Les Recettes de Poire et Roquefort

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Tartine de boudin blanc au roquefort, noix et chutney poire Tartine de boudin blanc au roquefort, noix et chutney poire Par MelleBanane's Cuisine 19/04/14 08:22 Une tartine remplie de gourmandise pour participer au concours roquefort papillon. J'ai choisi de mettre sur cette tartine une crème de roquefort et noix accompagnée d'un boudin blanc de poulet farci de roquefort et accompagné d'un chutney de poire au balsam...
Tartelette fine, poire fenouil et mousse au Roquefort Tartelette fine, poire fenouil et mousse au Roquefort Par douce cuisine dans les nuages 18/04/14 10:26 Une tartelette mi fromage mi dessert faite pour le concours Roquefort papillon avec 750g , si vous voulez participer c'estici Poire et roquefort est une association classique mais j'ai ajouté du fenouil qui va faire le lien entre la poire et le roquefort...
Roquefort Papillon / poires / croustillant de seigle / sorbet au vin jaune Roquefort Papillon / poires / croustillant de seigle / sorbet au vin jaune Par Pourquoi pas .... ?? 11/04/14 08:17 Roquefort Papillon, c'est le merveilleux souvenir d'une escapade gourmande, voyage initiatique au coeur de la nature, les hommes, le terroir, mais surtout les partages, amitiés et fous rires autour de ce fromage d'exception. Pour la 4ème fois, Roquefort...
Tarte aux poires, ganache au chocolat et roquefort pour Papillon, caramel Tarte aux poires, ganache au chocolat et roquefort pour Papillon, caramel Par La médecine passe par la cuisine 07/04/14 08:11 A près mes Saint jacques en carpaccio, crème au roquefort Papillon, asperges vertes et noisettes le roquefort a continué à me trotter dans la tête mais cette fois-ci en dessert. Certains passeraient leur chemin mais la petite touche salée, sans excès, au...
Panacotta au roquefort, poires et noix Panacotta au roquefort, poires et noix Par La bulle d'Emilie 03/04/14 16:06 Cela fait un moment que je n'ai pas proposé de recette pour l'apéro. En voici une toute simple mais néanmoins délicieuse, à réaliser en verrines... Pour 8 verrines : 20 cl de crème fleurette - 1 feuille de gélatine - 40 g de roquefort - 1 poire bien mûre...
Pie pop sucette feuilletée roquefort & poire Pie pop sucette feuilletée roquefort & poire Par Les casseroles de Carole 20/03/14 07:00 Les douces saveurs sucrées de la poire se marie très bien avec la force du roquefort. Une pâte feuilletée pur beurre toute prête et ces 2 ingrédients et vous avez des bouchées pour l'apéritif...Bien sûr vous pouvez aussi les décliner en version sucrée [...]
Pizza au roquefort, poires et pignons de pin Pizza au roquefort, poires et pignons de pin Par 1 recette de pizza 12/03/14 17:10 Préparation : 25 min - Cuisson : 10 min Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous une pizza à croûte moyenne ou mince. Pour cette recette, je me suis inspiré des ingrédients la cuisine grecque (le fromage feta, l’ail, les olives kalamata, l’origan, la tomate et l’huile d’olive). Cliquez sur la...
Pizza au thon et légumes / Pizza au roquefort et aux poires Pizza au thon et légumes / Pizza au roquefort et aux poires Par 1 recette 1 minute 09/03/14 18:51 Bonjour, aujourd'hui je vous invite à découvrir mes 2 nouvelles recettes de pizza, ainsi que mon nouveau site "1 recette de pizza". Cliquez ici, pour la " Pizza au thon, olive, tomate, ail, oignon, fromage mozzarella et romano". Cliquez ici, pour la "Pizza...
Quiche poulet-poire-roquefort Quiche poulet-poire-roquefort Par Les Vagabondages de Vi@ne 22/02/14 10:07 Ingrédients : 250 g de filet de poulet - 1 belle poire - 100 g de roquefort - 4 cuillères à soupe de crème fraîche - 4 œufs - 1 pâte brisée - poivre - 1/2 bouquet d'estragon - 1/2 litre de bouillon de légumes Préparation : Détailler le filet de poulet en...
Salade de Mâche, Poire, Bleu et Noix Salade de Mâche, Poire, Bleu et Noix Par assiette coquette 18/02/14 10:30 Salade de Mâche, Poire, Bleu et Noix Salam 'alaykoum, Bonjour, Une petite salade sucrée-salée, l’association poire, bleu et noix est bien connue, c’est un mariage équilibré en goût et personnellement j’adore ! Pour les ingrédients tout est dit dans le titre...
