Les Recettes de Cabillaud et Agrumes
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Les recettes les plus appréciées
Repas Divin n°3 : Pavé de cabillaud aux agrumes, riz basmati anisé - Passionculinaire tv
Par Passion culinaire
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14/05/12 15:52
Du poisson pour ce nouveau numéro de la série gastronomique Repas Divin et plus exactement du cabillaud aux agrumes servi avec du riz basmati !
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Repas divin par Vin et Société (3) : cabillaud aux agrumes et riz anisé
Par Saveur Passion
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13/05/12 07:54
Après le premier et le deuxième volet de cette série proposée par Vin et Société, voici le troisième rendez-vous du Repas divin, autour d'un dos de cabillaud aux agrumes et riz basmati anisé, « Côté cuisine » ; « Côté cave » : les accords mets/vins ; «...
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Dos de cabillaud en croûte de noisettes et agrumes, & carottes fondantes au gingembre
Par Epices & Moi
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14/02/12 08:56
Gingembre attitude pour une soirée à deux . . . Un poisson très goûteux, moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieux, et parfumé aux agrumes. Des carottes qui fondent en bouche, avec une touche de gingembre qui leur apporte une saveur légèrement...
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Salade tiède de cabillaud et crevettes aux agrumes
Par lillycuisine
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19/01/12 17:05
Toujours avec mon envie de légèreté je partage aujourd'hui une recette simple et surprenante. Amateur de peps et d'agrumes soyez les bienvenue!! Je l'ai servie en plat mais si vous vous sentez d'humeur gourmande cela fera une entrée bien goûteuse!! Pour...
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Cabillaud aux agrumes
Par La serviette sur la table par Signé-Déco
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13/01/12 07:18
Aujourd'hui je vous propose de cuisiner le poisson différemment. Ingrédients: - 2 pavés de dos de cabillaud (200g pièce) - 1 pomelos rose - 1 orange non traitée - 5 cl de muscat de Rivesaltes - 10 cl d'eau - 20 cl de crème fraîche liquide - 1 sachet de...
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Papillote de cabillaud, gingembre, agrumes et patates douces
Par Cuisine gourmande de Carmencita
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28/10/11 07:00
Préparation : 25 min -Cuisson : 18 min Ingrédients pour 4 personnes 2 patates douces 1 orange Le jus et le zeste de 1 citron vert Le jus et le zeste d'un citron jaune 1 c à café de gingembre moulu ( pour moi du frais) 1 c à à soupe d'huile d'olive 1/2 c...
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Tartare de cabillaud aux agrumes
Par Oli's Kitchen
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23/10/11 14:31
Aaaah le tartare! Effet de mode ou nouvelles possibilités? Je prends la deuxième solution et vous propose une recette pleine de fraîcheur et de parfums fruités. Pour 4 personnes, il vous faudra: 400g de filet de cabillaud, 1/2 oignon hâché très finement,...
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Carpaccio de cabillaud aux agrumes
Par Contre vents et marées
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21/07/11 08:28
Bonjour Encore quelques jours pour participer au 6 éme défi sur le site Recettes de Cuisine qui se clôturera le 25 juillet , Ce défi a pour thème Le Carpaccio . J’ai longtemps hésité car je n’ai jamais ni mangé, ni fait de carpaccio donc je n’ai aucun repère...
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