Les Recettes de Lieu Noir

100 recettes de lieu noir sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes de lieu noir ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de lieu noir pour la lire sur le blog de son auteur.

La meilleure recette de lieu noir du moment !

Filet de lieu noir sur lit de poireaux Filet de lieu noir sur lit de poireaux Par 06/11/12 07:00 Cette recette facile, rapide, légère et délicieuse est faite au Thermomix, mais peut être réaliser dans un cuit-vapeur, ou en pochant le poisson dans le fumet et de cuire des poireaux dans un fond d'eau. pour 4 personnes [...]
5/5, 1 vote - votez pour ajouter à votre carnet
Tajine de Lieu Noir & Légumes Tajine de Lieu Noir & Légumes Par Saveurs de Nana 11/04/14 08:17 Incontournable dans la cuisine du Maghreb le Tajine Ce mode de cuisson est toujours parfumé, coloré, savoureux et généreux… Cuisine de mélange et de partage…ayant baignée dans une cuisine pied noir toute ma vie j'en raffole.... Le Tajine est une bonne façon...
Filets de lieu noir, sauce ricotta, poireaux et baies roses Filets de lieu noir, sauce ricotta, poireaux et baies roses Par Histoires de fruit 31/03/14 08:28 Quand je vais chez mes grands-parents, j’en reviens toujours avec une tonne de légumes de saison… Cette fois ci, c’était des poireaux ! J’en ai congelé une bonne partie (coupés en morceaux et blanchis, ça sert toujours !) car j’en avais pour nourir un régiment,...
Lieu noir sauce crème - moutarde Lieu noir sauce crème - moutarde Par Une princesse en cuisine 22/03/14 19:08 Voilà un repas cuisiné à la dernière minute, qui au final était succulent, il suffit de peu pour se régaler! Pour 2 personnes : - 2 filets de lieu noir - 2 càs de crème fraiche - 1 càs de moutarde à l'ancienne - 2 grosses pommes de terre - 5 ou 6 gros champignons...
Parmentier de lieu noir et chou-fleur gratiné Parmentier de lieu noir et chou-fleur gratiné Par Try this 16/03/14 21:26 Une vraie journée de printemps. Et pour pleinement profiter de la douceur et du soleil, journée potager. Le but était le –fastidieux mais nécessaire- nettoyage des fraisiers. J’avoue que c’est une des choses que j’aime le moins au potager car pour se [...]
Dos de lieu noir pané Dos de lieu noir pané Par Le jardin de Cruik 05/03/14 13:42 Le titre de cette recette devrait être beaucoup plus long , toute la recette serait alors dans ce titre !!!!!! Dos de lieu noir pané aux gaudes de Chaussin avec du riz cuit avec le jus de moules (moules marinières) et sauce à base aussi de ce jus de [...]
Cocotte de lieu noir au lait de coco, fleurettes de brocoli, pois gourmands et courgettes Cocotte de lieu noir au lait de coco, fleurettes de brocoli, pois gourmands et courgettes Par Caouète aux fourneaux 23/02/14 21:32 Pour bien commencer la semaine, je vous propose une recette aux accents thaïs : lait de coco, citronnelle, pois gourmands mais cette recette ne vous arrachera pas le palais car il n'y a pas de piment ! Pour 4 personnes 700 g de dos de lieu noir 2 tiges...
Raviole de lieu noir au gingembre en bouillon thaï Raviole de lieu noir au gingembre en bouillon thaï Par Les Délices de la Jeunesse 22/12/13 00:02 Aujourd'hui, un bouillon clair : Raviole de lieu noir au gingembre en bouillon thaï. J'aime faire mes pâtes maison et surtout les ravioles ! Suite à mon Consommé de ravioles aux cèpes et mes Ravioles de légumes dans leur bouillon aux herbes qui ont beaucoup...
Millefeuilles de Lieu noir à la fondue de Poireaux Millefeuilles de Lieu noir à la fondue de Poireaux Par La Cuisine et Caro 20/12/13 08:03 Préparation - 45mn Cuisson - 10mn Les Ingrédients pour 6 personnes 1 kg de filets de Lieu noir 6 feuilles de brick 6 poireaux 500g de lait 50g de semoule Beurre, Huile d’olives Sel, poivre de Séchuan La Recette 1. Laver et émincer les poireaux. [...]
Filet de lieu noir caramelise a l'orange Filet de lieu noir caramelise a l'orange Par La Chaumière de Charo 08/12/13 17:14 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Pour 4 personnes. Préparation : 15 minutes. Cuisson : 30 minutes. INGREDIENTS 5 carottes, 4 petits filets de lieu noir, 2 oranges, 1 cuillère à soupe de romarin émietté, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel et poivre. Eplucher les carottes et les couper...
