Les Recettes de Pruneaux

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Tajine sucré-salé aux pommes et pruneaux Tajine sucré-salé aux pommes et pruneaux Par 29/06/14 04:38 Les tajines sucré-salé l’une des plus grande spécialité de la gastronomie algérienne. Un bel héritage qui date de l’arrivée des andalous en Algérie. Ils sont présents dans les plus grandes occasions: mariages , fiançailles… On les sert aussi quand on reçoit...
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Filet mignon farci aux pruneaux Filet mignon farci aux pruneaux Par Petites Gourmandises 30/10/14 12:47 Un plat plein de saveurs et de jolies couleurs.Tout ce que j'aime! ingrédients: pour 4 pers 1 filet mignon 4 tranches de jambon de parme 6 abricots secs 8 pruneaux 1 oignon huile d'olive sel,poivre,thym Epluchez l'oignon et émincez le. Coupez le filet en...
Flan aux pruneaux Flan aux pruneaux Par mes petites recettes de coxi 24/10/14 12:46 Depuis le temps que mon mari voulais que j'essaie de faire un flan aux pruneaux ,il fût aux anges quand j'...
Rôti de veau aux pruneaux Rôti de veau aux pruneaux Par Guiguine cuisine 23/10/14 10:02 Voilà un plat que j’adore réaliser car nous sommes de vrais adeptes des pruneaux. Un plat à laisser mijoter pour que le goût n’en soit que meilleur. Ce qu’il nous faut: 1 kg de rôti de veau 500 g de pruneaux 50cl de vin blanc 2 échalotes 50 g de beurre...
Pintade au pruneaux et carottes Pintade au pruneaux et carottes Par Les délices de Dida 22/10/14 16:00 J'avait une pintade qui m'attendait dans le congel. Ça ne fait pas longtemps que je cuisine ce volatile et je l'apprécie. J'avait vu une recette de pintade aux carottes et pruneaux sur le net mais a mon goût ça n'allait pas, trop de carottes ....., alors...
Far aux pruneaux (pour 6 personnes) Far aux pruneaux (pour 6 personnes) Par Le blog de cook'N'co 21/10/14 16:53 Ingrédients : 100g de sucre 80g de farine 50cl de lait 5 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 500g de pruneaux (dénoyautés) Beurre (pour le moule) 1) Faire chauffer le lait dans une casserole. Arrêter le feu dès les premiers bouillons. 2) Dans un saladier, mélanger...
« Tajine » dinde pruneaux et amandes « Tajine » dinde pruneaux et amandes Par Quicky'N'Tasty 21/10/14 13:53 J’ai tenté ce tajine car en ce moment je suis en plein déménagement. Du coup je suis un peu obligé de vider mon garde manger… Je me retrouve à faire des associations de produits que je n’aurais jamais imaginé et qui pourtant se marient très bien! Pour cette...
Filet de poulet farci aux pruneaux et au Comté en croûte de pancetta Filet de poulet farci aux pruneaux et au Comté en croûte de pancetta Par Les Délices de Mimm 18/10/14 19:40 Le blanc de poulet a souvent l'inconvénient d'être un peu sec après une cuisson à la poêle. Voici une façon de la cuisiner qui le rend très moelleux et savoureux. Je les avais accompagnés de pommes de terre en habit de polenta (recette ici) et de chicons...
Rillettes express de canard aux pruneaux Rillettes express de canard aux pruneaux Par C secrets gourmands! 17/10/14 07:03 Je vous propose aujourd'hui des rillettes faciles et rapides, au délicieux mariage de saveurs pruneau/canard. J'ai découvert cette recette sur le blog de " Chef Nini ". J'ai conservé les 4 ingrédients qui expliquent sa simplicité: cuisses de canard confites,...
Cheesecake diététique hyperprotéiné au soja et aux pruneaux Cheesecake diététique hyperprotéiné au soja et aux pruneaux Par mes gourmandises diététiques 16/10/14 10:29 1 sachet protéiné cheesecake Minceur Discount 1 yaourt de soja aux pruneaux Sojasun Le cheesecake hyperprotéiné Minceur Discount allie une crème onctueuse et un bon goût de fromage qui séduiront vos papilles. Mélanger le sachet protéiné avec le yaourt,...
