Les Recettes de Poire

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La meilleure recette de poire du moment !

Bûche de Noël poire/chocolat Bûche de Noël poire/chocolat Par 13/12/14 08:26 Une délicieuse petite bûche réalisée avec 2 mousses: une mousse au chocolat et une mousse aux poires. L'ensemble est "emprisonné" dans un biscuit décoré avec des empreintes. Pour la pâte à cigarette: 30g de beurre en pommade 30g de sucre glace 1 blanc d'oeuf...
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Gateau au chocolat avec des poires entieres recouvert deganache Gateau au chocolat avec des poires entieres recouvert deganache Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 20/12/14 21:52 C’est en surfant sur pinterest que je suis tombée sur une superbe photo d’un gâteau au chocolat et aux poires entières. J’avais acheté des poires guyot et confectionné à partir de ma recette fétiche, un cake au chocolat absolument délicieux, dans lequel...
Poire pochée et crème anglaise, parfum pain d'épices Poire pochée et crème anglaise, parfum pain d'épices Par Tomate sans graines ! 20/12/14 18:10 Cette recette fruitée et épicée est idéale en ce mois de décembre où règne la magie de Noël, ses décorations, ses marchés, son vin chaud... et son pain d'épices ! Car le pain d'épices est justement le fil conducteur de ce dessert, trop fou non ? ^^ En effet,...
Muffins poires pépites de chocolat blanc Muffins poires pépites de chocolat blanc Par La goumardise 20/12/14 16:32 Préparation : 15 min - Cuisson : 23 min Pour fêter les vacances de Noël, je vous propose de réaliser ces muffins délicieusement croustifondants aux poires et pépites de chocolat blanc … miam miam Ingrédients (Pour 12 beaux muffins): - 100g de farine - 50g de poudre d’amandes - 90g de cassonade...
Tarte aux Poires Angelys et Rochers Meringués à la Cannelle Tarte aux Poires Angelys et Rochers Meringués à la Cannelle Par RécréaNature 20/12/14 15:16 C'est la saison des poires Angelys, et l'occasion d'en utiliser quelques unes pour une tarte aux poires meringuée. Les poires Angelys, récente création angevine sont aussi bonnes à manger qu'à cuisiner. Avantages certains, ces poires fermes et de grande...
Soupe de butternut au bleu et à la poire Soupe de butternut au bleu et à la poire Par J'ai toujours aimé le Jaune Moutarde 20/12/14 09:30 Je tiens à profiter de cette recette pour vous présenter mon nouveau partenaire : La Lieutenante, qui m'a gentillement envoyé des produits à tester. La Lieutenant est une entreprise familiale depuis 1956, basée dans la belle région de la Vallée des Baux...
Soupe de poire au Kiwano Soupe de poire au Kiwano Par le chinois et la salamandre 20/12/14 08:32 Non, je ne fais pas une grosse entorse à mon principe de " manger local", ces kiwanos ont poussé à moins d'1 km de chez moi , chez un copain qui a les mains plus que vertes! Pour ceux qui n'ont pas de copain sur doué en jardinage, on doit trouver cette...
Bûche de Noël poire caramel au beurre salé et mascarpone ricotta Bûche de Noël poire caramel au beurre salé et mascarpone ricotta Par Tout pour le ventre 20/12/14 08:00 Mardi nous avons fêter Noël au boulot. J'avais comme mission d'amener le dessert. Alors j'ai fait des macarons bleus , que vous avez vu il y a deux jours.... Mais j'ai aussi fait une bûche de Noël. Elle était méga bonne. J'ai essayé de respecté le goût...
Confiture de coing, poires et épices pour un Noël épicé Confiture de coing, poires et épices pour un Noël épicé Par La médecine passe par la cuisine 20/12/14 06:29 Pour les petits déjeuners de Noël tout comme les cadeaux gourmands de fin d'année, les confitures sont très souvent sur notre table. Après avoir dégusté une confiture de Noël offerte par une amie ques les chocolatines ont boudé parce que "trop forte" côté...
Purée de panais et poire, sauce légère au porto pour accompagner les viandes de fête Purée de panais et poire, sauce légère au porto pour accompagner les viandes de fête Par La médecine passe par la cuisine 19/12/14 08:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Je ne suis pas sûre que Mamandine dont je me suis inspirée pour cette recette serait contente que je l'associe à une viande mais j'espère qu'elle ne m'en voudra pas. L'association panais-pomme ne m'était pas inconnue puisque je l'avais déjà expérimenté...
