Les Recettes de Cabillaud et Dos de Cabillaud

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Dos de cabillaud à l'oseille, purée de patate douce Dos de cabillaud à l'oseille, purée de patate douce Par Plaisirs de la maison 27/01/15 00:00 Pour le 51 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de janvier 2015 (jusqu’au 31 janvier) , le thème choisi par le jury est « Légumes exotiques » http://recettes.de/cuisine Le thème : partez à la découverte des légumes exotiques pour mettre du...
Dos de cabillaud vapeur, sauce agrumes Dos de cabillaud vapeur, sauce agrumes Par Gourmandises et delicatessen 23/01/15 16:25 Pour ce midi, léger et peu de calories. Légumes du jardin congelés comme accompagnement. Ingrédients par personne: Portion de dos de cabillaud - ou filet, soit 180 à 200 g, Rondelles de courgettes, Pomme de terre en morceaux : 1 grosse ou 2 petites, 60...
Dos de Cabillaud cuit au four sur lit de Fondue de Poireaux à la crème et au Curcuma Dos de Cabillaud cuit au four sur lit de Fondue de Poireaux à la crème et au Curcuma Par La Cuisine de Nelly 23/01/15 10:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min J'aime bien les recettes qui cuisent au four ou qui se finissent au four, pas besoin d'y toucher, le four fait son travail et normalement on sait quand c'est prêt. Cette recette est simple et pas trop longue à faire. Le plus fastidieux c'est juste de préparer...
Dos de cabillaud au basilic Dos de cabillaud au basilic Par Les Vagabondages de Vi@ne 20/01/15 10:19 Ingrédients pour 2 vagabonds : 300 g de dos de cabillaud - 1 litre de fumet de poisson - 2 citrons - 1 gros bouquet de basilic - 4 cuillères à soupe de sirop de basilic - huile d'olive Préparation : Laver le basilic et conserver 2 grandes feuilles Faire...
Dos de cabillaud au citron vert Dos de cabillaud au citron vert Par Cuisine maison 15/01/15 16:33 Recette: Dos de cabillaud et citron vert Résumé: Recette de dos de cabillaud et citron vert, une petite recette légère avant la grosse cavalerie de la fin d’année. J’aime ce poisson qui cuit doucement dans la poêle, sur une feuille de papier sulfurisé....
Dos de cabillaud et légumes verts à l’anis Dos de cabillaud et légumes verts à l’anis Par Sevencuisine 09/01/15 12:29 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Bon bah je suis lancée dans les recettes cooking chef et plongée dans mon livre » Recettes rapides & faciles », donc je vous propose une nouvelle recette cooking chef issu de ce livre : le dos de cabillaud légumes verts à l’anis. Je vous entend d’ici dire......
Dos de cabillaud au piment d’Espelette et écrasé de céleri et pommes Dos de cabillaud au piment d’Espelette et écrasé de céleri et pommes Par De Flandres en Artois 05/01/15 11:00 J'ai reçu le dernier Magazine Régal et j'ai succombé devant quelques recettes. Il y a d'ailleurs un excellent article sur notre belle ville de Lille, je vous le conseille. Pour cette recette, j'ai varié les ingrédients avec ce que j'avais dans mes tiroirs...
Dos de cabillaud aux sesames, sur lit de peches roties Dos de cabillaud aux sesames, sur lit de peches roties Par cotesoleil 05/01/15 06:14 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Après les agapes des fêtes de fin d’année, un peu de légèreté fera, je pense, du bien à tout le monde ! Que diriez-vous d’un plat, cuit au four, sucré-salé ? un mélange ou plutôt une belle association de poisson blanc, bien en chair, accompagné de fruits...
Dos de cabillaud, tarte aux légumes verts et sa gelée de petits pois Dos de cabillaud, tarte aux légumes verts et sa gelée de petits pois Par Les Délices de la Jeunesse 29/12/14 00:02 Aujourd'hui, mon plat de Noël : Dos de cabillaud, tarte aux légumes verts et sa gelée de petits pois. Cette recette a beaucoup surpris mes invités. La "tarte" est en un fait un palet de crumble recouvert de purée de petits pois et d'une poêlée de [...]
Dos de cabillaud sauce aux echalotes Dos de cabillaud sauce aux echalotes Par Du piano à l'assiette 24/12/14 08:16 Liste des ingrédients Pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud 2 càs de cognac 10cl de vin blanc 10cl de fond de veau 15cl de crème entière 5 échalotes 1 noisette de beurre sel, poivre Faire cuire le poisson à la vapeur pendant 20 minutes. - Préparation de...
Dos de cabillaud aux champignons Dos de cabillaud aux champignons Par Bibica et son poids 20/12/14 23:52 Hello, Me revoilà, j'ai survécu une fois de plus à la fête de fin d'année du boulot!! Je me suis même surprise à être plus sage que les années précédentes car je ne suis pas rentrée la dernière à l'hôtel cette fois ;-) Après tous ces abus, et en prévision...
Dos de cabillaud aux morilles Dos de cabillaud aux morilles Par les plaisirs de la bouche 07/12/14 18:55 Ingrédients pour 4 personnes 1,2 kg de poisson 150 g de morilles 40 cl de crème fraiche liquide 60 g de beurre 30 cl de vin blanc sec 160 g d'escalopes de foie gras cru 2 échalotes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 250 g de pâtes (spaghettis ou tagliatelles)...
Dos de cabillaud, sauce à l'orange Dos de cabillaud, sauce à l'orange Par Plaisirs de la maison 05/12/14 00:00 Dos de cabillaud sauce à l’orange Une recette du blog « La cuisine de Lilly » - http://lacuisinedelilly.canalblog.com Ingrédients : pour 2 personnes 2 portions de cabillaud de 150 à 200 g (dos de cabillaud de préférence) 2 belles oranges Bio 50 ml d’huile...
Dos de cabillaud au four, citron confit, celeri branche, amandes effilées, tomates Dos de cabillaud au four, citron confit, celeri branche, amandes effilées, tomates Par Nicole Passions 04/12/14 14:44 De petits dos de cabillaud vraiment savoureux avec ce mariage de saveurs. Je suis très "poisson"et j'aime imaginer des recettes qui nous régalent. Le dos de cabillaud est super quand, on craint les arêtes...... Alors, voici notre repas d'hier midi. J'ai...
Dos de cabillaud à la sauce roquefort société et échalotes confites Dos de cabillaud à la sauce roquefort société et échalotes confites Par Une cuillère en bois 03/12/14 07:21 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Les fêtes de fin d’année approchant, il est temps de nous mettre en quête de recettes goûteuses pour passer un excellent moment de convivialité à table ! Aujourd’hui je […] The post DOS DE CABILLAUD À LA SAUCE ROQUEFORT SOCIÉTÉ ET ÉCHALOTES CONFITES appeared...
Dos de cabillaud au paprika Dos de cabillaud au paprika Par Le blog de La passion de Nath 20/11/14 18:00 Il y a des plats comme celui la qui ne sont rien à faire et qui sont vraiment délicieux Pour 2 personnes : 2 dos de cabillaud env 400g ou 4 petits 20 cl de crème liquide 2 cas de jus de citron 1 cas de paprika 1 cas d'ail semoule Sel poivre Huile d'olive...
Dos de cabillaud sucré-salé Dos de cabillaud sucré-salé Par Shukarcooking 20/11/14 11:04 4 dos de cabillaud 2 càs de sirop d'érable 2 càs crème de vinaigre balsamique 1 càs de sauce soja 1 càs de graines de sésame Préparer la marinade : Mélanger le sirop d'érable et la crème de vinaigre balsamique, puis la sauce soja. Verser la marinade sur...
Dos de cabillaud à l'espagnole Dos de cabillaud à l'espagnole Par Plaisirs de la maison 12/11/14 00:00 N'oubliez pas il y a un concours en ce moment sur le blog jusqu'au 21 novembre 20 h 59 voir ce lien (article du 10/11/2014 - 9 heures) http://www.plaisirs-de-la-maison.com/article-fiskars-ustensiles-indispensables-124969264.html Dos de cabillaud à l’espagnole...
Papillote de dos de cabillaud aux légumes Papillote de dos de cabillaud aux légumes Par Mamzelle Cuisine 28/10/14 17:30 Le dimanche soir, j'aime manger léger et surtout que ce soit vite fait. Pour cela, j'ai l'ustensile magique, la papillote en silicone. Cela me permet de réaliser un petit plat de poisson par exemple, en 10 minutes. Ici, je vous présente une papillote de...
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