Tarte céleri rave, poire, crème de roquefort et noix Tarte céleri rave, poire, crème de roquefort et noix Par Mamzelle Cuisine 16/02/14 18:37 En cette période de l'année, le choix de légumes est assez restreint. Voici donc encore une recette au céleri rave. Le céleri rave est un légume tuberculeux, qui se conserve bien, peu calorique et peu cher, alors autant se faire plaisir. Je vous propose...
Pizza fine au roquefort, poires et noix Pizza fine au roquefort, poires et noix Par Rock The Bretzel 09/02/14 16:37 Une recette qui m’a fortement été inspirée par Angie du blog La gourmandise selon Angie, du moins surtout en ce qui concerne la garniture. En effet, j’ai utilisé une autre pâte à pizza et j’ai rajouté de la ricotta à la base de la recette. Ca fait [...]
Escalope de dinde entre poire et Roquefort Escalope de dinde entre poire et Roquefort Par Les Délices de Mimm 08/02/14 16:22 Encore une petite recette toute simple qui se prépare en quelques minutes, juste le temps de cuire le riz. Vous pouvez également la préparer avec des filets de poulet. INGREDIENTS : 2 personnes 2 escalopes de dinde 75 g de Roquefort 1 petite boîte de poires...
Salade aux poires et sauce au roquefort Salade aux poires et sauce au roquefort Par Diet-et-delices 08/02/14 13:46 Préparation : 5 min Pour 2 personnes Temps de préparation : 5 minutes Ingrédients : - 100 g de mélange de salade - 1 poire - 6 noix - 3 cuillères à café de délice de roquefort aux noix (Les oréliades) - 3 cuillères à soupe d’huile d’olive (A l’olivier) - 1 cuillère à café...
Cake au roquefort, poire, amandes et jambon cru Cake au roquefort, poire, amandes et jambon cru Par latabledejeanne 07/02/14 11:52 Bonjour, le week-end arrive, je vous propose un cake salé pour vos dînettes. L'association, "poires/roquefort" remporte toujours du succès mais si vous ne connaissez pas les goûts de vos invités, (c'était mon cas) il est préférable de limiter la quantité...
Tartelettes poire et roquefort Tartelettes poire et roquefort Par La Chaumière de Charo 06/02/14 14:08 Préparation : 12 min - Cuisson : 15 min Pour 12 tartelettes. Préparation : 12 minutes. Cuisson : 15 minutes. INGREDIENTS 1 pâte feuilletée, 3 poires, 75 grammes de roquefort, 50 grammes de beurre. Préchauffer le four à 220°C. Eplucher les poires, les couper en petits cubes et les faire revenir...
Poires pôchées au vin, fourrées au roquefort, en robe de poitrine Poires pôchées au vin, fourrées au roquefort, en robe de poitrine Par chez Ale 06/02/14 07:30 Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse entrée sucré-salée, qui allie la douceur de la poire avec la force du fromage. Ingrédients pour 4 personnes: -4 poires longues -12 tranches de poitrine -200 ml de vin blanc moelleux -250 ml d'eau -100 gr de roquefort...
Salade à la poire et au roquefort Salade à la poire et au roquefort Par CRIKARAMEL 03/02/14 21:03 Un petit rayon de soleil aujourd'hui....certes avec le froid mais bon, ça m'a donné envie de fraîcheur avec cette salade aux saveurs bien marquées. Ingrédients pour 2 personnes : 1 petite scarole - 2 poires - 60 g de roquefort - 4 tranches de jambon cru...
Cake aux noix, poires et roquefort Cake aux noix, poires et roquefort Par Saveurs gourmandes 03/02/14 00:59 Préparation : 25 min - Cuisson : 40 min Préparation : 25 mn Cuisson : 40 mn Pour 6/8 personnes 250 g de farine 90 g de roquefort 80 g de cerneaux de noix 2 poires Le jus d’un demi citron 25 g de beurre pour la cuisson Lire la suite → The post Cake aux noix, poires et roquefort appeared first...
Mini tartelettes poire roquefort Mini tartelettes poire roquefort Par passion sucrée 31/01/14 16:14 Une tartelette salée avec l'alliance des poires et du roquefort, une association de saveurs qui se mari admirablement. Ingrédients 1 pâte feuilletée 15cl de crème [...]
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Le Royaume de la Poire

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