Les Recettes de Cabillaud et Tomates
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Cabillaud à la tomate et cannelle
Par chez Ale
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12/05/12 13:10
Un dos de cabillaud cuit dans une sauce à bas de tomates et de cannelle !!! Mmmmmmm!!!! Que ça sent bon dans la cuisine!!! Le tout accompagné de riz sauvage!! Ingrédients pour 4 personnes: -4 dos de cabillaud (environ 120 gr chacun) -2 tout petit oignons...
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Rôti de dos de cabillaud aux saveurs méditérannéenes
Par Un zeste de tout en cuisine.
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20/04/12 14:00
Cette recette est certes un classique mais elle n'en demeure pas moins un plat raffiné ,goûteux et qui a belle allure sur une table de fête!!!! Rôti de cabillaud au bacon et olives. Ingrédients: pour 4 personnes: 2 dos de cabillaud d'environ 300g chacun,6...
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Corolles au pavot, tomates, sardines et cabillaud
Par Epicétout, la cuisine de dany
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19/04/12 08:00
Préparation : 25 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : La pâte : -140 g de farine -50 g de beurre salé mou -25 g de graines de pavot La garniture : -1 boîte de filets de sardines -200 g de filet de cabillaud -2 pincées de piment d’espelette -1 petit pot...
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Cabillaud en croute de chorizo, tomates confites et parmesan
Par 5 Sens
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14/04/12 08:56
Voici une bonne façon pour relever les poissons blancs. Un peu à la façon du Lieu noir, jambon cru, tomates séchées et basilic nous avons beaucoup aimé cette version ! Ce qu'il faut pour 4 : Comment faire : Préchauffer le four à 200°C. Mettre dans [...]
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Cabillaud en sauce tomate
Par le livre des recettes de Chantal
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13/04/12 00:00
Une recette de poisson assez rapide a réaliser.j'utilise la tomate en conserve réalisé l'été dernier, il ne m'en reste plus beaucoup, a ingrédients : 1 kg de tranches de cabillaud surgelé, 1 boite de tomates concassées, 1 oignon, 1 feuille de laurier ,...
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Crumble tomate-courgette-cabillaud
Par Anne aux fourneaux
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02/04/12 08:30
Ce crumble salé est un délice. C'est une bonne façon de manger du poisson et des légumes. De plus, c'est très simple et rapide à préparer. Ingrédients 75 g de beurre mou 75 g de parmesan 75 g de farine 1 grosse courgette 3 tomates 200 g de filet de cabillaud...
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Cabillaud à la Provençale
Par Un zeste de tout en cuisine.
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31/03/12 14:00
Un plat pratique ,un tout en un comme je les aime, un plat qui exhale la Provence ,une alliance colorée et gouteuse entre un tian de légumes et un cabillaud crumbelisé..... Cabillaud à la Provençale. Ingrédients : Pour 4 personnes: 4 dos de cabillaud de...
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Cabillaud courgettes et tomates cerises
Par Bikini et gourmandise
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15/03/12 08:01
Il y a des recettes qui annoncent le printemps, les bonnes résolutions, les envies de robes légères et de marcher pieds nus dans l’herbe mouillée. Bref en ce moment je n’ai pas très envie de faire compliqué : un rayon de soleil, un filet de poisson, quelques...
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Dos de cabillaud rôti, tomates confites, pois gourmands et sauce hollandaise
Par invitations gourmandes
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12/03/12 13:05
Le dos de cabillaud c’est assez cher, mais quand on tombe sur une promotion à moitié prix, pas d’hésitation, on en prend plutôt 2 fois qu’une ! Pour ne pas dénaturer ce fabuleux poisson, j’ai choisi de le faire rôti en le colorant dans un premier temps...
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Filets de cabillaud sauce au citron et tomates
Par lheuredugouter
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10/03/12 09:38
Votre marché pour 2 personnes : 4 filets de cabillaud, 5 tomates, huile d'olive, jus de citron, 1 gousse d'ail, sel, poivre, paprika, ciboulette, 1 petite verre d'eau Matériel : 1 bol, 1 cuillère à soupe, 1 couteau, 1 fourchette, 1 assiette, 1 poêle, du...
