Les Recettes de Lard

935 recettes de lard sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes de lard ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de lard pour la lire sur le blog de son auteur.

La meilleure recette de lard du moment !

Rôti de veau, gâteau potiron, patate douce, jus aux cèpes et lard fumé Rôti de veau, gâteau potiron, patate douce, jus aux cèpes et lard fumé Par 24/11/14 07:57 Ce matin j'avais décidé de réaliser une recette toute simple et comme souvent au fur et à mesure j'ai extrapolé. Elle vous demandera un peu de... Lire la suite... Article original rédigé par Michette et publié sur La table de Michette Reproduction interdite...
- votez pour ajouter à votre carnet
Paupiettes de poulet moelleuses au lard Paupiettes de poulet moelleuses au lard Par Les petites idées culinaires de Chris An... 27/01/15 06:59 Voici les paupiettes que j’ai faites samedi dernier en revenant d’une longue promenade en famille … pas grand-chose dans le frigo mais je me suis débrouillée quand même !!! Il en est sortit de délicieuses paupiettes de poulet moelleuses au lard que j’ai...
Soupe de petits pois – bande de lard grillée Soupe de petits pois – bande de lard grillée Par Diet-et-delices 26/01/15 08:50 Préparation : 5 min - Cuisson : 35 min Pour 4 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 800 g de petits pois surgelés - 1 petit oignon blanc - 1/2 litre de bouillon - 40 ml de crème fraîche - 4 bandes de lard - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive...
Petites bouchées de potimarron au lard Petites bouchées de potimarron au lard Par L'Ecole Buissonnière 26/01/15 00:30 Si décidément, non vraiment, vous n'aimez pas la famille des courges et potirons, et que jusqu'ici personne n'a réussi à vous faire changer d'avis, voici une recette miracle ! Enfin "recette" c'est peut-être beaucoup dire... Meilleures que des pruneaux...
Foie gras cru poêlé sur pommes de terre au lard fumé et poivre Sarawak (Raw foie gras on potato bacon and Sarawak pepper) Foie gras cru poêlé sur pommes de terre au lard fumé et poivre Sarawak (Raw foie gras on potato bacon and Sarawak pepper) Par My Culinary Curriculum 25/01/15 09:33 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Voici une recette ultra simple à réaliser, de préférence quand vous êtes peu nombreux car le coût est assez cher mais c'est un délice. J'ai pris des tranches de foie gras cru surgelé, c'est très pratique. J'ai utilisé pour parfumer le tout du poivre de...
Ficelles au lard et fromage Ficelles au lard et fromage Par Cook'n'Eat 25/01/15 04:00 Préparation : 2h - Cuisson : 10 min Recette à la base de pain, au lard et gruyère. Les ficelles au lard peuvent être dressées en forme de mini baguettes, ou en forme d'escargot. Elles peuvent être servies en apéritif, ou à grignoter comme ça par les plus gourmands. Cout : € € € Temps de cuisson...
Noix de Saint-Jacques, Emulsion au lard, Truffe, Purée de potiron et Gelée de Betterave Noix de Saint-Jacques, Emulsion au lard, Truffe, Purée de potiron et Gelée de Betterave Par Malice & Délice 21/01/15 12:08 Une entrée de fêtes ! C’est d’ailleurs pour le réveillon de la Saint-Sylvestre que j’ai réalisé cette recette ! Le mariage semble surprenant mais fonctionne très bien pour une entrée festive et légère. A la base, nous cherchions une recette à la truffe...
Coeurs de trévise rôtis au four au lard fumé et au vin blanc Coeurs de trévise rôtis au four au lard fumé et au vin blanc Par Un an pour faire son cookingout 21/01/15 09:45 La Trévise est une salade que l’on trouve en hiver, elle vient d'Italie. Là-bas elle y est adorée et cuisinée de multiples façons. Aux jolies nuances de violet, elle développe toute son amertume savoureuse dont sont si friands les Italiens (et moi [...]
Haricots au lard à ma façon Haricots au lard à ma façon Par Plaisirs et Gourmandises d'Oser 20/01/15 17:05 C’est avant mon départ pour le Québec que j’ai eue envie d’un plat traditionnel de la bas, qu’on appelle les fèves au lard. Toutefois, je n’avait pas les bon haricots ni le lard salé. J’ai donc concocté des haricots avec les ingrédients du moment. Cette...
Prunes au lard Prunes au lard Par Les petites idées culinaires de Chris An... 20/01/15 06:56 J'adore réaliser des prunes au lard pour l'apéritif ... à la maison, tout le monde adore !!! J'ai utilisé les prunes séchées fraîchement reçues de mon partenaire Supersec. Pour réaliser une vingtaine des prunes au lard, il vous faudra : - 7 prunes séchées...
