Les Recettes de Tajine et Veau

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Salade méli-mélo au poulet, tartine de légumes au boeuf séché ou tajine de veau aux carottes Salade méli-mélo au poulet, tartine de légumes au boeuf séché ou tajine de veau aux carottes Par Chez Requia, cuisine et confidences ... 10/04/14 08:34 Ce sont en fait les recettes que j'ai proposé lors du dernier atelier Maggi. D'habitude je ne fais que les organiser mais là, avec un timing serré, je suis repassée derrière les fourneaux à titre exceptionnel. Pour cet atelier un peu particulier, nous [...]
Tajine de Veau, haricots frais et pommes de terres Tajine de Veau, haricots frais et pommes de terres Par kederecettes 09/04/14 21:04 Encore une tajine pour ce soir!!! oui oui je sais mais j'adore.... j'en ferais à toute les sauces!! _ 2 kg de Haricots frais _ 1 kg de Veau _ 5 pommes de terre _ 1 oignon rouge _ 1 tomate _ 1 sachet de safran _ 1càc de raz el hanout _ 1càc de cumin _ 1càc...
Tajine de veau aux oignons et safran Tajine de veau aux oignons et safran Par Le blog de La passion de Nath 09/04/14 16:21 Ces saveurs mélangées, le coté sucré salé j'adore !!!! Pour 3 personnes : 600g de sauté de veau 3 oignons 4 cas de sirop d'agave brun (ou du miel) 1 cas de sucre Canelle Gingembre Filaments de safran Huile d'olive Sel poivre Emincer grossierement l'oignon...
Tajine pommes de terres olives et boulettes de veau Tajine pommes de terres olives et boulettes de veau Par kederecettes 06/04/14 21:04 Une bonne tajine pour le repas, ça fait un bien fou!!!!! en plus pas si compliqué que ça! _ 600g de viandes de veau haché _ 7 belles pommes de terres _ un peu d'huile _ 1 gros oignon _ 1 tomate _ 1 càc de cumin en poudre _ 1 càc de raz el hanout _ 1 càc...
Sauté de veau façon tajine aux petits légumes Sauté de veau façon tajine aux petits légumes Par Chococlara 25/03/14 13:58 Pour cette recette, j'ai complètement réalisé, sans aucune adaptation, la recette de Doro, tirée de son livre "Carnet de recettes d'une blogueuse au régime"...
Tajine de veau aux oignons et à la cannelle : recette en vidéo Tajine de veau aux oignons et à la cannelle : recette en vidéo Par cuisine de fadila 17/03/14 16:45 Bonjour Je vous propose une nouvelle recette de tajine , très facile à faire et bien savoureux avec un bon goût de cannelle et une petite touche sucrée . Dans ce tajine on peut remplacer la viande de veau par du boeuf ou de l'agneau . La recette en vidéo...
Tajine de veau aux raisins Tajine de veau aux raisins Par oummicuisinebyoumanissa 12/03/14 11:04 Bonjour Tajine de veau aux raisins Ingredients : 800 gr de veau 2 oignons hachés finement 1 gousse d ail haché 1 petit bouquet de coriandre haché huile d olive 1 cc de gingembre en poudre 1 cube de safran knorr sel poivre ¼ cc de cannelle en poudre 1 petit...
Tajine de veau aux oignons grelots Tajine de veau aux oignons grelots Par cotesoleil 26/02/14 06:49 Préparation : 30 min - Cuisson : 1h C’est en feuilletant un magazine culinaire que j’ai découvert cette recette, ou plus exactement, son sosie, mon inspiration. En effet, la photo représentait des morceaux d’agneau accompagnés de grains de raisin frais - mais il faut le reconnaître, ce n’est...
Tajine de veau aux olives Tajine de veau aux olives Par Dans la Cuisine de Sophie alias bibinou 22/02/14 09:00 Ingrédients : 800 grs de veau coupée en cubes 4 oignons émincés finement 1 boite de tomates concassées 2 gousses d'ail ( facultatif) 300 grs d'olives vertes dénoyautées (A adapter selon votre goût) 1/2 bouquet de coriandre 2 cas l'huile d'olive ou tournesol...
Tajine de veau aux olives Tajine de veau aux olives Par Dans la Cuisine de Bibinou 22/02/14 09:00 Ingrédients : 800 grs de veau coupée en cubes 4 oignons émincés finement 1 boite de tomates concassées 2 gousses d'ail ( facultatif) 300 grs d'olives vertes dénoyautées (A adapter selon votre goût) 1/2 bouquet de coriandre 2 cas l'huile d'olive ou tournesol...
Tajine de veau Tajine de veau Par dans la cuisine des fées 21/02/14 15:17 Pour mon premier tajine je me suis inspiré de celui de miss malakoff voici le lien et voici le résultat je pensais que ce serait compliqué de le préparer mais miss malakoff explique super bien comment faire donc je me suis lancée mais [...]
Tajine de veau carottes orange Tajine de veau carottes orange Par Les Carnets Gourmands d'Isa 13/02/14 09:06 Lorsqu'il s'agit de satisfaire l'appétit d'une grande tablée sans passer des heures en cuisine, les plats mijotés sont parfaits. Dans ces cas là, j'adore faire un tajine. C'est un plat que j'affectionne tout particulièrement, il y en a déjà de nombreuses...
Tajine de veau aux pruneaux Tajine de veau aux pruneaux Par La serviette sur la table par Signé-Déco 04/02/14 17:20 Aujourd'hui, on part au soleil !!! Tajine Marocaine de veau aux pruneaux Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de noix de veau 2 oignons émincés 1 cs de curcuma 1 cs de gingembre 1 cc de cannelle 1 dose de safran 50 cl de bouillon de boeuf 300 gr de pruneaux...
Tajine de veau aux pruneaux et amandes | dimanche 2 février à 11h30 Tajine de veau aux pruneaux et amandes | dimanche 2 février à 11h30 Par Péché gourmand avec Anne Alassane 27/01/14 12:13 - Plat / Viande - Mélanie de Brive nous propose sa recette de "Tajine de veau aux pruneaux"
Tajine de veau aux pommes de terre Tajine de veau aux pommes de terre Par Mes recettes gourmandes 24/01/14 16:36 Aujourd'hui, je vous propose cette recette de tajine réalisée avec la tajine Tefal. Pour 6 personnes 1 kg de sauté de veau 1 morceau de tendron de veau 1 kg de pommes de terre 1 boite de tomates 1 gros oignon émoncé 1 gousse d’ail hachée 1⁄2 cuillère...
Tajine de veau aux pruneaux Tajine de veau aux pruneaux Par Petites Gourmandises 21/01/14 13:34 Un tajine avec du veau et des pruneaux pour un plat délicatement épicé. J'ai trouvé cette recette sur un blog "mes recettes gourmandes" que j'ai adaptée pour faire un plat complet. ingrédients: 800 g sauté de veau 10 pruneaux 1 oignon émincé 4 carottes...
Tajine de veau aux pruneaux, graines de sésame et amandes éffilées Tajine de veau aux pruneaux, graines de sésame et amandes éffilées Par cook and goûte 17/01/14 13:07 Qu’est-ce qu’un tajine ? Pour ceux qui ne connaissent pas ce célèbre mode de cuisson marocain un bref explicatif est exigé. Un tajine est un plat en terre cuite vernissée ou pas dont le couvercle en forme de chapeau chinois permet à la vapeur de circuler...
Tajine de Veau, Petit Pois, Carotte, Pomme de Terre Tajine de Veau, Petit Pois, Carotte, Pomme de Terre Par assiette coquette 13/01/14 10:04 Tajine de Veau, Petit Pois, Carotte, Pomme de Terre Salam 'alaykoum, Bonjour, Et voici un bon plat à déguster en famille… C’est le genre de plat que j’aime déguste le weekend car j’ai le temps pour le laisser mijoter… Ingrédients : 1 kg de veau 1 gros oignon...
Tajine de veau aux pruneaux avec la tajine Téfal Tajine de veau aux pruneaux avec la tajine Téfal Par Mes recettes gourmandes 06/12/13 16:37 On s'est régalé avec cette tajine. Les épices sont présentes mais ne sont pas trop fortes. L'avantage de cette cuison est que la viande est très tendre et n'est pas désechée. Il faut néanmoins être patient puisqu'il faut 3 heures de cuisson! Pour 4 personnes...
Tajine de veau au citrons confits | chefbeau Tajine de veau au citrons confits | chefbeau Par Chefbeau 05/12/13 10:20 Je tiens particulièrement à cette recette, récupérée un jour dans un magazine, et améliorée au fil des essais. Le résultat ne m'a jamais déçu, malgré les ratés. Cette recette n'est vraiment pas compliquée. Il existe cependant une vraie difficulté : " la...
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