gris, je vous propose...
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Risotto de chou fleur Risotto de chou fleur Par duduaufourneau 22/04/14 08:00 Voilà une nouvelle recette de risotto, à la maison on en raffole !! Cette fois ci agrémenté de chou-fleur. Un délice !! Pour 4 personnes: - 1 oignon - 1 échalote - 300g de riz Arborio - 1l de bouillon - 20cl de [...]
Velouté de choux-fleur, d'orties, safran et piment d'espelette Velouté de choux-fleur, d'orties, safran et piment d'espelette Par Dans la cuisine de cabaline 21/04/14 22:31 Dites le avec de l'ortie ^^ ! Ben çà pique, mais non, l'amour c'est tout doux, comme ce petit velouté, fibreux, si comme moi vous voulez garder les queues de persil, mais que c'est Mhummmm ! J'adore .... En toute simplicité il vous faudra ^^ ! - 1 très...
Potage chou-fleur, Gruyère et curry en 2 étapes Potage chou-fleur, Gruyère et curry en 2 étapes Par Cinq fourchettes 21/04/14 19:12 Ceci n'est pas vraiment une recette. Pas beaucoup d'ingrédients. Aucune précision demandée. Se prépare en criant ciseaux. Voici une façon facile de mettre au potage chou-fleur, Gruyère et curry en 2 étapes sur votre table ce soir! J'ai mis du gruyère. Vous...
Gratin de chou fleur léger au curry Gratin de chou fleur léger au curry Par Diet-et-delices 21/04/14 10:13 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 1 chou fleur - 250 ml de lait - 20 g de fécule de maïs - 1/4 de bouillon cube - 1 cuillère à café de curry (Festifruits) - 15 g de graines de courges (Farin’up)...
Parmentier de cabillaud au chou fleur Parmentier de cabillaud au chou fleur Par Cuisine passion 19/04/14 11:54 Un délice ! La douceur du poisson et du chou fleur est agréablement relevée grâce au piquant du chorizo. 1 kg filets de cabillaud surgelés 1 chou fleur (j'ai pris 1 kg de chou fleur surgelé) 50 cl crème culinaire 200 g chorizo coupés en dés (pour moi du...
Coquelets aux raisins, carottes glacées sur purée de chou-fleur et haricots blancs Coquelets aux raisins, carottes glacées sur purée de chou-fleur et haricots blancs Par Les Delices De Marina 19/04/14 07:13 Préparation : 40 min - Cuisson : 40 min Voilà comment avec de simples ingrédients on peut faire un plat qui suscitera la curiosité des gourmands. Remplacez les coquelets par des filets de poulets ou encore des cailles bien charnues. Pour 4 personnes Préparation : 40 minutes Cuisson : 40 minutes...
Gratin de choux-fleurs et pommes de terre au comté Gratin de choux-fleurs et pommes de terre au comté Par le sucré salé d'oumsouhaib 17/04/14 15:51 Selem alaykoum/Bonjour Voilà un savoureux gratin,un mix entre le gratin de choux fleurs et celui de pommes de terre,un plat vraiment facile à réaliser que j'ai gratiné avec du comté pour un peu plus goût!! Un délicieux plat d'accompagnement à servir avec...
Chou fleur à la crème et croustillant au panko et au parmesan Chou fleur à la crème et croustillant au panko et au parmesan Par La cuisine de Francoise 15/04/14 19:59 Le chou fleur comme ça c'est tout bon! Ingrédients pour personnes: 1 chou fleur 1,5 L d'eau 1 cube de bouillon de légumes 250 ml de crème liquide 150 gr de panko (chapelure asiatique) 75 gr de parmesan râpé 1 belle noix de beurre 1 bonne pincée de noix...
Gâteau de Chou-Fleur aux Fromages Gâteau de Chou-Fleur aux Fromages Par Miechambo Cuisine 15/04/14 10:44 Cette recette vient du blog Croquant, Fondant, Gourmand de ma copinaute Michèle. Je vais régulièrement humer les arômes qui se dégagent de sa cuisine et c’est aussi TRES souvent que je lui pique des recettes. Je n’ai jamais été déçue, bien au contraire...
Taboulé de chou-fleur, pamplemousse pignons et raisins d'après Sophie Menut Taboulé de chou-fleur, pamplemousse pignons et raisins d'après Sophie Menut Par Saveurs et Fantaisies 14/04/14 17:43 Pour 4 personnes : 1 chou-fleur 2 cébettes avec le vert 1 poignée de raisins bonds et bruns 4 cuillers à soupe de pignons de pin 1 pamplemousse rose 3 cuillers à soupe d'huile d'olive Sel et poivre Râper le chou-fleur cru. Couper le pamplemousse à vif et...
