Les Recettes de Grand-Mère

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La meilleure recette de grand-mère du moment !

Biscuit de Savoie de ma grand-mère Biscuit de Savoie de ma grand-mère Par 13/01/14 20:55 Cette recette , c'est la recette de ma grand-mère ... une recette très simple pour un gâteau très moelleu. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 200g de sucre en poudre 100g de farine 4 oeufs 1/2 citron Séparer les blancs des jaunes. Dans un saladier, verser...
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Bûche de Noël de ma grand-mère – Pas si compliquée Bûche de Noël de ma grand-mère – Pas si compliquée Par Les petits plats de Mélina 21/12/14 22:13 Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min C’est une vraie histoire d’amour entre cette bûche et moi. Dans tous mes souvenirs de Noël en famille, chaque repas se terminait par la traditionnelle bûche familiale, au café ou aux marrons le plus souvent. Ma grand-mère puis ma mère … Lire la suite →...
Poulet à la clémentine et écrasé de pommes de terre façon grand-mère Poulet à la clémentine et écrasé de pommes de terre façon grand-mère Par Sugar'n'Salé 20/12/14 20:13 Au repas délicieux mais simple de fin d'année comme on en aimerait plus souvent. C'est parfois en faisant simple... ou presque qu'on fait juste du bon ! On parle souvent du canard à l'orange, repas de fête par excellence dans la gastronomie française, mais...
Terrine de foie gras truffé façon grand mère Terrine de foie gras truffé façon grand mère Par Cuisine maison comme autrefois 20/12/14 18:54 Préparation : 30 min - Cuisson : 4h En entrée, ou à l'apéro en canapé, cuisinez cette délicieuse spécialité culinaire du Périgord composée de foie gras, d'une farce de porc et de truffes parfumées. Terrine de foie gras truffé - farce de porc Alexandre Terrine de foie gras truffée grand mère...
Rissoles de Terramont (Bellevaux), de ma grand mère Lydie (by Albert) Rissoles de Terramont (Bellevaux), de ma grand mère Lydie (by Albert) Par freDCook 18/12/14 17:06 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Pour 15 rissoles Préparation: 15 min Cuisson: 25 à 30 min Ingrédients : 28og de pâte feuilletée 350g de poires variétés Blesson ou Marlioz 50g de sucre semoule 1 pomme 1 càs de raisins de Corinthe 1 à 2 figues sèches 1 jaune d’oeuf Dessert traditionnel...
Boeuf Bourguignon de grand-mère Boeuf Bourguignon de grand-mère Par Delizioso 18/12/14 08:05 Je pense que pour beaucoup d’entre nous le Boeuf Bourguignon est un plat de l’enfance… celui que notre maman préparait le dimanche et donc l’odeur se répandait dans la cuisine… Je trouve que chaque famille a sa propre recette et je vous livre ici la recette...
Truffes de ma grand-mère Truffes de ma grand-mère Par cuisine de juju 17/12/14 07:00 Préparation : 20 min Je vais vous livrer la recette des truffes de mon enfance, les petites douceurs que faisait ma grand mère pour les fêtes de noël.. Mais si ! Il vous reste encore un peu de place pour les avaler...avec un petit thé bien chaud, un plaid sur les pieds et un...
Vidéo : Bouillon de Légumes Grand-Mère Mitraille au Poulet Vidéo : Bouillon de Légumes Grand-Mère Mitraille au Poulet Par Canal Gourmandises - PARIS 12/12/14 18:53 Une recette très simple, gourmande et sans gras !, économique et parfaite pour un délicieux repas qui réchauffe. Les ingrédients : 3 poireaux, 3 belles pommes de terre, 4 navets, 4 carottes des sables, 3 belle branches de céleris, 1 oignon, 3 clous de girofle,...
Je suis devenu grand-mere Je suis devenu grand-mere Par aux délices de lili 10/12/14 12:19 BONJOUR TOUT LE MONDE! Désolé de ne pas pu vous donner de mes nouvelles, comme le titre le dit je suis devenu grand-mère pour la première fois! Ma fille a accouchée une belle petite fille qui s'appelle "LINA" qui nous a apportée la joie à ses parents et...
Gâteau au chocolat façon grand mère... sans gluten, sans lactose et sans maïs Gâteau au chocolat façon grand mère... sans gluten, sans lactose et sans maïs Par Le blog d'une Titelulu Sans Gluten 02/12/14 07:00 Encore un bon gâteau au chocolat ! Le froid de l'hiver commence à se faire sentir et le chocolat de mes placards disparait à une vitesse incroyable. En sortant ce matin, l'air frais et sec m'a donné un bon coup de fouet ce qui m'a bien motivée pour me mettre...