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Cabillaud aux 2 tomates
Par Mon Carnet de Recettes
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16/02/12 09:50
Il me reste des tomates séchées d’une précédente recette. C’est un produit que j’aime bien et qui apporte une petite note acidulée dans une recette. Ici je l’associe avec des tomates en boite afin de faire une sauce onctueuse. Dans mon mixeur, je verse...
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Cabillaud à la basquaise
Par La cuisine et les voyages de Prici
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30/01/12 05:00
J'ai trouvé cette recette sur le blog "Jawahir Palace Food". Une excellente façon de cuisiner ce poisson, je me suis régalée!! 1 dos de cabillaud 1 oeuf De la farine Sel/poivre Paprika Coriandre de mon partenaire l'Etal des épices Basilic séché et en cristaux...
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Papillotes de cabillaud aux 2 choux | Un siphon fon fon
Par Un siphon fon fon...
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03/01/12 18:55
Et bien voilà… il faut se rendre à l’évidence… à la vue de mon dernier cageot de fruits et légumes réceptionné, l’été nous tou...
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Apero dinatoire, carpaccio cabillaud-ananas, muffins au pate, verrines mais-mangue ou creme tomate-avocat
Par Recettes de Leyre et d'ailleurs
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10/12/11 19:07
Je ne sais pas vous mais cela fait un bon moment que lorsque nous recevons du monde à la maison, je ne fais plus d’entrée. Je fais un apéro sympa, un cocktail maison (quand j’ai le temps) et puis passons … Continuer la lecture →
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Dos de Cabillaud sauce épicée
Par kaderick en kuizinn
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30/11/11 08:00
Une recette express prête en 30 minutes Le dos de cabillaud, sauce tomate épicée Une recette simple, rapide et bonne comme on les aime. Un beau morceau de poisson, le dos de cabillaud, qu’on...
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Cabillaud à la basquaise
Par Un siphon fon fon...
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09/11/11 09:02
Après mon axoa de veau qui semble vous avoir bien plu, je vous ramène à nouveau au Pays Basque avec une recette de cabillaud cette fois…. Ingrédients pour 4 personnes : • 600 g de filets de cabillaud • 2 poivrons (1 rouge et 1 vert) - 3 petits piments verts...
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Dos de cabillaud rôti, cocos de Paimpol aux tomates séchées et aux courgettes
Par Marion à découvert
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09/11/11 07:00
Voilà maintenant presque deux mois que j’ai débuté dans la vie active sans vous en dire vraiment plus… Laissez moi donc vous présenter le projet pour lequel je travaille Comme vous le savez sûrement, nos océans souffrent de surexploitation et beaucoup d’espèces...
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Brandade de Cabillaud à l'Aneth
Par Sain Gourmet
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08/11/11 07:00
Une super recette pour savourer un bon plat de poisson sain. A faire et à refaire ! Facile, économique, ultra goûteux, bref, efficace. Depuis quelques temps j'ai dans mon dossier "coups de coeur" la recette de la "Brandade de Cabillaud au Basilic" de ma...
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Papillotes de cabillaud aux 2 choux
Par Un siphon fon fon...
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29/09/11 08:23
Et bien voilà… il faut se rendre à l’évidence… à la vue de mon dernier cageot de fruits et légumes réceptionné, l’été nous tourne peu à peu le dos… J’en veux pour preuve le choux-fleur qui trônait fièrement au milieu des dernières courgettes et tomates...
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Filets de cabillaud aux tomates et chorizo
Par Lolo et sa Tambouille !
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29/09/11 04:50
Je continue dans les recettes de nos mamans respectives... Cette fois ci c'est une recette de ma maman à moi, que j'aime particulièrement... Pour 4 personnes : - 4 filets de cabillaud (ou autre poisson blanc) - 5 tomates - 2 petits oignons - 13 tranches...
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