Curry de chou-fleur au yaourt Curry de chou-fleur au yaourt Par Lacath au four et au moulin 14/04/14 10:00 Cuisson : 45 min C’est un curry très particulier que je choisis de vous proposer aujourd’hui. Un curry quasiment « sec » : il n’y a que peu de sauce. Et en plus cette sauce est à base de yaourt… Le mélange d’épice est surprenant, et le résultat l’est aussi ! Délicieux,...
Oeuf cocotte au chou-fleur Oeuf cocotte au chou-fleur Par Popotes & Cocottes 13/04/14 10:51 Lors de mon dernier Tour en Cuisine, j’ai découvert le chou-fleur au curry du blog Ligne & Plaisir. Un régal que j’ai décliné ici en œuf cocotte, pour une savoureuse entrée bien relevée grâce aux épices et au bacon. Par … Lire la suite →
Zaalouk de chou-fleur Zaalouk de chou-fleur Par Les tentations culinaires de Clémence 13/04/14 05:41 Voici une autre façon de manger du chou-fleur sans que celui-ci n'ait un goût trop fort... Les épices parfument bien l'ensemble ! Vous pouvez plus ou moins écraser le chou-fleur selon la dégustation faite. Ici, je l'ai écrasé à la main pour qu'il reste...
Spaguetti aux fleurettes de brocolis et de chou fleur, céleri branche et crevettes Spaguetti aux fleurettes de brocolis et de chou fleur, céleri branche et crevettes Par Hum, ça sent bon ... 11/04/14 00:44 J'ai acheté des crevettes pour accompagner mes pâtes du vendredi puis j'ai totalement improvisé ma sauce ! Il vous faudra : 1 branche de céleri 2 tomates 2 gousses d'ail du persil 3 poignées d'un mélange surgelé de chou fleur et brocoli 100 g de crevettes...
Vient votre recette 31- Mise à l’honneur chez Kaderick Vient votre recette 31- Mise à l’honneur chez Kaderick Par kaderick en kuizinn 10/04/14 08:10 Je sais, je suis un peu en retard pour vous proposer les mises à l’honneur des blogueuses et copinautes qui ont refait une de nos recettes, donc je vous les présente sans tarder : Sabine,...
Taboulé de chou fleur Taboulé de chou fleur Par Miss Cake 10/04/14 08:09 Petite salade composée express pour déjeuner improvisé sur la terrasse, pleine de couleur et de croquant ! Si les demoiselles aiment croquer les fleurettes en apéritif, il est rare qu'elles arrivent au bout de la fleur, et il faut avouer que personne ici...
Gratin de chou-fleur Gratin de chou-fleur Par Toqués2cuisine 10/04/14 07:12 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Du chou fleur bien gratiné pour accompagner viandes et volailles et qui peut aussi se servir seul. Les ingrédients pour 4 personnes. - 1 chou-fleur de 1.5 kg environ - 2 gros œufs - 10 cl de crème fraîche épaisse - 4 cuillères à soupe de chapelure - 2 gousses...
Gâteau salé de Choux à la Mozzarella Gâteau salé de Choux à la Mozzarella Par Entre rire et cuisine ... 10/04/14 04:45 Bonjour, J'ai enfin pris le temps de réaliser de gâteau de chou-fleur de Michèle (via le blog de Carole). Maintenant que vous que connaissez un peu, vous savez que je peux parfois être un peu "tête en l'air" quand je lis une recette. Et là, ça a été le...
Chou-chou-fleur Chou-chou-fleur Par j'veux être bonne 09/04/14 19:53 Le chou-fleur ! Ahhh c’est une histoire compliquée pour moi… Je refuse d’en manger catégoriquement depuis que je suis petite… Depuis ce long dimanche après-midi où je n’ai pas eu le droit de quitter la table tant que je n’avais pas fini mon assiette de...
Penne au chou-fleur gratinés Penne au chou-fleur gratinés Par La Conque d'Or 09/04/14 09:19 Penne col broccolo al forno : en vous présentant la Tuma, fromage frais de brebis, je vous offre une autre recette délicieuse et typique de la Sicile : les pâtes au chou-fleur au four. Un délice! Bonne découverte! Nombre de personnes : 4 personnes Temps...

Le Royaume du Chou-Fleur

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