Les Recettes de Tajine et Kefta

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Ratatouille façon kefta et aux oeufs Ratatouille façon kefta et aux oeufs Par Cuisinez avec Djouza 29/10/14 09:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Bonjour à toutes et à tous. Je vous propose encore une recette complètement improvisée faite avec les quelques ingrédients restant dans mon réfrigérateur. On connait tous la ratatouille, je lui ai rajouté des boulettes de viande hachée (keftas), et des...
Tajine De Keftas Aux Oeufs Tajine De Keftas Aux Oeufs Par La Salsa des Fourchettes 20/10/14 08:00 Que faire quand on a envie de tajine et qu'on n'a pas de plat à tajine ??? Eh bien, on utilise un wok ! C'est pas la même culture, mais tant pis ! Source : Nadia et son super tajine sur Youtube ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 30 mn maximum Pour 4 personnes...
Tajine Keftas et oeufs Tajine Keftas et oeufs Par saloua 16/10/14 10:50 500 g de viande haché 1 poignée de coriandre fraiche finement ciselé sel , poivre, gingembre, paprika ( vous pouvez ajouter les epices de votre choix) 3 belle tomates coupé en petit cube 2 gousse d'ail 4 oeufs 1 gros oignon ou 2 normaux 1càc de concentré...
Tajine de kefta aux oeufs Tajine de kefta aux oeufs Par Les joyaux de Sherazade 14/10/14 04:54 Tajine de kefta aux oeufs Imprimer Auteur: Les Joyaux de sherazade Ingredients 300 g de viande hachée 4 tomates bien mures 1 oignon haché finement 3 gousses d'ail sel, poivre, paprika et du cumin 3 c à s d'huile d'olive 1 petit bouquet de persil et coriandre...
Tajine de keftas aux oeufs Tajine de keftas aux oeufs Par Le blog de La passion de Nath 03/10/14 12:52 Il y a des plats comme celui ci que je faisais régulièrement à un moment et puis plus ... et c'est bien dommage !! C'est hier soir en sortant des steacks hachés, que l'idée m'est revenu !!! Pour 3 personnes : 600g de boeuf haché 1 boite de tomates concassées...
Plat complet : Tajine de petits pois aux boulettes de kefta Plat complet : Tajine de petits pois aux boulettes de kefta Par Terre et Mar 14/09/14 21:53 Equilibrée, mêlant des légumes, des féculents et de la viande, le tajine est un plat unique. La recette est très simple à réaliser : on prépare les légumes, on les fait mijoter tout doucement. Puis, on prépare les boulettes et elles vont cuire sur les légumes....
Tajine Kefta Olives Tajine Kefta Olives Par QuelquesGrammesDeGourmandise 14/09/14 09:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Je participe aujourd’hui au tour rapide 161 sur Un Tour en Cuisine. Pour ce tour, je dois piocher une recette sur le blog http://liledesgourmands.over-blog.com de Romie, et c’est Effy du blog http://lacuisineensemble.fr qui vient choisir une recette chez...
Tajine de Kefta aux oeufs Tajine de Kefta aux oeufs Par Sevencuisine 05/09/14 20:12 Voilà, j’avais de la viande hachée et ne savait pas trop quoi en faire ou du moins mes 1 ères idées ne me plaisaient pas … Encore une recette inspirée d’ailleurs, il faut croire que j’aime les recettes inspirées d’autres contrées ;). Mon seul regret pour...
Tajine de kefta aux oeufs Tajine de kefta aux oeufs Par amour de cuisine chez soulef 22/07/14 23:43 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Tajine de kefta aux oeufs bonjour tout le monde, un plat plus facile, plus rapide, et plus delicieux que ce tajine de kefta aux oeufs, je ne crois pas connaitre….. alors generalemet, quand j’ai de la viande hachee a la maison, j’utilise ce dont j’ai besoin,...
Tajine de kefta aux pommes de terre (Maroc) Tajine de kefta aux pommes de terre (Maroc) Par legratin.be 22/07/14 04:48 Tajine de kefta aux pommes de terre Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de viande de mouton 200 g de graisse de mouton 1 grosse càc de cannelle 2 càc de cumin 1 càs de paprika doux 1 petite càc de paprika fort 2 bouquets de persil plat 2 bouquets de coriandre...
Tajine de boulettes de boeuf Keftas aux oeufs Tajine de boulettes de boeuf Keftas aux oeufs Par AnneOfourneaux 29/06/14 21:03 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Cette recette me fait penser aux vacances. Et pour cause… nous rendrons tout juste (ou presque car ça fait déjà un mois) de Marrakech où la cuisine est incroyablement parfumée et gourmande. Je reviens systématiquement de vacances avec une recette dans mes...
Tajine kefta d'agneau - oeufs Tajine kefta d'agneau - oeufs Par Patisserie en folie 17/06/14 18:55 Tajine à la viande hachée d'agneau et aux oeufs, c'est un plat classique oriental. Simple à réaliser et très bon!! Que demander de plus ... Laissez vous tenter par ces saveurs magrébines et concoctez vous un savoureux tajine tel que celui-ci : Ingrédients...
Tajine kefta Tajine kefta Par La cuisine de Louisa 09/06/14 09:55 Essalamou alaikoum , bonjour la compagnie , Kefta épicée en tajine est un plat authentique et toujours succulent. rapide à réaliser ...à vrai dire c’est toujours un plaisir ce genre de plat!! et avec ramadan qui approche à grand pas ce tajine est parfait...
Tajine Kefta&Haricots plats Tajine Kefta&Haricots plats Par Les delices de laure 14/05/14 16:43 Ingrédients: 400 gr de viande hachée 1kg d'haricots plats 1/2 bouquet de coriandre 2 oignons 1 gousse d'ail 1 bouillon de volaille 3cs Epice Tajine 2 sachets de colorant alimentaire Sel&Poivre 1 oeuf Nombre de personnes: 4 Temps de préparation: 1h Difficulté:...
Gourmandine m'a cuisinee avec le Tajine de Kefta de Poisson aux Légumes Gourmandine m'a cuisinee avec le Tajine de Kefta de Poisson aux Légumes Par Bleu Combava 06/05/14 04:00 Kathia, alias Gourmandine, me fait l'honneur de cuisiner une recette de Bleu Combava! Elle a choisi de réaliser ce succulent tajine de kefta de poisson au citron confit et aux légumes que j'avais moi même dénichée chez ma copinaute Gridelle du joli blog...
Tajine kefta aux œufs et aux légumes Tajine kefta aux œufs et aux légumes Par lacuisinedenad 28/04/14 00:05 Pour la viande: 400g de viande haché 1/2 oignon haché 1 càs ras de persil haché 1 gousse d'ail haché 1 càc cumin 1 càc de paprika sel poivre Pour la sauce: 1 boite de tomates pelées 1 oignon 2 courgette 1 càc cumin 1càc de paprika 1càs persil 1 pincé de...
Tajine de Keftas aux Herbes et au Citron Tajine de Keftas aux Herbes et au Citron Par Le blog de les-voyages-de-gridelle 24/04/14 04:30 Ce tajine, il vous transporte loin, je vous assure... Un régal de parfums et de saveurs. Je l'ai déjà réalisé deux fois, et il a été apprécié par tout ceux qui l'ont gouté! C'est grâce à ma très chère Shérazade, qui fait voyager mes papilles au magrheb...
Tajine de keftas Tajine de keftas Par par pure gourmandise 13/04/14 12:24 Ingrédients: pour 4 personnes ou 15 mini portions -pour la pâte d'épices: 1 gros éclat d'ail écrasé 1 bouquet de coriandre ciselée 1/2 oignon rouge haché fin 1 cuillère à café de cumin moulu 1 capsule de safran le zeste d'un citron râpé [...]
Tajine de kefta de poisson aux Légumes Tajine de kefta de poisson aux Légumes Par Fourchettes et pinceaux 11/04/14 20:00 Je me balade régulièrement sur le magnifique blog de Cécile, Bleu Combava , et quand j'y ai découvert son très appétissant tajine de poisson, je n'ai pas pu attendre bien longtemps pour réaliser ce plat à mon tour !! Un vrai régal pour les papilles et tous...
Kefta - Boulettes de Viande en Tajine Kefta - Boulettes de Viande en Tajine Par Tartine Jeanne 07/04/14 07:30 Dans un précédent billet je vous parlais de notre récent voyage au Maroc, au cours duquel nous avons pus nous familiariser avec les spécificités culinaires locales. Dès notre arrivée nous avons été frappés par ce lieu si riche en odeurs (bonnes ou mauvaises...
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