Les Recettes de Bœuf - 48

5327 recettes de bœuf sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Page 48 sur 50.
Vous aimez les recettes de bœuf ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de bœuf pour la lire sur le blog de son auteur.

Lasagnes boeuf ricotta tomate au thermomix ou sans Lasagnes boeuf ricotta tomate au thermomix ou sans Par Papilles on off 02/04/14 00:00 En période scolaire, je dois bien avouer que mon thermomix et ses livres assortis deviennent mes meilleurs amis. J'avais repéré des cannellonis ... que j'ai transformés en lasagnes boeuf ricotta tomate (au thermomix). Un parfait mélange ! Pour 4 personnes...
Grand Chicago Classic de mac-dalle (en version légère) Grand Chicago Classic de mac-dalle (en version légère) Par Light To Me 01/04/14 11:57 Ouais, j’aime bien m’attaquer au géant de la malbouffe… C’est ainsi que je vous propose leur petit dernier en version légère: « Son pain aux graines de sésame, son bœuf au goût grillé*, sa tranche de tomate ainsi que ses oignons rouges croquants, le tout...
Grand Chicago Classic de mac-dalle (en version légère) Grand Chicago Classic de mac-dalle (en version légère) Par Light To Me 01/04/14 11:57 Ouais, j’aime bien m’attaquer au géant de la malbouffe… C’est ainsi que je vous propose leur petit dernier en version légère: « Son pain aux graines de sésame, son bœuf au goût grillé*, sa tranche de tomate ainsi que ses oignons rouges croquants, le tout...
Boeuf aux poivrons rouges en cocotte Boeuf aux poivrons rouges en cocotte Par la cuisine a titine 01/04/14 10:40 Ingrédients : (pour 6 personnes) - 800g de bœuf à bourguignon - 2 c à soupe de fond de veau - 3 beaux poivrons rouge - 4 tomates - 1 gros oignon - 3 gousses d’ail - 400ml d’eau - 1 c à café de thym - 1 pincée de piment (facultatif) - Sel – poivre 1 – Préchauffez...
Petites boulettes de boeuf à l'italienne pour me rappeler celles de ma maman Petites boulettes de boeuf à l'italienne pour me rappeler celles de ma maman Par On dine chez Nanou 31/03/14 22:00 Les boulettes de boeuf étaient à la maison le plat du samedi midi , un peu plus grosses que celles que je vous propose , avec une sauce tomate et surtout si ma mémoire est bonne , des frites . Un délice que nous attendions tous avec bonheur . Les boulettes,...
Empanadas au boeuf Empanadas au boeuf Par Plaisir et Equilibre 31/03/14 08:45 Aujourd’hui je vous emmène en Espagne pour déguster des empanadas. Les empanadas sont des petits chaussons farcis de viande, de poisson ou d’autres ingrédients. Ils sont typiques de la cuisine d’Espagne et d’Amérique du Sud. Ils peuvent se déguster en apéro...
Hachis de Queue de boeuf Hachis de Queue de boeuf Par Aux papilles 31/03/14 06:30 Lorsque mon boucher a des queues de bœuf, j'aime bien les intégrer dans mon pot au feu j'adore le goût que la viande donne au bouillon. Toutefois, je dois avouer que c'est assez "difficile" à manger ! Donc après le fameux pot au feu de mercredi soir, j'ai...
Nouilles Sautées Boeuf Oignons Carottes Nouilles Sautées Boeuf Oignons Carottes Par Bienvenue chez Nadia 31/03/14 05:45 Salam Alykoum, Bonjour, Aujourd'hui direction l'asie avec ces délicieuses nouilles sautées au boeuf oignons et carottes ! Ingrédients : Environ 400g de boeuf tendre coupés en morceaux 1 gros oignon en lamelles 3 carottes coupés en fin [...]
Rôti de boeuf au four Rôti de boeuf au four Par Le blog de justine-cuisine 30/03/14 21:30 Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Un vrai repas du dimanche : le rôti de boeuf! Y'a pas plus cliché mais c'est quand même trop bon! Indication pour la cuisson: 15min de cuisson pour un rôti de 500g + 10min par 500g supplémentaires Préparation: 5min- cuisson: 15min - repos: 10min Ingrédients:...
Tajine de boeuf et chou fleur Tajine de boeuf et chou fleur Par oummicuisinebyoumanissa 30/03/14 13:17 Bonjour Tajine de bœuf et choux fleurs Ingrédients : 500 gr de bœuf en dés 1 oignon haché 1 tomate mure concassée 1 /2 cc de concentré de tomates persil haché sel poivre ½ kube knorr de safran ½ cc de paprika doux 1 chou fleur Préparation : Dans un tajine...
Tartare de boeuf au couteau façon salade de boeuf thaï Tartare de boeuf au couteau façon salade de boeuf thaï Par LoftKitchen 30/03/14 10:02 A l’arrivée des beaux jours, j’aime – encore plus que d’habitude – la fraicheur des plats thaïlandais. Un de mes péchés mignons: la salade de boeuf, que je vous propose revisitée façon tartare de boeuf coupé au couteau. Temps de préparation : 20 min Temps...
