Les Recettes de Lard et Pomme de terre
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Salade de pommes de terre au raifort doux, lard grillé et sauge
Par Coupe et cuit
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18/04/12 13:59
J'ai reçu la semaine dernière un paquet venant tout droit d'Alsace (région que je ne connais pas du tout), et à l'intérieur de ce paquet : du raifort......C'est quoi ça du fromage? Non......Ce nom me disait bien quelques chose, en effet j'étais tombée dessus...
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Tarte Giraumon, Pomme de Terre & Lard
Par Saveurs Et Expériences
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07/04/12 04:19
Une terrible envie de tarte et de légumes... Très savoureuse! Ingrédients 400gr de giraumon 2 grosses pommes de terre 1 oignon 3 gousses ail persil 50gr emmental 150gr de lard sel & poivre pâte feuilletée Couper les pommes de terre à la mandoline, en tranches...
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Velouté de pommes de terre épicé au lard
Par Coupe et cuit
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02/04/12 18:00
Quoi? Le printemps est là? C'est une soupe d'hiver? Mais non, regardez bien, les températures sont en chute libre ! Ils annoncent même de la pluie dans le sud pour mardi.....C'est pour dire ! Et puis je suis sûre qu'il y en a bien une ou deux qui vit dans...
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Fondue de Mont d’or
Par Arômes & Gourmandiz
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29/12/11 19:08
Hello! Je vous en avais parlé dans le précédent article : j’ai vu une petite recette toute simple dans le magazine Saveurs de décembre qui m’a donné très envie. Le Mont d’or est un de mes fromages préférés (avec le Brillat-Savarin niark niark!) et je suis...
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Brochettes de loup à la citronnelle, gâteau de pommes de terre au vin blanc et chips de lard
Par Epicétout, la cuisine de dany
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15/12/11 09:00
Préparation: 20 min Cuisson: 20 min Pour 4 personnes: -800 g de filets de loup -8 tranches de lard -10 baies de genièvre -15 cl de vin blanc -500 g de pommes de terre -2 oeufs -2 cuillères à soupe de crème fraîche -100 g de Comté râpé -8 tomates cerises...
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Pommes de terre au lard vite faites – de Kikilatoque
Par Protéines Gourmandes
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08/12/11 12:22
Pour 4 personnes en accompagnement, 2 ou 3 en plat principal… : 1 kg de pommes de terre (j’ai pris des pommes de terre à frites, et elles se sont bien tenues) 2 oignons 100 gr de lardons 1cs de farine (8 gr, j’ai pesé! le livre préconisait 20 gr, mais ça...
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Wok de Choux de Bruxelles, Pommes de terre et lard au café
Par Popote de PB
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01/12/11 08:00
J'avais une forte envie de choux de Bruxelles! Oui mais pas n'importe comment! je les aime limite brûlés avec des pommes de terre et du lard! Je les préfère comme ça! Avec du café! oui oui du café! mais nan! faut pas avoir peur! ça donne un super bon goût...
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Pommes de terre au lard vite faites
Par La cuisine de mes envies...
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18/11/11 13:00
On bosse comme des malades, même pas le temps d'aller faire les courses!! Du coup, je suis obligée de ruser avec ce que j'ai dans mes placards et mon frigo... Et voilà notre repas d'hier midi... C'est tout simple, économique, rapide, et délicieux! Que demande...
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Sauter de pommes de terre, lard et oignons rouges
Par Cuisine toute mélangée
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30/10/11 09:10
Recette ce soir
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Baluchons de pommes de terre au lard et cantal
Par La popotte à lolo
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09/06/11 08:20
Source : Maxi cuisine Ingrédients pour 4 gourmands 16 petites pommes de terre 16 tranches de lard fumé 150 g de Cantal 16 brins de thym sel et poivre huile d'olive gros sel Peler et émincer les échalotes dans le sens de la longueur Mettre les pommes de...
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Gâteau de pommes de terre, céleri et gouda au lard
Par Maiwenn
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05/03/11 06:00
Tout d'abord je tiens à vous remercier pour avoir fait vivre mon "bébé" pendant mon absence et tous vos gentils commentaires, mails et sms pour que le temps soit moins long. Je vais revenir doucement chez chacun de vous mais il va falloir être encore un...
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Pommes de terre enrobées de lard
Par Recettes Simples
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24/10/06 08:40
Apéritifs - Facile - Rapide - Pas cher Ingrédients :400g de petites Pommes de Terre (rattes) 1 sachet de lard fumé en tranches Huile Gros sel Piques de bois Préparation :- Dans une casserole d'eau, mettre deux pincées de gros sel, et faire cuire les petites...
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