Les Recettes de Truite fumée

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Mini cakes asperges et truite fumée Mini cakes asperges et truite fumée Par Naniemix 15/10/14 16:58 Pour les apéritifs imprévus, j’aime bien avoir dans mon congélateur un cake salé mais le découpage est souvent un souci. Je viens de tester les empreintes Guy Demarle pour mini-cakes et elles sont géniales!! Pour la recette, j’ai ressorti mon livre des...
Tarte aux poireaux, ricotta et truite fumée Tarte aux poireaux, ricotta et truite fumée Par By acb 4 you 13/10/14 08:42 Pour les soirs de petite flemme une tarte ou une quiche, c’est plutôt rapide à préparer et cela plaît à tous. J’aime beaucoup l’association de la fondue de poireaux avec du poisson ou des coquillages, ici j’ai utilisé de la truite fumée mais vous pouvez...
Petites bouchées apéritives, faisselle, concombre et truite fumée Petites bouchées apéritives, faisselle, concombre et truite fumée Par Ladylettante 07/10/14 16:36 Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Préparation : 20 min pour une quinzaine de cuillères 1/2 concombre aneth 2 cs de faisselle égoutée 1 cs de moutarde à l'ancienne 1 cc d'huile d'olive 1 cc de menthe hachée 4 tranches de truite fumée 1 petit pot d'oeufs de lump noirs ou rouges sel, poivre...
Croques aux épinards et à la truite fumée Croques aux épinards et à la truite fumée Par Vie quotidienne de FLaure 04/10/14 04:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 17 min Bonjour, De temps en temps, il est agréable de présenter des croque-monsieur même si on n'a pas d'appareil. Au four, ces croques supportent bien. Croques aux épinards et à la truite fumée 2 pers. Préparation 20 min Cuisson 17 min Total : 37 min 8 tr. Pain...
Omelette au four, boursin et truite fumée Omelette au four, boursin et truite fumée Par Naniemix 01/10/14 17:13 On reprend les mêmes ingrédients que le roulé aux pommes de terre mais cette fois avec des oeufs. En plat chaud accompagné d’une salade ou bien froide à l’apéro, cette omelette est un succès! Ingrédients 8 oeufs 6 tranches de truite fumée une boîte de boursin...
Tartinade de Truite Fumée & Ciboulette Tartinade de Truite Fumée & Ciboulette Par Le Miam de Ninou 29/09/14 15:30 J'avais comme une envie de tartiner encore et encore ...Cet été, nous ne pourront pas dire que nous n'avons pas tartiné à la maison !! Nous avons tartiné du thon, de l'aubergine, du pesto, du radis, du tzatziki et ce weekend c'était au tour de la truite...
Assiette super colorée : pâtes à la truite fumée, courgettes jaunes et chou-fleur graffiti Assiette super colorée : pâtes à la truite fumée, courgettes jaunes et chou-fleur graffiti Par Caouète aux fourneaux 25/09/14 08:00 Envie d'une recette toute simple mais très colorée ? J'ai ce qu'il vous faut ! Le chou-fleur graffiti est un superbe cousin du chou-fleur mais de couleur violette ! Il égayera vos plats à tous les coups. J'adore les pommes de terre vitelotte et maintenant...
Gratin aux deux saumons et reblochon Gratin aux deux saumons et reblochon Par Vie quotidienne de FLaure 25/09/14 04:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min Bonjour, Calorique à souhait mais de temps en temps, il faut craquer. Un conseil, essayez, vous ne serez pas déçus. Gratin aux deux saumons et reblochon 4 pers. Préparation 20 min Cuisson 35 min Total : 55 min 1 kg pommes de terre Luciole 1,80€/kg 1 oignon...
Risotto poireau et truite fumée Risotto poireau et truite fumée Par Naniemix 24/09/14 21:11 Avant d’avoir le thermomix, je ne m’étais jamais lancée dans la réalisation d’un risotto, maintenant c’est devenu un de nos plats préféré! Ingrédients pour 4 personnes Une échalote Un oignon 20g d’huile d’olive 20g de beurre 250g de riz arborio (Gallo ou...
Pizza à la truite fumée base crème/boursin cuisine Pizza à la truite fumée base crème/boursin cuisine Par Les délices de Vanish 24/09/14 11:45 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min S'il y a bien une chose qui ne me met pas vraiment en appétit ce sont les restes du frigo. Cependant pour une fois je suis bien obligée d'avouer que je me suis régaler !! Il me restait une pâte à pizza (maison of course !), un paquet de truite fumée, une...
Salade de pomme de terre à la truite fumée Salade de pomme de terre à la truite fumée Par Un p'tit tour en cuisine 23/09/14 07:41 Cette semaine je ne vous propose pas une grande recette mais de quoi vous régaler en toute simplicité. J'adore la salade de pomme de terre, je la prépare toujours avec une sauce à base de yaourt à la grecque, un peu de citron et cette fois ci de l'aneth...
Gâteau roulé de pommes de terre et truite fumée Gâteau roulé de pommes de terre et truite fumée Par Plaisir et Equilibre 23/09/14 06:30 Je ne cuisine pas très souvent des pommes de terre et quand j’en fais, elles sont le plus souvent sautées ou en purée. Aussi quand j’ai vu ce gâteau roulé de pommes de terre au saumon fumé de Mely sur son blog Fishcustard, j’ai été tentée, d’autant que...
Tarte truite fumée et tomate Tarte truite fumée et tomate Par kougelhopf et chocolat 23/09/14 03:42 Tarte truite fumée et tomate. 1 pâte brisée - truite fumée - tomate - 2 oeufs - 25cl de crème fraiche - sel - poivre. Etaler la pâte dans un moule à tarte. Couper la tomate en rondelles et les disposer sur la pâte. Mettre les tranches de truite sur la tomate...
Sandwich Truite Fumée & Tzatzíki Sandwich Truite Fumée & Tzatzíki Par Le Miam de Ninou 22/09/14 10:30 J'avais comme une envie de pique-niquer ...Lorsqu'il fait beau, j'aime confectionner des sandwiches et aller les grignoter au parc ou à la plage ... et oui, ça c'est l'avantage de vivre en Bretagne ... et surtout cette année :)Pour être sûre d'avoir un...
Cake au chèvre truite fumée et courgette Cake au chèvre truite fumée et courgette Par Cuisine gourmande de Carmencita 21/09/14 20:52 Bonsoir, je ne sais pas chez vous mais aujourd'hui encore à Toulouse, ça a été la canicule, ce soir il fait encore très chaud. Et par cette chaleur, rien de mieux que de se régaler avec un bon cake salé et bien goûteux accompagné d'une salade verte !!!!!...
Tarte courgettes truite fumée Tarte courgettes truite fumée Par Mamzelle Cuisine 14/09/14 16:33 Des courgettes et de la truite fumée dans le réfrigérateur, et hop une tarte estivale pleine de saveurs. Une pâte à tarte maison et des herbes aromatiques et le tour est joué. Pour une tarte de 23 cm : Pour la pâte : 200 g de farine 100 g de beurre de l'eau...
Cake à la truite fumée et au citron Cake à la truite fumée et au citron Par Marcia 'Tack 11/09/14 15:15 Quand l’été indien joue les prolongations, ça donne des envies de pique-nique avec des cakes salés à la carte … Amis parisiens (et de partout ailleurs) c’est la fête ! Le soleil et la chaleur sont au rendez-vous et les parcs, terrasses et jardins sont devenus...
Salade de lentilles vertes à la truite fumée Salade de lentilles vertes à la truite fumée Par Schotzy's Cooking 11/09/14 07:38 Aujourd'hui je vous propose une salade de lentilles vertes avec de la truite fumée , je vous avais déjà proposé une recette mais avec du saumon fumé. Une salade toute légère que nous allons dégusté avec ma puce pour ce déjeuner. Aujourd'hui dernière chimio,...
Pizza blanche à la truite fumée et à la mozzarella Pizza blanche à la truite fumée et à la mozzarella Par Plaisirs de la maison 10/09/14 00:00 Pizza blanche à la truite fumée et à la mozzarella Recette originale du blog « Hum ça sent bon …» - http://humcasentbon.over-blog.com Pizza blanche au saumon fumé et à la mozzarella Ingrédients : pour 5 à 6 personnes 250 g de farine type 45 160 g d’eau...
Flammekueche à la truite fumée Flammekueche à la truite fumée Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 06/09/14 07:00 Nous adorons beaucoup les flammekueches à la maison, j'en fais souvent, de la traditionnelle ( aux lardons ) et au saumon fumé. Ici, j'ai voulu tester avec la truite fumée de mon partenaire Ovive. Et c'est la meilleure flammekueche que nous ayons mangé,...
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