Les Recettes de Tajine

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La meilleure recette de tajine du moment !

Tajine de poulet au citron confit Tajine de poulet au citron confit Par 26/08/14 22:00 L’association poulet et citron est tout simplement parfaite. Dans la recette de poulet aux olives que je vous ai proposé, il y avait aussi cette alliance. La recette d’aujourd’hui est toute simple, j’ai cuit mes morceaux de poulet dans un tajine. Ma viande...
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Tajine de Sardines Tajine de Sardines Par La cuisine de Myriam 23/09/14 19:31 Selem Aleycoum et Bonjour !! Je vous propose aujourd'hui une delicieuseeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee recette de Tajine de Sardines à la Chermoula ! La chermoula est une farce Marocaine composée de divers ingrédients qui nous font directement voyager ! C'est un...
Tajine royale Tajine royale Par Du piano à l'assiette 23/09/14 07:57 Liste des ingrédients 2 oignons 2 courgettes 4 carottes 1 boite de pois chiche 1 poignée de raisins secs 2 càs d'huile d'olive 1 noisette de beurre 4 càs de miel 1 càc de raz el hanout 1 càc de cumin 1 càc de coriandre moulu 1 càc de gingembre 1 càc de...
Tajine de pommes de terre Tajine de pommes de terre Par La cuisine en amateur de Maryline 22/09/14 13:11 Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Tajine de pommes de terre Si on n' a pas de tajine, on peut le faire dans une sauteuse. Ingrédients : 15 pommes de terre 1 poivron rouge 1 oignon 1 gousse d'ail 1 c à c de Ras el Hamout 1 boîte de chair de tomates au basilic Sel Poivre 10 merguez Préparation...
Tajine de boulettes de boeuf Tajine de boulettes de boeuf Par CRIKARAMEL 21/09/14 16:23 Pour ce midi, un peu de chaleur avec les épices de ce tajine. La recette......ce soir ;)
Tajine multi-légumes Tajine multi-légumes Par Douceurs d'Alger 20/09/14 12:36 Ingrédients : 8 c. à soupe d'huile 1 oignon coupé en rondelles 1 paprika rouge coupé en rondelles 6 carottes coupées en lamelles 3 tomates épluchées, épépinées et coupées en dés 1 aubergine coupée en morceaux 4 pommes de terre en lamelles 1 c. à soupe de...
Tajine d’Agneau aux Fruits Secs Tajine d’Agneau aux Fruits Secs Par Saveurs et gourmandises 20/09/14 08:30 J'aime le sucré/salé et en plus, je suis dans une phase plutôt tajine. Alors, pour fêter ce beau temps qui perdure et dans un esprit festif, je vous propose ce tajine d'agneau parfumé à la cannelle et au safran et accompagné de fruits secs . L'agneau peut...
Filet mignon de porc aux olives facon tajine Filet mignon de porc aux olives facon tajine Par la vie de choupette 20/09/14 05:00 Source : une invention ... Ingrédients : 1 filet mignon de porc - 1 oignon - 1 tomate - 200ml de bouillon de boeuf - 1 bocal d'olives - 3 pommes de terre - 1 c à c de raz-el-hanout - Mettre 1 c à s d'huile neutre dans une cocotte en fonte et y faire dorer...
Tajine d'agneau aux figues fraîches et pignons pour le défi mi-figue mi-raisin de Recettes de Tajine d'agneau aux figues fraîches et pignons pour le défi mi-figue mi-raisin de Recettes de Par Secrets2cuisine 20/09/14 00:01 Tajine d'agneau aux figues fraîches et pignons. C'est la saison des figues et je vous avais présenté il y a quelques jours une tarte fine compotée de figues fraîches oignons rouges chèvre et noix . Aujourd'hui, voici une recette de tajine avec ce délicieux...
Tajine de boulettes de viande Tajine de boulettes de viande Par Au numéro 19 19/09/14 11:18 Un petit peu d'exotisme...c'est pas mal, et quand c'est délicieux c'est encore mieux !! Pour 4 personnes : - 4 hachés frais, 1 œuf entier,2 c.à.s. d'huile d'olive, 4 tomates pelées, 1/2 poivron rouge et 1/2 poivron jaune pelés, sel, piment d'espelette (ou...
Tajine de poulet au riz et courgettes Tajine de poulet au riz et courgettes Par Papilles on off 19/09/14 00:00 Pour profiter des dernières courgettes de l'été, je vous propose un tajine de poulet au riz et courgettes. Je raffole de ce type de cuisson qui permet une viande tendre et un riz très parfumé. Pour 4 1 poulet (environ 1kg2) 200g de pois chiches 150g de...
Tajine de Poulet au Miel, Oignons et Raisins Secs Tajine de Poulet au Miel, Oignons et Raisins Secs Par La Fabrique Gourmande 18/09/14 06:23 Voici un plat qui sait tirer son excellence par sa simplicité. Une délicieuse recette sucrée-salée à base de poulet , raisins secs aromatisé au miel. Préparez ce tajine et vous aurez une explosion de parfums et toutes les senteurs d'orient ! Tajine de Poulet...
Poulet aux figues rôties façon tajine Poulet aux figues rôties façon tajine Par Papa en cuisine 17/09/14 13:36 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Des blancs de poulet en cubes mijotés avec ail, oignons, épices, miel et figues. Avec leurs frites de polenta aux raisins secs et Comté. Cet article Poulet aux figues rôties façon tajine est est une publication de Papa en Cuisine.
Tajine mrouzia à l'agneau, plat traditionnel Aïd (Maroc, Pakistan, Tunisie) Tajine mrouzia à l'agneau, plat traditionnel Aïd (Maroc, Pakistan, Tunisie) Par Street Food, Cuisine du Monde 16/09/14 19:12 Préparation : 20 min - Cuisson : 2h Un plat d'agneau cuisiné pour l'Aïd el adha, Aïd el Kabir, la grande fête du mouton. Tendrement épicé, mijoté cette tajine d'agneau est cuisinée au miel et à l'huile d'olive auxquels s'ajoutent amandes grillées et raisins secs. Il est généralement servi...
Tajine de  Haricots Verts Tajine de Haricots Verts Par Saveurs et gourmandises 16/09/14 08:30 Dans quelques jours c'est l'automne et pourtant, le beau temps perdure. Magnifique, profitons-en au maximum. Aujourd'hui, je vous propose un tajine de haricots verts, de la couleur et des saveurs. Plus caloriques que nos habituels haricots vapeur mais tellement...
Plat complet : Tajine de petits pois aux boulettes de kefta Plat complet : Tajine de petits pois aux boulettes de kefta Par Terre et Mar 14/09/14 21:53 Equilibrée, mêlant des légumes, des féculents et de la viande, le tajine est un plat unique. La recette est très simple à réaliser : on prépare les légumes, on les fait mijoter tout doucement. Puis, on prépare les boulettes et elles vont cuire sur les légumes....
Plat unique – Tajine de riz Plat unique – Tajine de riz Par Les joyaux de Sherazade 14/09/14 11:20 Tajine à la viande au riz, petits pos et carottes, une recette qui peut être servit comme plat unique et complet. J’ai utilisé la viande de bœuf, mais vous pouvez très bien, préparer ce plat avec de la viande de mouton ou même de poulet. J’ai préparé ce...
Tajine Kefta Olives Tajine Kefta Olives Par QuelquesGrammesDeGourmandise 14/09/14 09:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Je participe aujourd’hui au tour rapide 161 sur Un Tour en Cuisine. Pour ce tour, je dois piocher une recette sur le blog http://liledesgourmands.over-blog.com de Romie, et c’est Effy du blog http://lacuisineensemble.fr qui vient choisir une recette chez...
Poulet aux mirabelles façon tajine Poulet aux mirabelles façon tajine Par Bon pour les papilles 14/09/14 09:00 Pour ce nouveau tour en cuisine, je devais trouver une petite recette chez Aurélie W, blog que je connais déjà depuis quelques temps déjà. C'est donc avec plaisir que j'ai réalisé cette recette que nous avons adoré ! Merci Aurélie :) Pour Cinq : cinq belles...
Plat que j’adore : le tajine de poulet aux abricots et gingembre Plat que j’adore : le tajine de poulet aux abricots et gingembre Par Gourmicom 13/09/14 07:09 Je suis une grande fan de la cuisine marocaine et surtout des tajines, j’en ai préparé avec toutes sortes de viandes et de légumes. Celui-ci aux abricots secs et au gingembre est un de mes préférés (même si ce n’est pas forcément le plus léger en terme...
Tajine de volaille aux pruneaux Tajine de volaille aux pruneaux Par L'art d'accompagner les restes 09/09/14 17:00 Une bonne petite recette bien agréable à déguster !!!! Pour : 6 pers. Préparation : 20 min. Ingrédients 40 g de matière grasse 1 poulet 6 oignons 6 pruneaux 2 brins de menthe fraîche 2 cuillères à soupe de cassonade 1 cuillère à café de cannelle moulue...

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