Les Recettes de Boeuf
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La meilleure recette de boeuf du moment !
Lasagne au Boeuf
Par Tambouille & Délices
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13/05/12 16:50
Ingrédients 12 à 15 feuilles de pâte à Lasagne (j'ai pris des Barilla au rayon pâte) 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 litre de coulis de tomates 1 petites boite de tomates concassées 1 bouquet de persil 10 belles feuilles de Basilic Italien 2 oignons...
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Boeuf à la Normande
Par 100% cuisine 100% bonheur
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25/05/12 18:20
Préparation: 30min Cuisson: 1h Pour 4 personnes: 400g de rumsteak 4 grosses pommes de terre 4 pommes 30cl de lait Ciboulette Sel Poivre 50g de beurre 3c.s de sucre 2c.s d'eau De la crème fraiche épaisse Commencez par lancer la cuisson des pommes de terre...
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Pizza burger
Par Weitweitland
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25/05/12 16:25
9PP par part, 56 pour la totalité (portion d'environ 210g) J'ai eu la chance y a quelques jours de gagner un lot de produits italiens à Grand frais. J'avais rempli un bon en passant à la caisse et j'ai été tiré au sort. ça fait vraiment plaisir!! A l'intérieur,...
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Boeuf bourguignon facile
Par La-cuisine-de-gigi
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24/05/12 17:18
Bonjour tout le monde, Coucou me voilà !!! J’espère que vous allez bien, aujourd’hui nous avons du soleil et une température de 27°4 à 16h, ça fait du bien de revoir le soleil car depuis l’orage de lundi c’était bien brumeux, on devrait avoir un beau week...
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Boeuf à la tomate cumin et paprika
Par Autant que ce soit bon
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24/05/12 11:42
En cette magnifique journée du mois de mai de lundi, j’ai longuement hésité, en songeant au repas du soir, entre un sandwich à manger grelottante sous mon plus joli plaid polaire et un plat en sauce. Peu importe que l’option plat en sauce m’ait obligé à...
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Boulettes de boeuf à la sauce tomate
Par Quand Nad cuisine...
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24/05/12 06:55
Un classique qui plaît toujours! On a beaucoup aimé ces boulettes de boeuf, restées bien moelleuse car cuite à la vapeur pendant la préparation de la sauce. Merci à mon thermomix qui me permet de préparer de bons petits plats en un rien de temps... et merci...
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Boeuf sauté a la sauce d’huitre de ken hom
Par Recettes de Leyre et d'ailleurs
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24/05/12 00:59
Toujours dans ma phase minceur-bonne mine, j’ai exhumé le wok comme à chaque printemps puis j’ai ouvert le livre de ce chef chinois bourré de talent et qui a la modestie des grands. Ce plat simple et rapide à préparer … Continuer la lecture →
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Salade thaï aux vermicelles de riz, crevettes géantes et boeuf haché
Par LoftKitchen
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23/05/12 19:38
Un petit rayon de soleil et hop, j’ai envie de fraîcheur et d’épices. Quoi de mieux dès lors qu’une salade thaï à base de vermicelles de riz, crevettes géantes et boeuf haché ? Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 10 min Ready time : 30 min...
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Boulettes de bœuf panées aux épices et amandes
Par Recettes voyageuses de Barbara
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22/05/12 13:20
Je raffole des boulettes de boeuf, à condition qu'elles soient maison et que le haché soit de bonne qualité. Je le prends à 15% de matière grasse et je le choisi bien rouge. Et pour le reste c'est enfantin et ça peut même se faire avec des enfants, assez...
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Boeuf de pot au feu en gratin
Par Les bons restaurants
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22/05/12 09:07
Le temps ne nous accorde pas beaucoup de soleil! Il pleut, il vente et, surtout, il fait froid! J'ai donc réalisé un pot-au-feu.... Que faire avec la viande de boeuf...