Poissons panés fait maison Poissons panés fait maison Par Votre Cuisine Orientale 01/12/13 07:00 Bonjour à tous, Désolée pour cette longue absence mais j'étais très occupée ces derniers temps mais me voilà de nouveau parmi vous pour partager avec vous de nouvelles recettes. Au passage, je souhaite la bienvenue aux nouveaux abonnés. La recette que je...
Gratin de pâtes au lieu noir Gratin de pâtes au lieu noir Par Diet-et-delices 28/11/13 14:24 Préparation : 10 min Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 8 + 10 minutes Ingrédients : - 300 g de macaronis - 500 g de champignons - 300 g de filet de lieu noir cuit - 40 g gruyère - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 cuillère à café de...
Feuilletés de poireau au lieu noir Feuilletés de poireau au lieu noir Par Les bons restaurants 22/11/13 09:04 Le lieu noir est un poisson blanc à la chair ferme. Présent en France, il est également très populaire en Allemagne où on le déguste salé o...
Lieu noir à la bière Lieu noir à la bière Par duduaufourneau 22/11/13 08:30 Une recette de poisson qui change un petit peu, je l'ai trouvé dans le Maxi cuisine de novembre. On l'a dégusté avec des pommes de terre vapeur et de la choucroute aux algues une nouveauté chez une marque alsacienne que l'on connaît tous. [...]
Lieu noir mariné pané et sauce aigre douce Lieu noir mariné pané et sauce aigre douce Par Cuisine de Marie Lou 21/11/13 14:22 Lieu noir mariné pané et sauce aigre douce Temps : 1 h Difficulté : facile Ingrédients - 500 g de lieu noir - 2 œufs - 100 g de chapelure - 2 cuillères à soupe de fleur de maïs - 1 citron - 1 pincée de piment de Cayenne - 2 branche de thym et de persil...
Lieu noir à la Méditerranéenne Lieu noir à la Méditerranéenne Par Casafabio, les recettes de Fabio 14/11/13 11:56 Recette traditionnelle de la gastronomie Espagnole, où le poisson est accompagné d'une sauce tomate parfumée au vin blanc et aux agrumes. Ingrédients pour 4 personnes: 4 filets de lieu noir sans peau et sans arrêtes 250gr de tomates pelées en boîte 1 c.à.c....
Filet de lieu noir au citron, champignons et ciboulette Filet de lieu noir au citron, champignons et ciboulette Par CUISINE FUN 06/11/13 12:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Préparation 10 minutes Cuisson 15 minutes Pour 4 personnes 4 filets de lieu noir sans la peau 200 g de champignons de saison 2 citrons jaunes 1/2 botte de ciboulette 30 g de beurre 1 CAS d’huile d’olive sel et poivre gris Pressez les citrons. Lavez, séchez...
Lieu noir au jambon ibérique Lieu noir au jambon ibérique Par Diet-et-delices 02/11/13 08:44 Préparation : 10 min - Cuisson : 17 min Pour 6 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 17 minutes Ingrédients : - 6 filets de lieu noir - 2 oignons - 50 g de farine - 6 tranches de jambon ibérique de Bellota-Bellota - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel, poivre -...
Lieu noir en croûte de figues Lieu noir en croûte de figues Par Choutambouilletout 27/10/13 09:00 Pour ce tour en cuisine n°300, je suis allée farfouiller dans le blog de "Dey Cuisine" où j'ai fait de nombreuses découvertes et je vous présente aujourd'hui cette délicieuse recette de poisson: Pour 2 personnes: - 2 pavés de lieu noir - 2 figues sèches...
Parmentier de lieu noir Parmentier de lieu noir Par MIAMamia 10/10/13 19:53 Un gratin de poisson, a priori ça ne fait pas rêver… Et bien quelle surprise! C’est un vrai régal! En plus c’est très facile alors pas d’excuse, lancez-vous! Ingrédients: 600g de dos de lieu noir (ou du filet, mais le dos a moins d’arêtes et est plus charnu)...
Dos de lieu noir Sur Courgette Grillée Sauce Moutardée Dos de lieu noir Sur Courgette Grillée Sauce Moutardée Par La Salsa des Fourchettes 21/09/13 08:05 Grâce au joli blog Péché de Gourmandise, je vous offe aujourd'hui une recette fabuleuse qui fera manger du poisson blanc même aux plus récalcitrants ! On a adoré !!! Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 2 dos de cabillaud / 1 courgette...
Pages :
1

Les recettes de lieu noir

De quel genre de recette de lieu noir avez-vous envie ? Choisissez un plat ou un ingrédient pour voir les recettes correspondantes.

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !