Les Recettes de Potimarron

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La meilleure recette de potimarron du moment !

Potimarrons farçis aux cèpes Potimarrons farçis aux cèpes Par 04/11/14 18:30 Chez ma tribu, nous adorons les potimarrons et, cette année, on en a récolté pleins dans le jardin, certes pas très gros mais super bons. Toujours pour mon repas d'Halloween, j'ai fait des petits potimarrons cuits au four et farçis de cèpes à la crème....
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Gâteau pom’potimarron facon tarte nappée au chocolat Gâteau pom’potimarron facon tarte nappée au chocolat Par BIOGOURMAND 21/11/14 15:46 Retour de balade, goûter au coin du feu... Pomme fondante, surprise de potimarron et sauce au chocolat... Voilà ma recette de saison pour un bon gâteau réconfortant. J'ai concocté cette recette de dessert pour La Vie Claire : Gâteau pom'potimarron facon...
Brochette de coquille Saint-Jacques et potimarron, riz basmati croquant aux pimientos del Piquillo et gingembre Brochette de coquille Saint-Jacques et potimarron, riz basmati croquant aux pimientos del Piquillo et gingembre Par Les recettes du chef Hubert 21/11/14 09:58 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Chauffer l’huile d’olive dans une poêle, verser la moitié du riz, frire doré, éponger sur un papier absorbant. Peler et tailler le gingembre en fine brunoise, blanchir, égoutter. Cuire le reste du riz dans l’eau bouillante salée, égoutter, ajouter le riz...
Coquillettes au potimarron et tomates jaunes Coquillettes au potimarron et tomates jaunes Par Hum, ça sent bon ... 21/11/14 00:57 Un plat de saison avec cette sauce à base de potimarron pour accompagner mes pâtes. J'ai choisi les coquillettes, forme de pâtes que je cuisine très rarement mais que j'ai toujours dans mon placard ! Pour 4 gourmands, il faut : 500 g de coquillettes 1 petit...
Tarte d’automne au potimarron, jambon fumé et mimolette Tarte d’automne au potimarron, jambon fumé et mimolette Par La Table de Baudimont 20/11/14 20:54 Une tarte bien nourrissante pour se réchauffer devant la cheminée :) Pour 4 personnes 1 petit potimarron 1 pâte feuilletée 4 tranches de jambon fumé 200gr de mimolette râpée 2 oeufs 10cl de crème fraîche Coupez le potimarron en deux, enlevez les pépins...
Gratin de potimarron au parmesan Gratin de potimarron au parmesan Par My wonderwall 20/11/14 19:30 Quoi de mieux qu'un bon petit gratin de légumes fondants, crémeux et bien gratiné pour les dîners d'automne. Ce gratin de potimarron au parmesan est un vrai plat de comfort food comme je les aime. Je prépare très souvent des gratins de légumes le week-end...
Kannelbullar au potimarron Kannelbullar au potimarron Par Rosenoisettes, calme et gourmandise... 20/11/14 17:00 Chaque automne nous réalisons nos recettes fétiches et traditionnelles, celles que l'on fait au moins une fois l'an. Après avoir fait du pain d'épices et m'en être délectée j'avais alors une envie grandissante de Kannelbullar, ces petites brioches roulées...
Pâtes au potimarron rôti aux 4 épices Pâtes au potimarron rôti aux 4 épices Par JuJuBe en Cuisine 20/11/14 16:13 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Recette de pâtes au potimarron rôti aux herbes de Provence et aux 4 épices (pain d'épices). Facile et rapide à réaliser, c'est un plat savoureux à partager en famille.
Soupe retour de salon du blog culinaire #7 - Fourme d'Ambert, potimarron et patate douce rôtis Soupe retour de salon du blog culinaire #7 - Fourme d'Ambert, potimarron et patate douce rôtis Par Sécotine fait sa maligne 20/11/14 15:16 Alors voilà, le salon du blog culinaire #7, c'est fini. Snifff ... Imagine. Un week-end entier autour de la cuisine au lycée hotelier et à l'abbaye de Soissons, des démonstrations animées par des bloggueurs ou des professionnels, des battles, un pique-nique...
Tartelettes potimarron noisettes comte Tartelettes potimarron noisettes comte Par Le bonheur est dans l'assiette ! 20/11/14 11:28 C'est la saison des courges ....on en trouve maintenant sur tous les étals des marchés, de différentes couleurs, différentes grosseurs, formes.... . Essayez-les!...et cuisinez-les en soupes, veloutés, soufflés, tartes, crumble......et desserts!!! voici...
Galettes potimarron pommes de terre Galettes potimarron pommes de terre Par Les folies de Christalie : ou quand la c... 20/11/14 05:03 Bonjour ! C'est la saison du potimarron et cette année ils étaient gros .... Alors quand un est entamé ...2 solutions : soit varier les préparations , soit congeler ... Alors là j'avais plusieurs plats à tester avec ... En voilà une nouvelle! [...]
Potimarron rôti au four Potimarron rôti au four Par La p'tite cuisine de Pauline 19/11/14 18:58 Une recette toute simple mais vraiment très gourmande. Un accompagnement original pour servir avec de la viande ou du poisson. Ingrédients pour 4 personnes 1 petit potimarron 10 gousses d’ail 2 cuill. à soupe d’huile fleur de sel thym Préparation : Préchauffer...
Veloute de potimarron Veloute de potimarron Par les gourmandises de nadia 19/11/14 13:37 Salam alaykoum, Bonjour, Aujourd'hui je vous propose un velouté de potimarron. Pour le préparer, j'ai vidé le potimarron de sa chair, que j'ai faite cuire dans un peu d'eau avec deux pommes de terre, une gousse d'ail écrasée, du sel et du poivre. Une fois...
Pomme de terre et potimarron au Mont d’or Pomme de terre et potimarron au Mont d’or Par cuisine patisserie chocolat and co 19/11/14 11:37 Désolée pour cette petite pose que le blog a subi, il ce trouve que mon ordi m’as laché, j’ai donc perdu toutes mes données et donc toutes les photos que j’avais prises et traité. Le temps que je me remette de tout ça et que je réinstalle Photoshop sur...
Purée de potimarron et pommes à la cannelle au miel Purée de potimarron et pommes à la cannelle au miel Par Rosenoisettes, calme et gourmandise... 19/11/14 07:00 Comme d'habitude nous n'avons su résister aux potimarrons présents sur le marché... presque donnés... et pour sûr car un état de maturité avancé était caché. Du coup nous devions le faire rapidement, une soupe dimanche soir dont nous nous délectâmes, mais...
Spaghettis aux Scampis & Potimarron Spaghettis aux Scampis & Potimarron Par Clafoutis & compagnie 19/11/14 05:35 Cette petite recette , je l'ai réalisée comme ça sur le pouf en ne sachant que trop faire de mon Potimarron qui donnait des envies de me quitter. Je peux vous dire que je n'ai vraiment pas regretté qu'il décide de partir maintenant car là toute la famille...
Gnocchis au potimarron Gnocchis au potimarron Par Caprices Gourmands 18/11/14 23:22 Caprice Gourmand n°118 Ah, revoilà l’envie de cuisiner qui débarque en force ! J’étais un peu perdue ces derniers temps, mais finalement, je me plais dans ce nouveau mode de vie et je commence à entasser les petites recettes et les plats alléchants que...
Tajine pomme de terre et potimarron Tajine pomme de terre et potimarron Par Bienvenue chez Fatima 18/11/14 20:32 Cela faisait longtemps que je n'avais pas mis de recette de tajine. Pour cette recette, j'ai utilisé un tajine en alu ( rapporté cet été du Maroc) en délaissant mon vieux tajine en terre. La cuisson est la même c'est à dire à l'étouffer mais il manque juste...
Curry de potimarron, épinards & tofu (épinard – noisette) Curry de potimarron, épinards & tofu (épinard – noisette) Par Le cri de la courgette... 18/11/14 19:25 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Parlons un peu de courge : Pas si évident de peler les courges ! Je suis sûre que c’est ça qui parfois vous décourage de les mettre dans votre casserole. En tous les cas je ne vous conseille pas d’utiliser un économe. Servez-vous plutôt d’un bon couteau...
Purée de potimarron et céleri rave Purée de potimarron et céleri rave Par Naniemix 18/11/14 14:14 Un céleri rave c’est gros alors on ne sait jamais trop quoi faire de l’autre moitié 😅…du coup c’est mon p’tit loulou qui en a goûté pour la première fois. Pour contre-balancer le goût fort du céleri, je l’ai associé au potimarron tout doux et il a plutôt...
Velouté de potimarron Velouté de potimarron Par Mignardisesetcompagnie 18/11/14 11:00 Velouté de potimarron Ingrédients : 1/2 potimarron 1 poireaux 1 carotte 1 pot de créme epaisse Quelques noisettes Persil Echalottes Laver le potimarron et couper le en morceaux (en gardant la peau). Dans une casserole faire revenir les échalottes. Ajouter...

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