Les Recettes de Tajine

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La meilleure recette de tajine du moment !

Tajine de poulet au citron confit Tajine de poulet au citron confit Par 26/08/14 22:00 L’association poulet et citron est tout simplement parfaite. Dans la recette de poulet aux olives que je vous ai proposé, il y avait aussi cette alliance. La recette d’aujourd’hui est toute simple, j’ai cuit mes morceaux de poulet dans un tajine. Ma viande...
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Mtewem au poulet Mtewem au poulet Par Evasion Culinaire 25/10/14 08:53 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Voici une recette économique de Mtewem au poulet sauce rouge. Le Mtewem algérien est un plat traditionnel est à base de viande hachée et de sauce blanche. Pour faire rapide et facile, j’ai choisi pour le déjeuner de préparer ce Mtewem de poulet en sauce...
Tajine warka, ou tajine tunisien en pate feuilletee Tajine warka, ou tajine tunisien en pate feuilletee Par amour de cuisine chez soulef 24/10/14 23:45 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Tajine warka, ou tajine tunisien en pâte feuilletée Bonjour tout le monde, Voila l’un des plus délicieux tajines tunisiens que vous pouvez goûter dans votre vie. Ce tajine warka, ou tajine tunisien en pate feuilletee est juste a tomber. Une recette qu’on...
Tajine de souris d’agneau à ma façon Tajine de souris d’agneau à ma façon Par Chai Dumè 24/10/14 12:08 Que dire de voyageurs transportant dans leurs valises des souris d’agneau en salivant à l’idée de les transformer en tajine parfumé marié pourquoi pas à quelques olives, un peu de pois chiche et tiens je verrais bien un poivron vert rajouté au tout dernier...
Tajine de poulet aux olives violettes Tajine de poulet aux olives violettes Par La cuisine Algérienne et d'ailleurs 24/10/14 09:22 Ce qu'il faut 4 morceaux de poulet 1 petit oignon 8 gousses d'ail 200 g d'olives vertes dénoyautées et coupées 200 g d'olives violettes 3 c à s d'huile neutre Poivre noir, Curcuma, gingembre, safran en pistillé Du sel Vol-aux-vents Comment faire Dans une...
Bio Priméal : Tajine revisité aux saveurs d’automne Bio Priméal : Tajine revisité aux saveurs d’automne Par Blog Priméal 24/10/14 08:59 L'article Recette Bio Priméal : Tajine revisité aux saveurs d’automne a été publié sur Blog Priméal. Mélangeons les saveurs et créons un plat au couleur d’automne et aux saveurs d’ailleurs… Ce tajine revisité aux lentilles, pois et potiron accompagné de...
Tajine de boulettes de viande Tajine de boulettes de viande Par Saveurs et gourmandises 24/10/14 08:30 Après des décennies d'alimentation industrielle et de malbouffe, il y a, depuis un certain temps, une sorte de « retour aux sources », surtout en France où bien manger et bien boire est un fait culturel. On a tous envie de manger mieux, plus équilibré,...
Moules a la sauce tomate Moules a la sauce tomate Par amour de cuisine chez soulef 23/10/14 15:53 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Bonjour tout le monde, Voila une recette Number one chez mon époux, si je le suis, les moules en sauce tomate peuvent etre sur la table du midi chaque semaine, heureusement pour moi que notre pêcherie du coin, il n’en apporte pas tout le temps, lol… Cette...
Dos de cabillaud au four façon tajine aux carottes panais et fenouil à l'orange Dos de cabillaud au four façon tajine aux carottes panais et fenouil à l'orange Par keskonmangemaman? 23/10/14 11:30 Souvent le dimanche nous déjeunons chez ma maman , ce qui fait que c'est presque toujours elle qui doit faire les courses et la préparation du repas , pas qu'on ne pourrait pas déjeuner chez moi , mais sa grande maison à la campagne avec sa grande terrasse...
Tajine de poulet aux fenouils Tajine de poulet aux fenouils Par Les joyaux de Sherazade 23/10/14 07:45 Tajine de poulet aux fenouils Imprimer Temps de préparation 15 mins Temps de cuisson 45 mins Temps total 1 heure Serves: 6 Ingredients 1 kg de poulet ( cuisses ou pilon) 1 oignon emincé 1 gousse d'ail haché 500 kg de fenouils 250 g d'olives vertes denoyautées...
Tajine de soja aux coings Tajine de soja aux coings Par Green me up ! 23/10/14 07:45 « Tajine ». Un titre trompeur, puisque ce plat a mijoté dans une banale casserole et qu’il ne contient pas de viande… Soyons libéral avec les appellations : des oignons, des épices en veux-tu en voilà, des légumes fondants, des fruits séchés, une cuisson...
« Tajine » dinde pruneaux et amandes « Tajine » dinde pruneaux et amandes Par Quicky'N'Tasty 21/10/14 13:53 J’ai tenté ce tajine car en ce moment je suis en plein déménagement. Du coup je suis un peu obligé de vider mon garde manger… Je me retrouve à faire des associations de produits que je n’aurais jamais imaginé et qui pourtant se marient très bien! Pour cette...
Escalopes de poulet aux raisins façon tajine Escalopes de poulet aux raisins façon tajine Par Y'a quoi dans mon frigo ? 21/10/14 12:14 Trop bon ce poulet accompagné avec des raisins qui sont, vous en conviendrez, un fruit de saison. Et c’est vrai que les raisins ils s’abiment assez vite, alors ce plat est parfait pour recycler une grappe qui commence à ramollir… Vous pouvez le faire avec...
Tajine de boeuf mendiant Tajine de boeuf mendiant Par Recettes voyageuses de Barbara 20/10/14 12:24 Pour cette recette je me suis amusée à travailler les fruits secs d'où le nom de la recette et la pomme. Ce tajine qui a cuit longtemps était exquis, la sauce était liée. Le plat légèrement sucré salé et caramélisé. Une semoule beaucoup travaillée et bien...
Tajine de Boeuf aux Coings Tajine de Boeuf aux Coings Par My Cooking Instinct 20/10/14 11:45 BEEF AND QUINCE TAGINE >English Follows Les personnes qui reçoivent mes recettes par mail ont dû recevoir il y a quelques jours cette recette…sans aucun texte, juste la première photo. Ce n’était pas une blagounette de ma part, non-non ! Je ne sais pas...
Cuisine des Restes #16 - Marmite de la Mer Cuisine des Restes #16 - Marmite de la Mer Par Mes petites recettes préférées 20/10/14 09:00 Aujourd'hui, je participe à la 16ème édition de "La Cuisine des Restes" organisée par Ciorane du blog La Cuisine de Quat'Sous . Il s'agit de publier une recette anti-gaspi les 20 de chaque mois. Je vous propose donc ma marmite de la mer réalisée avec des...
Tajine De Keftas Aux Oeufs Tajine De Keftas Aux Oeufs Par La Salsa des Fourchettes 20/10/14 08:00 Que faire quand on a envie de tajine et qu'on n'a pas de plat à tajine ??? Eh bien, on utilise un wok ! C'est pas la même culture, mais tant pis ! Source : Nadia et son super tajine sur Youtube ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 30 mn maximum Pour 4 personnes...
Tajine de limande aux poivrons au thermomix Tajine de limande aux poivrons au thermomix Par Papilles on off 20/10/14 00:00 En m'inspirant de l'une des recettes thermomix, j'ai préparé ce tajine de limande aux poivrons (au thermomix). Un plat complet qui vous permettra de profiter des derniers poivrons sur le marché. Pour 4 personnes 4 filets de limande 3 poivrons rouges 150g...
Tajine d'haricot vert au poulet et au citron confit Tajine d'haricot vert au poulet et au citron confit Par La cuisine de Louisa 19/10/14 10:28 Essalamou alaikoum , bonjour , ce matin un tajine de haricots vert au poulet aggrémenté de curcuma et de lamelles de citrons confits ,en un mot c'est un délice... Les ingrédients : 1 kilo de haricot vert des pommes de terres des cuisses et blanc de poulet...
Tajine de potimarron et patates douces Tajine de potimarron et patates douces Par Les ateliers de Sam 19/10/14 10:27 Quelle belle journée hier! Vous savez une de ces journées où tout se déroule telle une pelote de ficelle, où on parvient à prendre le temps pour faire les choses, où la vie semble s'être mise au ralenti. Le soleil et la chaleur ont apporté un air d'été...
Tajine de poulet aux épices de Yannick Alléno Tajine de poulet aux épices de Yannick Alléno Par Goutdefood 18/10/14 10:37 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Tajine de poulet aux épices de Yannick Alléno Je vous propose une recette extraite du dernier ouvrage de Yannick Alléno, Bien Dîner en rentrant du boulot. J’ai goûté ce tajine le soir de la présentation de l’ouvrage à la presse : après la conférence de...

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