Les Recettes de Pommedeterre

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Tresse  Feuilletée  à l'Indienne Tresse Feuilletée à l'Indienne Par Saveurs et gourmandises 14/05/09 00:05 Je vous propose aujourd’hui une petite tresse façon koulibiac, facile à préparer, très bonne à déguster. De plus, elle présente très bien et en jette sur une table. Je la prépare de plusieurs façons et je vous présente, ici, la version végétarienne . INGRÉDIENTS...
Parmentier de Cabillaud, Sauce Moutarde Parmentier de Cabillaud, Sauce Moutarde Par Saveurs et gourmandises 25/04/09 00:18 Il n'y a pas d'autres mots : Excellent . Le mélange crème/ moutarde lui donne une saveur exquise, peut-être due à la douceur pimentée de la moutarde. Le jour même, ou le lendemain , il se consomme sans modération. Il faut absolument que je l’essaye avec...
Tourte Serpentine Tourte Serpentine Par Saveurs et gourmandises 17/04/09 00:07 Une petite pause dans notre voyage pour vous proposer une recette qui est la synthèse de réalisations effectuées cette année. Une tourte ? Banale direz-vous. Oui ! mais serpentine. Pourquoi faire simple, quand on peut se compliquer la vie. Plutôt que d’étaler...

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