Purée de potimarron aux pruneaux (pour 2 personnes) Purée de potimarron aux pruneaux (pour 2 personnes) Par Le blog de cook'N'co 15/10/14 17:13 Ingrédients : 200g de potimarron 2 pommes de terre 2 cuillères à soupe de crème fraîche 4 à 6 pruneaux (selon les goûts) Sel et poivre 1) Oter l'écorce, les pépins et les filaments du potimarron. Couper le en gros cubes. Peler les pommes de terre puis les...
Brochettes pruneaux lard Brochettes pruneaux lard Par Gourmandine-lacuisinedemarine 15/10/14 16:07 Ingrédients : - 1 paquet de pruneaux d'Agen dénoyautes - 1 paquet de tranche de poitrine nature - pics à brochettes Préparation : Coupez les pruneaux en deux et faites de même avec les tranches de poitrine. Enroulez la demie tranche autour du pruneau de...
Roti de boeuf laque aux pruneaux Roti de boeuf laque aux pruneaux Par cotesoleil 15/10/14 07:00 Préparation : 35 min - Cuisson : 45 min Si, si, je vous vois venir. Mes invités m’ont fait la remarque : « Mais ce n’est pas une recette qui te ressemble ! « . En effet, et pour plusieurs raisons. Je n’aime pas la viande, et je ne cuisine jamais au vin rouge. Je préfère d’une façon générale,...
Tarte paysanne aux pruneaux & aux figues Tarte paysanne aux pruneaux & aux figues Par Philo aux fourneaux 13/10/14 07:00 L'arrivée des figues me ferait presque aimer la venue de l'automne car je l'ai déjà dit sur ce blog, la figue & moi c'est une grande histoire d'amour. Je ne sais pas si vous vous en souvenez mais j'avais déjà proposé un gâteau aux petits-suisses & aux figues,...
Cookies aux pruneaux et chocolat noir Cookies aux pruneaux et chocolat noir Par Rosenoisettes, calme et gourmandise... 12/10/14 17:00 On ne peut dire que j'aie grandement le temps de cuisiner ces derniers temps, et par conséquent encore moins l'occasion de mettre à jour le blog et m'en occuper de manière appropriée. Je m'en excuse d'ailleurs. Alors, quand le temps me permet de cuisiner...
Tajine d'Agneau aux Pruneaux, aux Abricots Moelleux et aux Amandes Tajine d'Agneau aux Pruneaux, aux Abricots Moelleux et aux Amandes Par assiette coquette 12/10/14 11:40 Tajine d’agneau aux pruneaux, abricots et amandes Un petit plat sucré-salé aux saveurs du maghreb. Pour cette version on sera plutôt du côté du Maroc, car pour l’Algérie cette recette est beaucoup plus sucrée et la sauce est très sirupeuse. Je préfère donc...
Poires à la vapeur de cardamome, amandes et crème aux pruneaux Poires à la vapeur de cardamome, amandes et crème aux pruneaux Par Saveurs croisées 09/10/14 11:40 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min L’automne est là… une saison que j’affectionne pour ses produits et ses couleurs. Aujourd’hui, un fruit d’automne à l’honneur : la poire. De délicieuses poires cuites à la vapeur et parfumées à la cardamome, l’un de mes épices fétiches (j’ai réalisé par...
Tarte Pommes Caseilles, juste sucrée aux Pruneaux (il fallait oser, le résultat est savoureux) Tarte Pommes Caseilles, juste sucrée aux Pruneaux (il fallait oser, le résultat est savoureux) Par Grelinette et Cassolettes 09/10/14 07:33 Une tarte sans une once de sucre et bien équilibrée, il fallait tenter. Challenge réussi ! Enfin sans sucre c’est vite dit car ses tonalités sont tout de même équilibrées grâce au seul sucre des pruneaux. C’est déjà sans doute pas mal. Des résultats d’analyse...
Muffins Breton aux blé noir et pruneaux Muffins Breton aux blé noir et pruneaux Par 120streetcook 06/10/14 07:18 Salut, salut, c'est une recette de muffins que j'ai un peu improvisée, parce que je n'avais pas assez de farine pour faire un autre dessert du coup j'ai changé complètement changé d'avis et de recette. Donc il me restait de la farine de sarrasin et des...
Gigot piqué aux pruneaux Gigot piqué aux pruneaux Par Aux papilles 30/09/14 06:30 Je pense qu'au fil des différentes recettes vous avez du bien remarquer que je parle de Jamie Oliver. Ahhhhhh Jamie je le compare à Cyril Lignac. Je trouve (attention ce n'est que mon humble avis) qu'ils se ressemblent, faisant la cuisine avec une certaine...

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