Soupe à l’oignon Soupe à l’oignon Par Les joyaux de Sherazade 02/12/14 06:10 Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min Soupe à l’oignon gratinée Moi petite, meme sous la torture, je n’aurai pas mangé des oignons, vas savoir pourquoi, hiihih. Il aurai fallu les trier un à un, pardon maman c’était du boulot en plus. Et pourtant j’ai découvert avec l’age que c’est bon, c’est...
Tarte à la neige d'or de Grand-Mère Georgette Tarte à la neige d'or de Grand-Mère Georgette Par la cuisine et claudine 01/12/14 11:52 Une part, blanche et dorée Pour commencer le calendrier de l'avent de ce blog, j'ai choisi cette recette, au si joli nom, afin de rendre hommage à ma grand-mère. Je n'ai jamais goûté cette tarte ailleurs que chez ma Grand-Mère Georgette, cette merveilleuse...
Grand-mère : pâtes d’Alsace Grand-mère : pâtes d’Alsace Par Diet-et-delices 25/11/14 07:56 Grand-mère est la marque phare de la société Heimburger. Avec ses 7 oeufs frais par kilo de semoule de blé dur de qualité supérieure, la marque Grand-mère possède une IGP européenne (Indication Géographique Protégée) « pâtes d’Alsace ». La fabrication des...
Soupe de bœuf aux légumes de grand mère Soupe de bœuf aux légumes de grand mère Par Cuisine maison comme autrefois 23/11/14 18:59 Un potage de saison ancien dit "gras" composé de viande de boeuf à pot à feu par exemple, de carottes, panais, navets, laitue, oseille, endives et céleri-raves. Une version non moulinée, où la viande et les légumes gardent leur saveur intégrale. Soupe de...
Cote de veau façon grand mere Cote de veau façon grand mere Par Du piano à l'assiette 19/11/14 07:15 Liste des ingrédients Pour 4 personnes : 1 cote de veau d'environ 700g 1 oignon 20g de beurre 150g de lard fumé 50g de farine 200g de champignons de paris 10cl de madère 20cl de fond de veau 20cl de crème persil sel, poivre Dans un grande marmite, faire...
Châtaignes au sirop de vanille ou une histoire de Grand-Mère Châtaignes au sirop de vanille ou une histoire de Grand-Mère Par Les ateliers de Sam 16/11/14 17:30 J'avais prévu en cette fin de dimanche de chausser mes baskets et d'aller courir. La pluie et le vent me font changer mes plans. Suis motivée mais pas intrépide! La goutte au nez et la gorge qui gratte trés peu pour moi. Je reste donc bien au chaud au coin...
Gâteau aux pommes {recette de grand-mère} Gâteau aux pommes {recette de grand-mère} Par Dans la cuisine de Misstinguette 09/11/14 18:37 Non, aujourd'hui, pas de célèbres recettes de Pierre Hermé, Christophe Michalak ou encore Philippe Conticini. Non, aujourd'hui, c'est la recette de Ma Grand-Mère!! Un gâteau de pommes, oui, c'est très sympa. Et d'une banalité, me direz-vous... Mais cette...
Potage aux vermicelles de ma grand-mère Potage aux vermicelles de ma grand-mère Par Gourmandises de Melodie68 06/11/14 07:33 Un potage chargé de souvenirs d'enfance, simple à faire mais délicieux toujours apprécié surtout quand la fraicheur et la pluie sont au rendez-vous comme actuellement. (recette ICI) Bon appétit et à très bientôt ! (Image TAGGED)
Tarte Normande pommes camembert noix ( recette de grand-mère) Tarte Normande pommes camembert noix ( recette de grand-mère) Par La serviette sur la table par Signé-Déco 04/11/14 11:40 Cela fait bien longtemps que je n'avais pas mis une petite recette bien de chez nous. Ingrédients : 1 pâte brisée 5 pommes 3/4 camembert 12 noix 1/2 cc de cannelle 10 noisettes de beurre Poivre du moulin Préparation : Préchauffez votre four à 180°. Tapissez...
Œufs à la neige de ma grand-mère : les meilleurs du monde Œufs à la neige de ma grand-mère : les meilleurs du monde Par La cocinera loca 03/11/14 17:02 Après les œufs futuristes de la semaine dernière, je vous propose aujourd’hui une recette d’œufs « rétro » : les œufs à la neige. À mon avis, ce dessert résume à lui seul tout ce qui fait le génie de la cuisine française : simplicité des ingrédients et...
Curry « Grand-Mère » Curry « Grand-Mère » Par La Cuisine de Lillie 31/10/14 12:04 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Bonjour à tous! Si vous suivez mes mises à jours sur ma page Facebook, vous savez sans nul doute que ces derniers jours mes « plans » ont été un peu chamboulés suite à une opération chirurgicale lourde et grave d’un de … Lire la suite →
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