Poelee de pommes de terre au lard Poelee de pommes de terre au lard Par la vie de choupette 20/01/15 05:00 Source : un grand classique sans vraiment de recettes ! Ingrédients : des pommes de terres - un morceau de lard - sel - poivre Ce n'est pas parce que l'on a un blog culinaire que nous ne faisons pas des recettes toutes simples ! Papoune aime beaucoup les...
Filet de cabillaud au lard fumé et graines de fenouil (Cod fillet with bacon and fennel seeds) Filet de cabillaud au lard fumé et graines de fenouil (Cod fillet with bacon and fennel seeds) Par My Culinary Curriculum 19/01/15 07:40 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Il y avait de magnifiques filets de cabillaud dans le magasin de mon partenaire Auchan Cergy à prix vraiment abordable, j'ai eu envie de les associer avec du lard fumé. Je dois avouer que le mélange est très réussi je n'ai pas mis de sauce car le bacon...
Cabillaud en croûte de lard pour le concours FranceAgriMer Cabillaud en croûte de lard pour le concours FranceAgriMer Par La popotte de Manue 17/01/15 11:56 Lorsque Audrey m'a proposé de participer à la 1ere édition d'un concours culinaire autour des produits de la mer, j'ai forcément accepté ! Parce que ici on adore le poisson et on est ultra bien placé pour avoir des produits défiant toute concurrence (la...
Poireaux gratinés au lard fumé et fromage à raclette Poireaux gratinés au lard fumé et fromage à raclette Par Nathou 15/01/15 16:26 Encore une recette anti-gaspi :-) Il me restait quelques poireaux en trop de la soupe faite le midi... Et du lard et ... du fromage à raclette de la veille ! Ajoutons à cela une petite béchamel et hop, au four ! Un véritable délice à servir avec une bonne...
Velouté de lentilles, crème au lard Velouté de lentilles, crème au lard Par La petite cuisine de Nat 15/01/15 07:40 Lentilles et lard, une association que tout le monde connait. Oui mais cette fois c'est sous forme de soupe ! Et croyez moi, même ceux qui rechignent devant les lentilles vont pas rechigner du tout devant ce plat là. Un velouté ultra facile à réaliser A...
Haricots au lard Haricots au lard Par La cuisine en amateur de Maryline 10/01/15 15:35 Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min Fagots au lard Non, non ce n'est pas le repas des fêtes. C'est un plat que je réalise dès que je n'ai aucune idée en rentrant du travail. Des fagots, du lard, du riz. Et le repas complet est prêt! Ingrédients : 800 gr d' haricots verts frais ou surgelés...
Gâteau parmentier de truite au lard Gâteau parmentier de truite au lard Par Cuisine simple et facile 10/01/15 07:00 Quand j'ai vu cette recette dans un exemplaire de "Maxi Cuisine", je l'ai tout de suite ise de côté. L'occasion de la faire s'est présentée entre les fêtes. La seule différence avec la recette initiale c'est que je l'ai faite dans des plats individuels....
Filet mignon en croûte au reblochon et lard Filet mignon en croûte au reblochon et lard Par cuisine de juju 09/01/15 07:00 Un filet mignon ! Et oui il y avait longtemps quand même que je ne vous avait pas fait une nouvelle recette avec cette viande fondante, délicieuse et abordable. Et cette fois-ci il va se marier avecdu lard et du reblochon de Savoie ! HUmmmm... un délice...
Risotto au Maroilles et au lard Risotto au Maroilles et au lard Par c'est pas d'la tarte 08/01/15 07:47 INGREDIENTS : pour 2 160 g de riz Arborio, 2 cs d'huile d'olive, 1 échalote ciselée, 10 cl de bière blonde, 75 cl de bouillon de légumes ou de volaille reconstitué, 75 g de Maroilles sans croûte, un morceau de lard (pour moi poitrine fumée). RECETTE [...]
Tarte tatin aux pommes de terre, lard et fromage de chèvre Tarte tatin aux pommes de terre, lard et fromage de chèvre Par Le Pays des Gourmandises 06/01/15 07:00 Tarte tatin aux pommes de terre, lard et fromage de chèvre La tarte tatin peut également se décliner en version salée. Cette savoureuse recette à base de pommes de terre, de lard et de chèvre en est un bonne exemple ! Ingrédients pour 8 personnes : 1 pâte...
Pâtes orecchiette à la sauce Reblochon et poulet au lard fumé Pâtes orecchiette à la sauce Reblochon et poulet au lard fumé Par Nathou 05/01/15 17:21 Il vous reste du blanc de poulet, du lard fumé et du Reblochon ? Voilà une recette rapide et simple pour accommoder ces restes ;-) Ingrédients (2 personnes): 200 à 250 gr de pâtes orecchiette (ou autre) du blanc ou des aiguillettes de poulet du lard fumé...

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !