Les Recettes de Purée

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La meilleure recette de purée du moment !

Purée de courgettes au basilic version Thermomix Purée de courgettes au basilic version Thermomix Par 18/06/14 10:13 Courgette et basilic: une histoire d'amour ! Pour bien démarrer la semaine, je vous propose une petite recette pour accompagner vos viandes en sauce ou vos grillades d'été . Une petite purée très onctueuse et très goûteuse qui plaira autant aux petits (...
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Hachis parmentier revisité : purée de pomme de terre céleri , et hachis de veau à la sauge Hachis parmentier revisité : purée de pomme de terre céleri , et hachis de veau à la sauge Par keskonmangemaman? 31/10/14 17:41 J'adore le hachis parmentier , et même si j’admets que la version classique lendemain de pot au feu est un délice je trouve que changer un peu la recette de temps en temps c'est l'occasion de se régaler avec des saveurs nouvelles , je vous propose donc...
Purée courge butternut, poireaux et tomates Purée courge butternut, poireaux et tomates Par Naniemix 31/10/14 11:42 Une belle courge butternut, des poireaux et des tomates (congelés mais du potager) et voilà une purée pleine de couleurs et de saveurs pour mon loulou! Ingrédients 200g de poireaux 200g de tomates 550g de courge butternut Préparation Épépiner, peler et...
Purée de fenouil et carottes aux pois chiches et purée d’amandes #vegan Purée de fenouil et carottes aux pois chiches et purée d’amandes #vegan Par Tasting Good Naturally... Recettes bio, ... 31/10/14 08:00 Je vous ai souvent dit que mon Doudou n’aimait pas les légumes… sauf depuis que j’ai le vitamix. Cette purée de fenouil et carottes en est l’exemple parfait. S’il arrive à manger quelques morceaux de carottes (et encore cela dépend de son humeur), il ne...
Petits Navets glacés et purée de céleri-rave aux noisettes Petits Navets glacés et purée de céleri-rave aux noisettes Par Réveries culinaires 30/10/14 08:32 En faisant le marché j'ai trouvé des navets jaunes ,plutôt rare ...une seule variété de navet peut convenir mais la diversité apporte des goûts et des textures différentes et participe au plaisir des yeux évidemment! Ingrédients pour 4 gourmands 4 navets...
Gratin de chou fleur a la bechamel Gratin de chou fleur a la bechamel Par Evasion Culinaire 29/10/14 15:07 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Voici la recette de gratin de chou fleur a la bechamel de mon enfance, celui que ma grand-mère et ma maman préparaient et préparent encore. Ce gratin de chou fleur est facile à réaliser, les enfants l’adorent. Le chou fleur est dissimulé car il est mélangé...
Purée de Courge Butternut Purée de Courge Butternut Par Ladylettante 29/10/14 14:02 Bonjour, Voici donc la fameuse recette de ma purée de courge Butternut !! Pour 3 personnes Ingrédients 1 courge butternut 3 cs d'huile 1 cc de poivre rouge 1 oignon 1 cs de sucre roux Préparation Ouvrez la courge, enlevez les pépins et coupez la en gros...
Purée de marrons au bouillon et au vin blanc Purée de marrons au bouillon et au vin blanc Par Cuisine maison comme autrefois 29/10/14 09:06 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Cette purée de châtaigne de saison s'accorde de toutes les viandes particulièrement la volaille, poulet, poularde, dinde, pintade.. mais aussi le veau et le porc (saucisses, rôti..), le gibier comme le sanglier, le chevreuil. Dans cette ancienne recette...
Purée de Butternut, un avant goût d'Halloween {thermomix} Purée de Butternut, un avant goût d'Halloween {thermomix} Par Une poule dans ma cuisine 29/10/14 08:24 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Voilà une belle purée colorée, pleine de saveurs qui fera un très bel accompagnement pour de nombreuses viandes ou volailles. Une purée originale à faire découvrir à vos enfants qui en redemanderont, je vous le dis! Pour 6-8 pers. Préparation: 10 mn Cuisson:...
Réchauffez-vous avec cette purée au panais et aux châtaignes Réchauffez-vous avec cette purée au panais et aux châtaignes Par Gourmicom 29/10/14 07:52 Profitez des légumes d’automne pour vous réchauffer avec une délicieuse purée de panais et de châtaignes. Cela vous permettra de changer des purées de pommes classiques et de varier l’alimentation des enfants, sans trop les brusquer. Vous épaterez également...
Purée de potiron Purée de potiron Par La p'tite cuisine de Pauline 29/10/14 07:31 Une recette de saison facile à réaliser et plutot légère, qui change de la traditionnelle purée de pommes de terre. Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de potiron 2 cuill. à soupe d’huile d’olive 1 oignon 3 feuilles de laurier sel, poivre graine de sésame...
Mini cakes en flocons de purée Mini cakes en flocons de purée Par Cuisine simple et facile 28/10/14 07:30 Quand Amalia du blog "Ce soir on clape quoi" a publié cette recette méga régressive du cake à la purée en flocons, j'ai tout de suite accrochée, et me suis dit qu'il fallait que je teste. L'autre soir, j'étais en manque d'inspiration et je me suis souvenue...
Purée de panais Purée de panais Par Cuisi'Ness 27/10/14 16:06 Une purée de panais pleine de douceur, qui peut être adaptée avec d’autres légumes anciens … Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Prêt à déguster en : 35 min Une recette très simple et rapide à faire mais ce sont parfois les mets les plus simples les meilleurs,...
Quenelles de volaille sauce aux chanterelles et purée de carottes Quenelles de volaille sauce aux chanterelles et purée de carottes Par keskonmangemaman? 27/10/14 15:26 Ceci est la version express des quenelles , je sais qu'on peut les faire maison, mais je n'ai encore jamais tenté d'en faire , ce sera donc pour la prochaine fois , par contre on trouve au rayon frais des quenelles prêtes à cuisiner et bien accompagnées...
Purée de légumes et fromage fouetté Purée de légumes et fromage fouetté Par Naniemix 27/10/14 12:15 J’avais dans le frigo un pot de fromage fouetté dont je ne savais pas trop quoi faire. Avec quelques légumes du potager, voilà une savoureuse purée pour loulou et, pourquoi pas pour toute la famille! Ingrédients pour 4 pots de 180ml 1 blanc de poireau 1...
Purée de mamie Purée de mamie Par Les gourmandises de Jessica 27/10/14 11:05 Une petite recette facile et rapide, qui nous réchauffe avec ce joli temps d'automne. Pour environ 4 personnes - 8 belles pommes de terre - sel, poivre, - lait entier - un jaune d'oeuf - un morceau de beurre Faites cuire vos PDT dans de l'eau salée, elles...
Purée à la courge muscade Purée à la courge muscade Par La cuisine de Doria 27/10/14 05:00 Pour accompagner une viande ou un poisson, c'est une purée bien parfumée... Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de courge muscade 3 pommes de terre 50 gr de parmesan râpé 2 jaunes d'oeufs Sel de Guérande Poivre du moulin aux 5 baies Ciboulette ciselée Fleur...
Purée de pois cassés façon marocaine Purée de pois cassés façon marocaine Par Patisserie en folie 26/10/14 21:30 Je raffole de ce bon vieux plat de maman... La purée de pois cassés! Idéal surtout pendant ces jours d'hivers où l'on a qu'une envie c'est de rester bien au chaud à la maison... Ingrédients pour 4 personnes : - 500g de pois cassés - 1 grosse tomate - 1...
Purée de pomme de terre ( thermomix) Purée de pomme de terre ( thermomix) Par la cuisine de nenette 26/10/14 20:54 Voici un accompagnement tres simple à faire et vraiment vite fait.c'est partie pour la recetteingrédients1 kg de pomme de terre 400 gr de lait sel 50 g de beurre Préparation1. insérer le fouet 2. éplucher les pommes de terre, les couper en morceaux de 3à...
Purée de chou-fleur parsemée de noisettes et de copeaux de Comté Purée de chou-fleur parsemée de noisettes et de copeaux de Comté Par Piratage Culinaire 26/10/14 09:00 Préparation : 25 min C'est vrai que le chou-fleur a une odeur assez désagréable lorsqu'il cuit, mais il est rudement bon. Il y a quelques jours, je suis tombée sur une recette qui m'a séduite : une purée de chou-fleur parsemée de noisettes et de copeaux de Comté...totalement...
Purée de courgettes - 2ème Purée de courgettes - 2ème Par Ghislaine Cuisine 25/10/14 11:48 PUREE DE COURGETTES - 2ème Source : site 750g J'ai repris l'idée d'une purée de courgette déjà faite en 2009 ( voir ici ) mais pour cette fois-ci, j'ai trouvé une autre façon de faire ... Pour 4 personnes : 1kg de courgettes 200g de pommes de terre quelques...

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