Boeuf bourguignon avec #Cookeo Boeuf bourguignon avec #Cookeo Par 2 filles ô fourneaux 30/03/14 00:00 Je ne fais que très rarement des plats mijotés, à vrai dire j'ai des copines qui font ça très bien et chez lesquelles je me régale de ces bons petits plats !!!! Depuis que j'ai dans ma cuisine le Cookéo de Moulinex, je me lance dans ces plats mijotés car...
Médaillon de boeuf couleur café Médaillon de boeuf couleur café Par lespetitesrecettesdecaline 29/03/14 11:10 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min La recette est faite pour les gens qui n'ont pas trop de temps devant eux. Si vous êtes comme moi, que vous avez du temps et surtout que vous aimez les plats mitonnés, alors faites la recette dans une cocotte en fonte. De plus, plus c'est réchauffé meilleur...
Japchae (nouilles coréennes au boeuf et aux légumes) Japchae (nouilles coréennes au boeuf et aux légumes) Par Tous les goûts sont chez Barbara 29/03/14 05:58 Ce soir, j'ai eu un véritable coup de foudre gustatif. Et je peux à peine vous décrire le plaisir intense que j'ai eu à savourer ces nouilles coréennes que je me promettais de faire depuis quelque temps déjà. Avoir su, je n'aurais pas attendu aussi longtemps....
Gratin de crozets au haché de boeuf et légumes Gratin de crozets au haché de boeuf et légumes Par Bibica et son poids 28/03/14 23:58 Hello, Ce soir, une petite soirée improvisée chez un ami avec d'autres amis... c'était bien sympatoche de sortir de ma grotte autrement que pour le boulot ou le sport :-P Lors de nos dernières vacances au ski, les amis (masculins et célib) m’accompagnant...
Boeuf sauté au saké Boeuf sauté au saké Par lespetitesrecettesdecaline 28/03/14 20:04 Difficulté : Facile Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de filet de boeuf ou de rumsteck détaillé en très fines lamelles 2 cuil à soupe de graines de sésame dorées à sec 2 gousses d'ail hachées 2 cuil à café de gingembre frais râpé 2 oignons verts hachés...
Carpaccio de boeuf mais surtout... Pesto aux algues Carpaccio de boeuf mais surtout... Pesto aux algues Par Confessions d'une accro à la cuisine 28/03/14 12:11 Carpaccio de boeuf mais surtout ... pesto aux algues, parce que c 'est la partie la plus intéressante de la recette! Bonjour à tous! Aujourd'hui, je continue mon petit tour en Asie, en revisitant un grand classique de la cuisine dans une version un peu...
Bœuf Lovers : envie de rencontrer une vraie carnivore Bœuf Lovers : envie de rencontrer une vraie carnivore Par Chez Requia, cuisine et confidences ... 28/03/14 12:02 Sur mon blog, la recette qui a le plus de succès est très ancienne mais je ne suis pas surprise puisqu'il s'agit de la cuisson d'une côte de boeuf. Et oui tous les boeuf-lovers se sont retrouvés sur ce billet, un jour où faute de soleil et de barbecues...
Bœuf Lovers : envie de rencontrer une vraie carnivore Bœuf Lovers : envie de rencontrer une vraie carnivore Par Chez Requia, cuisine et confidences ... 28/03/14 12:02 Sur mon blog, la recette qui a le plus de succès est très ancienne mais je ne suis pas surprise puisqu'il s'agit de la cuisson d'une côte de boeuf. Et oui tous les boeuf-lovers se sont retrouvés sur ce billet, un jour où faute de soleil et de barbecues...
Boeuf braisé à la bière et au chorizo Boeuf braisé à la bière et au chorizo Par Piratage Culinaire 28/03/14 09:00 Il y a quelques jours, j'ai déniché un faitout en fonte dans une braderie. Pour l'étrenner, j'ai préparé un boeuf braisé à la bière et au chorizo, le tout mijoté plusieurs heures au four . . . je m'en souviens encore ;)

Le Boeuf

Demandez à votre boucher de vous faire découvrir les différents morceaux du boeuf :

L'entrecôte, le filet, le faux-filet, le rumsteck, la côte de boeuf mais aussi l'araignée, la poire, l'onglet et la bavette à rôtir ou à griller.

Les morceaux de boeuf à bouillir, à braiser et à faire mijoter en pot-au-feu (le gîte, le plat de côte, la macreuse, le flanchet et l'os à moelle...)

Du boeuf sur Internet ?

Une alternative à la grande distribution : certaines fermes comme la Ferme Gautheron expérimentent la vente de viande directement du producteur (l'agriculteur) au consommateur, à la ferme ou livré chez vous.

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !