Les Recettes de Cabillaud

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La meilleure recette de cabillaud du moment !

Cabillaud façon tajine de Naïma Cabillaud façon tajine de Naïma Par 13/01/15 15:52 J'avais envie de faire du poisson, mais pas d'y passer 3 plombes :) Dans ce cas précis, je préfère une cuisson au four, j'y ajoute quelques épices, des herbes, du citron et je laisse le tout se faire tout seul au four. J'ai choisi du dos de cabillaud, il...
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Cabillaud fondue poireaux Cabillaud fondue poireaux Par CUISINETTE 30/01/15 18:18 J'ai deposé mon dos de cabillaud sur un lit de poireaux un peu de vin blanc sec...
Cabillaud sauce champignons Cabillaud sauce champignons Par Se régaler en mangeant équilibré 30/01/15 17:03 Recette de nous même Délicieux avec cette sauce crémeuse, un pur régal ! Accompagné d'une julienne de légumes c'est top. - Pour 4 personnes - 4 points/personne Ingrédients : 4 Cabillauds de 150g chacun 20 champignons 1/2 oignon 3g de sucre 15g de beurre...
Lasagnes cabillaud / légumes / lait de coco Lasagnes cabillaud / légumes / lait de coco Par Les matmat chocolativores 29/01/15 15:59 Une recette de deliceyes. Ingrédients: - feuilles de lasagnes fraîches – 800g de cabillaud – 300g de julienne de légumes – 300g de brunoise à la méridionale – 200g de crème fraîche – 300g de lait de coco – gruyère râpé Préparation: 1) Faire revenir les...
Cassolette de poisson et fruits de mer Cassolette de poisson et fruits de mer Par Paruline en cuisine 29/01/15 07:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Bonjour à tous ! La recette que je vous présente ce aujourd’hui à un peu une origine « 3615, vis ma vie « .. J’ai acheté pour les fêtes de fin d’année un paquet de bouchées feuilletées pour vol au vent que je n’ai toujours pas terminé… Donc à chaque … The...
Cabillaud, pommes de terre et courgettes sauce citron moutarde au thermomix Cabillaud, pommes de terre et courgettes sauce citron moutarde au thermomix Par Papilles on off 29/01/15 00:00 Après les recettes gourmandes que je vous ai proposées en début de semaine, place à du light ! Il s'agit d'une recette réalisée avec trois fois rien mais qui pourtant m'a bluffée : du cabillaud, pommes de terre et courgettes sauce citron moutarde (au thermomix)....
Cabillaud épicé poché Cabillaud épicé poché Par Aux papilles 28/01/15 06:30 Tiens du poisson cela faisait longtemps non.... C'est une recette bien légère, pour un soir, avec en seul accompagnement les poireaux et le jus de la sauce. J'ai fait avec les restes du frigo et surtout les fameux poireaux que les enfants boudent à part...
Cabillaud / Chou-rave four / Navet jaune Cabillaud / Chou-rave four / Navet jaune Par Le Verre et l'assiette 27/01/15 20:46 L’histoire de ce plat vient de Sylvain Lucas, blogueur dont j’aime suivre les créations, qui avait fait un chou-fleur au four. Si j’ai aussi déjà fait la chose, lors de ma discussion avec Thomas Troupin, ce dernier m’avait parlé des… The post Cabillaud...
Cabillaud en robe de noisettes Cabillaud en robe de noisettes Par Recettes voyageuses de Barbara 27/01/15 12:04 Evidemment bien meilleur qu'avec une simple pannure. Les noisettes apportent un croquant et une saveur super intéressante et très savoureuse. Cela devient un plat très gourmand. Pour 1 personne: 1 dos de cabillaud 1 oeuf 20g de noisettes 1 biscuit TUC 10g...
Dos de cabillaud à l'oseille, purée de patate douce Dos de cabillaud à l'oseille, purée de patate douce Par Plaisirs de la maison 27/01/15 00:00 Pour le 51 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de janvier 2015 (jusqu’au 31 janvier) , le thème choisi par le jury est « Légumes exotiques » http://recettes.de/cuisine Le thème : partez à la découverte des légumes exotiques pour mettre du...
Cabillaud pané aux flocons d’avoine et ses haricots blancs Cabillaud pané aux flocons d’avoine et ses haricots blancs Par Papilles on off 27/01/15 00:00 Exit la chapelure traditionnelle et bienvenue aux flocons d'avoine qui sont venus habiller de façon très gourmande ce poisson. Voici donc ma recette de cabillaud pané aux flocons d’avoine et ses haricots blancs, repérée dans un magazine me semble-t-il....
Cabillaud (ou morue) aux champignons, à la crème cuit au four (Finlande) Cabillaud (ou morue) aux champignons, à la crème cuit au four (Finlande) Par Street Food, Cuisine du Monde 26/01/15 10:03 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Des filets de poisson délicieusement garnis de champignons, poireau, crème, moutarde, cuits au four. Une cuisine très facile et rapide pour un résultat hautement gourmet. Cabillaud aux champignons, poireau, sauce crème et moutarde, cuit au four Naotake...
Parmentier de cabillaud Parmentier de cabillaud Par Figue et Sardine 26/01/15 05:30 Pour 4 personnes : 500 g de pommes de terre à chair farineuse / 600 g de filet de cabillaud / 35 cl de lait / 50 g de beurre / 60 g de comté râpé / 20 g de farine /noix muscade / 1 gousse d’ail / 1 bouquet garni / sel et poivre. […]
Dos de cabillaud vapeur, sauce agrumes Dos de cabillaud vapeur, sauce agrumes Par Gourmandises et delicatessen 23/01/15 16:25 Pour ce midi, léger et peu de calories. Légumes du jardin congelés comme accompagnement. Ingrédients par personne: Portion de dos de cabillaud - ou filet, soit 180 à 200 g, Rondelles de courgettes, Pomme de terre en morceaux : 1 grosse ou 2 petites, 60...
Parmentier de cabillaud au potimarron Parmentier de cabillaud au potimarron Par J'ai toujours aimé le Jaune Moutarde 23/01/15 13:47 Une réinterprétation du grand classique !!! Une version très originale et tout aussi délicieuse ! La recette originale provient du blog La Cuisine de Mathilde. Ingrédients 300g de filet de cabillaud 1 cuillère à soupe de mélange pour bouillon de poisson...
Dos de Cabillaud cuit au four sur lit de Fondue de Poireaux à la crème et au Curcuma Dos de Cabillaud cuit au four sur lit de Fondue de Poireaux à la crème et au Curcuma Par La Cuisine de Nelly 23/01/15 10:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min J'aime bien les recettes qui cuisent au four ou qui se finissent au four, pas besoin d'y toucher, le four fait son travail et normalement on sait quand c'est prêt. Cette recette est simple et pas trop longue à faire. Le plus fastidieux c'est juste de préparer...
Filets de cabillaud à la purée de rutabaga et topinambours Filets de cabillaud à la purée de rutabaga et topinambours Par LiliMarti 22/01/15 13:12 Le rutabaga et topinambour ont malheureusement été délaissés car associés à la seconde guerre mondiale et ses privations. Le rutabaga est pourtant savoureux avec sa chair tendre : c'est un croisement de chou et navet.Son apport calorique est faible e il...
Gratin de cabillaud aux deux pommes Gratin de cabillaud aux deux pommes Par Shukarcooking 22/01/15 10:06 Pour 5 : 5 filets de cabillaud 4 grosses pommes de terre 4 pommes 30 cl de crème liquide à 5% sel 2 échalotes 50 g de chapelure 50 g de parmesan râpé Chauffer le four à 200°. Peler et laver les pommes de terre et les couper à la mandoline en fines lamelles....
Pavé de cabillaud à l'anis et petits légumes Pavé de cabillaud à l'anis et petits légumes Par La serviette sur la table par Signé-Déco 21/01/15 10:31 Une assiette pleine de saveurs je vous laisse découvrir... Ingrédients pour 2 personnes : 2 pavés de dos de cabillaud (environ 180g pièce), 8 choux de Bruxelles, 4 champignons de Paris, 6 mini-carottes, 25g de beurre et 1 CS d'huile de tournesol,1 court-bouillon...
Dos de cabillaud au basilic Dos de cabillaud au basilic Par Les Vagabondages de Vi@ne 20/01/15 10:19 Ingrédients pour 2 vagabonds : 300 g de dos de cabillaud - 1 litre de fumet de poisson - 2 citrons - 1 gros bouquet de basilic - 4 cuillères à soupe de sirop de basilic - huile d'olive Préparation : Laver le basilic et conserver 2 grandes feuilles Faire...
Croquettes de cabillaud à la sauce tomate Croquettes de cabillaud à la sauce tomate Par la cuisine a titine 20/01/15 09:31 Ingrédients : (pour 4 personnes) Pour la sauce : - 400g de tomates en morceaux en conserve - 1 c et demi à café de cumin en poudre - 1/2 c à café de paprika doux - 1 c à café de coriandre en poudre - 1 oignon - 12,5cl de vin blanc sec - 1 gousse d'ail -...

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