Bûche de Noël – Chocolat/poires Bûche de Noël – Chocolat/poires Par Cookerei 19/12/14 07:00 Et voici la star de Noël ! La fameuse bûche qui se doit évidemment d’être aussi belle que bonne. L’an passé, je vous proposais une bûche à la framboise et à la noix de coco, cette fois, place à la poire ! Si la préparation est un peu plus longue – il faut...
Apéro express : cuillère poire et foie gras Apéro express : cuillère poire et foie gras Par La petite cuisine de Nat 19/12/14 05:58 Des amis qui débarquent à l'improviste ? ou juste envie de se concocter une petite bouchée apéro en ces période de fêtes ? voici une recette express, réalisée hier soir en un rien de temps et dévorée encore plus rapidement ! le petit chutney express de...
Bûche demi-sphère à la crème de marron et insert poire/gingembre Bûche demi-sphère à la crème de marron et insert poire/gingembre Par Cro"K"Mou 18/12/14 21:07 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Bonsoir mes tartines ! J'espère que vos préparations pour les fêtes se passent bien ! De mon côté j'ai fini l'achat des cadeaux et j'ai préparé tout ce qui devait être fait pour amener à la famille. Cette année je vous ai préparé une version mini de bûches,...
Gâteau renversé Poire Amandes Gâteau renversé Poire Amandes Par Papa en cuisine 18/12/14 14:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min Un gâteau au yaourt cuit façon tarte tatin Cet article Gâteau renversé Poire Amandes est est une publication de Papa en Cuisine.
Tarte poires et pommes Tarte poires et pommes Par lespetitesrecettesdecaline 18/12/14 10:11 Difficulté : Facile Préparation : 30 min Cuisson : Ingrédients pour 6 personnes : 5 poires pas trop mûres 1 sachet de sucre vanillé ou sucre vanillé maison 1 pâte feuilletée prête à l'emploi ou maison 3 pommes 1 pointe de sucre vanillé maison " ici " &...
Tatin de magret de canard aux poires Tatin de magret de canard aux poires Par lesdelices de thithoad 18/12/14 07:00 Bonjour! voici une entrée qui pourrait très bien avoir sa place durant les réveillons. J'ai trouvé la recette dans le cuisine actuelle de décembre 2014. 1 sachet de magret de canard tranché 1 pâte feuilletée 8 demi-poires au sirop 1 cas de cassonade 20g...
Charlotte poires, chocolat Charlotte poires, chocolat Par Un dîner en Provence 18/12/14 06:30 Coucou tout le monde, Je remonte cette recette car si l'envie de bûche ne vous tente pas spécialement cette année, je pense que cette petite charlotte vous réconfortera tout autant ! Un joli dessert sans cuisson et qui peut parfaitement se décliner sous...
Demi -sphère au chocolat, mousse de poires et croustillant speculoos Demi -sphère au chocolat, mousse de poires et croustillant speculoos Par annesogood 17/12/14 19:43 Un petit dessert sans oeufs, mais qui en jette ! Sous la coque de chococlat une mousse aux poires trés légère ! une recette qui nécessite des moules demi sphere en silicone ; trouvée sur le blog justine-cuisine.com merci Justine ! Pour 6 personnes : 100...
Bûche chocolat insert poire Bûche chocolat insert poire Par la cuisine de boomy 17/12/14 18:43 Cette bûche je l’ai proposé à mes invités au repas de Noël de l’année dernière. Il s’agit d’une bûche bavaroise chocolat avec un insert à la poire. L’alliance chocolat poire est toujours une grande réussite et si vous aimez ces deux parfums cette bûche...
Toasts au foie gras et poires, caramel blond Toasts au foie gras et poires, caramel blond Par Nathou 17/12/14 17:26 Une recette toute simple, un mélange sucré-salé très agréable... mais c'est la déco en caramel blond que je voulais mettre à l'honneur :-) J'ai suivi la recette de Chef Simon, en faisant un peu à ma façon ^^ ... j'y suis arrivée à la deuxième tentative...
J8 avant Noêl : Gâteau poire et chocolat J8 avant Noêl : Gâteau poire et chocolat Par cuisinedelicieuse.com 17/12/14 15:19 Bonjour et bon mercredi C’est décidé je vais utiliser à une bonne fin, une poire qui trainait , un reste de chocolat fera l’affaire pour accompagné cette vielle poire, au final , j’obtiens un merveilleux dessert fondant. C’est tout juste super de penser...

Le Royaume de la Poire

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