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Bbq & Nouveau Partenariat
Par Mes petites recettes préférées
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22/05/12 07:00
Il y a quelques temps, j'ai eu la chance de recevoir un colis test de la part de la société Nature et Régions, colis dans lequel j'ai pu y trouver quelques beaux morceaux de viande bovine charolaise. L'emballage isotherme était certes surprenant (c'était...
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Biryani au boeuf
Par Novice en cuisine
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21/05/12 20:00
Pour le début de la semaine, je vous présente une recette salée ^^ Je m'y suis un peu remise, il le faut! On ne pas vivre que de sucrée, pas vrai? Et puis c'est surtout parce que j'ai dénichée des nouveaux livres qui m'inspirent beaucoup! Il s'agit pour...
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Empanadas (ou chaussons) boeuf & carottes
Par Kriket's fooding
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21/05/12 08:00
Voilà ma recette pour ma participation aux Culino-Versions du mois de mai dont le thème est les feuilletés et les chaussons.Pour une douzaine de chaussons: La pâte: 200g de farine 90g de beurre très froid 1 oeuf 2cl de lait 1 pincée de sel La farce: 200g...
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Pommes de terre farcies
Par Les joyaux de Sherazade
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20/05/12 22:58
La pommes de terre l’un des légumes les plus consommés au monde: frites, gratin de pommes de terre, maakouda, galettes de pommes de terre farcies, on la trouvent dans les soupes, dans les veloutés…Les recettes se multiplient et ne se ressemblent pas, et...
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Plat complet : Kokkinisto ou ragoût de boeuf grec
Par En direct d'Athènes
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20/05/12 17:35
Μοσχάρι κοκκινιστό Kokkinisto vient de l'adjectif "kokkino" qui signifie "rouge". C'est le mode de préparation des viandes en sauce tomate. Les Grecs aiment que la viande soit très tendre et très parfumée. En laissant le temps de mijoter à ce plat, on obtient...
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Mijoté de boeuf au Pinot Noir
Par Et une pincée de...
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20/05/12 15:41
L'hiver approche... et les bons petits plats mijotés aussi !!!!! Pourquoi tant d'euphorie, vous demandez-vous, tout simplement parce que un hiver sans plat mijoté n'est tout simplement pas un véritable hiver. et comme en ce moment les températures sont...
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Hachis parmentier boeuf / poireaux
Par Sur la table de Nounoune
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20/05/12 09:50
Il y a quelques jours, je vous avais présenté ma recette de boeuf braisé aux poireaux. Comme il en restait et que je suis contre l'idée de jeter, je l'ai transformé en hachis parmentier. Cela a donné un hachis parmentier très savoureux et loin d'être sec...
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Authentique pastilla au boeuf
Par Chez Laurette
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20/05/12 08:00
Une recette orientale topissime : une tuerie selon Monsieur Chocoletta ! Elle vient du blog de Nedra ICI, et je n'ai rien changé à sa recette. Imaginez les saveurs de l'orient, cumin, menthe, harissa....J'ai repris sa photo pour la dispositon des feuilles...
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Boulette de boeuf, pâtes penne
Par art de cuisine de sihem
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19/05/12 11:40
Bonjour, je partage avec vous cette délicieuse recette de boulette de boeuf, aux pâte, un plat très simple et facile a préparer. Ingrédients Pour les boulettes 300 gr de viande de boeuf hachée 3 cuillères a soupe de semoule fine 1 oeuf sel poivre 1 cuillère...
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Bœuf façon bourguignon
Par Emilie and Lea's Secrets
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19/05/12 10:54
Comme le printemps n’est pas tellement de la partie ces derniers temps, on a aussi envie de bons plats mijotés qui nous réchauffent. Alors voici un classique remanié à ma façon, qu’on aime toujours bien cuisiner quand il re-commence à faire frais ! Bœuf...
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Mezzé libanais (part3 et fin)
Par La cuisine d'Agnès
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19/05/12 07:27
De délicieuses boulettes à base de pois chiches et de fèves ……. 350 g de fèves sèches 150 g de pois chiches 250 g d’oignons 30 g de farine 2 bouquets de persil 6 gousses d ail 1 pincée de … Continuer la lecture →
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