Les Recettes de Tajine et Pruneaux

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Tajine de coeurs de canard aux pruneaux Tajine de coeurs de canard aux pruneaux Par amafacon 09/11/14 15:30 Tajine de coeurs de canard aux pruneaux Ingrédients : 200g de coeurs de canard gras, 6-7 pruneaux, 1 tronçon de courgette, 1 càs d'épices à tajine, vin blanc, bouillon de volaille, poivre au moulin, sel. Faites revenir les coeurs de canard dans une sauteuse,...
Tajine à l'agneau et aux pruneaux Tajine à l'agneau et aux pruneaux Par Petits-Plaisirs 09/11/14 09:56 Salem Aleykoum, Bonjour Voici la recette du tajine d'agneau aux pruneaux. Un plat convivial, sucré salé qui aiguillera vos papilles. Un plat préparé quand on reçois des invités ou au premier jour du Ramadan ou tout simplement si vous avez une en vie de...
« Tajine » dinde pruneaux et amandes « Tajine » dinde pruneaux et amandes Par Quicky'N'Tasty 21/10/14 13:53 J’ai tenté ce tajine car en ce moment je suis en plein déménagement. Du coup je suis un peu obligé de vider mon garde manger… Je me retrouve à faire des associations de produits que je n’aurais jamais imaginé et qui pourtant se marient très bien! Pour cette...
Tajine d'Agneau aux Pruneaux, aux Abricots Moelleux et aux Amandes Tajine d'Agneau aux Pruneaux, aux Abricots Moelleux et aux Amandes Par assiette coquette 12/10/14 11:40 Tajine d’agneau aux pruneaux, abricots et amandes Un petit plat sucré-salé aux saveurs du maghreb. Pour cette version on sera plutôt du côté du Maroc, car pour l’Algérie cette recette est beaucoup plus sucrée et la sauce est très sirupeuse. Je préfère donc...
Tajine d'agneau aux pruneaux Tajine d'agneau aux pruneaux Par Culinaire Amoula 29/09/14 09:27 Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: Pour le gigot d’agneau : - 1 kg de tranches de gigot d'agneau - 1/2 càc de poivre blanc - 1 càc de curcum - 1 càc de gingembre - 8 pistils de safran - 1/4 càc de smen - 1 càc de coriandre séchée moulue -...
Tajine sucré d'agneau aux pruneaux Tajine sucré d'agneau aux pruneaux Par La cuisine de Myriam 29/09/14 08:16 Selem Aleycoum et Bonjourrrrr !! Aujourd'hui je vous propose une recette de Tajine sucré, qui arrive directement de chez ma grand mère, un Tajine qu'elle maîtrise à merveille et que j'ai eu la chance d'apprendre à faire car il est juste exquis. En plus...
Tajine d’Agneau aux Fruits Secs Tajine d’Agneau aux Fruits Secs Par Saveurs et gourmandises 20/09/14 08:30 J'aime le sucré/salé et en plus, je suis dans une phase plutôt tajine. Alors, pour fêter ce beau temps qui perdure et dans un esprit festif, je vous propose ce tajine d'agneau parfumé à la cannelle et au safran et accompagné de fruits secs . L'agneau peut...
Tajine de volaille aux pruneaux Tajine de volaille aux pruneaux Par L'art d'accompagner les restes 09/09/14 17:00 Une bonne petite recette bien agréable à déguster !!!! Pour : 6 pers. Préparation : 20 min. Ingrédients 40 g de matière grasse 1 poulet 6 oignons 6 pruneaux 2 brins de menthe fraîche 2 cuillères à soupe de cassonade 1 cuillère à café de cannelle moulue...
Tajine hlou aux pruneaux / Plat ramadan Tajine hlou aux pruneaux / Plat ramadan Par Le blog de Samar 18/07/14 10:49 Préparation : 15 min - Cuisson : 55 min Bonjour tout le monde ! Pour commencer le mois sacré de ramadan 2013, nous avons préparé un tajine hlou a base de viande et pruneaux. Mon mari n’est pas très fan de viandes sucrée, j’ai préparé une sauce à la viande salée, et garni le plat de pruneaux....
Tajine poulet aux abricots, pruneaux et raisin sec Tajine poulet aux abricots, pruneaux et raisin sec Par Les gourmandises de souky 12/07/14 19:17 Pour les personnes qui comme moi aime le salé sucré ce plat devait vous ravir!!! Ingrédients: - 4 cuisse de poulet ou 8 ailes (moi c'était les ailes) -4 abricot frais coupé en 2 soit 8 morceaux - 6 ou 7 pruneaux -50 g de raisin sec -3 tomates ou 200g de...
Tajine de poulet pruneaux et amandes Tajine de poulet pruneaux et amandes Par Recettes voyageuses de Barbara 01/07/14 14:02 Ainsi que de l'endive, des pommes et des épices chaudes. Accompagné d'une bonne semoule, un régal! J'abuse des tajines l'été. J'aime beaucoup. Pour 5 personnes: 1 kg de viande de poulet sans os 3 endives 1 citron 2 pommes 100g d'amandes mondées 500g de...
Poulet façon tajine aux abricots secs, pruneaux, épicé Poulet façon tajine aux abricots secs, pruneaux, épicé Par Street Food, Cuisine du Monde 01/07/14 13:03 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Du poulet mijoté avec des épices, des abricots et des pruneaux séchés, accompagné d'un savoureux couscous aux épices. Une cuisine facile, conviviale, idéale pour les grandes tables, entre amis ou en famille. tajine au poulet, abricots secs, pruneaux, cumin...
Chbah Essafra (شباح الصفرة) Chbah Essafra (شباح الصفرة) Par Le blog de Samar 01/07/14 10:49 Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min Chbah Essafra, un plat sucre incontournable durant le mois de ramadan. Un plat à base de pâte d’amande frites, et de fruits secs, on y trouve des pruneaux, abricots et parfois pomme ou poire. Il sera accompagné d’une sauce sucrée très agréable au palai...
Tajine sucré-salé aux pommes et pruneaux Tajine sucré-salé aux pommes et pruneaux Par Les joyaux de Sherazade 29/06/14 04:38 Les tajines sucré-salé l’une des plus grande spécialité de la gastronomie algérienne. Un bel héritage qui date de l’arrivée des andalous en Algérie. Ils sont présents dans les plus grandes occasions: mariages , fiançailles… On les sert aussi quand on reçoit...
Tajine de lapin aux pruneaux Tajine de lapin aux pruneaux Par saveurs exquises 29/05/14 11:01 Un bon plat de lapin que j'ai pour ma part cuit dans une cocotte et pas au four. La sauce avec le safran et le gingembre n'est pas trop douce, mais j'ai dû ajouter de l'eau car les pruneaux avaient une fâcheuse tendance à absorber toute la sauce! 1 lapin...
Tajine de poulet aux carottes, pruneaux et échalotes Tajine de poulet aux carottes, pruneaux et échalotes Par LeS PeTiTs PlAtS d'EmA 07/05/14 11:44 Ingrédients pour 6 personnes : - 6 cuisses de poulet - 6 échalotes - 10 carottes - 1 gousse d’ail - 1 cube de bouillon de volaille - ½ c à café de raz el hanout - ½ c à café de cannelle en poudre - ½ c à café de gingembre en poudre - ½ c à café de curcuma...
Tajine d’agneau pruneaux amandes Tajine d’agneau pruneaux amandes Par Turbigo Gourmandises 28/04/14 07:30 Voici un des plats que j’ai plaisir à cuisiner rien pour l’odeur qui embaume la maison et qui fait saliver avant même d’arriver sur la table. Ce tajine d’agneau pruneaux amandes se prépare facilement (n’hésitez pas à demander à votre boucher de couper la...
Tajine à l'agneau, aux pruneaux et aux amandes Tajine à l'agneau, aux pruneaux et aux amandes Par 13 desserts, chacun 30/03/14 09:40 Ce mois-ci le thème de Culino Versions choisi par Marianne de La cuillère aux mille délices est le sucré/salé. Un thème inspirant car chez nous c'est le genre d'association que l'on fait souvent, et que l'on aime retrouver notamment dans les tajines. Alors...
Tajine d'Agneau aux Pruneaux et aux Amandes Tajine d'Agneau aux Pruneaux et aux Amandes Par Entre Epices et Macarons 29/03/14 12:24 Avec le retour du froid, un bon petit plat réconfortant, ça l'fait bien non ? Ce plat est très apprécié au Maroc, et je comprends pourquoi...Une bonne sauce bien onctueuse, quelques pruneaux pour un petit arrière goût doux et sucré, et des amandes dorées,...
Poulet au miel et aux pruneaux façon tajine Poulet au miel et aux pruneaux façon tajine Par Quand Nad cuisine... 18/03/14 06:23 La préparation de ce plat ne prend que quelques minutes et la cuisson se poursuit tranquillement au four sans surveillance particulière, voilà le genre de plat qui me plaît bien. Et c'est surtout très bon! Ici j'ai utilisé des blancs mais on peut les remplacer...
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